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印尼公丁香什麼時間採摘

發布時間:2023-08-28 00:25:56

① 洋桂子是什麼中葯

樟科植物大葉清化桂(Cinnamomum cassia BL.var.macrophyllum Chu.var.nov.),樹皮入葯為肉桂,又稱南玉桂,為常用中葯。有補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經的功效。其嫩枝為中葯桂枝;乾燥幼果為中葯桂子。其形狀似公丁香,所以又稱桂丁香,桂丁,呈圓錐形,長0.6-1.2cm。頂端宿萼6淺裂。表面暗棕色,有皺紋。質松,易壓碎,油性差。氣芳香,味微甘而辛辣。 有些地方容易把它和桃金娘科常綠喬木植物的花蕾公丁香混淆,公丁香原產於原印尼的摩鹿加島及坦尚尼亞的桑哈巴爾島。現在印尼的檳榔嶼、蘇門塔臘、爪哇以及馬來半島、越南和大洋洲等國家和地區均產。我國海南省及雷州半島、廣東、廣西等地有栽培。葯材主產於坦尚尼亞、馬來西亞、印度尼西亞等地。是我國傳統進口"南葯"之一,始載於《葯性論》。所以又稱為洋桂子。性辛,味溫。入肺、脾、胃、腎四經。功效:溫中、暖腎、降逆。主治:治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症。

② 關於丁香

丁香最早原產地是印尼摩鹿加群島(MOLUCCAS)。又叫雞舌、丁子香,是丁香樹結的花苞在未開花之前採摘下來,經乾燥後做成的香料。丁香很適合於甜或濃味的食物,美國人常用來撒在燒烤類食物上:而歐洲人喜歡把丁香插在柑橘上,用絲帶綁起吊掛在衣櫥內以熏香衣物;非洲人喝咖啡時,喜歡加入丁香同煮。丁香還不只這些用途,舉凡烹調肉類、腌泡菜、烘焙糕點、調制甜酒,全都可以加入丁香香料。
香精油可作為消毒劑和止痛劑,調稀的丁香油可做漱口劑,將精油擦在齒齦上可解除牙痛。
購買丁香時,最好是買整粒的,因粉狀丁香的香味極易氧化散失,不易保存,買整粒的就可除去這些缺點,丁香最好的品質外觀通常是大粒、圓胖、深咖啡色微帶紅黃,富含油質,莖梗不超過0.5寸為佳。

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