『壹』 粽子的原料是什麼
粽葉、糯米、麻繩、水。
一、工具/材料
粽葉250克、糯米2斤、麻繩適量、水適量。
二、方法/步驟
1、買回來的粽葉洗凈後用水泡半天
『貳』 印尼菜燕京怎麼煮
泰國香米100公克,長糯米50公克,蛋1顆,豆芽20公克,蛇豆30公克,傳統豆腐15公克,油蔥酥15公克,蝦醬10公克,辣椒醬20公克,酸枳汁40公克,檸檬汁15公克,花生粉10公克,鹽7公克
做法:
1.先將泰國香米和長糯米一起蒸熟後,趁熱整形,壓成方形待涼,切成滾刀塊備用。
2.蛋放入滾水中煮熟後剝殼切片;豆芽、蛇豆分別入滾水汆燙備用。
3.豆腐切成三角片,放入熱油鍋用大火炸至上色,撈起瀝干油分。
4.將所有醬料混合煮開後,轉小火煮至醬汁稍微濃稠,與作法1的飯和作法2的所有材料及作法3的炸豆腐一起盛盤,最後撒上油蔥酥即可。
雞蛋1個,捲心菜(綠包菜)0.5個,胡蘿卜0.5根,瘦牛肉100克,米飯200克,花生米50克,小蝦皮50克
做法:
1.雞蛋打散、炒香;胡蘿卜、捲心菜切絲;牛肉切絲,加入鹽1小匙,澱粉1小匙,水1大匙腌30分鍾備用。
2.鍋中以1大匙油,將牛肉絲炒散盛出,另將大蒜、蝦米爆香、盛出,放入捲心菜、胡蘿卜絲翻炒片刻,加入飯炒散,放入冬央醬1大匙,魚露1大匙,味精少許拌勻,加入雞蛋、大蒜、蝦米、牛肉、蔥花拌勻。
3.裝盤後撒上炒熟的碎花生米。
『叄』 請問如何把做好的電子印章圖像處理成 像蓋的印尼一樣的鮮章效果!請教高手
掃描後,用photoshop處理成透明背景的圖片。
『肆』 興隆美食角滑如何製作
味萬寧】舌尖上的興隆
萬寧新聞
2018-02-27 · 中共萬寧市委宣傳部官方帳號
食物,可以治癒人心,成為陌生人之間的紐帶;
甚至有著對人精神和情感狀態的探討。
特別是對於背井離鄉的你來說,
美食,早已不僅僅是美食。
是鄉愁!
背井離鄉的距離難以改變
小編今天就為你打開家鄉的味道
這才是鄉愁正確打開方式~
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主食篇
咖喱
在興隆這個充滿東南亞風情的小鎮,各色各樣的咖喱美食是必不可少的。咖喱牛腩、咖喱雞、咖喱飯...一口下去滿嘴都是濃濃的咖喱香。
印尼炒飯
正宗的印尼炒飯配以酸甜酸甜的辣椒醬,其辣椒醬是用現場磨碎的干辣椒+新鮮番茄丁+蒜蓉+蝦醬炒制而成的。據說這是每一個興隆妹子必備的拿手好菜噢~
牛肉串
小吃篇
這種糕點的顏色綠油油的,很是漂亮,它的顏色是用斑斕葉的汁液染成,純天然,而且別具風味。
▲在興隆街邊的老爸茶店,幾乎都有各式各樣的東南亞糕點,九層糕、板蘭糕、咖啡糕、紅豆糕、木薯糕、芋頭糕、咖喱粽、糯米條,還有許多叫不出名的品種,讓人眼花繚亂。每一種看起來都很誘人,想每樣都來一份的沖動!
尋味地址:萬寧興隆老咖街(興隆工會斜對面)
▲興隆「角滑」 。類似泰式飲品珍多冰。興隆人夏季解暑的必備飲品!
▲豬腸粉。入口爽滑的卷粉澆上特製的肉末醬,是興隆多年來不變的味道。
▲咖多咖多(gado-gado)。這是一道特別傳統的印尼風味美食。配料有:花生醬、沙姜、蒜泥、醋、糖、鹽等,具體的口味根據自己的喜好配製不同的材料。
▲印尼鮮蝦餅。待到重返故鄉,再嘗一嘗兒時的味道,香脆迷人,回憶滿滿。
人吶,隨著年歲的增長,環境的變遷,
味蕾可能被無數美妙的食物沖洗過,
但是家鄉的味道是一種特殊的口味記憶,
將伴隨著你一生。
尋味地址:伊薩娜印尼餐廳, 位於海南萬寧興隆溫泉大道加油站內進200米左右。這里是一家主營印尼風味美食,兼營東南亞美食的餐廳。70多歲的印尼老媽媽還是用印尼帶回的傳統手工製作方法,採用多種工序加工種植出的不同植物香料混合特製的醬料,用其醬料烹制菜餚。一家人都是興隆華僑農場的印尼歸僑子弟,老闆杜添江先生是興隆印尼僑友會的會長,生長在印尼,自小就非常熱愛印尼文化,在興隆生活了幾十年的時間,也一直在為促進中印之間的友誼而努力