印尼燕窩占產量的多少

Ⅰ 印尼與馬來西亞，兩個產地的燕窩有差別嗎

印尼每年燕窩產量佔世界需求總量的75%，其次則為馬來西亞，約佔10%左右。印尼和馬來西亞的大環境一樣，都有金絲燕生存的環境條件，但因為地域不同，造成的兩個不同地方出產的燕窩也有所不同。主要區別在於：
一、粗絲與細絲的區別

細看燕窩盞外表就會發現印尼燕窩盞外表呈粗絲狀粘結，絲絲飽滿粗壯，絲與絲之間的過渡並不明顯，就像是長在一起的。而馬來西亞燕窩一般絲較細，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多並可以見里層小細絲。

二、加工工藝的不同

受傳統影響，兩個不同產地的燕窩傳統加工方式略有不同。印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕，待細絲燕窩充分吸水後再挑毛，挑完後再風干。

三、浸泡方法不同

印尼粗絲燕窩浸泡時間更長，以4-6小時左右為宜。特別是在冷天，建議用接近體溫的溫水浸泡；馬來西亞的細絲燕窩浸泡時長約為4小時左右為宜。

四、耐燉程度不同

印尼粗絲燕窩更耐燉，燉煮以水開後四十分鍾左右為宜；馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間，防止化水，一般以不超過三十分鍾左右為宜。

五是口感不同。正因為絲有粗細之分，在口感上表現也不樣。印尼燕窩更爽滑有嚼頭，馬來西亞燕窩綿糯而汁味濃郁。

Ⅱ 印尼財富燕窩有限公司的燕窩怎麼樣

印尼燕窩好嗎_印尼燕窩怎麼樣
2020.02.17 13:44 返回
如果大家注意觀察，就會發現一個有趣的現象，那就是現在的人購買燕窩的時候都喜歡購買印尼燕窩，印尼的產量佔到全世界產量的85%,並且是各國國家燕窩的主要輸出地。那麼印尼燕窩好嗎？關於印尼燕窩怎麼樣今天我們就給大家做一個簡單的介紹，希望我們的介紹能夠給大家帶來一些幫助。

印度尼西亞是一個神秘而美麗的國度,在這個國度盛產的物產里,最為人所稱道的當屬被華人推崇的滋補珍品―――印尼的燕窩。

金絲燕屬於雨燕科，是候鳥；每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海地區繁衍後代；這種燕子吸允雨露，攝食昆蟲，其食物絕對是純天然無公害的綠色食品，所生產出來的燕窩也是沒有任何污染純天然的。

印尼的氣溫是比較溫暖的，並且每年的降雨量十分豐富，在這里有世界上最豐富的生物資源，並且有很多的古老原始雨林。燕子就是十分喜歡在這種環境下生活。印尼的燕窩產量是非常多大，在這里大家可以找到世界上最優質的燕窩。

很多人對於印尼的燕窩都有比較高的評價，如果大家想要購買燕窩那麼就先考慮一下印尼燕窩，這一定不會讓大家感到失望的。印尼生產的燕窩具有非常飽滿完整的外形，並且燕窩的文理是非常密實的，顏色看上去晶瑩剔透，吃起來的口感也是十分爽滑細膩的。

大家如果注意觀察就會發現目前在中國市場上銷售最多的燕窩就是印尼燕窩，這兩年隨著食用燕窩的人數量增加，燕窩的價格也得到了一定的提升。很多人都喜歡購買印尼燕窩，他們覺得這種燕窩品質是十分有保障的，尤其是爪窪島森林雨燕窩，代表印尼最高品質。。目前我國已經成為了印尼燕窩的重要進口國家

Ⅲ 馬來西亞的燕窩跟印尼的燕窩的好壞，區別 是什麼

印尼燕窩產量占據了全球的80%，又有很多年的傳統工藝，印尼的環境造就了金絲燕生長環境更加優異，所以出產的品質也更高一些，當然前提是遠離城市的燕屋出產的燕窩，城市的燕屋要差一些。再加上耐燉程度，印尼的要高一些。
泰國、馬來西亞以及越南出產的燕窩多是洞燕，在這些國家，燕子一般在岩洞裡面築巢。洞燕窩入口之後會覺得比較爽口，還會感到粗糙，不夠軟滑。而印尼出產的燕窩絕大部分都是來自燕屋，屋燕窩相對干凈很多，雜質少，口感更加軟滑，泡發和燉煮的時間都不用那麼長。

Ⅳ 真正的印尼燕窩是怎麼樣的

印尼燕窩佔全球燕窩產量80%，巢工廠印尼燕窩清潔飽滿，細膩潤滑，馨香濃郁。非實驗室鑒別燕窩要點：
1.看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
2.聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；
3.摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。
4.燒：用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。

Ⅳ 為什麼說印尼燕窩比較好呢

燕窩產地，印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%，馬來西亞13%，泰國5%，越南2%，中國產燕窩之地有三：廣東肇慶市懷集縣燕岩、雲南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島（已封島保護），由於靠近北回歸線，采燕窩有很強的季節性，產量稀少，總量不及全球燕窩產量萬分之一。東南亞大批到山洞採摘燕窩的人，不僅人身極其危險，燕洞被他們採摘之後，大自然也被洗劫一空。泰國若干小島的懸崖上，許多腐朽的竹梯通往一度盛產燕窩的洞穴。如今這些洞穴已廢棄，燕兒也不知去向。隨著保護自然的呼聲日益高漲，印尼華人發明的燕屋應運而生。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別，但養燕子並非養鳥，燕子仍是野生的，靠自己覓食，屋子只不過是用來吸引燕子聚居，好讓燕子能把小窩築在燕屋裡，又有大量的燕窩收積。擁有環保意識的燕屋內的燕窩，須待小燕子18—24天孵化、45天會飛後，才會被採摘。金絲燕返屋另築新巢，代代相傳、生生不息。環保屋燕比在惡劣環境下的洞燕清潔爽滑、潔白細膩。

燕窩的發頭，「發頭」按重量計算，燕窩在浸透後，在重量上與干身時的差異，倍數越大，即「發頭」越好，一般優質燕窩有6至8倍的「發頭」。燕窩的完整程度為採摘下的燕窩除毛清潔，既要保持燕窩清潔、又要保持燕窩的完整程度，談何容易。《玉觴》中梁亦清為了雕刻鄭和帶回燕窩的寶船，花了三年心血，最後體力不支一時失手，前功盡棄。燕窩優質品牌的洗燕者同樣兢兢業業，不敢有絲毫懈怠。一個好的洗燕師往往從小接受訓練，不僅要練就精雕細琢的指上神功，而且要象寶石雕刻師那樣講究「眼到、手到、心到」。優質特等燕盞只挑選頭生燕盞，完整飽滿，紋理密實，色澤晶瑩，是優質生活藝術的極致享受。最清潔、最完整、最優質的燕窩，一定是最用心的燕窩。

Ⅵ 最好的燕窩都是哪裡產的

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燕窩是世間之珍品，人間之美味！從古至今燕窩總是與美麗、青春聯系在一起，與女性駐顏、護膚、美容無法分開，究其原因正是燕窩的葯用功效所致，在我國最早的醫學著作《本草備要》和《本經逢原》中都有記載，而且對燕窩的葯用功效給予了充分的肯定，現代醫學研究表明，燕窩鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸），具有較強的抗人體氧化作用，燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原，特別是含有的水溶性蛋白質是女性美容養顏極品可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，對女性朋友皮膚保養具有其他動植物營養品所不可替代的作用，特別是對孕婦的保健功效更是非常了得，孕婦食用燕窩既有助於自身營養的補充，而且對胎兒的成長發育非常重要，可以說食用燕窩有益於身體健康，有益於延緩衰老，更有益於女性美容護膚，養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤，保持青春靚麗，使姣好容顏永駐。
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燕窩的產地分布於東南亞地區，主要在泰國、越南、新加坡、馬來西亞、緬甸及中國海南省一帶。其中越南會安由於天氣和環境最為適合燕子聚居，所以燕窩質素最佳。因為產量少，供不應求，所以價錢較貴。因為燕窩產地不同，口感亦有異。上乘的燕窩基本上都是產自馬來西亞以及印度尼西亞，這兩個產地的燕窩功效最佳，國內最好的兩大燕窩品牌都是來自以上產地。洞燕以泰國、越南、馬來西亞為主，入口會覺爽口及稍覺粗糙，不夠軟滑。印尼燕窩以屋燕為主，相對較干凈，雜質少，口感較□滑，浸燉時間較短。
選購燕窩的時候，以完整的盞形為好，燕條、燕絲次之，此外，燕盞中夾帶的羽毛、雜質越少越好。購買燕窩時，切勿購買含有燕毛雜質的燕窩，因為採摘後未經過加工處理去除燕毛及雜質的，是無法直接食用的。除了價格對比外，還要注意燕窩的含水成份，含水分高的，用手將兩端稍拗即彎，含水分低的則不易壓彎。

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1、優質的燕窩在香港也是比較貴的。而品質一般甚至低劣的燕窩則便宜很多。不能拿低品質的香港產地燕窩與國內高品質燕窩來比較價格，沒有可比性。 2、從整體上看，香港的燕窩是比中國大陸的同等品質的燕窩稍稍便宜。因為產地，燕窩有天時地利之便，也沒有關稅和運費。但事實上在印尼，燕窩有一定的銷售渠道，並非大量燕窩任意放在市場上出售，因此並不是很方便買得到。