『壹』 血麥真的能補血嗎
血麥屬於高鐵鋅的營養食物,是我國教授研發25年的結晶成果,血麥在2018年已經被寫進了聯合國糧農組織的全球前5大補鐵食物中,排名第二。補鐵即補血,鐵含量越高,補鐵效果越好。看織網的論文說,血麥從1993研發,歷時25年才優化育種出來,才上市,因為種植條件苛刻,對氣候土壤要求高,所以真正的產地在陝西秦嶺。 藏血麥是西藏的青稞小麥,借用血麥的名義罷了,可能具有高膳食纖維吧,有沒有補血補鋅的作用就不清楚了,並不是真正意義上的血麥。