A. 巴厘島有哪些特色小吃啊
1,生菜沙拉(Gado Gado)
這是印尼標準的開胃菜,通常會有馬鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後,吃來格外清涼。
2,水果沙拉(Rujak)
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片,然後加上特製的辣醬,做成沙拉。
3,烤乳豬(Babi Guling)
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說,最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka,擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,一定要用手抓著吃才叫過癮!
4,烤鴨餐(Crispy Duck)
一項巴厘島的風味。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上,巴厘島最正統的鴨子餐,是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口,後者是幾乎入口即化。
5,巴厘水果(Fruit)
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外,還有兩種:Markisa:它是一種外表、種子像是百香果,但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的。
B. 巴厘島有什麼土特產嗎
巴厘島烤乳豬,在巴厘島的大街小巷就唾手可得,它的風味和我們想像中完全不同,是一種沒品嘗過的人無法憑想像就能感受的味道。
「貓屎」咖啡,在印尼屬特產,印尼咖啡的品質在世界也是名列前茅。巴厘有專營咖啡的商店,超市裡更有多種品牌多樣包裝可供選擇。
巴迪布,這是是當地一種傳統的蠟染布,用來做紗籠或裝飾,效果好極了,既溫馨又高雅,使人吃飯時心情愉悅,胃口大增。現在的巴迪布很多已經過了改良,比較適合來自不同地方的人購買使用。
巴厘銀器不只是盤子,酒杯之類,更多的是首飾,而且設計別致。精緻的銀首飾不像金飾那樣俗艷招搖,別有清雅的味道。