A. 印尼人普遍喜歡喝咖啡或茶嗎
在印度尼西亞,咖啡的存在始於1696年,荷蘭人把咖啡從印度的馬拉巴爾帶到爪哇。他們在巴達維亞附近的Kedawung種植咖啡樹。然而,這一努力失敗了,因為核電站被地震和洪水破壞了。
第二次嘗試是在1699年,從馬拉巴引進了咖啡屑。1706年,爪哇咖啡的樣品被送到荷蘭阿姆斯特丹的植物園進行檢驗。結果取得了巨大的成功,生產的咖啡質量非常好。此外,在印度尼西亞的所有種植園中,咖啡樹都被用作種子。荷蘭還將咖啡種植擴展到蘇門答臘島、蘇拉威西島、巴厘島、帝汶島和印度尼西亞的其他島嶼。
茶
印尼茶的存在與荷蘭殖民主義有直接的關系。茶不是印尼的原產。茶是從日本傳入的,首先是在1684年傳到印度尼西亞,1877年傳到斯里蘭卡。印尼茶葉主要種植在西爪哇島、中爪哇島、占碑島和北蘇門答臘島。
波西,
印度尼西亞最有名的茶是「Teh Poci」(小壺茶)。Poci通常在爪哇發現,特別是在Iriburu、斯拉維、Brebes、Pemalang和周邊地區發現。把茶放在茶壺里,倒進一個小玻璃杯里。品茶的人可以加方糖,但不能攪拌。事實證明,有一種哲學認為,人生一開始是苦的,但最後是甜的。因此,必須讓糖融化。
B. 世界上茶葉生產十大國 印度有超10億飲茶者70%國內消費
幾千年來,茶被認為起源於中國,是一種葯用飲料。目前茶葉在世界各地大規模生產,以滿足人們日益增長的需求。那麼你們知道有哪些茶葉生產大國呢?接下來呢就由本站我為大家揭秘世界上茶葉生產十大國,感興趣的不妨一起往下看!
1、中國(1000130噸)
毫無疑問,中國是世界上最大的茶葉生產國,僅在2013年就生產了170萬噸茶葉,這一數字約占當時世界茶葉總產量的30-35%。有幾個品種在中國生產,包括綠色,烏龍茶,白茶,普洱茶,黃茶,茉莉花茶等等。
2、印度(900094噸)
印度是世界第二大茶葉生產國,平均每年生產90萬噸茶葉。印度鬱郁蔥蔥的丘陵地區是種茶的理想之地,印度生產大量的茶葉,這很重要,因為他們擁有超過10億的飲茶者,70%以上的茶葉是在印度國內消費而不是出口的。
3、肯亞(303308噸)
與其他許多生產大量茶葉的國家不同,肯亞沒有多少大種植園。大約90%的茶葉是在不到一英畝的小農場種植的。這是一項相當了不起的壯舉,僅在2013年就創造了369,400噸。
4、斯里蘭卡(295830噸)
茶葉生產現在是這個島國最大的工業之一,僱用了100多萬斯里蘭卡工人。斯里蘭卡茶葉是用等高線種植的方法生產的,生產三大茶葉品種:錫蘭黑、錫蘭綠和錫蘭白茶。
5、土耳其(174932噸)
令人驚訝的是,土耳其種植的幾乎所有作物都是在里澤市附近的一個小區域內種植的。潮濕的氣候、有利地形和黑海附近都是理想的生長條件。雖然土耳其咖啡聞名於世,但土耳其的茶文化也很濃,而且是一種非常特殊的釀造方法。主要的是,他們的國內市場受到保護,對外國茶葉的進口關稅高達145%。
6、印尼(157388噸)
印尼人在18世紀開始了茶葉生產,並通過荷蘭殖民主義引進了這一作物。印尼的生產主要集中在紅茶上,不過也生產少量的綠茶。此外,在這里種植的許多品種在全球范圍內並不為人所知,因為印尼的大部分作物都用於與其他茶葉混合使用。
7、越南(116780噸)
越南的茶葉生產始於1880年,上世紀80年代,越南茶葉產量出現了復興,到2013年,越南茶葉年產量達到216,900噸。越南茶葉工業既擁有現代技術的大型公司,也有生產有限數量手工茶的小型獨立生產商。越南出產的茶葉約有60%是紅茶,35%是綠茶,5%是其他特產品種。
8、日本(88900噸)
在日本的四大島中,氣候、溫度等等因素都有利於茶葉的生產。在他們生產的品種中,大約99.9%是綠茶,這是非常普遍的,這是該國的默認選擇。然而,日本的綠茶供應是多種多樣的,包括森茶、根麥茶和紅茶。
9、伊朗(83990噸)
紅茶是伊朗最常見的茶葉品種,茶葉在伊朗越來越受歡迎,1882年伊朗人開始在自己的國家裡種植茶葉,由伊朗第一任市長穆罕默德米孜親王領導,現時,伊朗共有32,000公頃茶園,大部分位於山坡上。
10、阿根廷(69924噸)
0世紀50年代茶葉價格低,加上政府禁止進口,使得阿根廷茶葉產業增長緩慢,但最終由於該國氣候和地質條件的變化,阿根廷成為世界上最大的茶葉生產國之一。在阿根廷生產的茶葉中,紅茶佔了絕大部分。
看完上述我為大家盤點的世界上茶葉生產十大國,相信大家都有所了解了吧!茶作為中國的一種傳統飲品,其歷史悠久還具有保健功效,現今世界各國都有生產,以滿足需求量。
C. 印度尼西亞特產有哪些
1、巴迪布
印尼巴迪布布上印有多姿多彩的彩色圖案,如花卉、蝴蝶、螺旋或幾何圖案等,設計別致,極具特色。巴迪布色彩一般以黃、黑、紅為主色,鮮艷明快。
以上內容參考:網路-印度尼西亞
D. 紅茶的產地都有哪裡
我國祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。
紅茶的主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯亞。
中國紅茶品種主要有:
1、祁紅產於安徽祁門、至德及江西浮梁等地。
2、滇紅產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地。
3、蘇紅產於江蘇宜興。
4、越紅產於浙江紹興一代。
5、湖紅產於湖南安化、新化、桃源等地。
6、川紅產於四川馬邊、宜賓、高縣等地。
7、英紅產於廣東英德等地。
8、昭平紅產於廣西昭平縣。
世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除中國以外,印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。
(4)印尼生產什麼茶擴展閱讀:
按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類。小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。
小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。
紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分布較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。
速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。
馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成。
E. 印度的茶葉和中國的茶葉有什麼不同
清朝的雍正時期,我國的茶葉傳到了印尼 , 到了乾隆五十三年傳到 印度,印度在此基礎上選育推廣了該國的阿薩姆茶種。我國茶葉出口曾獨佔世界市場,直到1839年後,印度才擠入世界市場,主要向英國出售阿薩姆茶。
F. 印度尼西亞茶文化有什麼特點
印度尼西亞的特色茶是冰茶,印度尼西亞人認為,在一日三餐中,比早、晚餐更重要的是中餐,因此中餐的飯菜品種花樣也就更多。此外,他們有個習慣,就是一年春、夏、秋、冬四季,吃完中餐之後,都要喝上一碗冰冷的冰茶,而不是喝熱茶。冰茶,也叫做涼茶,一般是以紅茶沖泡而成,之後又加入一些糖和作料,放到冰箱裡面以備隨時茶飲。