印尼野生海參和刺參有什麼區別

A. 印尼野生海參和國產刺參哪個有何不同

印尼海參只是海參的一種，沒營養，最有營養的海參就是刺參，北海道，俄羅斯紅參，大連山東一帶的刺參是最有營養價值的

B. 刺參和海參什麼區別

1、底足不同

刺參一般生長在水深20左右的海域，通過底足行動來尋找食物，所以底足長得短而粗壯。海參養殖海參因長期使用養殖人員投放的餌料不需要移動且生活在淺水區域，底足的行動作用下降，吸附力差，變得細長。

2、沙嘴不同

刺參的沙嘴大而堅硬。肉質上，野生海參因為生長水域深(15到20米)，水溫低，日照少，生長慢，肉質厚實有彈性，筋寬厚飽滿，沉積的營養物質豐富。海參養殖海參生長的快，肉質松軟不緊實。

3、形態不同

刺參是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實。海參養殖海參長得細長，缺乏韌勁。

4、背刺不同

刺參背部和兩側的刺都是一樣粗壯的。海參養殖海參因為生長環境的影響，背部和兩側的刺粗細長短可能不一樣，而且刺長的細長顯得沒有力量的感覺。

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分辨養殖與野生海參

1、看刺

刺粗壯而挺拔的是野生海參（刺參），野生海參要3年以後才能長成，而只有達到3年以上的海參才會有粗壯的刺。

2、聞味

野生海參聞起來有股鮮美的味道，劣質的養殖海參則有股怪味、腥味。如果聞著海參有葯品的味道，那就更不能買了，裡面可能摻有添加劑。

C. 刺參和海參的區別

刺參指的是野生海參，只有野生海參才能被稱為刺參。

海參的種類有，梅花參，綠刺參，花刺參，黑海參，黑乳參。

1，梅花參

梅花參（學名：Thelenota ananas）：刺參科。海參綱中最大的一種，體長可達1米。背面肉刺很大，每3－11個肉刺基部相連呈花瓣狀，故名「梅花參」。

2，綠刺參

綠刺參，Stichopus chloronotus（Brandt， 1835），刺參科刺參屬的一種海參。體呈四方柱形。一般體長30厘米。沿著身體的稜角各有兩行交互排列的圓錐形肉刺。

3，花刺參

花刺參（學名：Stichopus variegatus）為刺參科刺參屬的動物，俗名方參、黃肉。分布於西從馬達加斯加、桑給巴爾、紅海起、向東到加羅林群島、北到日本、南到澳大利亞、台灣島以及中國大陸的廣西、廣東、海南島、西沙群島等地。

4，黑海參

黑海參，Halodeima atra（Jaeger, 1833），海參科海參屬的一種海參。中國西沙群島和海南南部沿岸出產很多，體長20～30厘米。

5，黑乳參

黑乳參，是海參的一種，屬於海參綱類檐手目海參科，又叫做烏圓參、開烏參、烏參、大烏參等，形態體寬而厚，兩端鈍圓，體長250～300 nlm。