1. 印尼白刺參是海參嗎
白刺參又名白玉參,是極為稀有的海參,是刺參的一種遺傳變異,在自然界中十分罕見。20萬只海參中只有一隻會因基因突變而變成白色,白海參除了體內的硒元素明顯高於普通刺參外,營養方面沒有太大區別。