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印尼農場養什麼牛

發布時間:2023-08-07 18:25:17

❶ 牛的種類

常見種類

1、普通牛,分布較為廣泛,數量極其多,與人類的生活關系極為密切。

2、氂牛,毛長過膝,能耐寒耐苦,適應高原地區及其氧氣稀薄的生態條件,是中國青藏高原的特有畜種,所產奶、肉、皮、毛,是當地牧民的重要生活資源。

3、野牛,如美洲野牛、歐洲野牛等。可與牛屬中的普通牛種雜交,產生雜交優勢和為培育新品種提供有用基因。

4、水牛是水稻地區的主要役畜。

5、黃牛,角短,皮毛多為黃褐色或黑色,毛短。多用來耕地或拉車,肉供食用,皮可以製革,是重要役畜之一。

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常見起源

根據出土的牛顱骨化石和古代遺留的壁畫等資料,可以證明普通牛起源於原牛(Bos primie-nius),在新石器時代開始馴化。

原牛的遺骸在西亞、北非和歐洲大陸都有發現。多數學者認為,普通牛最初馴化的地點在中亞,以後擴展到歐洲、中國和亞洲。亞洲是野牛原種的棲息地,迄今仍有許多在原地生活於野生狀態中,而在歐洲和北美則除動物園和保護區尚存少數外,野牛已絕跡。

中國黃牛的祖先原牛的化石材料也在南北許多地方發現,如大同博物館陳列的原牛頭骨,經鑒定已有7萬年。安徽省博物館保存的長約1米余的骨心,是在淮北地區更新世晚期地層中發掘到的。此外,在東北的榆樹縣也發掘到原牛的化石和萬年前牛的野生種遺骨

❷ 印度視牛為神,那印度人養牛又是為了什麼

印度的牛有出口、產奶等用途。

據《日本經濟新聞》2013年5月31日報道,印度將超過巴西,躍居全球最大牛肉出口國。據美國農業部推算,印度2013年牛肉出口量將達到約為170萬噸,佔世界出口總量的2成。在最近3年裡,對中東、非洲和東南出口已經增至約2倍。

印度人非常喜歡乳製品,號稱沒有牛奶就無法生活。而支撐印度龐大人口需求的就是水牛,飼養數量超過1億頭。與在印度被視為聖物的瘤牛不同,印度水牛常作為奶牛利用,在超過10歲無法產奶後,將作為肉食牛出售。

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印度關於牛的相關習俗:

1、印度教視牛為神聖,愛牛、敬牛,牛可隨意漫遊街頭,不許打牛,更禁吃牛肉,也禁用牛皮製品,如腰帶、表帶、鞋、衣服等。

2、在印度的許多州,宰殺被視為「聖獸」的牛將面臨著長達5年的牢獄之災。同樣,以屠宰為目的的牛出口也是違反法律的。

3、一年好幾個關於牛的節日遠遠滿足不了印度人民對牛的崇拜心情。許多印度人還慶祝一種名為「Gopastami」的牛的節日。節日當天,主人將牛沐浴清爽,打扮成最迷人的模樣,並將其帶往聖殿,感謝牛為他們帶來的一切。

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