『壹』 印尼青蟹和國產青蟹
1、印尼青蟹個頭和蟹鉗比國產青蟹大，在國內很少有價格上也比國產蟹貴很多。
2、青蟹也叫鋸緣青蟹，因其青色的外殼邊緣有鋸齒狀而得名。青蟹個頭大、品質優、營養高，一直以來都是市場上深受歡迎的珍貴水產品之一，其廣泛分布於我國東南沿海等地。
『貳』 青蟹：蟹中悍將，俠骨柔情
九百多年前，蘇東坡因嗜蟹成癖，被青蟹折服，賦詩一首，成就了青蟹在中國美食文化中的至高地位。如今，讓我們跟隨腳步，去見識蟹中悍將——青蟹的風采。
青蟹屬於梭子蟹科，廣布於印度-西太平洋熱帶、亞熱帶海域，包括中國東南沿海、日本、越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞、夏威夷、澳大利亞、紐西蘭以及非洲東南部與紅海等區域。其屬內共有鋸緣青蟹、橄欖青蟹、擬曼賽因青蟹和特蘭克巴爾青蟹四種，分別在浙江到廣西、海南沿海分布。根據生活習性，學者將其分為兩大類：一類為喜歡自由生活的邦哈溫類，包括鋸緣青蟹和特蘭克巴爾青蟹；另一類為喜歡挖洞營穴居生活的Mamosain類，包括橄欖青蟹和擬曼賽因青蟹。
國內主要青蟹品種有浙江青蟹、福建青蟹、海南青蟹和兩廣青蟹。其中，浙江青蟹青背、黃肚、緋鉗，大螯呈刀片狀，肉質鮮甜；福建青蟹肉質口感略咸；海南青蟹背黑或呈褐色，肚為黑色，大螯較短，內側略呈橙色，全年供應；兩廣青蟹大螯比浙江青蟹小，鋸緣齒較長，殼較硬，普遍被認為是國內青蟹最好的品種。
鋸緣青蟹在全球范圍分布最廣，北至日本沖繩，南至澳大利亞沿海，甚至在美國的佛羅里達沿海都有發現其入侵跡象。本種是本屬乃至本科（梭子蟹科）中體重最大的，一般甲寬可達20厘米，體重有1.5千克。
鋸緣青蟹喜居近岸淺海和河口處的泥沙底內，是一種灘棲游泳蟹類，生活在潮間帶泥灘或泥沙質的灘塗上。它們的眼睛和觸角感覺靈敏，故夜間活動自如多於夜間覓食，尤其是在漲潮的夜晚顯得更為活躍。夏天活動更為頻繁，低潮水淺時多潛伏泥底以避暑熱；而冬季活動較少，天氣寒冷時在低潮淺灘附近掘穴過冬。
鋸緣青蟹性情兇猛強悍，野生青蟹體格壯大，蟹殼寬度經常超過20-25公分，主要以魚蝦貝類等軟體和小型甲殼類動物為食。在繁殖季節其攻擊慾望更強，因此有「能與虎鬥，虎不如」的說法。
青蟹屬海蟹類，屬於廣溫廣鹽海產蟹類，生存水溫7～37°C，適宜生長水溫15～31°C。生存鹽度2.6‰～55‰，青蟹難以適應鹽度的劇烈變動，鹽度突變會引起「紅芒」和「白芒」兩種疾病，甚至死亡。
盡管從純海水環境至純淡水環境都可以生存，但它們必須回到海洋才能完成繁殖後代的任務。一般青蟹一年達性成熟，甲殼寬8厘米，體重150克以上的雌蟹就能進行交配。
青蟹的生長是不連續的，脫殼是其生長的標志。其一生共脫殼13次，最後一次（第13次）脫殼與交配生殖密切相關，稱為「生殖脫殼」。剛脫殼的蟹體呈柔軟狀態，需要大量吸收水分，一般6～7小時開始變硬，在18～19小時內個體顯著擴大，增重。
在正常情況下經3～4天青蟹新殼才完全硬化，而此時兇悍的青蟹會流露出短暫柔情的一面，交配之後的幾天，雄蟹會把雌蟹翻過來緊緊地抱在身下，直到雌蟹的新殼變硬，再放心地把雌蟹放走。雌蟹排出的卵初為黃色，這時候雌蟹就成為了抱卵蟹，單個雌蟹的產卵量約為200萬粒左右。
由於青蟹成長快，產卵數量巨大，幼蟹長成幾率相對要較其它蟹類多，而且對水質溫度、鹽度要求范圍廣，因而也被廣泛用於養殖。鋸緣青蟹離水後，只要鰓葉濕潤，其生命能延續數天到10多天，可長途裝運。鋸緣青蟹買回家若不馬上吃，不能放在冰箱里，它最適宜的溫度為8—18攝氏度，在5攝氏度以下，39攝氏度以上會死亡。
養殖青蟹生長周期與野生青蟹生長周期不同。野生青蟹成長快，產卵數量巨大，幼蟹長成幾率相對要較其它蟹類多。青蟹烹飪方法多樣，紅燒、煲湯或鹽焗，保證其體內的脂膏精華不會流失，輕輕咬一口，濃郁的鮮香便充斥味蕾，讓您再也無暇顧及其它。
東南亞地區如印尼、斯里蘭卡等出產的青蟹也毫不遜色，其中被新加坡貢為「國菜」的辣椒蟹更是首推青蟹為食材。無論是從生長環境、生長周期、烹飪方法還是口感、營養價值，青蟹都以其獨特魅力，呈獻給食客不同時令不同口感，不同烹飪不同風味的鮮享體驗。
『叄』 為什麼印尼青蟹現在禁止捕撈
保護動物。根據查詢相關資料顯示，印尼青蟹禁止捕撈是因為是保護動物。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
『肆』 大閘蟹好吃還是膏蟹好吃
都好吃！
『伍』 椰子蟹如何人工養殖
問題一：中國有沒有養殖椰子蟹的人 沒聽說，但是你可以到海南嘗試
椰子蟹，是生長在熱帶太平洋和印度洋許多珊瑚島上的一種與眾不同的寄居蟹。一般寄居蟹都寄居在腹足運動的螺旋形 殼里，所以身體是柔軟的，不對稱的，但椰子蟹則已經擺脫了那束縛身體生長的螺殼，「自由發展」。它可以在沙土或樹根等地方尋找或挖掘洞穴。怕強光，因而白天都蹲在洞穴里休息，夜間才外出遊覽和覓食。一隻椰子蟹獨居一個洞穴。當個子長大了，就另行挖掘更大的洞穴，以適應
問題二：有人知道椰子蟹怎麼養殖么？ 到農業網水產養殖版塊 蝦蟹頻道看看，網址鏈接請看本人用戶信息頁面左上角用戶資料。
問題三：椰子蟹可以自己養嗎 任何動物只要你想養，並且足夠了解他。都沒問題的。這種動物小的也小不到哪裡去，國內的個體的最小長度我沒見過小於一瓶脈動的。據說東京幼體椰子蟹能跟著一般大小的寄居蟹一起混進寵物市場，但是這種動物長的超慢，20年才能長大。還不如買個成體。但我還是要提醒一下這位仁兄，這東西就是個野生動物，極其強壯而且破壞力遠超你的想像。要是真心想養的話，最大號的整理箱+20厘米以上墊才，最好用椰土或是那種容易板結的土壤+粗壯的樹干供其棲息+超重的水盆【2個，一個淡水，一個海水。海水自己調一下，百分之0.2-0.5左右】+食物【蘋果，芒果，椰子，蟹 *** ，葉菜，魚肉等】。還有；每天把環境重新打掃一遍，一點一點翻土把食物殘渣找出來。飼養初期用注射器往他的腮部滴水供其順暢呼吸，直到他能自己找到水源，必須鎖好飼養箱，不然他可能會先報廢箱子然後逃跑，寄居蟹都是智商極高的動物，指不定會逃到哪裡去。切記，高溫【28度以上】高濕度【75%以上】高通風
完善一下對於整理箱的解釋，這里的整理箱並不是指超市裡常見的整理箱。那種箱子最大也只能比椰子蟹大點有限【成體】轉個身都有些費勁。而且時間長了這種箱子會變脆，可以輕而易舉 的被破壞。而較為推薦的是PE材質的水產箱，這種箱子很大，可以達到幾白甚至幾千升都有。而且較為堅固，不易被破壞。很多飼養大鱷龜或超大型猛魚的發燒友都喜歡用這種箱子，價格也高些。不過物有所值。但這也只是滿足了椰子蟹的基本需求，如果能專門建造大箱子，或是房養。是再好不過的
問題四：椰子蟹的種群現狀 椰子蟹以其肉質鮮嫩而聞名於世，然而，由於人類對其瘋狂的獵捕以及自然棲息環境被破壞，椰子蟹在其棲息地越來越難覓蹤跡，已經成為面臨絕跡的瀕危動物。這種狀況引起了人們的重視，許多國家的 *** 已制定出相關措施，對其嚴加保護，並正在研究人工養殖椰子蟹的方法。 印尼蘇拉威西島特產椰子蟹以其肉質鮮嫩而聞名於世，但現在數量大為減少。年幼的椰子蟹經常成為其他動物比如巨蜥、野豬和大鳥等的襲擊目標。然而，對椰子蟹真正的威脅則來自於人類。
問題五：青蟹吃什麼最容易長肥 不知道這個對你有用r(s_t)q？
海底世界
海洋動物睡姿百態
魚類的睡眠時間非常短，有的幾分鍾，有的只有幾秒鍾，人們眨眼的功夫，對有些魚來說，就已經睡了一覺。
海洋哺乳動物的睡覺方法與魚類不同。例如，海豚睡覺時，多半在夜裡浮在水下1英尺的地方，安穩地進入夢鄉，而它的尾巴，仍然會每隔約30秒鍾，便擺動一下。
海豹在水下睡覺時，每做一次呼吸，就要醒一次。這就是說，它們是在呼吸的間隙抽空睡覺。
產於北太平洋海岸的海獺，會在海邊用海草結成一張床，圍成橢圓形，睡覺時就把身體藏在中間，腹部朝天。如果它對在某個地方睡覺感到滿意，就會每天都到那個地方睡覺。
生長在北冰洋中的海象，睡覺更是與眾不同。它睡覺時不是平卧，而是垂直在水中，頭則露在水面上。
令人喜歡的海狸，一般在白天睡覺，睡時仰著頭，有時還磨牙。尤其是小海狸，睡覺最有趣，它們並排著睡，有的還把小腳掌枕在頭下，令人忍俊不禁。
魚的特異功能
魚的眼睛
魚類的一對眼睛是典型的近視眼，它們還有另外的眼睛――側線。 魚的側線生長在體側的鱗片上，稱為側線鱗，兩側各有一條。側線鱗上面有小孔，這些小孔把外界信息通過與其相連的感覺器官傳至腦神經，從而使魚能看到外界的一切。
魚的耳朵
人們總以為魚沒有耳朵，其實魚類的兩只耳朵沒有長在體外，而是長在頭骨內，由小塊狀的石灰質耳石、淋巴液和感覺細胞組成。外界的聲音引起淋巴液發生振動， *** 耳石和感覺細胞，經過神經系統傳遞到腦中，魚就聽到這個聲音了。魚的耳朵還有維持身體平衡的作用。當身體不平衡時，淋巴液和耳石會壓迫感覺細胞，並馬上報告大腦，使魚及時保持平衡。
魚的鼻子
魚類的鼻子是進行定向和覓食的重要器官。當水從前鼻孔進入鼻囊，再從後鼻孔流出時，鼻囊中的嗅覺細胞就會把捕捉到的信息送到中樞神經系統進行貯存。大多數魚類就是憑借鼻子對水體氣息的感覺和分析進行定向，從而完成出巢和回巢行動的。實驗表明，不少魚類可以從數公里甚至數十公里外游回原來占據的巢穴，靠的就是靈敏的鼻子。
有趣的螃蟹
螃蟹大多橫行，因而被人們稱為「橫行介士」，這在動物類群中是獨一無二的。螃蟹的頭胸部兩側具有五對胸足，除第一對為螫足外，其餘四對為步足。由於步足的關節只能左右移動，所以只得靠一側步足側向推進，另一側步足趴地而橫行了。此外，由於同側幾對步足前長後短，遇到障礙物時也只能拐彎繞過去，往往一個勁地沿著障礙向著一個方向爬。
潮間帶和沿海灘塗是螃蟹棲息的主要場所，通常都有幾十種生存，在我國沿海灘塗主要有絨毛近方蟹、中華近方蟹和招潮蟹等。它們都喜歡躲在石塊下或在泥沙灘上掘穴而居，其洞穴遍布灘塗，在一平方米的面積內就有2～3個。洞穴深淺不一，但一般每穴往往具備2個洞口。螃蟹冬季深藏在洞穴的最底部進行冬眠，直到春暖大地之時，它們再度爬出洞穴，准備繁殖後代。螃蟹行動迅速，每天的活動高峰期在天剛剛發黑的黃昏時候，這時幾乎所有的個體都傾穴而出，遍佈道路、河邊，密密麻麻，遠遠看去，蔚為壯觀。它們具有較薄的外骨骼和大大的眼睛，總是警惕地向四周張望，盡快躲避獵物。有一種生活在開闊沙岸 *** 線以上的痕掌沙蟹，它的螫足左右不對稱，螫掌上有細刻紋，稱為發聲隆脊。在遇到危險時，便會以1-1.6米/秒的極快速度，馬上全部鑽進洞穴，消失得無影無蹤。還有一種小沙蟹，受驚時則......>>
問題六：海水經濟蟹類有哪些 標准；梭子蟹，珍寶蟹，銹斑蝤，遠海梭子蟹，中華絨螯蟹，風屬性：皇帝蟹，貴妃蟹，饅頭蟹，螃蜞，石蟹，火屬性；椰子蟹，馬蹄蟹，藍蟹，三疣梭子蟹，紅星梭子蟹，林屬性；青蟹，
『陸』 錡硅冭幫紙鍏錛夛細鍏ㄧ悆甯歌侀熺敤錡瑰浘閴粹斺旀瀛愯煿鎬葷戱紙浣滆咃細Zam錛
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