Ⅰ 印尼旅遊帶什麼土特產
咖啡豆
印尼的咖啡舉世聞名,各大賣場、商店無數品牌任君挑選,來到印尼咖啡工廠,很多人會直接選擇購買最高等級的」公豆」(一棵咖啡樹中只會產出精選5%最優質的咖啡豆,在台灣相對少見)。
此外,工廠一般都可以免費試喝,建議有興趣的朋友先品嘗再做決定!現場也有將咖啡豆現磨成粉的服務喔!就算你不喝咖啡,也絕對值得帶回台灣送親朋好友!推薦的道地知名品牌有:Maksar Toraja、Excelso、Ranah Kopi等。
拉茶
口感偏甜的即溶奶茶,喜歡奶茶的你不妨搜刮幾包囤貨,平時上班或在家都可以來一杯,冷熱皆宜喲!
印尼泡麵
Ⅱ 印尼是最愛吃泡麵的國家之一,關於印尼的方便麵你了解多少
印尼人很喜歡吃泡麵,印尼是世界人均消費方便麵量第二的國家,第一是韓國,有資料顯示,均值每一個印尼人每星期最少吃1包方便麵,每一年吃50包方便麵左右。雖然很多我們中國人還喜歡吃方便麵,但消耗量並沒有印尼那麼多,平均每一年消耗量28包左右。
方便麵還有一種吃法,即就著白米飯一起吃。由於,大米是印尼人的主食,基本上一日三餐都吃米飯。許多印尼人從兒童時代起卻被祖上傳遞這樣的思想,大米是正餐,僅有吃完白米飯,才是真正的進餐。因此印尼人一直認為,用餐務必吃大米,如果在吃飯時不吃大米,反而是吃完其它的食材,會被他人覺得「不進餐」。
其實,與此同時進餐便捷面和米飯是不大身心健康的吃法,特別是臨睡前進餐這幾種蛋白質高的食物,非常容易消化不好,身體不非常容易消化吸收,非常容易轉化為人體脂肪,使增加體重。良好的飲食習慣該是營養搭配,確保維生素和纖維的攝入,僅僅只是攝取單一的營養素,對身體健康也是不利的。因此,方便麵配大米,建議大家不要輕易嘗試。以上就是全部內容了,大家有什麼想法歡迎評論區留言討論。
Ⅲ 什麼是沙茶醬
沙茶醬(印尼語Satay)原是印度尼西亞的一種風味食品。其原義是烤肉串,多用羊肉、雞肉或豬肉,所用的調料味道辛辣,傳入中國後,只取其辛辣特點。
原料:花生仁、白芝麻、魚、蝦米、椰絲、大蒜、蔥、芥末、辣椒、黃姜、香草、丁香、陳皮、胡椒粉等
做法:原料經磨碎或炸酥研末,然後加油、鹽熬制而成的一種調味品,稱為沙茶醬。製作過程相當繁瑣.製作好的沙茶醬色澤金黃。
特點:與原來的東南亞風味不同的是,沙茶香而不辣,略帶甜味.是潮汕閩南地區做菜常用的調味品。
沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮鹹味,以及輕微的甜、辣味。
Ⅳ 沙茶醬是什麼
沙茶醬是福建、廣東等地的特產,它是一種烹調食物的調味品,用其烹調的菜系味道香濃。以下是關於沙茶醬的介紹。
沙茶(潮語讀沙嗲)原是印度尼西亞的一種風味食品,印尼文為「sATE」(沙嗲),其原意是「烤肉串」,多用羊肉。雞肉或豬肉,所用的調料味道辛辣。傳入潮汕地區後,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱為沙茶醬。沙茶醬用花生仁、白芝麻、左口魚、蝦米、椰絲、大蒜、生蔥、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、鹽熬煮而成。沙茶醬色澤金黃,辛辣香濃,是潮州菜常用的調味品之一。沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮鹹味,以及輕微的甜、辣味。
Ⅳ 印尼有什麼出名的小吃和特色菜餚
1. Tempe ( 豆豉 )
吃辣愛好者的最愛,這個辣椒醬千萬不要錯過。它在印度尼西亞地區非常有名,雖然只是yi 種調味品,但它還有促進血液循環的功效。許多餐館也會提供蝦膏辣椒醬來滿足愛吃辣的顧客。