Ⅰ 蒜米料與混級蒜是什麼意思
印尼蒜的等級分為大混級、中大混級、中混級、一般混級、蒜米料、印尼蒜、小三級等。
優質大蒜的標准:1同一品種或相似品種,成熟、完整;2最外層鱗片完全乾燥,表皮基本清潔;3無霉變、腐爛、變色、蟲害。 冷庫老蒜1.70-1.80元/斤；新蒜蒜米料1.83-1.87元/斤；印尼蒜1.95元/斤左右；一般混級1.95元/斤左右；中混級一般貨2.00元/斤左右，大混級2.15-2.20元/斤；級蒜雜交6公分2.40-2.45元/斤；5.5公分2.20-2.25元。
Ⅱ 大蒜印尼貨和一般混的區別
在於個段大頭大小。
1、大蒜印尼貨質量和口感比較優越羨燃御，在外觀上，大蒜印尼貨個頭大，外皮也更厚，顏色也更深，味道濃、香氣持久。
2、一般混的大蒜個頭參差不齊，顏色淺，味道比較淡，保質期短，不適合長途運輸兄岩。
Ⅲ 印尼蒜片是什麼
印尼蒜片是大蒜加紅薯粉做成的一種油炸零食，炸出來和蝦片一樣。
拓展資料：印尼是全球最大的大蒜進口國，每年進口大蒜超過50.00萬噸。中國是印尼大蒜進口的主要來源，印尼90.0%的進口大蒜產自中國，單一的進口來源給印尼國內大蒜市場造成巨大壓力，2020年2月疫情影響嚴重，海外大蒜供應受到限制，印尼國內的大蒜價格大幅上升，期間印尼大蒜價格最高漲至40.70元/公斤，由此可見，積極拓展新的大蒜進口市場對印尼極為重要。不過目前印尼市場貿易協會已在努力獲取從泰國、寮國等國進口大蒜的許可證。
Ⅳ 印尼大蒜與大蒜的區別有什麼不同
印尼大蒜與大蒜的區別應該是不同的，印尼的大蒜跟我們這的大蒜大小呀，然後味道肯定有點差別的
Ⅳ 印尼蒜指的是什麼樣的蒜
印尼蒜，可能是指印尼大蒜風波。
自從2013年1月印尼政府對13種果蔬產品實施進口限令以來，印尼大蒜價格一路飆升，從每公斤1萬印尼盾（約1.04美元）漲至3月的每公斤4萬印尼盾（約4.16美元），漲幅近400%，其中最高漲至每公斤10萬印尼盾（約10.4美元），不僅擾亂了大蒜市場價格，影響了民眾日常生活，也成為推高通貨膨脹的主要因素之一。
根據印尼中央統計局數據，2013年2月印尼通脹率高達0.75%，大幅高於去年同期（0.05%），其中大蒜漲價占通脹的16%。後來，在印尼總統蘇希洛的親自干預下，農業、貿易等政府部門協調合作，使滯留港口的進口大蒜得以清關，才逐漸平息大蒜風波，大蒜價格也趨於穩定。