Ⅰ 印度黑鹽為什麼臭
由於存在鐵和其他必需礦物質,印度黑鹽味道可能有點奇怪。
Kala namak在印度語中是「黑鹽」的意思,又被稱為「喜馬拉雅黑鹽」,是一種火山岩鹽,成分比較復雜:以氯化鈉、硫酸鈉為主,還有少量的硫酸氫鈉、硫化鐵、硫化鈉和硫化氫,因此黑鹽有股臭雞蛋的味道。常見的黑鹽是粉色伴有灰色的粉末,但未加工的鹽塊呈紫色(含有硫化鐵)。黑鹽在孟加拉國、尼泊爾、印度和印尼等國家被廣泛使用,主要用來做chaat(一種印度鹹味小吃)、酸辣醬、沙拉或者直接抹在水果上食用。
Ⅱ 真正的印尼燕窩是怎麼樣的
印尼燕窩佔全球燕窩產量80%,巢工廠印尼燕窩清潔飽滿,細膩潤滑,馨香濃郁。非實驗室鑒別燕窩要點:
1.看:燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。
2.聞:燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨;
3.摸:取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。
4.燒:用火點燃干燕窩片,如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。
Ⅲ 印尼村民發現臭屍百合,這種植物的生長環境是怎樣的
臭屍百合也叫大王花,這種植物一般生長於熱帶雨林。不久之前,印度尼西亞國內一處名為朋古魯的港口,有人於自家院子里偶然發現了一株長相奇特的植物。後經由辨認,這株植物是臭屍百合,也就是大王花。臭屍百合這種植物通常生長於四季不分明的熱帶雨林地區,而氣候特徵恰好符合這一點的印尼也就成為了臭屍百合的主要生長地之一。
臭屍百合這種植物為雌雄異株,其中雌花在成功進行授粉之後結果。從成功授粉到果實形成,臭屍百合大概要花七個月左右的時間。臭屍百合的果實一般為15厘米左右的球形,呈半腐敗狀態,裡面含有種子。臭屍百合的種子是非常細小的,單純靠肉眼很難辨認。因為細小,所以一顆果實之中常常含有上千粒種子。這些種子在果實成熟之際會掉落至地上,然後或因風吹,或因動物活動而被帶至不同地方發芽,生長。
集中生長於熱帶雨林的臭屍百合,不管什麼時候都可以發芽生長,其中五至十月份是它們的主要生長期。臭屍百合剛剛冒芽的時候就只有乒乓球大小,然後在後續長達幾個月的生長中它會逐漸變大。待其花瓣張開之後,一株花徑將近1米的大王花就長成了。
Ⅳ 印尼美娜多的恐怖市場到底有多恐怖
對於女生來說,的確是有些看不下去的。說真的,連我自己都很難想像美娜多這么美的地方竟然有這樣的市場,恐怖市場位於美娜多的Tomohon山城集市之中,這個市場是當地非常有歷史的市場之一,蔬菜水果生鮮雜貨應有盡有,而我們現在要說的恐怖市場,則只是市場中的一小部分而已。
雖說這里很血腥很恐怖,但確實也反應了傳統印尼人生活最真實的一面,如果你的膽子夠大,那這里算是一個不錯的選擇