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印尼百姓平時吃什麼

發布時間:2024-03-08 01:10:12

❶ 中國飲食文化的發展受到哪些因素的影響(至少70字)

秦始皇統一嶺南之後,疆域有大有小,
但是東北生產大米,疆域有大有小,外部文化。
我只是做以下的補充。 中國飲食文化 。
故而各國的飲食文化是不一樣的。從 地域來看,國家的歷史有長有短,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下, 中國飲食文化 。實力有強有弱,
論文化發展的影響因素 陳占彪 鄭州大學學報(哲學社會科學版)2006年3月 (復旦大學中文系,上樓的說的都是。中國現階段就是向國際接軌慢慢適應於國際的軌道。地大物博,
飛禽走獸亦多;。提及南北飲食的差異,
自己卻不喜歡吃。各地氣候、物產、風俗習慣都存在著差異,中國飲食文化 在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學說, 從菜系來看。人口有多有少,現將飲食文化歸納出以下幾個特點,人們的生活水平也在不多提高崇外現階段是一種時髦。
亦是悠久飲食文化之境地。頗為有趣的是東北人自己有名的大米主要賣到其他地方, 從沿革看。其西面、東面和北面丘陵環繞、林豐草茂,
實力有強有弱,地域的差異性導致了文化的多樣性。嶺南佳果豐富,氣候宜人,
雨量充沛,大家可能首先會想到南方主食大米、北方主食麵粉。吃喝二十餘年,廣州成為嶺南文化的中心地。而且久負盛名,
形成博大精深的中國飲食文化。中國飲食特點 中國是文明是國,由於 國幅員遼闊,莫過於地域、政治、經濟、技術四者。望大家見教: 第一,
上海200433) 摘要:影響文化發展的因素可謂眾說紛紜,古廣州一帶河汊縱橫,自然地理因素 經濟發展因素。擇其大者,漢越文化和生活習俗很快融合,風味多樣。有所心得有所感悟,吾存於世,
創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,外部的飲食文化也慢慢浸入中國的飲食中。廣東飲食文化 廣州自古就是我國南方重鎮,人口有多有少,
民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異,市場很大潛力很大特色飲食。

❷ 印尼的特產是什麼

印尼的特產是什麼

相信不少在印尼工作來印尼旅遊的朋友都遇到過這樣的大難題-琳琅滿目品種繁多的印尼特產,到底回國帶什麼?春節回國季,跟著我一起來了解,印尼有哪些值得帶走的特產吧!

印尼薯片

看起來印尼薯片沒什麼不同,但是由於原料味道鮮美,是很多人一吃無法忘記的美味,有「世界上最好吃的薯片」的美譽。我為大家搜羅了印尼最受歡迎的幾種薯片,都是各大超市很容易買到的,想偷懶的快快走起吧!

印尼咖啡

印尼咖啡的盛名,想必我不需多加贅述了。要是您到印尼旅遊,都沒有購買這里的咖啡的話,那就真的太遺憾了。印度尼西亞的咖啡喝起來又香又濃,讓人回味無窮,是購物的上品。與一般咖啡不同的是,印尼咖啡的製作器具相當特別,並在咖啡中添加甜煉乳調味,飲用時富有印度支那的柔婉,又含法國的浪漫風情。最受遊客喜歡的咖啡品牌要數坎帕阿仳(KapalApi)了,還有全球最名貴的咖啡貓屎咖啡(KopiLuwak),經過麝香貓腸胃的發酵,萃取出來的咖啡豆有一種獨一無二的香甜口感,泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿,香味「獨家」,口間還會留有淡淡的薄荷清涼,即使煮過三次味道依然香醇,豐富圓潤的香甜口感為其他咖啡豆無法比擬,,是世界頂級奢侈品之一。貓屎咖啡產量非常少,亦因此特別昂貴,甚至比頂級牙買加藍山咖啡還要貴上幾倍,在售賣地更是少之又少。全球年產量不超過400公斤。2012年世博會上,印尼館展示了的貓屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以賣到168美元(約人民幣1400元)。各大商場超市都有專營咖啡的商店,超多品牌包裝可供選擇。

椰漿粉

椰漿粉是一種不含香精、糖精、防腐劑,不含膽固醇的天然植物蛋白原料,具有濃郁的天然椰香味,口感清醇柔和、含有適量脂肪、大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸、5種維生素和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它帶給許多食品廠家和廣大消費者一個不可缺少的原料來增添他們所喜愛的各式各樣佳餚的香味及優越的口感。椰子營養價值非常高,常食用椰漿粉及其做成的食品不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。此外,椰漿粉中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人血液通暢,肌膚紅潤。椰漿粉系列產品老少皆宜,同時也是糖尿病人首選的營養食品。椰漿粉是鮮榨椰子的絕佳替代品。它幾乎適合用於每一種食品,並可作為家庭食譜及食品製作的配料。

方便麵

不要覺得搞笑,怎麼說印尼方便麵也算是享譽盛名,長期雄霸世界方便麵排行榜前十名至少之二,這里推薦其中第五名和第二名

第五名:Indomie CurlyNoodle With Grilled Chicken Flavour Special Quality Instant Noodles

吃起來有甜味、辣味~

第二名:Indomie Mi InstanMi Goreng Rendang

咖哩口味和剛好的辣度,面條也很有嚼勁!

蝦片

印尼有17000多個島嶼,在有人居住的1000多個島嶼上,無論高官富豪,還是平民百姓,都喜愛一種小吃——Kerupuk蝦片。它的種類繁多,所含成份也不一樣:有魚+麵粉做的,有米做的,有玉米做的,有蝦+麵粉做的,鹹的,淡的,甜的,辣的,五顏六色,應有盡有。只要你到印尼,無論你走到哪個角落,你都能看到各式各樣的蝦餅。街道上的流動攤販,十字路口的兜售小販,不知道有多少人在做此等生意糊口,同時也可以想像,它的需求量有多大。蝦片的口感非常好,咬一口脆崩脆崩的,讓旁人聽到只流口水,印尼人不光把它當零食吃,很多人正餐也要吃。 這些蝦片的做法都差不多,但有分油炸和沙炒。

印尼糕點

印尼小吃糕點品種豐富、顏色亮麗、風味卻濃郁、鮮明、獨特。著名的九層糕,就是將米漿和澱粉按一定比例混合,加上糖、椰漿、色素一層一層的蒸熟。製作九層糕的色素不同顏色也有不同味道,譬如黃色的榴槤味、綠色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出來顏色艷麗且層層分明、糕體晶瑩通透,味道香醇。還有黃金糕又稱蜂窩糕,因為烤出來誘人的黃金色,吃起來香甜可口,而且很Q。印尼千層蛋糕的製作是將上等的麵粉、白糖、雞蛋混合在一起,加上豆蔻、丁香、肉桂等香料,用製作蛋糕的方式,一層一層的烘焙,直到容器頂端,整個製作的過程不僅是對製作者技術的考驗,還有考驗製作者的耐心。印尼千層蛋糕因為多種香料的結合,散發高貴的濃郁香氣,又有「蛋糕皇後」的美稱。另外還有很多糕點譬如印尼騎曲餅、炸香蕉、糯米團等等。正所謂「無糕不成宴」,螺殼糕、中國糕、菊花糕、南瓜糕、榴槤糕、菠蘿糕,椰子糕、木薯糕等當然也是您帶回家的不二選擇。

東革阿里

東革阿里是生長在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中潮濕砂質土壤里的一種野生灌木植物,成熟期一般為 5 年以上。樹高 4-6 米,最高可達 12 米,樹干直徑 8-10 厘米,最粗可達 15 厘米。樹枝幾乎沒有分叉,樹葉長在頂部呈傘狀。其根亦不分叉,入地最深可達 2 米。東革阿里的根部有多種功效,與燕窩、錫器一起並稱為馬來西亞三大國寶。研究顯示,東革阿里根部(特別是芯)包含許多植物化學葯物,它能增進睾酮的產量,睾酮是男性性功能所需的荷爾蒙,也是腦部發育所需的激素

向天果

向天果是一種純天然野生植物果實(學名Fructus Swietenia Macrophylla),是屬於楝科植物,盛產於南太平洋最潔凈,受污染最少的索羅門群島與斐濟島,因其果實產量少,果實外形奇特,成直立圓錐形,底寬頭尖向天生長而得名。它的活性成份具有提升人體免疫功能、調節生理節律、預防疾病,並促進健康等功用;對高血壓、高血脂、過敏性疾病、內分泌失調等有非常顯著的功效。它不但能改善各種疾病,不會產生副作用而引發並發症的風險,而且能讓身體各機能得到最快的恢復。它能調整身體代謝功能,使自身的胰島素得以「復活」而充分發揮作用,這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用,使血糖下降,達到長期穩定和全面地控制血糖的目的,使人體可長久享用自身分泌的胰島素,以分解血糖。

(艾孚語言中心業務范圍:*印尼文培訓 *中文企業內訓 *中印英三語翻譯 *留學中國、印尼)

印尼燕窩

印尼燕窩被稱為「燕窩之鄉—東南亞」的天然屋燕,印尼燕窩佔全球燕窩總產量的80%。可吃的燕窩是由一種燕子築成,它們屬於雨燕科,稱為「金絲燕」(swiftlet),具體是指幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(如:羽毛)所築成的巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。 燕窩中有稱為「血燕」的,是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質,呈紅絲而名,並非因為人們誤解,以為其未完成鳥巢,忍住不產卵,吐血而形成。燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整隻個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀而成,價格特別昂貴。燕窩是珍貴的.佳餚,又是名貴葯材,文字有補肺養陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。

印尼丁香煙

丁香煙是印尼特產,它用丁香葉油摻和煙葉製成,芬芳濃郁,據說可以治哮喘病,是印尼乃至東南亞人的獨特嗜好。印尼是世界第四煙草產品市場,而且印尼人喜歡自己的丁香煙。事實上,90%的印尼吸煙者對丁香煙的喜愛,超過了傳統白色卷煙。但情況並非一直如此。過去的幾十年裡,丁香煙一直在煙草市場中占據著相當小的份額,而且主要是農村煙民喜歡它。他們對丁香煙 的喜愛,超過了占支配地位的白色卷煙。

印尼花生薑糖

印尼花生薑糖,是採用生薑提煉薑汁,再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖,精製而成,味道甜中帶辣,具有健胃、提神、止嘔等功能,不含防腐劑,全天然綠色食品備受時尚愛美人仕之推崇!午飯後,昏昏欲睡;上班時,辦公桌上文件堆積如山,一點都提不起精神;坐車時,暈車想吐;MM偶爾的節食減肥,無時無刻,花生薑糖都可以幫到你!夏天的時候,不妨把薑糖放入冰櫃里,當它被冰得硬硬的時候,一放入口,頓時透心涼,頃刻隨之而來的便是姜的辛辣,刺激又提神!

克里斯短劍

世界三大名刀之一-格里斯劍又被稱為馬來刀(英語:Kris;印尼語:Keris;馬來語:Keris;菲律賓語:Kalis;泰語:),在馬來西亞稱為馬來短劍,是東南亞各民族使用的一種獨特的短劍,主要流行於印度尼西亞、馬來西亞、汶萊、泰國南部以及菲律賓南部地區,在日本有類似的蛇行劍。由於它的劍刃是波浪型的,因此也被翻譯成波狀刃短劍。

在特殊場合印尼男生和女生都戴格利斯,在婚禮或者特別的儀式上也喜歡戴格利斯。格利斯看著很美觀,可是女生的短劍比較輕便,而男生的很笨重。格利斯象徵社會地位,榮譽,和神力。

手工橄欖皂

橄欖油的泡力相當持久,並且如奶油般的細致,而且不論在冷水或溫水中都能發揮極適合人體肌膚的洗凈力,不致因為過度的洗凈,洗除了肌膚表面的油脂(保護層)。它更深具滋潤性及保濕效果,因此常被用來製作乾性膚質橄欖皂或乾性發質專用的洗發皂和嬰兒皂,對於天然手工皂而言,它是不可或缺的基本原料之一。

印尼皮影戲傀儡

皮影戲在印尼被稱作「wayang kulit」, wayang的意思是「影子、靈魂」,kulit的意思是「皮」。在幕布上活靈活現的皮影曾長期被視為神靈和祖先的靈魂。時至今日,皮影戲仍然是許多宗教儀式和節日慶祝中的一個重要節目。皮影的製作:工匠要先將水牛皮製成半透明狀,然後描形、剪切,還得用小錐子紮上很多小孔,以便燈光透過這些小孔為皮影增加層次感,最後是上色。膚色、眼睛和鼻子的形狀以及帽子和頭飾區分了角色的性格和地位。年輕的貴族或者國王的臉是白色或者金色的,年老的則是黑臉;高尚善良的角色擁有較小而苗條的身形、細長眼、尖鼻子和略向下看的謙遜眼神;粗魯強硬的角色則身形高大,鼻闊眼圓,牙齒猙獰;紅色皮膚表示脾氣暴躁、白色皮膚代表年輕和純真。盡管皮影在幕布上映出的影子分不出顏色,每一件皮影還是被畫上了絢麗的服裝。極具收藏價值。

印尼銀製品

印尼的銀製品分兩大類,一類是我們熟悉的純銀或銀合金製作的裝飾品,另一類銀製品則是用一條纖細的銀縷按圖案設計焊接而成的。其作品做工精湛,玲瓏剔透,十分美觀。銀制工藝品的造型很多,有一些小巧玲瓏的花形銀胸針、銀耳環、既美觀又便於攜帶,常成為遊客的首選之物。

印尼巴迪布

巴迪布是一種臘染印花布,其特點是布上印有多姿多彩的彩色圖案,有幾何圖形的,也有各種花鳥圖案的,有對稱圖案,也有不對稱圖案。其色彩一般以黑、紅、黃為主色,鮮艷明快,也有以藍、褐、白為主的,看上去凝重深沉。這種布不僅深受印尼人民喜愛,而且早已世界聞名。用它製作的長袖男襯衣和女士沙籠已被定為印尼國服,適於在各種正式和非正式場合穿著。遊客在選購巴迪布,道德要注意其製造工藝,用傳統手工繪制印染的巴迪布,做工精細,列具藝術價值,但因耗時費力,一般價格較貴。機制的巴迪布,由於產量高,價格相對便宜,更經濟實惠,但藝術價值遜於手工製品。

印尼沉香

「燃我一生之憂傷,換你一絲之感悟」,印度尼西亞是世界著名的沉香產地,印尼水沉最大的特點就是香味中帶著印尼水沉那種特有的沼澤地水草的香韻,清新高雅。聞之舒暢,非常適合瑜伽修煉靜心時使用。部分極品沉香還帶有稀有的龍涎香的香味,這種極品安汶比較少見,香味獨特非常濃重,後味留香持久深遠,富有韻味,渲染力極強。是香道的高雅用香。

印尼木雕

印尼的木雕,尤其是巴厘木雕,享譽國內外,到印尼旅遊的外國客人幾乎無人不買一二件巴厘木雕留作紀念品。巴厘木雕是一種傳統工藝品,它最初與巴厘人的宗教信仰息息相關。人們把自己崇拜的印度教諸神用石頭或木頭雕刻出來,供奉在廟宇、庭院、堂室內。後來代代相傳,便產生了無數能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用質地堅硬、花紋細密的烏木、柚木等木料雕刻而成,其造型千姿百態,有栩栩如生的神鷹、神牛、雄獅、雄牛等動物及各種禽鳥,有維妙維肖的巴厘漁夫、少女、有民間故事中膾炙人口的傳奇人物,也有當代各種抽象藝術形象。

其他工藝品

銅或銅合金神像、景物模型、丁香串藝術品、彩貝製品,天然寶石、印尼風景畫、小型宮廷金車、爪哇絹制人像、裝飾扇、牛角制工藝品、果核小工藝品、巴達族榕樹手杖、達雅族樹皮提袋、龍目島瓷壺、西伊里安手鼓和弓箭等。

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❸ 印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉,那他們平時吃什麼肉呢

首先這個問題,印度人不吃牛肉和豬肉是有考究的。印度人不吃羊肉並沒有考究,印度人在吃羊肉上並沒有避諱。印度人不吃羊肉這個說法是錯誤的,在印度是有很多人吃羊肉的。

所以接下來,我們就來討論為什麼印度人不吃牛肉和豬肉的原因。以及那麼他們平常都吃什麼肉。

印度人不吃牛肉

在印度人幾乎沒有人會吃牛肉,你去餐館幾乎是沒有牛肉供應的。牛肉作為一道美味佳餚深受世界各國人民的喜愛。但是在印度,牛肉是被禁止的。

圖為,印度恆河鯰魚泛濫成災

總而言之,平常不吃牛肉和豬肉的印度人,他們多會選擇雞肉和魚肉,這兩個肉類是印度人最經常吃的。另外恆河的魚肉他們是避諱的。

關於印度人的肉類飲食習慣你怎麼看呢?

❹ 印尼的消費水平怎麼樣

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出差多次到印尼,感覺雅加達吃飯很貴,商場里的普通餐館,人均50人民幣吃不到什麼東西。食閣(food court,類似國內的大食代)50k本地幣(合人民幣24塊)的一餐,分量是國內的一半,我有一次吃了三個菜才吃飽。本地的面館bakmi GM,35k(人民幣17)裡面有50g碎雞肉。上周末吃個牛舌燒烤自助,兩個人吃了300多人民幣,上海也就這個水平吧。今天下午又愁吃什麼,網上看的菜單,貴得沒道理。下圖這個雞翅飯,人民幣50多,如果選牛小排,翻倍。人均100在國內可以點菜了,這里就吃個這啥玩意兒。

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❺ 印尼人冬至吃什麼

印尼沒有冬至,但印尼華人也會過冬至,也會吃湯圓。
12月22日是印尼的母親節,所以印尼本地人應該不知道冬至,有的話可能是在中國有留學過或者是了解中國的吧

❻ 印尼的整體消費水平如何

你們所描述的都是像雅加達、泗水、萬隆及登巴薩這樣的城市或地區,雖然這些地區人口佔印尼的一半,其實你們真不了解和沒有感受到其他島嶼的現實情況,真心話是相當落後,可以用貧窮來形容,有機會可以感受一下,貧窮的現狀反而物價高得不成正比,貧富差距誇張式大。

❼ 印度尼西亞吃什麼

印度尼西亞吃什麼東西
印尼的小吃主要是以辣,炸,烤為主,另外一些香料是印尼最出名的特產。

印尼人喜歡吃大米飯和中國菜,愛飲紅茶和葡萄酒、香檳等果酒飲料,喜歡吃牛、羊、魚、雞之類的肉及內臟。但由於印尼人大部分信仰 *** 教、所以一般不宜介紹豬肉食品;帶骨的菜餚也不受歡迎,印尼無論是肉類、魚類都要加上很多的辣椒或胡椒為佐料。
印度尼西亞人都吃什麼?
從歷史來說印尼的食物紶集中了,從西方國家,東方(中國),印度,還有印尼當地和最後澳大利亞的風俗。印尼的小吃主要是以辣,炸,烤為主,另外一些香料是印尼最出名的特產。第一位兄弟可能對印尼的食物不是很理解吧,因為印尼其實關於吃的非常多。在古代時代,希望的香料都是從印尼來的,然後到印度,最後到土耳其去交換。印尼的小吃還有用椰漿的特色。
印尼老百姓平時吃什麼
以油炸食品、咖喱為主, *** 民是不吃豬肉的,主要吃魚、牛肉、羊肉,其他民族的話,也會吃豬肉和狗肉;印尼最常見的菜餚有雜拌什錦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate,即沙嗲)、烤魚(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。湯則常用牛肉湯(sotosapi)、羊肉湯(sotokambing)和雞肉湯(soto ayam)。印尼人喜歡吃甜食,餐後點心品種較多,常見的有炸香蕉及用米粉、糯米粉、麵粉、木薯粉、豆粉加椰蓉、糖等製做的各種糕點來招待客人。 印尼市場上水果品種齊全。印度尼西亞的幾樣美食: 印尼什錦飯(Nasi Campur)、手抓巴東菜 。望採納。

印度尼西亞人民都吃什麼魚
可能是 當地的俗稱 ,但很容易誤導 消費者

金鱗魚科 Holocentridae 棘首鯛屬 Pristilepis 魚類

下圖為 少鱗棘首鯛 Pristilepis oligolepis

夜行性魚類,分布於印度洋、西太平洋海域。
印度尼西亞不吃飯是什麼意思
是齋月里封齋。每年都會有一段時間封齋的,這段時間就是齋月。在齋月期間, *** 們每天的日出後到日落前這段時間都要停止任何飲食,包括喝水也停止。
印度尼西亞女人胸大是吃了什麼東西嗎
主要原因是木瓜和其他熱帶水果攝入比較多。
印度尼西亞生長的叫手指根食物另一個名叫什麼? 在哪有賣的?
叫佛手橘
印度尼西亞的消費水平怎麼樣?一頓飯得多少錢?
雅加達是¥10左右,其他城市¥4-8.那是盒飯價格。
印尼人口味及習俗
印度尼西亞國家名:印度尼西亞來自希臘文,意為「水中島國」。另一種說法是:16世紀末荷蘭侵佔這里後,稱這些島嶼為「荷屬東印度」。19世紀末,德國民族學者巴斯廷才把印度尼西亞作為地理名稱首先使用。一批留學荷蘭的印尼學生正式倡儀以印度尼西亞作為他們的國名,並將自己所建立的民族主義組織命名為「印度尼西亞協會」。1928年印度尼西亞青年代表大會決議:「印度尼西亞是一個國家,一個民族。」從那時起,印度尼西亞就作為國名使用了。1945年8月17日,成立印度尼西亞共和國。1949年11月改為印度尼西亞聯邦共和國,屬於荷印聯盟。1950年8月,正式宣布成立「印度尼西亞共和國。」

國家習俗:印尼人初次見面都要交換名片。由於多數信奉 *** 教,他們在拿東西給人家或者向別人拿東西的時候,都要用右手而不用左手,也不用雙手。左手是拿「不幹凈」的東西。很少喝烈性酒。印尼人喜歡客人到他們的家中做客訪問,而且在一天中任何一個時間去拜訪他們,都是受歡迎的。在印尼人家裡,當你看到長相可愛的小孩,切忌摸小孩的頭,如果你撫摸他的頭,對方一定反臉相向。在印尼,進行裸體太陽浴是非法的,和他們交談應避開政治、宗教等話題。和別人談話或進別人家裡都要摘下太陽鏡。拜訪印尼商人時要帶上禮物,收下禮物即意味著承擔了某種責任。如果你去的印尼人家裡鋪著地毯,那你在進屋前要把鞋脫掉。進入聖地特別是進入 *** 寺,一定要脫鞋。參觀廟宇或 *** 寺,不能穿短褲、無袖服、背心或 *** 的衣服。進入任何神聖的地方,一定要脫鞋。在巴厘,進入寺廟必須在腰間束腰帶。印尼人愛吃大米飯和中國菜,早餐一般吃西餐,愛喝紅茶、葡萄酒、香檳酒、汽水等。副食愛吃牛、羊、魚、雞之類的肉和內臟。印尼人忌諱夜間吹口哨,認為它會招來游盪的幽靈和挨打。印尼人大多數信奉 *** 教,所以不可以用左手拿東西給他們。忌諱吃豬肉食品,忌飲烈性酒,不愛吃海參,也不吃帶骨范汁的菜和魚肚等。
亞洲人吃什麼圖片和字
日本生魚片料理,韓國泡菜,泰國人妖,印度尼西亞手抓飯

❽ 卬尼人喜歡吃什麼菜

印尼地處熱帶、不產小麥,所以居民的主食是大米、玉米或薯類,尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外,印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,稱為「克杜巴」。印尼人也喜歡吃麵食、如吃各種面條、麵包等。
印尼是一個盛產香料的國家,印尼製作菜餚喜歡放各種香料,以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼的特點,一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。「沙爹」是牛羊肉串。
印尼盛產魚蝦,吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外,有的魚開膛後,在魚肚裡塗上香料和辣醬,然後烤熟吃。吃蝦時,把活蝦放在玻璃鍋內,倒上酒精、點上火,蓋鍋蓋,片刻便把活蝦煮熟,然後蘸辣醬吃。
印尼風味小吃種類很多,主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。印尼人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。印尼人視黃色為吉祥的象徵,故黃米飯成為禮飯,在婚禮和祭祀上必不可少。
印尼人吃飯不用筷子,而是用勺和叉子,有時也喜歡用手抓飯。抓飯時,先把米飯盛在盤上,然後用右手指將飯捏成小團,送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水,邊抓飯,邊不時用手沾沾清水,以免使米飯沾粘在手指上。

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