印尼的農村有什麼

1. 印尼的特產是什麼 有誰知道

印度尼西亞土特產以燕窩、魚翅、海參、咖啡、豆蔻油、銀器、木雕、印花沙籠等較著名。
當然少不了西米啦~
西米即西穀米，是印度尼西亞特產，是用木薯粉、麥澱粉、苞谷粉加工而成圓珠形粉粒。西米有皮膚回天然潤澤之功能。
在菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞和巴布亞紐幾內亞等國家的許多島嶼上，生長著一種名叫西谷椰子的樹。西谷椰子的樹干粗直，含有大量澱粉。一般西谷椰子樹的壽命為20年，開花後就死去。人們在它即將開花之前，砍倒樹干，去掉枝葉，橫鋸成段，每段1米左右，再縱劈為二，用刀將莖內的澱粉刮出來，浸入水桶中，澱粉就慢慢地沉在桶底，（這就是我要說到的西谷椰子澱粉），如果把上面的水倒掉，乾燥後即可加工成大米狀的顆粒，當地居民稱之為西穀米。 這就是我們平時吃的椰汁西米露裡面的西米。

2. 印尼有什麼出名的小吃和特色菜餚

1. Tempe ( 豆豉 )

吃辣愛好者的最愛，這個辣椒醬千萬不要錯過。它在印度尼西亞地區非常有名，雖然只是yi 種調味品，但它還有促進血液循環的功效。許多餐館也會提供蝦膏辣椒醬來滿足愛吃辣的顧客。

3. 關於緬甸、菲律賓或者印度尼西亞的風俗文化或有意思點的介紹

印度尼西亞城市同其他國家一樣，大多是現代化建築，農村卻到處是帶有民族特色的建築。 由於天氣炎熱，人們每天至少要沖洗三次澡。印度尼西亞人習慣用手抓飯，人擅長烹調，咖膽雞是馳名東南亞的美味佳餚。那裡的風味小吃種類很多，主要有煎香蕉、糯米團、糯米糕、肉包子等。人們普遍喜歡吃辣的，辣椒、辣醬是餐桌上常見的佐料。
禁忌和禮儀 印度尼西亞人很重視禮節，講究禮貌。「謝謝、對不起、請原諒、請」等敬語經常掛在嘴上。 與人見面行握手禮，一般不主動與異性握手。伊斯蘭教是印尼的主要宗教，忌食豬肉和飲司之 性酒；，摸別人的頭；忌用左手拿遞東西、吃飯。指人或物時用大拇指，而不要用食指；在正式場合忌翹二郎腿或兩腳交叉等。印尼人對來訪的客人並不一定要求非送禮不可。但出於禮節，可以送給主人一束鮮花，或最好說上幾句感謝的話等。在與印尼人談話時，最好避開與當地政治、社會和國外對他們的援助等方面的話題。

信仰忌諱
印度尼西亞人大多信奉伊斯蘭教，還有一些人信奉基督教和天主教。
印度尼西亞人忌諱用左手傳遞東西或食物。他們把左手視為骯臟、下賤之手，認為使用左手是極不禮貌的。他們忌諱有人摸他們孩子的頭部，認為這是缺乏教養和污辱人的舉止。印度尼西亞巴杜伊人衣著色彩除了他們只崇尚的白色、藍色和黑色之外，禁忌穿戴其他色彩的衣服，甚至連談論都不允許。爪哇島上的人最忌諱有人吹口哨，認為這是一種下流舉止，並會招來幽靈。印尼人對烏龜特別忌諱，認為烏龜是一種令人厭惡的低級動物，它給人以「醜陋」、「春葯」、「性」、「污辱」等極壞的印象。他們忌諱老鼠，認為老鼠是一種害人的動物，給人以「骯臟」、「瘟疫」和「災難」的印象。伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬製品，大多數人不飲酒。印尼人一般都不喜歡吃帶骨刺的菜餚。

菲律賓社交習俗：
菲律賓人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
菲律賓人很坦誠 性格直率喜開朗
多信羅馬天主教 「十三」為喪兆不幸
美國方式喜模仿 女士優先頗盛行
普遍喜歡茉莉花 喻為國花表吉慶
善交朋友講禮貌 重視禮儀與文明
在生活細節上有如下特點：
菲律賓上層社會的人,由於受西方社會的影響,很盛行女士優先的風氣。他們無論做什麼事,一般都習慣對女士給予特殊的關照。但是在農村,由於女子大多於男子,而婦女的地位卻很低下。其上層社會的生活方式局限模仿,他們最喜歡美國人的生活方式。他們家庭觀念很強,一般都喜歡別人談論和贊美他們的家庭。上層社會人士普遍喜著西裝；一般百姓,男子喜歡白色襯衫和西裝褲；女子喜穿無領的連衣裙或沙籠；老年人仍愛穿著麻或草或木製的拖鞋。他們最愛茉莉話。認為茉莉花芳香四溢,給人以幸福和美好的印象。人們都尊其為國花,並視其為純潔,情操和友誼的象徵。好客的菲律賓人,在迎接賓客時,往往把茉莉花串成美麗的花環,敬獻給客人的脖子上,以表示他們對來訪客人的一片純真友誼之情。
禮節禮儀：
菲律賓人在社交場合與客人相間時,無論男女都習慣以握手為禮。在與熟人或親朋好友相間時,一般都很隨便,有的男女之間相逢時,常以拍肩膀示禮。年青人與長輩相見時,則要吻長輩的手背,以示對老人的敬重；年青姑娘見長輩時,則要吻長輩的兩頰為禮；如果晚輩遇見長輩時,說話前要把頭巾摘下放在肩上,深深鞠躬,並稱呼長輩為「博」(意為大爺)。伊斯蘭教徒見面時,要施雙手握手禮,在戶外相見若沒戴帽子,則必須用左手捂頭。菲律賓的一些原始部落的人與客人相見時,行握手禮的方式很獨特。他一握過手就轉身向後走幾步,意思是向對方表明身後沒有藏刀。他們認為這才是真誠的、真正的握手。
信仰忌諱：
菲律賓人大多數信奉羅馬天主教；還有一小部分人信奉伊斯蘭教；少數民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信萬物有靈,崇拜自然神,尤其崇拜鱷魚和鳥類,認為有一種神鳥是偉大全能的創造之神,它創造了天、地和人,稱為巴塔拉。
菲律賓人很忌諱「13」數。認為「13」是「凶神」,是厄運和災難的象徵,是令人極為厭惡的數字。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認為左手是骯臟、下賤之手,用左手是對人的極大不敬。他們一般都不願談論政治、宗教及本國狀況和腐化問題。伊斯蘭教徒忌諱豬。他們禁食豬肉和使用豬製品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律賓人不愛吃生薑；也不喜歡吃獸類內臟和腥味大的東西；對整條魚也不感興趣。
飲食習慣：
菲律賓農村人一般以大米、玉米為主食。副食以各類蔬菜、海鮮、蛋禽及肉類為主。菜餚喜多放調料,尤喜香辣調味品。菲律賓三寶顏市沿海及蘇祿海域的巴交族人,慣以木薯、魚類為食。他們很少吃大米。雖然不忌食牛肉、羊肉、豬肉,但多數人卻厭食用肉類。他們喜食各類水果,尤其偏愛甘蔗。菲律賓人在日常生活中嗜嚼檳榔。在他們待客中,也總少不了以檳榔來招待。伊戈羅人除有此俗外,還喜歡咀嚼煙葉。他們習慣吃西餐,但對中餐也感興趣。上層人士用餐慣使刀叉,農村人及穆斯林信徒慣用右手抓食。

飲食習慣
緬甸人常用米粉、面條或炒飯作早點，也有喝咖啡、紅茶和吃點心的。午餐和晚餐為正餐，以米飯為主食。菜餚特點為油多、帶酸辣、味重。常用各種幼果、鮮菜嫩葉作小菜，蘸佐料吃。進餐時將米飯盛在盤子里，用手抓著吃。隨著社會發展，用刀、叉、勺進食者逐漸增多。

服飾
緬族的服飾與中國雲南傣族相似，不論男女下身都穿筒裙，男裙稱「籠基」，女裙稱「特敏 」。男上衣為無領對襟長袖短外衣，女上衣為斜襟短外衣。每逢重要場合，男人多戴緬式禮帽（緬語稱「崗包」，用細藤編胚、以粉紅或淺黃色紗巾裹扎而成）。緬甸婦女多留長發，挽發髻，戴鮮花，喜愛用緬語稱為「檀那伽」的香木漿塗在臉上，有清涼、防曬、護膚作用。緬甸人不分男女，不分場合均穿拖鞋，軍人除外。

佛教
緬甸佛教是上座部佛教（俗稱小乘教）與中國的佛教（大眾部，俗稱大乘教）是同一宗教，不同教派。85％以上的緬甸人信仰佛教，且十分虔誠，每天早晚均要念經一次，每逢緬歷初一、十五或齋戒日都要到寺廟朝拜、布施錢財、物品。遇有紅白喜事或做生日等，也常請僧侶到家供齋或到寺廟布施。佛教傳入緬甸已有上千年歷史，宗教思想已深入到社會生活的各個角落，形成緬甸人民根深蒂固的思想體系。緬為避免宗教矛盾，未把佛教定為國教。

緬人名字：緬甸人只有名字，沒有姓，但要在名字前面加一冠稱，以示性別、長幼和尊卑.對長輩或有地位的男人,名字前冠以」吳」(叔、伯之意)，對晚輩則稱「貌」（意為弟弟）。一個人隨其年歲的增加和地位的提高，名字前的冠稱發生變化，如名叫「吞威」的男青年，比他年齡小的稱其為「哥吞威」；比他年齡大的或長輩稱其為「貌吞威」；成年後的一般稱其為「哥吞威」；年長後或有一定社會地位後，尊稱其為「吳吞威」。婦女也同樣，對長輩或有地位的婦女稱「杜」（姑、姨、嬸之意），對晚輩或平輩稱「瑪」（意為姑娘、姐妹）卑稱或昵稱冠以「米」。如名叫「欽溫」的姑娘，小時有人叫她「瑪欽溫」或「米欽溫」，長大成人結婚後稱「杜欽溫」。凡是軍人，名字都冠以「波」或軍銜，軍官轉業後則冠以「吳」相稱。

4. 印度尼西亞的彩虹村有什麼好看的景點呢

豐富的色彩總是可以給人眼前一亮，像藍白小鎮，就因為獨特的藍色與白色縱橫交織造就了一種清新的感覺，吸引了眾多的遊客。還有全球三大"藍城"，可能有些朋友也有聽說過，分別是聖托里尼與舍夫沙萬以及焦特布爾這三座，每個地方的藍色又稍有不同。

印度尼西亞"最靚"的小山村，花費15萬改造，成當地新晉網紅景點

在彩虹村換了一幅模樣之後，也是吸引了眾多的遊客前往，漸漸地被越來越多的人們所熟知，成為了當地的一處新晉網紅旅遊勝地。不知道對於這個色彩斑斕的彩虹村怎麼看呢？都可以在評論區分享出來哦！

5. 印尼有什麼特產吃的不算。

印尼地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外，印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為「克杜巴」。不過，印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。

由於印尼人絕大部分信仰伊斯蘭教，所以絕大部分居民不吃豬肉，而是吃牛羊肉和魚蝦之類。印尼是一個盛產香料的國家，印尼製作菜餚喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點，一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。「沙爹」是牛羊肉串，製作方式講究，先把鮮嫩的牛羊肉切成小塊，然後浸泡在香料等的調料里，再用細竹條串起來，用碳火烤，邊烤邊用調料汁在串肉上撒滴，使串肉散發出陣陣的香味，烤熟後蘸辣椒花生醬一起吃，味道鮮美可口。「登登」是牛肉乾，製作方式也很考究，先把鮮嫩的牛肉切成薄片，再塗上伴有香料的醬油、略放些糖，然後曬干。吃的時候，用油炸，味道也很美。

印尼盛產魚蝦，吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外，有的魚開膛後，在魚肚裡塗上香料和辣醬，然後烤熟吃。吃蝦時，把活蝦放在玻璃鍋內，倒上酒精、點上火，蓋鍋蓋，片刻便把活蝦煮熟，然後蘸辣醬吃。 印尼風味小吃種類很多，主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。什錦菜的做法是：先將喜歡吃的蔬菜洗凈，切好後用各種佐料拌在一起，佐料以花生醬為主，這是印尼的大眾菜。什錦黃飯的做法是：把姜黃洗凈，然後在礤床上搓成末，對水榨出濃汁，加上椰汁、香茅草和小桔葉。將大米洗凈，然後放入上述汁葉煮熟，出鍋後即成黃米飯。吃時，飯上蓋以肉絲、雞蛋絲、炸黃豆和炸紅蔥等。印尼人視黃色為吉祥的象徵，故黃米飯成為禮飯，在婚禮和祭祀上必不可少。

印尼人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。喜歡手抓飯的人，覺得這樣吃很開胃。

由於印尼盛產咖啡，各種熱帶水果，尤其是香蕉品種多達幾十種。根據香蕉的品種，吃法也不同。有生吃的、有煮吃的、有用油炸的、有用碳火烤的。用油炸的，一般是先將香蕉去皮、切成兩半，用稀面裹上，再用油炸。用火烤的，一般是先把帶皮的香蕉壓偏，然後在碳火上烤熟、吃的時蘸糖醬一起吃。

6. 爪哇族有哪些特色

爪哇族人口眾多，佔印度尼西亞總人口的47%，約1億人。他們大多數生活在爪哇島的中爪哇和東爪哇地區。沿海地區的爪哇居民以下海捕魚為生，居住在城鎮的居民則從事商業、手工業或其他職業。

隨著伊斯蘭教在印尼的發展，許多爪哇人紛紛開始信仰伊斯蘭教，但還有不少人仍然堅持自己的宗教信仰，即對印度教和「萬物有靈」的部分信仰，藝術在此有了分化的現象。大部分居住在農村的爪哇族人，從事種植水稻、旱稻、玉米、雜糧和經濟作物的工作，其舞蹈的發展也是以勞作為主，具有一定的娛樂性。而沿海居民則從事捕魚業，其節日歡慶均以海為背景，捕魚工具為表達情感的主要道具。爪哇族大多是一夫一妻制的小家庭，男女青年的婚姻大部分是自由戀愛。爪哇人有很高的文化藝術修養，他們喜歡皮影戲、舞蹈和音樂等。

爪哇族的女性服飾以長裙為主，又稱為「紗籠」，上身搭配簡單的衣服，男性一般穿著襯衣型的上衣，下身則穿長褲「紗籠」。

多元化的宗教信仰讓爪哇人的生命注入更多新鮮的血液，他們信仰拜物教，認為世界上的萬物都是有靈魂的。他們不僅對先祖的靈魂、祖傳聖物崇拜，還會將物品放置祭拜。後來又傳入了佛教、印度教，爪哇人將這些信仰結合在一起，產生了爪哇印度教，濕婆神像由此產生。最著名的哇揚戲是整個爪哇族的藝術瑰寶，皮影戲、木偶戲、畫卷戲以及真人表演的多種類型戲劇都屬於哇揚戲，戲劇內容集文學、音樂、美術等其他種類元素於一體，是一種綜合性藝術形式。題材以兩大著名的史詩為主，充分體現了印度尼西亞傳統文化多樣性、神秘性和歷史性的特色。其來源與印度影戲密切相關，歷史悠久，種類繁多。哇揚戲作為一種傳統文化，在印度尼西亞深受人們喜愛。

目前，絕大多數爪哇人信奉伊斯蘭教，但在儀式的某個環節仍然可以看到原始宗教的影子，爪哇族人民依舊信奉神漢和巫師，因而巫術在爪哇農村是相當普遍的。

7. 印尼的特產是什麼

印尼的特產是什麼

相信不少在印尼工作來印尼旅遊的朋友都遇到過這樣的大難題-琳琅滿目品種繁多的印尼特產，到底回國帶什麼？春節回國季，跟著我一起來了解，印尼有哪些值得帶走的特產吧！

印尼薯片

看起來印尼薯片沒什麼不同，但是由於原料味道鮮美，是很多人一吃無法忘記的美味，有「世界上最好吃的薯片」的美譽。我為大家搜羅了印尼最受歡迎的幾種薯片，都是各大超市很容易買到的，想偷懶的快快走起吧！

印尼咖啡

印尼咖啡的盛名，想必我不需多加贅述了。要是您到印尼旅遊，都沒有購買這里的咖啡的話，那就真的太遺憾了。印度尼西亞的咖啡喝起來又香又濃，讓人回味無窮，是購物的上品。與一般咖啡不同的是，印尼咖啡的製作器具相當特別，並在咖啡中添加甜煉乳調味，飲用時富有印度支那的柔婉，又含法國的浪漫風情。最受遊客喜歡的咖啡品牌要數坎帕阿仳（KapalApi）了，還有全球最名貴的咖啡貓屎咖啡(KopiLuwak),經過麝香貓腸胃的發酵，萃取出來的咖啡豆有一種獨一無二的香甜口感，泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿，香味「獨家」，口間還會留有淡淡的薄荷清涼，即使煮過三次味道依然香醇，豐富圓潤的香甜口感為其他咖啡豆無法比擬，，是世界頂級奢侈品之一。貓屎咖啡產量非常少，亦因此特別昂貴，甚至比頂級牙買加藍山咖啡還要貴上幾倍，在售賣地更是少之又少。全球年產量不超過400公斤。2012年世博會上，印尼館展示了的貓屎咖啡，一杯4安士的咖啡可以賣到168美元（約人民幣1400元）。各大商場超市都有專營咖啡的商店，超多品牌包裝可供選擇。

椰漿粉

椰漿粉是一種不含香精、糖精、防腐劑，不含膽固醇的天然植物蛋白原料，具有濃郁的天然椰香味，口感清醇柔和、含有適量脂肪、大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸、5種維生素和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它帶給許多食品廠家和廣大消費者一個不可缺少的原料來增添他們所喜愛的各式各樣佳餚的香味及優越的口感。椰子營養價值非常高，常食用椰漿粉及其做成的食品不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。此外，椰漿粉中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人血液通暢，肌膚紅潤。椰漿粉系列產品老少皆宜，同時也是糖尿病人首選的營養食品。椰漿粉是鮮榨椰子的絕佳替代品。它幾乎適合用於每一種食品，並可作為家庭食譜及食品製作的配料。

方便麵

不要覺得搞笑，怎麼說印尼方便麵也算是享譽盛名，長期雄霸世界方便麵排行榜前十名至少之二，這里推薦其中第五名和第二名

第五名：Indomie CurlyNoodle With Grilled Chicken Flavour Special Quality Instant Noodles

吃起來有甜味、辣味～

第二名：Indomie Mi InstanMi Goreng Rendang

咖哩口味和剛好的辣度，面條也很有嚼勁！

蝦片

印尼有17000多個島嶼，在有人居住的1000多個島嶼上，無論高官富豪，還是平民百姓，都喜愛一種小吃——Kerupuk蝦片。它的種類繁多，所含成份也不一樣：有魚+麵粉做的，有米做的，有玉米做的，有蝦+麵粉做的，鹹的，淡的，甜的，辣的，五顏六色，應有盡有。只要你到印尼，無論你走到哪個角落，你都能看到各式各樣的蝦餅。街道上的流動攤販，十字路口的兜售小販，不知道有多少人在做此等生意糊口，同時也可以想像，它的需求量有多大。蝦片的口感非常好，咬一口脆崩脆崩的，讓旁人聽到只流口水，印尼人不光把它當零食吃，很多人正餐也要吃。 這些蝦片的做法都差不多，但有分油炸和沙炒。

印尼糕點

印尼小吃糕點品種豐富、顏色亮麗、風味卻濃郁、鮮明、獨特。著名的九層糕，就是將米漿和澱粉按一定比例混合，加上糖、椰漿、色素一層一層的蒸熟。製作九層糕的色素不同顏色也有不同味道，譬如黃色的榴槤味、綠色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出來顏色艷麗且層層分明、糕體晶瑩通透，味道香醇。還有黃金糕又稱蜂窩糕，因為烤出來誘人的黃金色，吃起來香甜可口，而且很Q。印尼千層蛋糕的製作是將上等的麵粉、白糖、雞蛋混合在一起，加上豆蔻、丁香、肉桂等香料，用製作蛋糕的方式，一層一層的烘焙，直到容器頂端，整個製作的過程不僅是對製作者技術的考驗，還有考驗製作者的耐心。印尼千層蛋糕因為多種香料的結合，散發高貴的濃郁香氣，又有「蛋糕皇後」的美稱。另外還有很多糕點譬如印尼騎曲餅、炸香蕉、糯米團等等。正所謂「無糕不成宴」，螺殼糕、中國糕、菊花糕、南瓜糕、榴槤糕、菠蘿糕，椰子糕、木薯糕等當然也是您帶回家的不二選擇。

東革阿里

東革阿里是生長在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中潮濕砂質土壤里的一種野生灌木植物，成熟期一般為 5 年以上。樹高 4-6 米，最高可達 12 米，樹干直徑 8-10 厘米，最粗可達 15 厘米。樹枝幾乎沒有分叉，樹葉長在頂部呈傘狀。其根亦不分叉，入地最深可達 2 米。東革阿里的根部有多種功效，與燕窩、錫器一起並稱為馬來西亞三大國寶。研究顯示，東革阿里根部（特別是芯）包含許多植物化學葯物，它能增進睾酮的產量，睾酮是男性性功能所需的荷爾蒙，也是腦部發育所需的激素

向天果

向天果是一種純天然野生植物果實（學名Fructus Swietenia Macrophylla),是屬於楝科植物，盛產於南太平洋最潔凈，受污染最少的索羅門群島與斐濟島，因其果實產量少，果實外形奇特，成直立圓錐形，底寬頭尖向天生長而得名。它的活性成份具有提升人體免疫功能、調節生理節律、預防疾病，並促進健康等功用；對高血壓、高血脂、過敏性疾病、內分泌失調等有非常顯著的功效。它不但能改善各種疾病，不會產生副作用而引發並發症的風險，而且能讓身體各機能得到最快的恢復。它能調整身體代謝功能，使自身的胰島素得以「復活」而充分發揮作用，這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用，使血糖下降，達到長期穩定和全面地控制血糖的目的，使人體可長久享用自身分泌的胰島素，以分解血糖。

（艾孚語言中心業務范圍：*印尼文培訓 *中文企業內訓 *中印英三語翻譯 *留學中國、印尼）

印尼燕窩

印尼燕窩被稱為「燕窩之鄉—東南亞」的天然屋燕，印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%。可吃的燕窩是由一種燕子築成，它們屬於雨燕科，稱為「金絲燕」（swiftlet），具體是指幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質（如：羽毛）所築成的巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。 燕窩中有稱為「血燕」的，是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質，呈紅絲而名，並非因為人們誤解，以為其未完成鳥巢，忍住不產卵，吐血而形成。燕窩被採摘之後，還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整隻個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀而成，價格特別昂貴。燕窩是珍貴的.佳餚，又是名貴葯材，文字有補肺養陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。

印尼丁香煙

丁香煙是印尼特產，它用丁香葉油摻和煙葉製成，芬芳濃郁，據說可以治哮喘病，是印尼乃至東南亞人的獨特嗜好。印尼是世界第四煙草產品市場，而且印尼人喜歡自己的丁香煙。事實上，90%的印尼吸煙者對丁香煙的喜愛，超過了傳統白色卷煙。但情況並非一直如此。過去的幾十年裡，丁香煙一直在煙草市場中占據著相當小的份額，而且主要是農村煙民喜歡它。他們對丁香煙 的喜愛，超過了占支配地位的白色卷煙。

印尼花生薑糖

印尼花生薑糖，是採用生薑提煉薑汁，再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖，精製而成，味道甜中帶辣，具有健胃、提神、止嘔等功能，不含防腐劑，全天然綠色食品備受時尚愛美人仕之推崇！午飯後，昏昏欲睡；上班時，辦公桌上文件堆積如山，一點都提不起精神；坐車時，暈車想吐；MM偶爾的節食減肥，無時無刻，花生薑糖都可以幫到你！夏天的時候，不妨把薑糖放入冰櫃里，當它被冰得硬硬的時候，一放入口，頓時透心涼，頃刻隨之而來的便是姜的辛辣，刺激又提神！

克里斯短劍

世界三大名刀之一-格里斯劍又被稱為馬來刀(英語：Kris;印尼語：Keris;馬來語：Keris;菲律賓語：Kalis;泰語：)，在馬來西亞稱為馬來短劍，是東南亞各民族使用的一種獨特的短劍，主要流行於印度尼西亞、馬來西亞、汶萊、泰國南部以及菲律賓南部地區，在日本有類似的蛇行劍。由於它的劍刃是波浪型的，因此也被翻譯成波狀刃短劍。

在特殊場合印尼男生和女生都戴格利斯，在婚禮或者特別的儀式上也喜歡戴格利斯。格利斯看著很美觀，可是女生的短劍比較輕便，而男生的很笨重。格利斯象徵社會地位，榮譽，和神力。

手工橄欖皂

橄欖油的泡力相當持久，並且如奶油般的細致，而且不論在冷水或溫水中都能發揮極適合人體肌膚的洗凈力，不致因為過度的洗凈，洗除了肌膚表面的油脂(保護層)。它更深具滋潤性及保濕效果，因此常被用來製作乾性膚質橄欖皂或乾性發質專用的洗發皂和嬰兒皂，對於天然手工皂而言，它是不可或缺的基本原料之一。

印尼皮影戲傀儡

皮影戲在印尼被稱作「wayang kulit」, wayang的意思是「影子、靈魂」,kulit的意思是「皮」。在幕布上活靈活現的皮影曾長期被視為神靈和祖先的靈魂。時至今日，皮影戲仍然是許多宗教儀式和節日慶祝中的一個重要節目。皮影的製作：工匠要先將水牛皮製成半透明狀，然後描形、剪切，還得用小錐子紮上很多小孔，以便燈光透過這些小孔為皮影增加層次感，最後是上色。膚色、眼睛和鼻子的形狀以及帽子和頭飾區分了角色的性格和地位。年輕的貴族或者國王的臉是白色或者金色的，年老的則是黑臉；高尚善良的角色擁有較小而苗條的身形、細長眼、尖鼻子和略向下看的謙遜眼神；粗魯強硬的角色則身形高大，鼻闊眼圓，牙齒猙獰；紅色皮膚表示脾氣暴躁、白色皮膚代表年輕和純真。盡管皮影在幕布上映出的影子分不出顏色，每一件皮影還是被畫上了絢麗的服裝。極具收藏價值。

印尼銀製品

印尼的銀製品分兩大類，一類是我們熟悉的純銀或銀合金製作的裝飾品，另一類銀製品則是用一條纖細的銀縷按圖案設計焊接而成的。其作品做工精湛，玲瓏剔透，十分美觀。銀制工藝品的造型很多，有一些小巧玲瓏的花形銀胸針、銀耳環、既美觀又便於攜帶，常成為遊客的首選之物。

印尼巴迪布

巴迪布是一種臘染印花布，其特點是布上印有多姿多彩的彩色圖案，有幾何圖形的，也有各種花鳥圖案的，有對稱圖案，也有不對稱圖案。其色彩一般以黑、紅、黃為主色，鮮艷明快，也有以藍、褐、白為主的，看上去凝重深沉。這種布不僅深受印尼人民喜愛，而且早已世界聞名。用它製作的長袖男襯衣和女士沙籠已被定為印尼國服，適於在各種正式和非正式場合穿著。遊客在選購巴迪布，道德要注意其製造工藝，用傳統手工繪制印染的巴迪布，做工精細，列具藝術價值，但因耗時費力，一般價格較貴。機制的巴迪布，由於產量高，價格相對便宜，更經濟實惠，但藝術價值遜於手工製品。

印尼沉香

「燃我一生之憂傷，換你一絲之感悟」，印度尼西亞是世界著名的沉香產地，印尼水沉最大的特點就是香味中帶著印尼水沉那種特有的沼澤地水草的香韻，清新高雅。聞之舒暢，非常適合瑜伽修煉靜心時使用。部分極品沉香還帶有稀有的龍涎香的香味，這種極品安汶比較少見，香味獨特非常濃重，後味留香持久深遠，富有韻味，渲染力極強。是香道的高雅用香。

印尼木雕

印尼的木雕，尤其是巴厘木雕，享譽國內外，到印尼旅遊的外國客人幾乎無人不買一二件巴厘木雕留作紀念品。巴厘木雕是一種傳統工藝品，它最初與巴厘人的宗教信仰息息相關。人們把自己崇拜的印度教諸神用石頭或木頭雕刻出來，供奉在廟宇、庭院、堂室內。後來代代相傳，便產生了無數能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用質地堅硬、花紋細密的烏木、柚木等木料雕刻而成，其造型千姿百態，有栩栩如生的神鷹、神牛、雄獅、雄牛等動物及各種禽鳥，有維妙維肖的巴厘漁夫、少女、有民間故事中膾炙人口的傳奇人物，也有當代各種抽象藝術形象。

其他工藝品

銅或銅合金神像、景物模型、丁香串藝術品、彩貝製品，天然寶石、印尼風景畫、小型宮廷金車、爪哇絹制人像、裝飾扇、牛角制工藝品、果核小工藝品、巴達族榕樹手杖、達雅族樹皮提袋、龍目島瓷壺、西伊里安手鼓和弓箭等。