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印尼土豆餅叫什麼

發布時間:2023-07-12 09:46:06

1. 印尼土豆餅怎麼做

用料
雞蛋
豬肉餡
土豆
洋蔥
印尼土豆餅的做法
將洋蔥搗碎

土豆洗凈削皮,煮熟之後切成小塊小塊的,碾壓成泥。

用少許油鹽醬醋將肉末料酒將肉末炒香

把炒好的肉末和土豆泥混合拌勻

打兩到三個雞蛋

將土豆泥和肉末捏成餅狀 一個一個放到油鍋里煎 外面裹上一層打好的蛋清蛋黃

煎至焦黃便可起鍋
土豆餅比較香燥,配綠豆粥食用口感佳還可以去火。

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