印尼貓尿咖啡多少錢

⑴ 貓屎咖啡多少錢一杯

截至2020年，一杯要人民幣100-300元左右，每磅的價格高達幾百美元。

貓屎咖啡，產於印尼，世界最貴咖啡的一種。印尼種植大量的咖啡作物，有種野生的叫做麝香貓的動物，雜食動物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。

最喜歡的食物就是新鮮的咖啡豆，咖啡豆通過在其體內的發酵和消化，最終成為貓的糞便排出來。糞便就是一粒粒的咖啡豆，也成為世界上最昂貴的糞便。由於數量非常的稀少，所以價格非常的昂貴。

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麝香貓屎咖啡的生產過程：

方式

貓屎咖啡生產有多種方式，一是在自然的咖啡園中拾取麝香貓吃下咖啡豆後排出的咖啡豆；一種人工喂養得到的咖啡豆。

過程

麝香貓吃下咖啡豆後，在胃裡完成發酵，破壞咖啡豆的蛋白質，產生短肽和更多的自由胺基酸，減低咖啡的苦澀味。由於咖啡豆不能消化，麝香貓將其排泄出來，經過清洗、烘培後就成了麝香貓咖啡。

咖啡豆在麝香貓的消化道內雖沒被消化，但強腐蝕性的消化液已經腐蝕了它的表面，這些消化液里有一種特殊的蛋白酶，能打破咖啡豆原本的蛋白質鏈，將長鏈結構的蛋白質分解成小微粒，形成短鏈肽類，整個過程中還有一種副產品——氨基酸。

⑵ 貓屎咖啡為什麼這么貴

因為「貓屎咖啡」是世界產量最少的咖啡，一袋50克包裝的咖啡豆價值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下來，一杯售價約為200元人民幣。野生的全球年產量不超過400公斤。「物以稀為貴」，由此而導致Kopi Luwak這個稀世珍品的價格一直居高不下。所以貓屎咖啡非常貴。

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貓屎咖啡，又稱麝香貓咖啡（Kopi Luwak），它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。

該咖啡產於印度尼西亞，是目前世界上最貴的咖啡之一，每磅的價格高達幾百美元。麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的發酵，產出的咖啡別有一番滋味，成為國際市場上的搶手貨。

咖啡豆一般都要通過外殼發酵的過程，咖啡豆在麝香貓的腸道中，特殊的細菌提供獨特的發酵環境，風味變得獨特，格外濃稠香醇。經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆，特別濃稠香醇。

⑶ 最貴的一杯咖啡可以賣多少錢一杯啊

世界十大最貴咖啡：

1.麝香貓屎咖啡（印度尼西亞） – 每磅160美元



麝香貓屎咖啡，通常也被稱為果子狸咖啡，它是這個世界十大最昂貴的咖啡排行榜的第一名。不僅是因為其極其昂貴的價格，同時也是因為它相當的稀少。

它是由麝香貓的糞便中提取出來後加工完成，麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的發酵，產出的咖啡別有一番滋味，成為國際市場上的搶手貨。這種極其昂貴的咖啡，價格為每磅160美元，已經獲得了世界各地的超人氣。在美國，你會發現每一間咖啡廳都有銷售麝香貓屎咖啡。

2.香格里拉庄園埃斯梅拉達（魁特，巴拿馬） – 每磅104美元



香格里拉庄園埃斯梅拉達的咖啡種植相當的出名，特別是在巴拿馬魁特。來自世界各地的人們都十分喜歡這種咖啡，因為其獨特的口味，讓你的心和胃都暖暖的。

它主要是培養老番石榴樹的陰影下。如果你想要能夠嘗試的香格里拉庄園埃斯梅拉達的咖啡，准備支付至少104美元每磅。

3.聖赫勒拿咖啡公司（聖赫勒拿島咖啡） – 每磅79美元



聖赫勒拿島，這是位於非洲海岸約1200公里，在那裡你會發現聖赫勒拿咖啡的栽培與養殖。這一切都歸功於其受歡迎程度，拿破崙·波拿巴曾在聖赫勒拿島播種自己的咖啡。如果你能買得起每磅79美元的聖赫勒拿島咖啡，應該去試試它獨特的味道。

4.瓜地馬拉El Injerto庄園咖啡 – 每磅50美元



韋韋特南戈，瓜地馬拉境內的El Injerto庄園咖啡。在2006年，這種咖啡所產生El Injerto咖啡獲得了卓越大獎。盡管只獲得了這個名單上的第四點，El Injerto庄園咖啡價值仍然相當不菲。

5.庄園聖伊內斯（米納斯吉拉斯州，巴西） – 每磅50美元



庄園聖伊內斯咖啡每磅50美元左右的價格，絕對是世界各地最昂貴的咖啡產品之一。這是個產品在名叫Minas Geraiz的地方種植，繁殖，栽培，特別是巴西。其在庄園聖伊內斯農場生產是相當可觀的，這里仍然以傳統方式種植咖啡。沒有任何自動化的過程是參與。味道很原始，可能是因為其加工的天然方法如此甘美。當被問及來形容它的味道如何，人們會說，很容易讓人聯想漿果和焦糖的甜味.

6.牙買加藍山咖啡 -每磅49美元



藍山咖啡，從名稱本身可以知道是生長在牙買加的藍山。這種特殊類型的咖啡，最好的產品，被稱為其缺乏辛酸和溫和的味道。在過去

⑷ 展會買印尼貓屎咖啡100元5盒是真的嗎

「貓屎咖啡」是世界產量最少的咖啡，一袋50克包裝的咖啡豆價值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下來，一杯售價約為200元人民幣。印尼最大咖啡供應商火船集團出品的麝香貓咖啡小禮盒電商尚品咖啡館賣價600元50克，包裝極其奢華，而100克的要價2000多元，野生的全球年產量不超過400公斤。而今這些地區的村民不但收集野生的魯瓦卡排泄物，而且開始籠養的魯瓦卡。大盆採摘好的咖啡櫻桃被放在魯瓦卡面前，飢餓的魯瓦卡只能沒有選擇的吃下所有咖啡櫻桃。如此生產的魯瓦卡咖啡，口味上自然大打折扣。「物以稀為貴」，由此而導致Kopi Luwak這個稀世珍品的價格一直居高不下，喝一杯這樣的咖啡，恐怕你要准備50英鎊，並且還不一定隨處都能找得到。
★ 2010年上海世博會上由火船集團贊助的一杯12克貓屎咖啡粉製成的咖啡是380元，一天限12杯供不應求。
★ 在巴厘島，一杯要200多千（20多萬）印尼盾，相當於RMB 150多。
★ 在美國，1公斤貓屎咖啡豆高達USD 1200。在國際市場上始終在USD 1000左右。
★在英國，一杯要50英磅（RMB 500）。

⑸ 貓屎咖啡多少錢一杯

貓屎咖啡200塊左右一杯。

貓屎咖啡進貨價是按克計算，每克約1美元，一杯咖啡需要15克的咖啡豆，如此，一杯「貓屎咖啡」的成本就要在100元左右。因為價格高，口味難適應等問題，「貓屎咖啡」在島城咖啡市場難以生存，目前已經沒有咖啡店銷售這種咖啡。

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貓屎咖啡沖泡方式：

Kopi Luwak的香味較一般咖啡容易流失。為保持風味，咖啡豆都要以獨立包裝，再注入氮氣防止咖啡豆氧化，製作工序繁復而且嚴謹。如果要享受Kopi Luwak的真味，千萬不要在咖啡里加糖或奶，建議使用塞風壺。

加入160~180毫升(ml)的純水，倒入17公克(grams)約咖啡專用匙2平匙的咖啡粉，待水滾上升後以平竹片將隆起的咖啡粉輕輕往下壓，切記!!不可攪拌，否則咖啡會變的苦、酸、澀。

水溫規定為96℃，水壓為9-10atm，沸騰約1分45秒~2分鍾迅速移開火源並同時以冷濕布反復擦拭下玻璃瓶使其急速降溫，沖泡好的咖啡將快速落下而呈現大量的金黃色綿細泡沫，如此即可達到最極致的風味。

以一般的沖泡方式，有人說麝香貓咖啡可以泡上2~3次，但以上沖泡方式由於經長時間沸騰後，視為精華之最。