A. 印尼海參為什麼沒有刺
光參。印尼海參是屬於光參的種類,除了光參,其他種類海參都有刺。海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。
B. 印尼海參跟國內的海參有什麼區別
印尼海參與國產海參的營養價值都差不多, 國內的人工養殖的比較多,印尼的海參基本野生的,不含任何添加劑。一般都是出口日本.美國.新加坡.法國等地。
1、由於印尼當地人很少食用,銷量不多,價格也就較疲軟。
2、由於印尼的自然環境保護得非常好,因此海洋資源具有最少的污染。
3、由於野生的海參尚且捕撈不完,因此印尼市場上至今尚未有人工飼養的海參。
4、印尼野生海參的營養價值非日本中國這些比較發達的國家人工飼養的海參所能比擬的。
(2)為什麼印尼海參是扁的擴展閱讀
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的葯材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。
海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。
C. 印尼海參和歐洲海參區別
1、印尼海參和歐洲海參的區別在於印尼那邊的海參大多都是野生的,沒有人養殖,而歐洲海參主要是地播野生放養。印尼海參當地很少人食用,價格也比較便宜,而國內海參價格居高不下。印尼海參最大的特點是衛生好,與歐洲海參相比印尼海洋資源污染少。
2、印尼海參和歐洲海參的區別在於衛生問題,印尼海洋海域的環境保護做的非常好,加上印尼海參都是野生的,很少有污染,而歐洲海參大多都是養殖,因為海參作為一道菜餚也是上好的補品,在國內還是受眾群體眾多,所以出現供不應求的局面。
3、印尼海參和歐洲海參的衛生區別是最大的,因為在印尼吃海參的非常少,而且印尼海洋水域保護的都比較好,人們吃海參的不多,價格也就比國內更便宜一些。
4、至於營養價值上,兩者並沒有什麼太大的區別,這一點不要被誤導,無論是野生的還是養殖的,海參自身對生存環境要求比較高,所以養殖的海參營養價值也不低,養殖成本也高,所以價格自然也貴。
D. 海參是什麼樣子的
體呈圓筒狀,長10~20厘米,特大的可達30厘米,顏色通常為暗黑色,多肉刺。觸手輪形,17~30個,約為20個。觸和手壇囊發達。
絕大多數海參有骨片,有桌形、扣狀、桿狀、穿孔板、花紋樣、輪形、錨形、籠狀等形狀;數量不一,一個丑海參約有2000萬個骨片,而海地瓜有時全無骨片;骨片多的海參觸感粗糙,骨片少的則光滑;骨片是一種單齲的內骨骼,是變小的骨板。
海參特有器官是石灰環,起支持咽部、神經環、環水管的作用;一般由5個輻片和5個間輻片組成;某些枝手目海參的石灰環由多數小片鑲嵌成,各輻片向後伸出叉狀延長;無足目的石灰環一般多於100片。
海參有一個生殖腺,位於腸系膜的一側或兩側,一條總管在背中線的觸手之間或稍後方開口。 海鮮市場售賣的「珊瑚蚌」,其實就是這些腸臟清理過後剩下來可吃的部分,是吃火鍋時的材料之一。
(4)為什麼印尼海參是扁的擴展閱讀:
1、生活習性
當水溫達20℃時,刺參就會轉移到深海的岩礁縫隙中或潛藏於石底,不吃不動,整個身體收縮變硬如刺球。一般動物不會吃掉它。它一睡就是一個夏季,等到秋後才蘇醒過來恢復活動。
2、生長繁殖
為了保證種族的不被滅絕,在長期的自然選擇進化過程中,海參擁有了超強的生殖能力。一頭4年以上的成年海參,在春季繁殖期,一次可排卵約500萬枚。這樣,即使有萬分之一的成活率,也可以保證種族的延續。
E. 印尼黑刺參假的怎樣的
1、首先印尼黑禪源刺參假的是參李廳刺摸起來彈性不大,過於整齊,容易損傷。
2、其次假的海參顏色烏黑發亮,水中一泡就掉色。
3、最後假的海參內部光滑無痕哪襲隱,兩端封閉,無開口。
F. 買了兩個印尼海參,咖色的沒什麼個頭較小,刺不多,是真的還是假的
印尼的不是刺參,是海茄子類型的屬於熱帶海域的海參,和刺身、參完全兩回事,現在很多不良商家都拿這種東西騙人
G. 印尼海參和歐洲海參區別
營養價值和價格不同。
1、印尼海參都是野生的,而歐洲海參多為人工培養的且受到了外界環境一定的影響,相較而言印尼海參的營養價值高。
2、印尼海參的價格在一盒5700元,而歐洲海參的價格在一盒3200元,相比之下,印尼海參的價格高。