㈠ 蜘蛛膠是什麼東西弄成的.
1、蜘蛛膠是由魚的魚鰾製成的,在野外很難看到。
2、蜘蛛膠主要成份:優質膠原蛋白、維生素、鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。蛋白質含量為84.2。
(1)印尼蜘蛛膠是什麼魚擴展閱讀:
蜘蛛膠是一種小型魚類,產於馬來西亞和印度尼西亞。它是一條小魚,所以它的魚鰾里的干製品一般都不大。到目前為止,我們看到的最大的干製品不超過60兩。按照一兩個膠水和十斤魚的說法,最大的魚重不超過七十八斤或十斤。
魚膠的存儲
魚膠儲存年份愈久愈好。存放魚膠最怕受潮、生蟲,魚膠可放於膠箱、陶瓷等容器中保存,底部放吸潮濕劑,密封放置。也可放在米缸保存,或者用塑料袋密封後放於乾爽通風地方保存。為避免魚膠受潮,每年乾爽的季節把魚膠放出來吹一下,也可以讓陽光曬一下,但經暴曬的魚膠會捲曲,而且會開裂。對於浸發好的魚膠不宜久存,應盡快食用。
參考資料:網路-魚鰾膠
㈡ 甲肚魚膠是什麼魚的膠
該膠指的是野生大紅魚的魚膠。
甲肚魚膠以前叫蜘蛛肚,產地在印尼、馬來西亞和越南等東南亞一帶。
甲肚魚膠是一種高蛋白、低脂肪、富含膠原蛋白的水產品,其膠原蛋白含量高達90%以上,是一種優質的食品和葯材原料。甲肚魚膠主要生長在深海海底,一般生活在水深600~800米的海域。