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泰國燕窩為什麼比印尼馬來的貴

發布時間:2024-03-29 01:52:38

❶ 馬來,印尼燕窩為什麼價格相差很大

首先,燕窩多產於東南亞如:印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡;其中印尼燕窩產量最大,其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質較少,較干凈,口感爽滑,品質好,印尼和馬來西亞的大環境一樣,都有金絲燕生存的環境條件,但因為地域不同,造成的兩個不同地方出產的燕窩也有所不同。環境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜;馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。由於兩個產地的不同,加上燕窩本身是根據燕窩的品質來決定的,所以導致馬來,印尼燕窩的價格區別,其實,一般根據燕窩的盞型完美度已經燕窩的盞型大小及品質來定價的,大約10-100元左右,燕窩在印尼等一些產地有等級之分。諸如白燕盞等級分為1A、2A、3A、4A、5A共五個等級,有就是大小之分,也有的商家有龍牙盞等其他叫法,主要依據還是燕盞的大小、盞型的完整度、空隙大小和多少還有顏色等因素來區分。一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,市面上同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好, 同仁堂的價位比福臨門貴好多。

❷ 泰國與馬來西亞燕窩的區別

泰國產燕窩與馬來西亞產燕窩主要有以下幾點不同:

第一,外形區別。

泰國燕窩盞外表呈粗絲狀粘結,絲絲飽滿粗壯,絲與絲之間的過渡並不明顯。而馬來西亞燕窩一般絲較細,絲與絲之間分離明顯,裂隙較多並可以見里層小細絲。這與燕窩養殖方式有很大關聯,泰國燕窩大多是野生,馬來西亞的燕窩以人工養殖方式居多。

第二,加工工藝習慣不同。

泰國的粗絲燕窩一般以干挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細絲燕窩充分吸水後再挑毛,挑完後再風干。對燕窩品嘗的口感有不同的影響,泰國燕窩較有彈性,馬來西亞產的燕窩偏綿密。

第三,浸泡所需時間不同。

泰國燕窩因為多為粗絲浸泡時間需要更長,以4-6小時左右為宜。馬來西亞的細絲燕窩浸泡時長約為四小時左右為宜。

第四,耐燉程度不同。

泰國燕窩因為為粗絲具有彈性,更耐燉,燉煮以水開後四十分鍾左右為宜。而馬來西亞細絲燕窩要特別注意時間,防止化水,一般以不超過三十分鍾左右為宜。

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燕窩采買依據:

第一,是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,粉塵等雜質越多,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。

第二,是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。

第三,要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。

第四,是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。

第五,要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。

第六,當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

燕窩的貴賤與好壞之分在於六大指標:邊角料修剪程度、產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感。

❸ 各位大神,為什麼泰國燕窩比印尼的貴

印尼的燕窩品質比較高,但是泰國的燕窩產量少。

❹ 為什麼泰國燕窩要比印尼馬來的燕窩更好,更貴

你正好說反了。泰國燕窩 和印尼的 燕窩口感 是不一樣的,這個是由於他們的生長環境不一樣導致的: 泰國燕窩 一般是洞燕,洞燕口感比較韌一點,也比較腥,剛採集下來,燕 毛比較多 些。而現在印尼出於生態考慮,禁止採集洞燕了。 印尼屋燕 更加衛生環保,口感比較軟滑,蛋清香味濃; 印尼的燕窩 得到更多客戶的喜好的,因為其口感\香味\發頭都非常好。

❺ 泰燕比印尼燕窩貴嗎

其實,這兩種燕窩的差別就在於口感方面,因為兩種燕窩的生長環境差異,泰國燕窩的口感比較韌,而且,剛剛採集下來的話味道會比較新,燕毛相對而言也比較多一些,但是,印尼的燕窩口感比較軟滑,有蛋清的香味存在,沒有泰國燕窩的那一股腥味存在,這就是這兩種燕窩存在的最大的差別。印尼燕窩無疑比泰國燕窩更好一些,而且,印尼現在出於對生態環境方面考慮,已經不再允許採集洞燕,市場上銷售的都是屋燕,就環保方面來看也比洞燕略勝一籌,所以,目前市場上比較受歡迎的是印尼的燕窩,不過,印尼的燕窩在價格方面也比泰國燕窩的價格更貴一些,所以,購買者在購買燕窩的時候要結合價格因素來看選擇哪一種。

❻ 燕窩為什麼那麼貴

燕窩為什麼那麼貴

燕窩為什麼那麼貴,隨著現代生活水平的提高,燕窩是人們生活提高標準的真實寫照,但是燕窩對於普通·家庭還是比較經不起消費的,因為實在是有貴,燕窩為什麼那麼貴,下面一起了解一下吧。

燕窩為什麼那麼貴1

因為燕窩不但是一種美味食品,還是營養價值很高的補品。其中含有極其豐富的蛋白質和糖類,特別容易被人體吸收,對身體虛弱和大病初癒的人有滋補強身的作用。

金絲燕是一種生活在泰國、菲律賓、越南和印度尼西亞等國的短嘴小燕。春天為了生殖後代,金絲燕開始造窩。它們的喉部有黏液腺,能分泌較稠的唾液,它們把唾液塗在懸崖斷壁上,成為一個個燕窩。

一般情況下,燕窩有三種:金絲燕第一次做窩時,正值脫毛時,所以窩里有毛,稱毛燕。如果第一次的窩被人採摘,金絲燕就做第二次窩,叫宮燕,這時的燕窩質量最好,古時候要把它向皇帝進貢。金絲燕第三次做的叫血燕。

燕窩為何如此珍貴?

燕窩究竟哪裡珍貴,引得人們不惜重金爭相購買呢?下面就來細數一下燕窩的珍貴之處。

1、貴在形成過程

燕窩由金絲燕用唾液築巢而成,野生的燕窩不僅數量稀少而且都在懸崖峭壁,人跡罕至之處,很難採摘,後期,養殖業興起,養燕也成為了產業,但是金絲燕不能人工養殖,人類只能為燕子提供棲息場所,所以數量依舊有限。正所謂物以稀為貴,燕窩自然就供不應求了。

2、貴在加工工藝

燕窩最繁瑣的工藝就是挑毛,畢竟燕窩是金絲燕的家,裡面沾滿了燕子的毛,所以要把它挑干凈。手工挑毛會非常耗時間,一盞燕窩要40分鍾左右才能挑干凈,自然就會提升了生產成本,因此,燕窩的價格也就居高不下。

3、貴在營養價值

據1921年出版的《中國醫學大辭典》記載,燕窩有益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽等功效。

燕窩里的燕窩酸可促進大腦神經細胞的信息傳播速度,母乳中的燕窩酸為嬰兒早期生長提供免疫力,提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力。

中國第一個吃燕窩的`人是誰?

中國第一個吃燕窩的人我國著名航海家鄭和。據說,鄭和下西洋期間,又一次船隊遇到了風暴,被迫停在馬來地區的一個孤島上,由於沒有糧食,船員們都飢腸轆轆,後來,鄭和發現了峭壁上的燕窩,命人採摘下來,洗凈、煮熟食用,後來,船員們不僅沒有消瘦,一個個面色紅潤,回國後,鄭和將燕窩獻給明成祖,從此,燕窩就成了珍品。

燕窩的食用注意事項

1、大火會破壞燕窩的組織結構,影響其營養成分,因此,盡量在煮開後不要用大火;

2、不要直接把燕窩放進鍋里煮,不然燕窩會「化」掉,就什麼都看不到了。

3、在燉煮過程中,要勤看著,避免燕窩化掉。

4、干燕窩放在冰箱里保鮮,做好後的燕窩放在冰箱里可保鮮7天,不要冷凍。

5、再好的燕窩也要在泡發後,仔細看看有沒有毛

燕窩為什麼那麼貴2

經常說燕窩貴,那是因為你們不了解燕窩的功效,你們知道燕窩的作用嗎?燕窩的作用強大,看了你就不會覺得貴了燕窩溫和滋潤,有著滋陰潤肺的作用,有著潤燥、潤肺,潤肺止咳化痰的功效,對於一些長期吸煙的人,對肺有一定的傷害,服用燕窩也能有效的緩解傷害滋潤養顏:服用燕窩滋潤皮膚,改善膚質,緊致肌膚,有著美容的功效,孕婦服用也能有效的預防妊娠紋等補充營養、增強體質:服用燕窩有助於我們補充所需的營養,小孩、孕婦、老人等需要補充營養的可以服用燕窩,促進小孩的生長發育,孕婦服用也有著一人吃二人補的功效,對母體和胎兒都有一定的好處還有助於增強體質,提高免疫力,緩解疲勞、安神,促進睡眠等功效燕窩即養生又養顏對我們有著這么多的好處,大家還會覺得貴嗎?我們買的護膚品、化妝品、美容卡也不便宜,並且化學合成的護膚品對皮膚有著一定的刺激傷害,而燕窩則是對身體非常健康的天然護膚品,對身體還有著非常大的好處,孕婦小孩都能服用,如果你們還是覺得貴,沒問題,我在這里給大家介紹一個省錢的吃法首先在這里,就不要再問我,為什麼服用燕窩起不到效果,相信我,只要你們長期服用就能有著很好的效果,並且服用時間越長效果越好,燕窩溫慢而調,至少堅持一到三個月就會呈現出效果,服用燕窩不堅持的話想著吃一點點看看效果那麼你吃的燕窩是浪費了另外燕窩「以清配清,以柔配柔」所以我們服用燕窩的時候就不要服用一些辛辣刺激的食物,茶葉和葯物都盡量不要服用,茶葉里的茶葉酸,和葯物裡面的一些激素等都會影響燕窩的功效,最好與燕窩隔開兩個小時服用少次多次,一天服用三到五克的燕窩即可,服用過多消化不了,沒有效果,也是浪費,每天服用兩到三次,可以每天飯前空腹服用,少次多次、空腹服用都是有助於我們消化的,這樣服用出來效果會更好

燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

❼ 為什麼燕窩價格有高有低之分

吳小生:為啥別人買便宜,你買就這么貴?原因在這里

經常吃燕窩,就會經常會與一些燕窩商人打交道,比較每個燕窩的質量和價格也很方便。

燕窩不是機器製造的。很難把握自然事物的規律性。即使在同一批次中,顏色,頭部,泡沫狀況和味道也可能有所不同。因此,在購買燕窩時,只需要確保它是純天然燕窩即可,而且價格要貨比三家更好。購買絕對沒有問題。

最後祝大家都遠離疾病,有個健康的身體!小生還會持續為大家帶來燕窩小常識的,請大家多多關注我哦。

❽ 泰國燕窩價格多少一克

首先,燕窩多產自於東南亞一帶,目前已經發現產有燕窩的國家主要有:印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、中國,其中越南跟中國產的燕窩在國內市場基本上看不到,所以,燕窩主要產於印度尼西亞、馬來西亞和泰國三個燕窩產地國。這三個燕窩產地國,又以印尼燕窩和馬來西亞燕窩最為出名,這兩國的燕窩產量佔了全球燕窩產量的80%以上。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質較少,較干凈,口感爽滑,印尼和馬來西亞燕窩最大的差別在於它們的耐燉程度不一樣。但是兩者差別不大。據行業有關數據顯示,同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好,其中以福臨門最為實惠。燕窩含有豐富的蛋白質及人體有效的營養成分,隨著人們生活水平的提高,越來越多人開始注意養生之道,越來越多的人都鍾愛燕窩,也因此燕窩供不應求,所以價位昂貴,燕窩價位按等級來分,屋燕在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法,這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的,一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,好的燕盞每克大約在30-100元不等。挑選燕窩只要記住:好的燕窩要燕絲細而密。整形狀的大為好,帶少許腥味,手感乾爽,有小量細毛,燕角比較細。另外燕窩色澤有深淺、光暗之分。

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