印尼的蛇皮果多少錢一斤

① 蛇皮果是什麼水果

蛇皮果（別稱：沙叻，英文名：salak，拉丁學名：Salacca zalacca），東南亞水果，非喬木。其植株與東南亞草本油棕櫚類似，葉自根部叢生，高3~ 4米，果實叢生於根部葉腋處。葉柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。雌雄異株。葉羽狀全裂，羽片披針形或線狀披針形，呈S字形或鐮刀狀漸尖，因其果實與蛇皮相似故叫『蛇皮果』。富含維生素和熱量。

印度尼西亞生產的蛇皮果主要在該國銷售，少量出口到世界各個國家和地區，如澳大利亞、歐洲、美洲、新加坡、香港和台灣等，中國大陸也有個別地方銷售。

市場零售價大約為6~7元/斤

② 印尼早市上的奇怪水果，很多都叫不上名字，那它們的味道怎麼樣

去過印度尼西亞的朋友們一定知道，當地的食物都是十分奇怪，印尼菜大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味,餐桌上還常備辣椒醬,口味濃重。而且當地的主食主要是大米，但和我們所熟知的大米的吃法不一樣，我們都是把大米放在電飯鍋里蒸熟了吃的，在印度尼西亞不一樣，當地人都是把大米放在椰子殼裡面蒸熟了來吃的。

印尼的水果還是十分的有特色的，若果好奇的話，不妨親自去品嘗一下。

③ 蛇皮果好吃嗎 蛇皮果怎麼吃

？不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然後順勢剝皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起來很厚很硬，但是實際上剝起來並不難。如果你把蛇皮果放進冰箱里冷凍後再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。
果實的裡面，有三個瓣，顏色有點像乳白色的奶油。看樣子到是有點像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣裡面都有一個黑棕色的籽粒，但是這些籽粒是不能吃的。
如果把蛇皮果放在一個密不透風的房間里，會聞到整個房間都充滿了一種微酸的果香味，有些人覺著這種味道好聞，但並不是每個人都喜歡這種氣味。
？蛇皮果通常都是生吃，但也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。也可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道，除這以外還有許多各種吃法。
蛇皮果營養價值：蛇皮果營養豐富。在水果類中，蛇皮果是含鉀量最高的品種之一，另外還含有豐富的果膠，對人腦十分有益，所以有「記憶之果」的美譽。蛇皮果果肉中含有益於皮膚的成分，所以印度尼西亞本地的女孩子，經常將它用作美容水果食用。