印尼海參怎麼做法呢

① 印尼海參要怎麼泡發 印尼燕窩哪裡有的賣

印尼野生海參泡發的做法

• 將海參清洗一下，放入潔凈無油的容器里，加適量純凈水（低溫，最好是密封後放到冰箱冷藏上）泡24-36小時，隔8-10小時換一次水。

  

轉自：下廚房

② 海參怎麼樣泡發

烹飪技巧

1.海參泡發過程一定要放在冰箱冷藏。
2.清洗完可以放水中煮，待水煮開後關火燜即可。燜好的海參長時間才食用的需冷凍，短時間需要食用的冷藏即可。

③ 印尼海參要東瓜籽嗎怎麼吃

1、准備一個大一點無油干凈的碗和一瓶小瓶的礦泉水。
2、過了24小時後換水。還是倒一瓶小的礦泉水。換完水繼續放進冰箱冷藏。
3、泡發三天左右就可以殺洗海參了，用剪刀從海參的口部開始剪，剪刀尾，然後把肚子里的沙和嘴巴附近的齒清洗干凈，海參裡面有幾條筋不要拔它，清洗干凈後繼續泡發水倒多一點，沒過海參就可以了。
4、早上海參放到燉罐加肉湯，然後隔水燉熟，大概燉個15分鍾左右。

④ 海參炒飯的家常做法

用料

米飯棗亂

1碗

印尼海參 1隻

雞蛋

隱慎 2個

胡蘿卜

0.5根

香腸

3/1根

甜玉米

適量

調味料

姜、蔥花、鹽、灶岩敬糖、耗油

海參炒飯的做法

• 所需食材提前准備好，需要切丁的切小丁，雞蛋平底鍋煎成雞蛋碎。

  
  

• 出鍋前撒上蔥花即可

⑤ 有印尼做海參的嗎請問這個在印尼叫什麼參

我是澳大利亞的印尼華僑。印尼,澳大利亞大體上的海參是一樣的：黑參（Taripang Hitam或Black Trepang), 烏參（TKK), 白沙參（Taripang putih 或 H.Fuscogilva) 梅花參（Taripang Nanas 或 Thelenota ananas), 禿參也叫光參（Taripang bantuli 或 Sandfish) 等等。。。你圖中的海參大約是屬黑參之類的。在澳大利亞海邊隨意可撿到的，沒有商業價值。在我們印尼華僑來說，白送都沒人要的。

⑥ 怎樣泡泡印尼印尼海參

樓上一句都是海茄子，是在讓人無語。怪不得是匿名的嗎。。我沒見過印尼海參，我把北極參的發至方法給你，你見解下。。順便透露點業內知識，海參發至的難易，不是評價海參質量好壞的標准。
野生海參發至方法
2、高壓鍋發質方法:
（1）將干海參用涼水浸泡24—48小時，從腹部剪開，去掉牙（白色的石灰質）清洗內部的沙子，海參的韌帶可以保留。
（2）講洗干凈的海參放到高壓鍋內（水浸過海參）煮30—40分鍾（從高壓鍋冒氣時計時，冒氣後用小火）關火。等高壓鍋冷卻，（20分鍾左右）打開鍋，挑選發軟的用涼水浸泡。硬的在煮5—10分鍾。