印尼026燕窩怎麼樣

㈠ 燕窩分什麼等級

說在前面：不管燕盞、燕條、燕碎都只是燕窩在加工中跟據長相分拆出來的而已，其實都可以叫做燕窩。

而燕窩的製作工藝可分為：濕挑，干挑，半干挑，這個咱們就不延展了，最簡單的理解方式，就是放水裡挑選燕子毛的時間不同（下次如果有需求咱們在說詳細的），因為燕窩的特殊性，它的主要處理方式：採摘—挑毛—包裝，因此一般燕窩都可以保證是全天然的（除部分黑心商家為了盈利放一些化工原料來處理，以後有需要在給大家延展開來講）。

關於吃：燕窩營養價值比較高，因此每次無需吃很多，燉制也比較簡單，將燕窩侵泡1-2小時，放入燉盅30分鍾-1小時即可。

首先什麼是燕盞？

說明：通過上述知識你應該了解了燕盞、燕條、燕碎，他們都是保持了燕窩原有的形狀，而燕餅有所不同，他是通過將燕條或者燕碎泡發後重新定型的產物（一般咱們家中的燕盞都是水裡泡發後直接燉盅，而燕餅就是直接再次定型而已），好的工廠會使用燕條和燕碎製作，而差一些的工廠僅用燕碎製作。

價格：價位比燕碎高，但比燕盞便宜。當地人的主要購買品種，其實大廠和優質工廠只會做兩種燕窩：燕盞和燕餅。因為燕餅人工成本很低，工廠為了節約時間專做燕盞，不會花過多時間去處理燕條和燕碎，因此都是直接做成燕餅銷售。

說在最後

上述就是燕窩的說明，希望可以幫助到大家更了解燕窩，中國對於燕窩現在屬於起步階段，不過已經越來越多的人開始接受燕窩，因此它離我們並不遙遠，除了豐富的營養價值外，價格也並不很高，一頓也僅是一杯星巴克的錢而已，因此它是按克來吃的，營養就非常足夠了，不過如果你非要按斤吃，那也是沒問題的！

關於購買的建議：如果對價格不在乎的，建議直接在葯店購買。如果想吃的性價比高些，建議首選購買馬來西亞產地，盡量不要選擇印尼產地（印尼產地十燕九染，使用化工原料的太多了）

如果對價格不在乎的，建議直接在葯店購買。如果想吃的性價比高些，建議首選購買馬來西亞產地，盡量不要選擇印尼產地（印尼產地十燕九染，使用化工原料的太多了）

如您想要了解更多燕窩知識或想辨別手裡的燕窩怎樣，可私信聯系我

㈡ 燕窩級別怎麼分

按照燕窩的質地、清潔度和外觀，一般可分三個級別：官燕、毛燕、草燕。

官燕屬上品，因過去只進貢官府而稱官燕，雜質較少，色澤微黃光亮，呈絲瓜絡樣，加水後變軟，吸水膨脹約7~8倍，稱「發頭」。

(2)印尼026燕窩怎麼樣擴展閱讀：

主要產地

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。據統計，截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右。

燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種，即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產，最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科金絲燕屬的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上，或農家屋舍而長成的巢窩，可產燕窩的金絲燕有六種。

㈢ 印尼026燕窩工廠排第幾

26。
印尼國營燕窩工廠001-006都是大廠，還有更多的工廠呢，這個完整的產業鏈，讓燕窩有一系列獨特的加工流程，從燕窩進來，到分選，挑毛，定型，風干，這一系列的流程，都讓燕窩有一個保證。最重要的是溯源碼，燕窩要選帶有溯源碼的，因為溯源碼代表著中國和印尼的雙重檢驗。品質上沒問題的。
從印尼溯源碼燕窩026方面則能夠了解到，生產的過程中具有非常高的要求，所以實際燕窩產品才是純天然的燕窩產品。其次，品質具有保障的產品。

㈣ 燕窩如何分等級

燕窩以所含唾液份量分等級。羽毛雜質較多，盞形較不均整，窩體小而薄，是為次品。質地較純，雜質很少，形態整齊均稱，光潔透亮，呈絲瓜絡半碗狀，略有清香者為上品。

燕窩以杯狀或船仔形最佳。如果燕子築巢在兩幅牆角的位置，燕窩的形狀就會成為三角形狀；寬度大的燕盞級數較高，但營養價值完全一樣。

天然顏色，無泥沙和雜質的燕窩為最好。白燕帶「象牙色」；黃燕略帶「金黃色」；血燕當然是紅色的。由於燕子出外覓食的食物中含有各種不同成份的礦物質，至令它分泌的唾液顏色不同及深淺不一。各種不同顏色的燕窩經清水浸發後都會有不同程度的發大，顏色會變淺，但浸燕窩的清水仍然不會有脫色。如燕窩過份雪白，可能曾經被漂白過，會大大降低燕窩的營養，還會對身體造成傷害。

燕窩的線條越幼細越密，及盞形越大越厚身的燕窩越好。選燕窩可用鼻聞，會有燕子的唾液味及少少腥味，燉好時並有陣淡淡的蛋白香味。

現在市場上燕窩種類繁多，燕窩品種也數不勝數，燕窩產品更是多如繁星，如果不了解燕窩的等級及品質劃分，是無法對市面上眾多的燕窩產品進行鑒別或進行比較的。下面教給大家一些簡單的燕窩等級及品質的劃分。

一、按燕窩種類比較

按照燕窩品質劃分依次為官燕、毛燕、草燕。
1、官燕：盞形完整，雜質很少的頭期燕窩通常被稱為「官燕」、「貢燕」。這種燕窩營養最為豐富，雜質少，口感佳。傳統也有種稱法，既將頭期優質白燕稱為官燕。
2、毛燕：一種含有較多燕毛的燕窩，或二期、三期燕窩。營養成份不及官燕，並且雜質多，不好處理。
3、草燕：一種被築在草叢中的燕窩，混有大量草屑，品質最差。

二、按質地比較

評定燕窩等級大概有以下幾個標准來分：
1、燕窩盞的「密、細、疏」來區別，較密的被分為頂級燕盞，較疏的則為次等。一般盞形完整纖維緊密為一級，盞形不整纖維不緊密為二級。
2、根據盞形劃分，盞形完整勻稱為佳。

三、以來源地比較

印尼、泰國的燕窩較佳，而馬來西亞出產的屬次等。

四、按燕窩顏色比較

燕窩按顏色可分為白燕、黃燕、血燕。以此比較燕窩品質及價格其實爭議很大。很多資料表明，頭期白燕的燕窩特有成份含量最高，三者相差並非很懸殊。但由於黃燕、血燕的產量非常稀少，有特殊的質地和口感，所以有時市場價格略高於白燕。

㈤ 中國溯源碼燕窩管理平台一共多少家

印度尼西亞燕窩加工企業在華注冊名單

（2021年11月22日更新）

序號
No. 企業注冊號
Establish registration No. 企業名稱
Establish Name 企業地址
Establish Address 注冊產品
Registration procts 備注
Remark

1 燕窩001 PT. Adipurna Mranata Jaya JALAN JERUK GARUT I NOMOR 17 RT 003/06 KELURAHAN DURI KEPA, KECAMATAN KEBUN JERUK, JAKARTA BARAT,INDONESIA 食用燕窩

2 燕窩002 PT.ESTA Indonesia JL.TERBOYO INDUSTRI IINO.2,KEL.TERBOYO WETAN,KEC.GENUK,KOTA SEMARANG,INDONESIA 食用燕窩

3 燕窩005 PT.Surya Aviesta JL.KERTAJAYA INDAH TIMUR3/0-110,SURABAYA,INDONESIA 食用燕窩

4 燕窩004 CV.Sumber Alam JL.GEMBONG SEKOLAHANNO.28,SURABAYA,INDONESIA 食用燕窩

5 燕窩006 CV. Mutiara Alam Raya JL.RAYA KEMBANGAN UTARA NO.43 RT.001/RW.001 KELURAHAN KEMBANGAN UTARA,KECAMATAN KEMBANGAN,JAKARTA BARAT,INDONESIA 食用燕窩

6 燕窩008 PT.Walet Kembar Lestari JL.DIPONEGORO NO.35,DUKUH 食用燕窩

7 燕窩014 PT.ORI GINALNEST INDONESIA JALAN WILLIEM ISKANDAR KOMPLEK MMTC BLOK C NO.99 DESA MEDAN ESTATE KECAMATAN PERCUT SEI TUAN KABUPATEN DELI SERDANG PROPINSI SUMATERA UTARA, INDONESIA 食用燕窩

8
燕窩018 PT. TONG HENG
INVESMENT INDONESIA Pergudangan Sentra instri TerpaⅢ,Blok J No.8 Pantai Indah Kapuk Kamal Muara Penjaringan Jakarta Utara Indonesia 食用燕窩

9 燕窩015 PT. ABADI LESTARI INDONESIA JL. RAYA BOJONEGORO-BABAT NO. 86 RT.007/RW.001 DESA BALENREJO, KEC. BALEN, KAB. BOJONEGORO, JAWA TIMUR,INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

10 燕窩016 PT. FAICHEUNG BIRDNEST INDUSTRY Jalan Brigjend Katamso BTN. Villa Kayong Blok B No.27 RT.037 / RW.004, Kelurahan Sukaharja, Kecamatan Delta Pawan, Kabupaten Ketapang,Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

11 燕窩019 PT. WALETA ASIA JAYA Dukuh Canden rt 007 rw 003 Kelurahan Kutowinangun Lor, Kec. Tingkir, Kota Salatiga, Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

12 燕窩021 PT. MANDIRI ABADI PERMAI JL.GWANGJU(EX.JL.JEND.A.YANI V)NO.52，KEL.KESAWAN, KECAMATAN MEDAN BARAT KOTA MEDAN 20111，SUMATERA UTARA, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

13 燕窩022 PT. INDO NUTRISI JAYA KP. CILAME NO.29 RT.13/05, DS. CIBENING, KEC. BUNGURSARI - KAB. PURWAKARTA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

14 燕窩024 PT.BAIT CITRA ABADI JL.ERLANGGA BARAT IV NO.1，KEL.PLEBURAN,KEC.SEMARANG SELATAN KOTA SEMARANG, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 暫停

15 燕窩025 PT. ORGANIC HANS JAYA JL.DESA DANDER-KAYANGAN API DESA/KEC DANDER KAB BOJONE GORO, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

16 燕窩026 PT. CEMPAKA MEGA MANDIRI T.8 NO.17 ALAM SUTERA, KEL.PAKULONAN KEC.SERPONG UTARA KOTA TANGERANG SELATAN, INDONESIA 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

17 020 PT. MATRA ADHIRAYA NUSANTARA Green Lake City, Rukan Sentra Niaga Blok. M, No. 02, 03, 05 dan 06., Kel. Duri Kosambi, Kec. Cengkareng, Kota Administrasi Jakarta Barat, Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外）

18 燕窩009 PT.BUANA MULIA INDONESIA JALAN H. AMIN NO.9 MERUYUNG, LIMO, DEPOK, JAWA BARAT 16515 INDONESIA 食用燕窩

19 燕窩011 PT.ASIA PRATAMA WALINDO VIVO BUSINESS PARK BLOK J NOMOR 03, RT.001 RW.007 KEL.KARANG SARI KEC. NEGLASARI KOTA TANGERANG 15121 食用燕窩

20 燕窩027 PT ANUGERAH CITRA WALET INDONESIA DESA CURUG RT.001 RW 007 KECAMATAN GUNUNG SINDUR KABUPATEN BOGOR,JAWA BARAT , INDONESIA 食用燕窩

21 燕窩029 PT.Fortune Nestindo Sukses JL. KAPUK RAYA NO. 19A (FORMALLY JL. KAPUK MUARA NO. 19A) RT 005/ RW 002, KELURAHAN KAPUK MUARA, KECAMATAN PENJARINGAN, JAKARTA UTARA, 14460, INDONESIA 食用燕窩

22 燕窩023 PT. HADIAH SURGA Komp. Kara Instrial Park Blk. E No.8 Kel. Baloi Permai, Kec. Batam Kota, Batam 食用燕窩

23 燕窩028 PT. WAHANA INDONEST SEMPURNA Jl. Raden Saleh No.87, Karang Mulya-Karang Tengah, Tangerang 食用燕窩

24 燕窩017 PT.MAHKOTA ANUGERAH ALAM Jl. Hadiah Utama IIA Blok F1 RT. 004 RW. 002
No. 1438 Kavling Polri
Kel. Jelambar, Kec. Grogol Petamburan
Kota Administrasi Jakarta Barat 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

25 燕窩039 PT.AQUA BIRDNEST INDONESIA Jl. Kapuk Raya no 65, RT002/RW003, Kecamatan Penjaringan, Kelurahan Kapuk Muara, Kota Administrasi Jakarta Utara, Provinsi DKI Jakarta 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

26 燕窩007 PT.PUSAKA WALET NATURAL INDONESIA Jl Raya Banten, RT/RW: 004/003 kelurahan Kasunyatan, Kecamatan Kasemen, Kota Serang, Provinsi Banten 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

27 燕窩010 PT.ANUGERAH WALET INDONESIA Komp. Duta Indah Sentosa
Ruko Blok J-31, J-32, J-33,J-35
Jl. M. Toha Km 6
Periuk, Periuk
Kota Tangerang Banten 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

28 燕窩033 PT.MEGA RATU WALET Jl. Rambungan No. 8 Dusun II A Desa Tanjung Sari Kec. Batang Kuis Kab. Deli Serdang 20372 Sumatera Utara Indonesia 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

29 燕窩034 CV.ALAM JAYA SEMESTA Jl. Darmokali no.7, Kel. Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.
Kode pos: 60241 燕窩產品（即食燕窩產品除外） 新增

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㈥ 燕窩等級怎麼劃分

一般燕窩根據形狀可以分為以下幾個等級：燕盞、燕條、燕角、燕餅、燕碎。

1、燕盞：除去雜毛的燕窩，保留盞狀，是最棒的等級。完整的燕盞根據盞形的大小與燕窩原料、盞形大小、發頭、口感等還可以分成不同的等級。

2、燕條：許多完整的燕盞在挑毛、包裝或運輸的過程中被壓碎，成為了燕條。參之源的燕條非市場常見長條燕條（燕絲），而是寬型燕條，依稀可見燕盞原形，干度十足，干到基本一壓就易碎，纖維緊密，潔凈度高，發頭好，膠質豐富。但由於不成盞，價格還是比燕盞低。

3、燕角：是金絲燕用來固定燕窩兩端的部分，是燕窩的「承重梁」，工人修整燕盞時，將燕盞邊角不規則的部分修剪下來，呈角狀。燕角部分是金絲燕築巢時最先築的部分，唾液濃度高，堅硬厚實，不易泡發開，所以泡發時間可比燕盞或者燕條更長。

4、燕餅：原料是雜質特別多的毛燕（窩），經過人工挑毛和機器清洗，成為燕絲和燕碎，再用模型壓制而成的。製作過程中有可能添加化學劑清洗，並使用食用膠黏合。

5、燕碎：是燕盞在採摘或運輸過程中被壓碎形成的細小碎末，各個部分碎下來的都有，因此燕碎的口感較差。

燕窩選購注意事項：

一、產地要固定。金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量，出產地工業發達，粉塵等雜質越多，空氣污染嚴重出產的燕窩越黑，產地雨水及森林覆蓋面積越高，出產的燕窩發頭越好，品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產地。

二、看燕窩的發頭。不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。

三、看燕窩是否干凈。越少細毛越好。

四、挑盞型。燕窩兩端之頭腳越細越靚。

五、看燕窩是否乾爽輕身。以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水分較多，存放不當會發霉。

六、燉制燕窩。好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀，燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。