① 印度尼西亞習俗
一、飲食
印尼禁食豬肉、禁酒。印尼人喜食辛辣和油炸食品,調味時喜加多種香料。民眾吃飯用右手抓食,宴會上則使用刀、叉。
二、服飾
印尼民族服裝「巴迪」(Batik)衫是由傳統的蠟染布製成,被稱為「國服」。正式場合中男士可上身著長袖巴迪襯衫,下著深色褲子。女士通常著巴迪或其他布料的套裝。
三、禮儀
在公共場合,提倡女士優先。男士遇到女士通常不主動握手,若對方伸出手,可以輕握。認為左手不潔,不用左手接受禮物或遞交物品。印尼人視陌生人觸摸自己的頭部為粗魯無禮的行為。
(1)印尼人為什麼喜歡吃燒烤擴展閱讀
入境印尼須知:
外國遊客入境時須填寫海關申報表申報攜帶的物品,除外交人員外,遊客的隨身及托運行李必須通過海關的X光機檢查。根據印尼海關和檢疫的規定,外國遊客隨身攜帶的免稅個人用品,總價值不超過500美元/人,每位成人享受200支香煙或25支雪茄或100克煙葉、1升含酒精飲料的免稅待遇。
入境攜帶超過1億印尼盾現金、動植物及其製品、影片、錄像帶、唱片等需申報。如被查獲未申報將被視為違反規定,當事人將被依法處以罰款或物品沒收。毒品、槍械、利器、子彈、炸葯、色情書刊等禁止攜帶入境。
參考資料來源:中國領事服務網-印度尼西亞實用信息
參考資料來源:中國領事服務網-印度尼西亞入境居留
② 印尼人喜歡吃什麼菜
印度尼西亞人都吃什麼?
從歷史來說印尼的食物紶集中了,從西方國家,東方(中國),印度,還有印尼當地和最後澳大利亞的風俗。印尼的小吃主要是以辣,炸,烤為主,另外一些香料是印尼最出名的特產。第一位兄弟可能對印尼的食物不是很理解吧,因為印尼其實關於吃的非常多。在古代時代,希望的香料都是從印尼來的,然後到印度,最後到土耳其去交換。印尼的小吃還有用椰漿的特色。
印尼人一般吃什麼
大米是主食,肉除了豬肉以外基本都吃,比較多的是雞和魚。
他們做菜比較辣,還喜歡放膽種香料,烹飪方法較多時烤、炸、燴
印尼老百姓平時吃什麼
以油炸食品、咖喱為主, *** 民是不吃豬肉的,主要吃魚、牛肉、羊肉,其他民族的話,也會吃豬肉和狗肉;印尼最常見的菜餚有雜拌什錦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate,即沙嗲)、烤魚(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。湯則常用牛肉湯(sotosapi)、羊肉湯(sotokambing)和雞肉湯(soto ayam)。印尼人喜歡吃甜食,餐後點心品種較多,常見的有炸香蕉及用米粉、糯米粉、麵粉、木薯粉、豆粉加椰蓉、糖等製做的各種糕點來招待客人。 印尼市場上水果品種齊全。印度尼西亞的幾樣美食: 印尼什錦飯(Nasi Campur)、手抓巴東菜 。望採納。
印度尼西亞吃什麼東西
印尼的小吃主要是以辣,炸,烤為主,另外一些香料是印尼最出名的特產。
印尼人喜歡吃大米飯和中國菜,愛飲紅茶和葡萄酒、香檳等果酒飲料,喜歡吃牛、羊、魚、雞之類的肉及內臟。但由於印尼人大部分信仰 *** 教、所以一般不宜介紹豬肉食品;帶骨的菜餚也不受歡迎,印尼無論是肉類、魚類都要加上很多的辣椒或胡椒為佐料。
印尼人口味及習俗
印度尼西亞國家名:印度尼西亞來自希臘文,意為「水中島國」。另一種說法是:16世紀末荷蘭侵佔這里後,稱這些島嶼為「荷屬東印度」。19世紀末,德國民族學者巴斯廷才把印度尼西亞作為地理名稱首先使用。一批留學荷蘭的印尼學生正式倡儀以印度尼西亞作為他們的國名,並將自己所建立的民族主義組織命名為「冊擾乎印度尼西亞協會」。1928年印度尼西亞青年代表大會決議:「印度尼西亞是一個國家,一個民族。」從那時起,印度尼西亞就作為國名使用了。1945年8月17日,成立印度尼西亞共和國。1949年11月改為印度尼西亞聯邦共和國,屬於荷印聯盟。1950年8月,正式宣布成立「印度尼西亞共和國。」
國家習俗:印尼人初次見面都要交換名片。由於多數信奉 *** 教,他們在拿東西給人家或者向別人拿東西的時候,都要用右手而不用左手,也不用雙手。左手是拿「不幹凈」的東西。很少喝烈性酒。印尼人喜歡客人到他們的家中做客訪問,而且在一天中任何一個時間去拜訪他們,都是受歡迎的。在印尼人家裡,當你看到長相可愛的小孩,切忌摸小孩的頭,如果你撫摸他的頭,對方一定反臉相向。在印尼,進行裸體太陽浴是非法的,和他們交談應避開政治、宗教等話題。和別人談話或進別人家裡都要摘下太陽鏡。拜訪印尼商人時要帶上禮物,收下禮物即意味著承擔了某種責任。如果你去的印尼人家裡鋪著地毯,那你在進屋前要把鞋脫掉。進入聖地特別是進入 *** 寺,一定要脫鞋。參觀廟宇或 *** 寺,不能穿短褲、無袖服、背心或 *** 的衣服。進入任何神聖的地方,一定要脫鞋。在巴厘,進入寺廟必須在腰間束腰帶。印尼人愛吃大米飯和中國菜,早餐一般吃西餐,愛喝紅茶、葡萄酒、香檳酒、汽水等。副食愛吃牛、羊、魚、雞之類的肉和內臟。印尼人忌諱李禪夜間吹口哨,認為它會招來游盪的幽靈和挨打。印尼人州悉大多數信奉 *** 教,所以不可以用左手拿東西給他們。忌諱吃豬肉食品,忌飲烈性酒,不愛吃海參,也不吃帶骨范汁的菜和魚肚等。
卬尼人喜歡吃什麼菜
印尼地處熱帶、不產小麥,所以居民的主食是大米、玉米或薯類,尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。
印尼是一個盛產香料的國家,印尼製作菜餚喜歡放各種香料,以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點,一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。「沙爹」是牛羊肉串。
印尼盛產魚蝦,吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外,有的魚開膛後,在魚肚裡塗上香料和辣醬,然後烤熟吃。吃蝦時,把活蝦放在玻璃鍋內,倒上酒精、點上火,蓋鍋蓋,片刻便把活蝦煮熟,然後蘸辣醬吃。
印尼風味小吃種類很多,主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵,故黃米飯成為禮飯,在婚禮和祭祀上必不可少。
印尼人吃飯不用筷子,而是用勺和叉子,有時也喜歡用手抓飯。抓飯時,先把米飯盛在盤上,然後用右手指將飯捏成小團,送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水,邊抓飯,邊不時用手沾沾清水,以免使米飯沾粘在手指上。
印尼的日常飲食習慣是吃什麼一價格如何
巴東菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特別,介於點菜和自助餐之間。客人入座後,服務人員開始上菜。無需客人點菜,服務員會給你上十幾盤或幾十盤,有時擺放好幾層,葷素搭配,供客人選食。除了菜外,還有水果和米飯、飲料等。不願意吃的飯菜,不要動它。結賬時,服務員根據動過的菜計價。未動過的菜撤回,然後,擺放到其它餐桌上,供別人選食。這種飲食上菜的方式追溯起來,應該是過去氏族部落群居生活的飲食習慣的一種演變。
走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢
印尼人的飲食還頗有一些與眾不同,其最大特點就是不論菜品還是菜量都不算多。印尼人的飲食主要以雞肉和牛肉為主。做法則以煎炸見長,而咖喱也是印尼人比較喜歡的配料。在雅加達的街頭隨處可見裝修簡陋的小飯店,但無論你走進哪一家,有幾道菜都是相同的,比如咖喱雞肉、咖喱牛肉、烤魚、辣椒醬雞蛋。
最有意思的是,這些菜無一例外地被統一放在非常小的塑料小碟子里,菜量雖小但也算豐富。對一個普通的印尼人而言,這樣的一頓飯最多花七八元人民幣。
走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢
另外,印尼人的上菜方式很有趣。當客人坐下後,老闆並不會招呼你點菜,而是把店裡所有的菜都端到你的面前,你喜歡吃什麼就吃什麼。
走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢
等結賬的時候,老闆會根據你吃掉的菜算錢,而那些沒有動過的則被端下去繼續出售。老實講,這樣獨特的算賬模式總會讓人覺得有點不太衛生。不過印尼人做生意的實誠勁兒倒也可見一斑。
走進印尼:吃飯不點菜 吃多少給多少錢
走近雅加達的超市,你會發現,印尼人不僅正餐吃得少,就連普通的零食也「少得可憐」。瓜子、方便麵、花生是當地人最愛吃的零食,而包裝的分量僅有國內正常包裝的1/2甚至1/3。
印尼有哪些代表美食啊?
巴東菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特別,介於點菜和自助餐之間。客人入座後,服務人員開始上菜。無需客人點搐,服務員會給你上十幾盤或幾十盤,有時擺放好幾層,葷素搭配,供客人選食。除了菜外,還有水果和米飯、飲料等。不願意吃的飯菜,不要動它。結賬時,服務員根據動過的菜計價。未動過的菜撤回,然後,擺放到其它餐桌上,供別人選食。這種飲食上菜的方式追溯起來,應該是過去氏族部落群居生活的飲食習慣的一種演變。
馬來西亞的人最喜歡吃的飯菜是什麼?
馬來西亞的料理通稱為馬來菜,口味較重,一向以香辣聞名,味道香濃,而且香料種類繁多,醬料以椰汁、咖喱及辣椒為主,又辣又香,既 *** 又過癮。色彩鮮明、口味濃郁是馬來西亞美食兩大獨家特色,香料與蔬果的搭配更是發揮誘人垂涎的奇妙魔力。形形 *** 辛辣的馬來食品,色香味俱全、種類繁多。當人人喜愛的沙嗲(Satay)、咖喱飯(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、煎麵包(Roti Canai)、力沙(Laksa)、雞飯(Chinchen rice)、各式炒麵粉(FRIED Noodles),以及家常菜炸雞、炸魚及咖哩牛肉、馬來口味的炒飯、炒麵及沙爹等呈獻在眼前,吃過一次絕對讓你迫不及待再吃第二次。馬來菜主食為米,並且馬來人多半是 *** ,所以馬來菜大多不用豬肉,而以雞肉、羊肉、魚肉為主。主要開胃菜是「肉骨茶」,馬來人只要有「肉骨茶」便可下飯,家常菜還有炸雞、炸魚及咖喱牛肉等,常見的馬來海鮮如小龍蝦拼盤。肉類加上蔬菜,拌或沾上辣椒調味,配以咖喱飯,這是馬來西亞最普通的飯菜。品嘗豐富的馬來菜如同細數它豐富的歷史淵源,在與印度、 *** 、葡萄牙、中國等多國的交流中,馬來西亞發展出多種族飲食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的歐亞餐、地中海風味的葡萄牙菜、中國閩南料理、廣式點心、潮州大菜,都是馬來美食擷取精華的來源,不論是正餐、點心或甜品,除了風味獨到之外,吃得出精湛的廚藝,更看得到用料的實在。料多味美重口味,馬來菜向來以調味的藝術而聞名。馬來香料不勝枚舉,菜餚中最常使用的香料有:藍莓、石古仔、椰漿、柑葉、枸杞子、香茅、黃姜、香蘭菜等。香料王國不僅出產種類繁多的各式香料,更將自產香料恰到好處地運用在飲食烹調上,燒煮出一道道 *** 食慾又美觀的佳餚。不論是增色、添香還是強化口味,調料都帶給馬來西亞菜多樣化的新口感,可以說「調料」在馬來西亞扮演著化妝師的角色。各種香料與調味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,被馬來廚師運用得淋漓盡致。食物好吃又美味,關鍵在於調味品是否搭配得宜,有時候琳琅滿目的作料甚至會搶了主菜的風頭,成為老饕們的最愛。混合小蔥頭、紅辣椒、魚蝦醬,再加上酸柑汁調味而成的「亞參醬」,最能激發出燒烤食物和煎炸魚的美味。而以胡椒和濃郁咖喱調味的醬料,則是馬來小吃「沙嗲串」的最佳配角,若能在入口前沾一點花生醬,吃起來又香又辣就更過癮了。放眼全球名菜料理,馬來西亞美食真可說是香料與蔬果最速配的完美呈現。肉骨茶是馬來西亞最為盛行的風味小吃,有點葯味。這是用蝦發酵,再把排骨配合包有胡椒、八角、當歸、茶葉等各種香辛料及辣椒的茶包同煮,成菜後放上蒜頭,喝湯吃肉,再佐以一小碟醬泡紅辣椒,既美味又有營養。檸檬魚是用新鮮的鱸魚清蒸後,淋上檸檬汁再加上香菜梗、蒜頭、小辣椒等,吃起來酸、甜、辣三種味道融合在一起,很是特別。喜歡吃辣椒的人則可點加多加多(Gado Gado),這是一道印尼馬來式蔬菜沙拉。用小黃瓜、甘藍、豆乾、豆芽菜加蛋混合後,拌入花生椰奶醬與少許炸熟的蝦末一起食用的冷盤,清爽可口。麥片蝦則是東南亞遊客必嘗的一道小吃,把麥片與蛋絲同炒,炒熟後加上咖喱葉,有濃郁的馬來風味,因為馬來人最喜歡咖喱葉。說起飲食文化,真正的馬來西亞菜另有一番「意境」,曾看過一道叫做「心事」的馬來西亞菜,旁邊標注道:「心有很多事,心沒有結,心有很多事,都是尤利魚的心事」,是不是有點意思?不過,要論上濃辣帶勁辛香四溢的馬來美食得首推蝦面,以鮮美的蝦汁為湯底,混合油麵烹調,鮮蝦的甜美滋味十足,再加入鮮橙色的濃辣油及蝦油,擺上少許雞絲、碎蛋和豆芽點綴,色香味俱全的蝦面就漂漂......
③ 外國人為什麼那麼喜歡吃燒烤呢
外國人他們在日常生活中經常會跟身邊的一些好朋友們外出去野外燒烤,像這樣的一個燒烤食物雖然說很多國家的人都是比較喜歡吃的。比如說中國人就非常喜歡吃燒烤,但是從這個世界上最喜歡吃燒烤,這樣的一個頻率來看的話,可能還是要數美國人了。
食物變得更加的好吃並且在這些木炭上進行烤制的時候,都會讓很多食物變得更加的好吃了。不過還有一些人表示他們在吃燒烤的時候,其實意義並不是在於這個燒烤它本身,而是在於整個大傢伙一起圍著木炭進行烤肉。這樣的一個環境非常的有氛圍,所以在這種環境中去吃烤肉的話,可以說是一種非常享受的一件事情了。在整個燒烤的過程中也是非常有意思的,所以針對於這些方方面面的原因,也是能夠感受到美國人他們由於性格或者是一些野外那戶外這些活動的愛好,肆租所以也是他們比較喜歡吃燒烤。
④ 月收入5000元在印度尼西亞能過怎樣的生活
來到印度尼西亞才知道,5000元是當地人三個月的工資,還能過上出門有司機接送,在家有保姆服務的生活。
第一次去印尼出差的時候,公司聯繫到一位當地的華人,租了他的一套公寓作為辦公場所,房東委派司機到機場來接我回市區。
從機場到市區沿途看到不少人騎摩托車,進入市區後車速就越來越慢,直到停下來, 在擁擠的車流中摩托車在夾縫里穿梭,還有一些人頭頂著食物飲料等東西,在挨個敲擊車窗售賣小商品。
到路口要轉彎的時候,對面的車把十字路口堵住了,沒有紅綠燈,也沒有交警指揮交通,等了十分鍾都沒有轉彎, 突然有個舉著紅色小旗子的人出現在對面車道,伸手把對向的車輛攔住,留出一條口子示意讓我們轉彎,我問司機他們是什麼人,司機說待會你就知道了。
隨著我們的車轉彎,那個人就一直跟在我們的車子旁邊,轉過彎後,他就伸手向司機要錢,原來在當地很多人以此為生,付了一些小費後,那個人就笑著離開了。
在開開停停了2個小時後,終於來到公寓,吃晚飯的時候和房東聊到了路上的事情,房東說以後就會習慣當地的堵車了, 還說來接我的司機是他的專職司機,平時還負責接送小孩上下學,一個月只要2000元,做飯的保姆一個月不到1000元,沒想到3000元左右就能雇兩個人照顧起居生活,實在是令人羨慕。
房東還說在印尼請司機保姆不是有錢人才會做的事,普通人也會雇司機和保姆,可以找到價格更便宜的人,當地人已經習慣了有保姆的生活方式。
印尼各個地區的最低工資標準是770元到1600元,雅加達的最低工資標準是1900多元, 人均月收入在1600元左右,雅加達的平均工資最高,達到2500元,5000元的月收入是大部分人2到3倍的工資,在當地絕對屬於高收入。
印尼的餐廳服務員月收入低於1000 元,很多人就依靠小費過日子,建築工人月收入1200多元,工廠的普工一個月1400到1800元,護士一個月1400元,銀行上班一個月就2000元左右, 只有從事大學老師,專科醫生,律師等行業,月收入才會超過5000元。
印尼人一般每周工作5天,每天8個小時,很少有人會加班, 在上班期間還要按時去禱告,他們一天要禱告5次,到每周五下午,不少公司還會提前下班,方便員工回去參加周五的禮拜活動。
印尼一瓶礦泉水1.5元,牛奶10元一升,方便麵1.5元一包,大米3.2元一斤,印尼的酒比較貴,當地的啤酒一罐要11元。
西紅柿4.65元一斤,胡蘿卜5元一斤,土豆7.5元一斤,西瓜4.2元一斤,香蕉5.8元一斤,蘋果8.5元一斤。
雞蛋1.2元一個,雞肉12元一斤,牛肉30元一斤,海鮮種類很多,相對價格不算高,一斤魚或蝦40元起。
一杯咖啡3.5元,夜市一碗肉丸面5元,一份咖喱飯7.5元,巨無霸漢堡套餐35元,牛排套餐一人80元左右。
在印尼租房子並不便宜,雅加達市區一間單卧室的公寓就要2000元的月租,兩室一廳的要3500以上,當地的房價平均2萬元一平米。
印尼雖然氣候炎熱,但是出門發現很多當地人穿得很嚴實,長袖長褲把能遮住的地方都遮起來,當地人不喜歡自己被太陽曬黑,實際上他們的膚色已經變黑了。
不少印尼人在每周的周五會身穿傳統服飾去上班,稱作巴迪克,男女的巴迪克在圖案上可以區分是男性還是女性的穿著。女性的巴迪克圖案比較有規律,男性的巴迪克圖案就比較復雜。
在印尼的大街小巷可以看到路邊的小吃攤沒有擺放桌椅,通常就在路沿上鋪開一張大布,人們選好菜後就脫鞋盤腿圍坐在布上,等菜上來後直接用手抓來吃。
在印尼的餐館里吃飯,桌子上會放一碗清水,有時候裡面還會有一片檸檬,這碗水不是給人喝的,而是用來吃飯時洗手,手指沾了水後米飯就不容易粘在手上。
印尼人大部分家庭條件有限,他們在家裡的衛生間會砌一個蓄水池,平常就把水龍頭擰開讓水滴入蓄水池,上完廁所用蓄水池的勺子舀水沖洗。
印尼人每天要洗兩次澡,早晚各一次,他們洗澡沒有淋浴的條件,就是站在廁所的蓄水池旁用勺子舀水朝身上澆,不洗兩次澡的人會被別人認為不愛干凈。
印尼的公交車在行駛過程中是無法關上的,因為始終有人會站在車門處,當地的公交車司機不會停車靠站,而是降低車速,方便乘客跳上跳下,有時候車廂里人都擠滿了,有的人就會爬到車頂上去。
印尼人習慣出行攜帶一個紙板箱,在機場,火車站可以看到不少人拉著或舉著紙箱在候車,他們認為紙板箱比起拉桿箱能裝更多的東西,方便出遠門。
印尼人的飯量普遍不大,稱自己吃飯像是吃貓食,很多人吃飯就是蹲在路邊,手裡拿著一小包用棕櫚葉或者芭蕉葉裹著的米飯,上面配幾根蔬菜和幾條魚干就是一頓正餐。
印尼人習慣吃燒烤,每個攤位上都在賣油炸的小吃,在當地人們只要吃東西,第一時間考慮的做法就是油炸,小吃攤上的油鍋浮著一層厚厚的油。
印尼人的外賣是用塑料袋來裝的,不管是米飯還是湯汁,日常的飲料也是用塑料袋裝,在路上隨處可見當地人拎著裡面裝著五顏六色飲料的袋子,袋子里還插著一根吸管。
印尼人的菜場可以看到很多不敢吃的食物,當地人喜歡吃蝙蝠,螞蟻卵還有各種昆蟲,看著外形就感覺不敢入口,但經常一擺出來就被一掃而空。
印尼人最喜歡的交通工具就是摩托車,在擁擠的車流中,摩托車把 汽車 之間的空間都擠得水泄不通,在高峰期間,一眼望過去,遍地的頭盔密密麻麻,有密集恐懼症的人看了會頭皮發麻。
坐在 汽車 里經常聽到耳邊傳來摩托車引擎的轟鳴聲,然後就看到一個黑影從身邊疾馳而過,遇到等紅燈變綠燈時,無數的摩托車同時起步,那個陣勢足夠震撼。
印尼的摩托車有專門的打車軟體,他們身穿綠色的馬甲,戴著綠色的頭盔,穿梭於大街小巷,印尼的堵車很嚴重,要想趕時間選擇摩托車更加快捷方便,摩托車司機在當地很受歡迎。
在印尼看到兩個人坐一輛摩托車是再正常不過的事情,經常看到一家幾口人坐在一起。他們的摩托車載貨能力也很驚人,不管東西體積多大,還是數量多少,當地人總有辦法用摩托車來裝貨,電視,冰箱,沙發甚至是一頭牛都可以用摩托車來搬運。
印尼的婚禮現場,新娘會邀請前任到場,並且與前任互相擁抱表示對彼此曾經的感謝,新郎也會和新娘的前任表示感謝。
印尼婆羅洲的新人在結婚後的三天不能邁出家門一步,更加奇葩的是在三天裡面不能上廁所,難以想像三天怎麼憋得住。
在印尼的部落里,認為尖牙是美麗的體現,女性在成年時要把牙齒磨尖,嫁入當地的女性也要磨尖牙齒,部落里有專門負責磨牙的工人和專用的工具用來磨牙。
印尼有個節日當天不能慶祝,只能呆在家裡不能出門,在室內不開燈也沒有任何 娛樂 活動,這就是當地的靜居節。
印尼人過新年的時候要吹喇叭來慶祝,每到新年前幾天,大街上到處是賣喇叭的攤位,用彩紙糊成的喇叭大小各異,整天聽到喇叭聲。
在印尼打的司機不會找零錢,多付的錢就默認是給他們的小費,問司機要零錢他們會雙手一攤表示沒有。
在印尼吃榴槤要現開現吃,不能帶走,在當地的計程車,公交車上不能攜帶榴槤,像酒店這種公共場合也不允許帶榴槤進入。
印尼人喜歡用香水,馬路邊有不少售賣廉價香水的商店,當地人經常按斤來買香水,走過身邊會聞到一股夾雜著汗味的香水味。
在印尼坐著的時候不能把鞋底朝著別人,也不要翹二郎腿,因為鞋底臟,朝著別人亮鞋底是不禮貌的行為。
印尼的情侶間秀甜蜜愛情的方法是男友舉起手臂,女友會貼上去聞男友的腋窩,代表接受男友的一切。
⑤ 印尼的人文美食是怎樣的
印尼地處熱帶、不產小麥,所以居民的主食是大米、玉米或薯類,尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。
印尼風味小吃種類很多,主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵,故黃米飯成為禮飯,在婚禮和祭祀上必不可少。
印尼人吃飯不用筷子,而是用勺和叉子,有時也喜歡用手抓飯。抓飯時,先把米飯盛在盤上,然後用右手指將飯捏成小團,送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水,邊抓飯,邊不時用手沾沾清水,以免使米飯沾粘在手指上。
⑥ 印度人、印尼人為什麼愛吃咖喱
對於印度人來說,咖喱不僅是一種食物,還是可以帶到他鄉的「信物」。一位印度朋友在上海做生意,他每次去中國前,都要采購大量咖喱粉和咖喱食品。問他:「上海的超市什麼都有,你還帶這些東西干什麼?」「當然有必要了,我們印度人可以不吃飯,但不可以不吃咖喱。」他不假思索地說出了「空運」咖喱的理由。
沒有咖喱,度日如年
印度人每次吃飯點菜的時候,他們都離不開咖喱,什麼咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱羊肉米飯、咖喱雞肉米飯、咖喱魚排三明治、咖喱豆湯等。
一位學者曾說:「印度人太愛咖喱了,沒有了咖喱的飯菜,他們難以下咽;沒有了咖喱的生活,他們度日如年」。不喜歡咖喱的人,在印度也是度日如年。只要在印度吃飯,就無法逃離咖喱的「糾纏」,因為每家餐館都必須以咖喱為主打食品,否則就只能關門歇業了。
釋迦牟尼曾用咖喱治病
在印度生活久了,才逐漸了解到,印度人之所以對咖喱「愛之入骨」,並不僅僅因為其辛辣刺激的味道。其獨特的葯用價值,才是真正的可貴之處。
在印度傳說中,佛祖釋迦牟尼曾教人用樹草的果實來調配長生不老葯,並以其當初傳教的地名「咖喱」作為這靈葯的名稱,所以釋迦牟尼被認為是第一個做咖喱的人。但也有資料顯示,「咖喱」一詞源自印度南方語言泰米爾語,意思為「許多香料混在一起烹煮」。不管怎麼說,地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調制而成,其中黃姜是主料。正因為薈萃各種草本原料精製而成,所以咖喱的葯用價值極高。
⑦ 印尼老百姓平時吃什麼
印尼人吃的食物與大多數東南亞國家相似,如巴東菜等,多為較辛辣的食物。
在首都雅加達,世界各國的風味菜餚,如中國菜、歐式菜、泰國菜、越南菜、日本菜、朝鮮菜、印度菜,應有盡有。尤其是中國菜,印尼較大一點的城鎮都開設有中國餐館。
中國餐館中,粵菜、川菜、湖南菜、上海菜、山東菜餐館都有,但粵菜餐館最多。印尼菜與大多數東南亞國家的菜餚相似,口味較重,菜餚中常加入椰漿及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味,餐桌上常備有辣椒醬。
印尼各地菜餚中,最典型的是巴東菜,以油炸及辣味重而聞名。印尼最常見的菜餚有雜拌什錦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate,即沙嗲)、烤魚(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。
湯則常用牛肉湯(soto sapi)、羊肉湯(sotokambing)和雞肉湯(soto ayam)。因天氣熱,印尼人一般不喜歡吃熱飯、熱菜,不喝很燙的湯。飯後有喝咖啡或茶的習慣,喝時一般都加糖。
印尼人都習慣喝紅茶,不少人也開始喜歡喝茉莉花茶和綠茶。印尼人喜歡吃甜食,餐後點心品種較多,東部地區的糕點則常用沙莪粉製作。此外,印尼人也常用香蕉干招待客人。
(7)印尼人為什麼喜歡吃燒烤擴展閱讀:
印尼菜與其他東南亞菜系最大的不同,就是會用到兩款獨有香料:石栗和黑栗。
這兩款香料幾乎會出現在任何一款傳統菜上,比如著名的巴東牛肉,就必須以石栗打成茸再爆炒出獨特的油脂香味,方算正宗。
混合有丁香、肉桂、薄荷等味道的黑栗,則是烹制「黑美人」的必備材料。「黑美人」是一種傳統牛肉湯,由於放了黑栗湯色帶黑,且被認為有美容、養顏的作用,故得其名。
印尼菜但並不都是一個味道,不同地區的食材和調味料都不同。蘇門答臘島人喜歡在濃濃的椰子醬里加上辣椒調味,而且喜歡選用牛肉和牛的內臟做食材。
西爪哇島人多用酸辣調味料,酸辣湯是一大特色。中爪哇省人習慣以蝦醬佐餐,而北蘇拉威西省人則喜歡將各式魚類做成燴飯。
⑧ 外國人那麼喜歡吃燒烤,這可能是哪些原因造成的
在各種國外的影視作品中,我們會發現一個很奇怪的問題,好像所有的外國人都喜歡開派對,他們會用各種理由舉行聚會活動,有時候是人們都帶假面舉行派對,有時候是泳裝之類的聚會,但他們在聚會上使用最多的就是燒烤的食物,而這些人家庭聚餐的時候也喜歡在野外自己動手去燒制,他們就這么喜歡吃燒烤的東西嗎?
雖然說這些燒烤的東西不需要太多技巧味道就很好,但想要做的好吃,人們都喜歡還是需要一定技巧的,比如人們在選擇木炭的時候就很講究,那些好的木炭在搭配上硬木熏制出來的食物就讓人感覺原汁原味了。你會操作嗎
⑨ 印尼人飲食文化
飲 食
曾受荷蘭人統治長達300多年的印尼,飲食文化上,除了受中華文化的影響外,某種程度上也融合了荷蘭料理的精髓,因此餐飲比較朴實簡單;再加上當地特殊的香料及物產,使得印尼料理和其他東南亞國家料理不同。印尼人以米飯為主食,喜歡辣食及油炸食品,因為信仰關系不吃豬肉吃牛肉,且料理以炸、烤、煮3種處理方式較多,最常見的菜餚有雜拌什錦菜、烤羊肉串、烤魚、烤牛肉、烤羊肉等。
印尼是世界上 *** 人口最多的國家, *** 徒每天五次的朝拜,成為生活中固定的作息,並且依照不飲酒、不吃豬肉。
飲料就一定珍多冰啦,印尼多數飲料都是凍的,甜的和加有coconut汁。
印尼餐廳就找到42 個結果
.lifestyle.yahoo/dining/restaurant/listing?region=%A6L%A5%A7
2007-03-03 15:36:36 補充:
印尼最最名貴飲料是Kopi Luwak。印尼麝香貓咖啡。sallys-place/beverages/coffee/kopi_luwakbigkingkay.mysinablog/index?op=ViewArticle&articleId=213264,飲 食
曾受荷蘭人統治長達300多年的印尼,飲食文化上,除了受中華文化的影響外,某種程度上也融合了荷蘭料理的精髓,因此餐飲比較朴實簡單;再加上當地特殊的香料及物產,使得印尼料理和其他東南亞國家料理不同。印尼人以米飯為主食,喜歡辣食及油炸食品,因為信仰關系不吃豬肉吃牛肉,且料理以炸、烤、煮3種處理方式較多,最常見的菜餚有雜拌什錦菜、烤羊肉串、烤魚、烤牛肉、烤羊肉等。
習 俗
印尼是世界上 *** 人口最多的國家, *** 徒每天五次的朝拜,成為生活中固定的作息,並且依照不飲酒、不吃豬肉;印尼人自尊心強,不願公開認錯,與印尼人往來,應充分了解其愛面子的文化特性;印尼人守時程度較差,與之約會或餐宴遲到半小時至一小時仍屬常事; *** 人士以「右手為尊、左手為卑」,所以遞名片、給小費及收遞物品都應用右手為之,才不至於造成誤會;在印尼,如果晚上出門決對不會吹口哨,因為印尼人相信吹口哨會把到處游盪的幽靈招引來。,