⑴ 印尼咖啡有渣能喝下去嗎
咖啡渣還是不要喝下去了,我對口感要求比較高,只有新鮮烘焙現磨的咖啡才夠香醇。目前一家叫luckin
coffee的還比較好,我去喝過他們的小藍杯,味道確實讓我難忘,他們咖啡豆都是WBC世界咖啡師大賽冠軍團隊拼配的,一般咖啡比不了。
⑵ 在國處印尼買的黑咖啡能喝嗎
可以喝,而且很好喝的,很多是要煮的,煮好了就行。
⑶ 印尼進口美天好日子咖啡goodday會不會長胖
不會,您是想問咖啡會不會長胖的吧,咖啡是不會長胖的,黑咖啡更是有消腫的作用,更不會胖。
黑咖啡是不加任何配料的咖啡,能夠提神醒腦,促進新陳代謝等作用,但長期喝黑咖啡有一定的副作用。常見的如影響消化、興奮中樞神經、可能成癮等。1、影響消化:黑咖啡中含有大量的咖啡因,會刺激胃胃酸分泌,進而損傷胃黏膜,影響消化。長期喝黑咖啡會引起胃的不適症狀,如反酸、胃疼、燒灼感等,對於患有胃炎患者會加重症狀。2、興奮中樞神經:人體疲倦時會產生一定數目的腺苷,作為神經遞質,大腦會做出反饋,讓身體進入休息狀態,但咖啡因進入人體後,會阻止腺苷與受體結合,降低大腦的神經反饋,從而讓人減少疲勞的感覺,但實際上機體組織仍處於疲勞狀態。因此,長期喝黑咖啡會讓機體處於精神高度興奮或緊張狀態,縮短休息時間,不利於健康。3、可能成癮:黑咖啡中的咖啡因是一種可以讓人成癮的物質,一旦成癮,身體會依賴咖啡因,一段時間不喝黑咖啡就會出現不適症狀。有胃潰瘍的患者不能喝黑咖啡,普通人喝黑咖啡後可以吃一些養胃的食物,如紅茶,小米粥等。喝黑咖啡後要及時刷牙,避免牙齒表面出現咖啡漬。
⑷ 品嘗咖啡中的奢侈品,貓屎咖啡,給你帶來不一樣的口感新體驗
睏倦的早晨
沖泡一杯
香氣濃郁的咖啡
趕走疲倦
提氣提神
開啟美好的一天
貓屎咖啡
濃郁醇厚的口感
撲鼻而來的香氣
都能給你帶來不一樣的體驗
麝香貓咖啡
貓屎咖啡又名 麝香貓咖啡 ,麝香貓是一種生活在印尼的狸科動物,主要以 水果為食 ,尤其喜歡程度高、甜度高的 咖啡果 。
麝香貓在食用咖啡果之後 因為無法消化 ,所以人們可斗轎以獲取到經由麝香貓 胃部消化發酵後的獨特咖啡 。因為這樣的咖啡豆生產特殊,導致麝香貓咖啡產量 稀少且珍貴 。
印尼咖啡庄園
印尼專屬咖啡種植園中, 野生非圈養麝香貓 ,憑其嗅覺食用成熟度高的優質咖啡豆,專人採集篩率,用心優選好豆。保證每顆咖啡豆 大小均勻 ,成熟度接近, 去除雜質 ,便於後期加工處理。
低溫烘焙
低溫烘焙
及特殊工藝加工後
去除咖啡鹼焦枯與酸澀味
成品甘醇芬芳
濃香順滑
口感獨特
貓屎咖啡
獨特口感
色澤枯祥明亮
香味濃郁
有著 猶如黑巧克力般的回甘
同時透著少許果酸
讓整杯咖啡的味道
層次鮮明更加豐富
休息小憩
隨時隨地喚醒自己
困了就喝貓屎咖啡
清晨睡醒來一杯
元氣滿滿
加班熬夜來一杯
精神百倍
閨蜜小聚來一杯
忙裡偷閑
攜手貓屎咖啡
享受香醇生活
咖啡的營養價值
抗氧化的效果 ,咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分,可以有效的 抵抗威脅我們身體 健康 的自由基。
提神醒腦 ,咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的 中樞神經系統 ,延長腦部清醒時間。
抗憂郁 ,少量的咖啡可以使人精神振奮,心情愉快, 抒解憂郁 的現象。
控制體重 ,咖啡因能提高人體消耗熱量的速度,可以 加速脂肪分解 。
促進消化 ,咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如飯後適量使用, 能助消化。
利尿效果 ,咖啡具有利尿沒銷搏作用, 可提高排尿量。
改善便秘 ,咖啡可刺激胃腸急速,產生通便作用,可當 快速通便劑 。
止痛 ,咖啡因作為一個葯品時,可以加強某些止痛劑的效果,可 減緩偏頭疼。
⑸ 印尼特產是什麼
印尼特產是什麼
印度尼西亞簡稱印尼,約由17508個島嶼組成,是全世界最大群島國家,疆域橫跨亞洲及大洋洲,別稱「千島之國」。印尼特產是什麼?下面我來給大家介紹,希望對大家有幫助!
印尼咖啡
印尼咖啡的盛名,想必我不需多加贅述了。要是您到印尼旅遊,都沒有購買這里的咖啡的話,那就真的太遺憾了。印度尼西亞的咖啡喝起來又香又濃,讓人回味無窮,是購物的上品。與一般咖啡不同的是,印尼咖啡的製作器具相當特別,並在咖啡中添加甜煉乳調味,飲用時富有印度支那的柔婉,又含法國的浪漫風情。最受遊客喜歡的咖啡品牌要數坎帕阿仳(KapalApi)了,還有全球最名貴的咖啡貓屎咖啡(KopiLuwak),經過麝香貓腸胃的發酵,萃取出來的咖啡豆有一種獨一無二的香甜口感,泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿,香味「獨家」,口間還會留有淡淡的薄荷清涼,即使煮過三次味道依然香醇,豐富圓潤的香甜口感為其他咖啡豆無法比擬,是世界頂級奢侈品之一。貓屎咖啡產量非常少,亦因此特別昂貴,甚至比頂級牙買加藍山咖啡還要貴上幾倍,在售賣地更是少之又少。全球年產量不超過400公斤。2012年世博會上,印尼館展示了的貓屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以賣到168美元(約人民幣1400元)。各大商場超市都有專營咖啡的商店,超多品牌包裝可供選擇。
印尼薯片
看起來印尼薯片沒什麼不同,但是由於原料味道鮮美,是很多人一吃無法忘記的美味,有「世界上最好吃的薯片」的美譽。我為大家搜羅了印尼最受歡迎的幾種薯片,都是各大超市很容易買到的,想偷懶的快快走起吧!
椰漿粉
椰漿粉是一種不含香精、糖精、防腐劑,不含膽固醇的天然植物蛋白原料,具有濃郁的天然椰香味,口感清醇柔和、含有適量脂肪、大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸、5種維生素和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它帶給許多食品廠家和廣大消費者一個不可缺少的原料來增添他們所喜愛的各式各樣佳餚的香味及優越的.口感。椰子營養價值非常高,常食用椰漿粉及其做成的食品不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。此外,椰漿粉中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人血液通暢,肌膚紅潤。椰漿粉系列產品老少皆宜,同時也是糖尿病人首選的營養食品。椰漿粉是鮮榨椰子的絕佳替代品。它幾乎適合用於每一種食品,並可作為家庭食譜及食品製作的配料。
蝦片
印尼有17000多個島嶼,在有人居住的1000多個島嶼上,無論高官富豪,還是平民百姓,都喜愛一種小吃——Kerupuk蝦片。它的種類繁多,所含成份也不一樣:有魚+麵粉做的,有米做的,有玉米做的,有蝦+麵粉做的,鹹的,淡的,甜的,辣的,五顏六色,應有盡有。只要你到印尼,無論你走到哪個角落,你都能看到各式各樣的蝦餅。街道上的流動攤販,十字路口的兜售小販,不知道有多少人在做此等生意糊口,同時也可以想像,它的需求量有多大。蝦片的口感非常好,咬一口脆崩脆崩的,讓旁人聽到只流口水,印尼人不光把它當零食吃,很多人正餐也要吃。這些蝦片的做法都差不多,但有分油炸和沙炒。
印尼小吃糕點
印尼小吃糕點品種豐富、顏色亮麗、風味卻濃郁、鮮明、獨特。著名的九層糕,就是將米漿和澱粉按一定比例混合,加上糖、椰漿、色素一層一層的蒸熟。製作九層糕的色素不同顏色也有不同味道,譬如黃色的榴槤味、綠色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出來顏色艷麗且層層分明、糕體晶瑩通透,味道香醇。還有黃金糕又稱蜂窩糕,因為烤出來誘人的黃金色,吃起來香甜可口,而且很Q。印尼千層蛋糕的製作是將上等的麵粉、白糖、雞蛋混合在一起,加上豆蔻、丁香、肉桂等香料,用製作蛋糕的方式,一層一層的烘焙,直到容器頂端,整個製作的過程不僅是對製作者技術的考驗,還有考驗製作者的耐心。印尼千層蛋糕因為多種香料的結合,散發高貴的濃郁香氣,又有「蛋糕皇後」的美稱。另外還有很多糕點譬如印尼騎曲餅、炸香蕉、糯米團等等。正所謂「無糕不成宴」,螺殼糕、中國糕、菊花糕、南瓜糕、榴槤糕、菠蘿糕,椰子糕、木薯糕等當然也是您帶回家的不二選擇。
東革阿里
東革阿里是生長在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中潮濕砂質土壤里的一種野生灌木植物,成熟期一般為5年以上。樹高4-6米,最高可達12米,樹干直徑8-10厘米,最粗可達15厘米。樹枝幾乎沒有分叉,樹葉長在頂部呈傘狀。其根亦不分叉,入地最深可達2米。東革阿里的根部有多種功效,與燕窩、錫器一起並稱為馬來西亞三大國寶。研究顯示,東革阿里根部(特別是芯)包含許多植物化學葯物,它能增進睾酮的產量,睾酮是男性性功能所需的荷爾蒙,也是腦部發育所需的激素。
向天果
向天果是一種純天然野生植物果實(學名Fructus Swietenia Macrophylla),是屬於楝科植物,盛產於南太平洋最潔凈,受污染最少的索羅門群島與斐濟島,因其果實產量少,果實外形奇特,成直立圓錐形,底寬頭尖向天生長而得名。它的活性成份具有提升人體免疫功能、調節生理節律、預防疾病,並促進健康等功用;對高血壓、高血脂、過敏性疾病、內分泌失調等有非常顯著的功效。它不但能改善各種疾病,不會產生副作用而引發並發症的風險,而且能讓身體各機能得到最快的恢復。它能調整身體代謝功能,使自身的胰島素得以「復活」而充分發揮作用,這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用,使血糖下降,達到長期穩定和全面地控制血糖的目的,使人體可長久享用自身分泌的胰島素,以分解血糖。
印尼燕窩
印尼燕窩被稱為「燕窩之鄉—東南亞」的天然屋燕,印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%。可吃的燕窩是由一種燕子築成,它們屬於雨燕科,稱為「金絲燕」(swiftlet),具體是指幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(如:羽毛)所築成的巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。燕窩中有稱為「血燕」的,是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質,呈紅絲而名,並非因為人們誤解,以為其未完成鳥巢,忍住不產卵,吐血而形成。燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整隻個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀而成,價格特別昂貴。燕窩是珍貴的佳餚,又是名貴葯材,文字有補肺養陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。
印尼花生薑糖
印尼花生薑糖,是採用生薑提煉薑汁,再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖,精製而成,味道甜中帶辣,具有健胃、提神、止嘔等功能,不含防腐劑,全天然綠色食品備受時尚愛美人仕之推崇!午飯後,昏昏欲睡;上班時,辦公桌上文件堆積如山,一點都提不起精神;坐車時,暈車想吐;MM偶爾的節食減肥,無時無刻,花生薑糖都可以幫到你!夏天的時候,不妨把薑糖放入冰櫃里,當它被冰得硬硬的時候,一放入口,頓時透心涼,頃刻隨之而來的便是姜的辛辣,刺激又提神!
;⑹ 印度尼西亞的咖啡有哪些特點
印尼最好的咖啡種植區在爪哇島、蘇門答臘、蘇拉威西島三個島,創立了三大咖啡品牌,其中印尼蘇門答臘曼特寧咖啡酸味適度,帶有極重的濃香味;爪哇咖啡屬於阿拉比卡種咖啡;蘇拉威西島咖啡顆粒飽滿、香味濃郁。占總產量90%的是羅布斯塔種咖啡,質量號稱世界第一。個人感覺咖啡好不好喝除了需要注重咖啡豆的質量,更是需要重視咖啡豆的存儲。把咖啡豆放在帶有沃進排氣單向咖啡閥的袋子中,可以避免咖啡袋漲爆。同時,可以防止咖啡豆與袋子外的空氣接觸造成氧化變質。咖啡風味可以得到保證。
⑺ 印度尼西亞貓屎咖啡怎麼享用喝得時候需不要加牛奶
貓屎咖啡最好以純咖啡的形式
貓屎咖啡原產自印度尼西亞,是野生麝香貓挑選最合適的咖啡豆食用,然後經過身體消化發酵,將不能消化的咖啡種子排出體外,當地人再收集起來清洗晾曬。由於經過麝香貓發酵,會有特殊的香氣,而且產量少,採集需要付出大量的勞動力,市場供不應求,價格昂貴。
首先要有沖煮工具,建議買聰明杯,省事,簡便
工具:磨豆機,聰明杯,濾紙,分享壺,開水壺(最好可以定溫),咖啡豆
1、將咖啡豆進行研磨,研磨成砂糖顆粒大小
2、將濾紙放入聰明杯里,用燒到90度左右的熱水打濕,濾掉熱水
3、將咖啡粉倒入濾紙內,加入熱水道合適的位置,靜止兩分鍾
4、將聰明杯放在分享壺上,讓咖啡液濾入壺內,咖啡就沖好了
不同水粉比例會有不同的口感,水溫不同也會產生影響,將多嘗試兩次
沖的好會香氣濃郁、發酵香迷人、酸爽可口、蔗糖甜感或者蜂蜜甜感