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代理印尼貓屎咖啡要多少代理費

發布時間:2024-08-06 07:29:36

Ⅰ 大家好有誰知道這個咖啡是印尼品牌咖啡還是一般的謝謝

咖啡沒問題,是印尼的,我今天剛在印尼買了大超市買了一包12000印尼盾,大概六塊錢

Ⅱ 貓屎咖啡為什麼只有印尼有而且產量又那麼少呢

這種咖啡是來自一種叫麝香貓的動物排泄物(這種動物在印尼俗稱麝香貓),雖然來自臭臭的便便,但喝一口只覺滿口甘香,還有一陣難以形容的甘甜。這種野生麝香貓喜歡吃肥美多漿的咖啡果子,但堅硬的硬果核(生豆)無法消化,隨糞便排出,清洗干凈之後,就成為KopiLuwak咖啡生豆!因此有許多人稱它為「貓屎」咖啡。印度尼西亞人發現,經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆,特別濃稠香醇,於是搜集麝香貓的排泄物,篩濾出咖啡豆,沖泡來喝,由於產量稀少,並且發酵過程獨特,風味和一般咖啡大異其趣。傳統上,咖啡果子是透過水洗或日曬處理法,除去果皮、果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆,然而,Luwak卻是利用體內自然發酵法,取出咖啡豆,因此有一股特殊風味。
據說早期印度尼西亞的咖啡農民視專吃成熟咖啡果實的麝香貓為死敵,但不知在哪個時候開始有人想到在麝香貓的糞便中挑出咖啡豆來製作風味獨特的咖啡。各地咖啡專家試過都贊嘆不已。從此,當地農民每到咖啡成熟季節,每天都花很多時間在森林內收集麝香貓的糞便。
世界上最貴的咖啡也是源自印度尼西亞。它是一種極為稀有的咖啡,每年只出產五百磅,比藍山咖啡身價高出很多倍。一杯4安士的貓屎咖啡可以賣到168美元(約人民幣1400元)!這種咖啡的稀有之處在於,它源自一種印尼野生麝香貓的糞便。為了得到珍貴的「貓屎咖啡豆」,印尼當地的農戶會把麝香貓抓進籠子自己喂養,也有咖啡商乾脆包了一座島散養這些貓,讓它們享受大自然陽光雨露的環境。「麝香貓自己吃,自己拉,你不能強迫它們吃,強迫它們拉,所以最後得到的排泄物中的咖啡豆,也就非常寶貴了。

Ⅲ 貓屎咖啡多少錢一杯

各地價格不一樣,我之前查到的資料:正品貓屎咖啡咖啡豆的正常價格差不多2500元一磅(454克,已烘焙)

有些店鋪是山寨貨會便宜很多,一千左右,有些是精裝版的 從45千到一萬一磅的都有

一杯咖啡正常來說用10克咖啡豆。 就是一杯的材料成本是55元 ,算上店鋪租金 和人員工資以及利潤, 一杯正版貓屎咖啡賣到二百多元是很正常的。

當然真的貓屎咖啡比較少,多數奸商都會借用 麝香貓品種的英文單詞和果子狸有重復的地方,宣稱 果子狸就是麝香貓。實際都屬於靈貓科 但不是一個品種。

但就是正品的貓屎咖啡, 也被SCAA的幾位資深人士評為垃圾咖啡。 實際貓屎咖啡本神就是炒作;

註:SCAA是世界上最大 最專業 最權威的咖啡貿易協會,是一個專注於優質咖啡的貿易組織。

SCAA成立於1982年,會員公司三千多個,遍布世界40多個國家,涵蓋咖啡行業各個領域。

參考出自:http://..com/question/1445698352646727300.html

Ⅳ 哪裡有介紹貓屎咖啡的

請看:http://ke..com/view/2119688.htm

Ⅳ 貓屎咖啡最新的價格是多少

每磅售價高達300美元。
補充:貓屎咖啡一般指麝香貓咖啡。
麝香貓咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼語,咖啡),Luwak 是印尼人指一種俗稱「麝香貓」的樹棲野生動物。
在印尼蘇門答臘地區,當地人稱麝香貓為Musang而非外界慣用的Luwak,Kopi Musang就是麝香貓咖啡(也譯作慕賞咖啡),俗稱「貓屎咖啡」。—— 出自《咖啡精品學》
麝香貓咖啡是世界上最貴的咖啡之一,每磅的價格高達幾百美元,它是由麝香貓的糞便中提取出來後加工完成,麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經過消化系統排出體外後,由於經過胃的發酵,產出的咖啡別有一番滋味,成為國際市場上的搶手貨。

Ⅵ 貓屎咖啡多少錢一杯

貓屎咖啡200塊左右一杯。

貓屎咖啡進貨價是按克計算,每克約1美元,一杯咖啡需要15克的咖啡豆,如此,一杯「貓屎咖啡」的成本就要在100元左右。因為價格高,口味難適應等問題,「貓屎咖啡」在島城咖啡市場難以生存,目前已經沒有咖啡店銷售這種咖啡。

(6)代理印尼貓屎咖啡要多少代理費擴展閱讀:

貓屎咖啡沖泡方式:

Kopi Luwak的香味較一般咖啡容易流失。為保持風味,咖啡豆都要以獨立包裝,再注入氮氣防止咖啡豆氧化,製作工序繁復而且嚴謹。如果要享受Kopi Luwak的真味,千萬不要在咖啡里加糖或奶,建議使用塞風壺。

加入160~180毫升(ml)的純水,倒入17公克(grams)約咖啡專用匙2平匙的咖啡粉,待水滾上升後以平竹片將隆起的咖啡粉輕輕往下壓,切記!!不可攪拌,否則咖啡會變的苦、酸、澀。

水溫規定為96℃,水壓為9-10atm,沸騰約1分45秒~2分鍾迅速移開火源並同時以冷濕布反復擦拭下玻璃瓶使其急速降溫,沖泡好的咖啡將快速落下而呈現大量的金黃色綿細泡沫,如此即可達到最極致的風味。

以一般的沖泡方式,有人說麝香貓咖啡可以泡上2~3次,但以上沖泡方式由於經長時間沸騰後,視為精華之最。

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