1. 印尼蝦片哪個牌子好
可以嘗試買Nyonya Siok牌子的,有中文說明,算是蝦片界的天王巨星!
2. 我想給孩子買點進口的零食啥的,有沒有知道的老鐵們給點建議的謝謝
進口零食有印尼啪啪通蝦片、薯條三兄弟、藍罐曲奇、日本豆乳夾心威化餅干、英國krave夾心麥片、royce棉花糖巧克力等。印尼啪啪通蝦片:是市面上可以買到的蝦片中含蝦量最高的蝦片,有原味、海苔味、冬陰功味、烤番茄味4種口味。薯條三兄弟:薯條酥脆,適中的咸鹽味,帶出土豆濃郁的香甜味。
進口零食有印尼啪啪通蝦片、薯條三兄弟、藍罐曲奇、日本豆乳夾心威化餅干、英國krave夾心麥片、royce棉花糖巧克力等。
1、印尼啪啪通蝦片:這款鮮蝦含量高達35%的零食,是市面上可以買到的蝦片中含蝦量最高的蝦片,有原味(偏甜)、海苔味(偏咸)、冬陰功味(偏辣)、烤番茄味4種口味可供選擇。
2、薯條三兄弟:來自於日本的品牌,打開包裝,一根根金黃色的薯條致命誘惑,咀嚼酥脆的快感,適中的咸鹽味透著一點點「熏」,帶出土豆濃郁的澱粉香甜味。
3、藍罐曲奇:每款曲奇均有獨特之烘焙方法、形狀及香味,令丹麥藍罐曲奇永遠甘香鬆脆。成品色澤金黃,口感香醇,有一股香濃的奶油香味。再配上款款不同的造型,使得每一塊曲奇都宛若一件小巧的藝術品,讓人愛不釋手。
4、日本豆乳夾心威化餅干:這款零食是非常鬆脆的一款威化,口感清淡不甜膩。散發出烘焙後的黃豆和麥粉朴質自然的清香,健康美味。
5、英國krave夾心麥片:味道很像可可甜心的麥片,無論是泡牛奶還是直接當零食都可。
6、royce棉花糖巧克力:口感甜而不膩,綿軟的馨香,純白的棉花糖,融合香醇美味的北海道白巧克力,口感讓人回味。
3. 羅卜絲蝦油炸印尼叫什麼
要問印尼必吃美食是什麼?那這種小吃肯定是排名領先,無論是在超市、餐廳、市場或雜貨店都能看見它的身影,甚至有專賣店銷售,可見它的普及性非常高,以下帶你深度認識印尼特色美食小吃---蝦餅。
蝦餅也叫蝦片(Krupuk Udang),是油炸的淺黃色脆片,印尼經典的特色小吃,主要材料是蝦,麵粉和鹽。印尼餐廳的餐桌上通常會擺上小袋包裝的蝦片,這不僅能讓顧客在等上菜的時候吃吃打發時間,也能讓店家多賺一點錢,不得不佩服發明這種做法的人。蝦片不僅是零食,也是印尼食物的配菜,像在美食中心(Food court)吃咖喱飯、海南雞飯或菜汁米糕(Lontong Sayur)等等,店家都會放一些蝦片作為配菜,而飯店早餐的主菜旁也會放至少兩種口味的蝦片。
蝦片會因為不同種類的蝦,或不同比例的主料而呈現不同的顏色,有的是淺黃色有的是粉紅色,也會因為炸的過程中受熱過度變成深黃色。印尼是島國,盛產魚蝦,除了蝦片其實也有魚片,但蝦片是最受歡迎的,已經成為民眾日常飲食中不可缺少的一部分。
在印尼逛超市,就會看到有一個區域密密麻麻放滿包裝繽紛但內容基本一樣的淺黃薄片,那就是蝦片,有直接可以吃的也有需帶回家炸的,如果只是想嘗嘗鮮,自然是買現成的比較好,如果是要帶回家,就要買半成品。
再一個可以買到蝦片的地方就是菜市場,有賣海產品干貨的地方就會有蝦片,選擇也很多,跟超市不同的是,這里的蝦片是散裝稱重計價,類似於批發商品,價格也會比超市便宜許多。
這么多種的蝦片怎麼挑選擇?
印尼蝦餅的牌子很多,味道也不大一樣,有的真是用蝦肉做成,有的是連殼蝦,有的是只有蝦殼做成,不排除有些蝦餅可能完全沒有蝦,如果買錯了會非常失望,在我買過的牌子當中,FINNA算是印尼知名度較高的蝦片牌子。買蝦餅首先不能圖便宜(雖然它全部都很便宜),想買的真正的蝦餅只能自己多看看多比較,超市裡包裝漂亮的蝦餅不一定是好的,市場上的散裝蝦片也不一定都是劣質,要知道餐廳可都是從市場那裡進貨的,所以挑選的過程中一定要仔細了。
蝦餅也有花椒味、辣椒味等等,但我最喜歡原味蝦餅,每一口都是濃濃的蝦味,吃了會上癮,根本停不下來。
蝦餅能變成印尼人日常的美食也是因為它非常便宜,超市裡一包300克的蝦餅能炸出一筐蝦片,卻只售價不到15塊錢人民幣,而一小包現成的蝦片也就是2塊錢人民幣左右(5000印尼盾),這可是海蝦美食製品,簡直不能再便宜了,印尼旅遊,一定不能錯過!
4. 印尼有一種象蝦片一樣叫什麼
你說蝦片嗎?印尼語叫 kerupuk
印尼的 kerupuk 有很多種的,其中幾個如下
kerupuk mi kuning
5. 炸制的什麼牌子的蝦片好吃
印度尼西亞Papatonk啪啪通蝦片好吃
魚露豬肉蝦片
菜譜簡介 魚露以味蛘著稱,搭配松軟的豬肉,鮮中帶肉香,加上一片帶甜味的蝦片,松、脆、咸、甜和鮮一應俱全,口感異常特別。
材料
蝦片20片(炸透後,直徑約8厘米),豬肉50克(切成小粒),蔥油適量(點綴用),生油少許。腌料香茅1/2枝(切碎),魚露1/2湯匙,砂糖1茶匙,生油1/2湯匙,鹽少許,胡椒粉少許。
做法
(1)豬肉粒加入腌料,腌20分鍾左右。
(2)鍋燒熱,加點生油,用中火將豬肉粒炒熟,放在炸熟的蝦片上。
(3)食時,可淋入蔥油作裝飾。
小訣竅
(1)炸蝦片的技巧要求不高,每當炸完1次蝦片後,再添一點生油,讓油溫稍降即可。
(2)蝦片的形狀要平均及有少許向內凹,才能盛載肉粒。故炸時用圓勺壓蝦片而炸,效果更佳。
6. 啪啪通蝦片有油煙機味
沒有。啪啪通蝦片沒有油煙機味,網紅蝦片啪啪通在印尼當地是一種非常出名的零食,印尼旅遊局官方推薦,蝦片本身非常酥脆,蝦味濃郁,又帶有濃濃的印尼風味,每一片蝦片都非常飽滿,個大味美,顏值很高。
7. 好吃的進口零食都有什麼
好吃的進口零食:印尼—啪啪通蝦片、薯條三兄弟、藍罐曲奇、UHA 果汁軟糖。
丹麥藍罐曲奇始於1933年,至今一直沿用新鮮牛油及其他天然成份烘製。每款曲奇均有獨特之烘焙方法、形狀及香味,令丹麥藍罐曲奇永遠甘香鬆脆。成品色澤金黃,口感香醇,有一股香濃的奶油香味。再配上款款不同的造型,使得每一塊曲奇都宛若一件小巧的藝術品,讓人愛不釋手。冬日的午後,約上姐妹三倆,泡上一杯紅茶,品嘗甜點足矣。