⑴ 這是什麼魚膠
這個是開片的鴨泡肚，也有人叫假蜘蛛，兩條須是開片的部位由尾部向頭部剪上去，然後在頭部的位置不剪斷，留著看起來就像一條金錢鰵一樣的膠須，所以把這個魚膠加工成這樣的人的目的，就是要做假金錢鰵，簡而言之就是以次充好。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。另外，從顏色來看這幾個魚膠還洗過，正常情況下不會這么白白凈凈的，所以看看就可以，吃就算了吧。
⑵ 印尼白花膠跟斯里蘭卡紅雞赤嘴哪個好些
斯里蘭卡是三個主要紅雞的產地之一，和另外的孟加拉，緬甸不同的是，斯里蘭卡屬於深海海域，所以這里產的紅雞赤嘴肉質特別的柔肉，緊實通透，加上當地比較原始的加工方式，讓這個產地的紅雞，保留著最天然的品質，不止肉質柔美，而且味道也帶著自然清香的味道，沒有其他令人無法接受的異味，無論是收藏，還是補身子，都是首選的選擇。
⑶ 赤嘴魚膠和蜘蛛魚膠哪個對皮膚更好
你好~！赤嘴魚膠更好些，特別是陳年有些年份的赤嘴魚膠，針對皮膚，有點鬆弛，去皺可以說非常好~！赤嘴的粘性，含有膠原蛋白的含量可以說都比蜘蛛肚魚膠多~！您可以選購10克/只左右的陳年赤嘴，很不錯~！很性價比，價格一斤一般在500-600之間！不過想要性價比，還是推薦蜘蛛肚比較好~！最重要的，還是貴在堅持，一般堅持每次20克，然後1星期3-4次以上，這樣，3個星期以上就能有明顯效果~！皮膚會慢慢變得有彈性~！
⑷ 什麼魚的魚膠是最好的
金錢鰵魚，也稱黃唇魚。 黃唇魚製成的花膠叫做金錢鰵魚膠，它是花膠之王，非常罕見，一般不作食用，多作為收藏品，市價在每斤幾十萬以上，因為黃唇魚生活在深海洞中，數量稀少，極難捕撈，因此它製成的花膠營養價值高，價格昂貴。金錢鰵魚膠是為魚膠之王，非常罕見，一般都被當做收藏品收藏起來，斤價在幾十萬以上，黃唇魚這種魚常年躲在深海洞里，不吃魚餌，再加上數量稀少，所以正常情況下很難捕撈到它們。金錢鰵魚膠功效當然非常多，以前曾被當做救命的東西，最最主要的是止血補血的作用，不過現在收藏的價值遠遠大於食用的價值。除了黃唇魚之外，其餘的排名依次是大白花魚（白花膠）、大黃花魚（黃花膠）、大鰵魚（鰵魚膠）、大門鱔（門鱔膠）。
十大魚膠排行榜：
如果是平時吃的一般選鰵魚膠(北海膠)，黃花膠，金龍膠等等，如果是要大補一點的，可以選擇赤嘴，赤嘴包括很多種類。種類只是一個簡單的分就好，目前不是最應該考慮的，除非你要特殊功效的，比如止咳的選安南魚膠等等。那非得要排名的話就看下：
1.金錢鰵魚膠
2.房膠
3.蜘蛛膠
4.印尼白花膠
5.赤嘴鰵魚膠（紅雞赤嘴，台山赤嘴，大耳赤嘴，湛江赤嘴，素水赤嘴）
6.北海安南魚膠
7.蘇里蘭花膠
8.門鱔膠
9.斗湖膠
10.紐西蘭鱈魚膠
當然每個人心中都有一個自己的排名，只要是符合自己的身體情況的，吃了有效果的都是可以的，畢竟不同人效果肯定是不一樣的，並非都是一樣的。
⑸ 小赤嘴魚膠怎麼才算好
秋季進補講求的是滋潤
滋養好脾胃才能好過冬
而花膠就是進補佳品之一！
解構
公肚更勝母肚
赤嘴花膠是繼金錢鰵魚膠、房膠、蜘蛛膠、白花膠之後最名貴的花膠品種，是一種分布在印度洋、廣東南澳周邊海域深海鰵魚類的魚肚（干品），在目前的花膠市場里屬食療功效和性價比都不錯的花膠，是女性懷孕和坐月子時吃的首選滋補品。據說，以前，在人們食用的花膠品種中，赤嘴花膠佔了很大的比例，不過後來由於價格越來越貴而慢慢變少了。
赤嘴花膠不難辨別，主要看有沒有兩條法令紋，新膠的法令紋不是很明顯，但是也能看出來。另外，赤嘴花膠有分公母，公肚赤嘴的法令紋兩邊的肉比較薄，或是中間比較薄，有些紋理會成「人」字形或「八」字形，肉更細膩，法令紋更清晰，外觀上看起來要比母肚精瘦；母肚赤嘴是肉質比較粗，沒有薄厚之分，整個花膠基本是一個厚度。
一般來說，在同一個品種、同大小的情況下，公肚的營養和功效要比母肚好，價格也比母肚高出不少。
教路
花膠年齡比品種重要
赤嘴花膠品種比較多，最頂級的四大赤嘴分別是台山赤嘴、湛江赤嘴、紅雞赤嘴、大耳赤嘴，另外，還有南澳赤嘴、素水赤嘴、土鰵赤嘴等。上述行家表示，並不是說四大頂級赤嘴就比其他的赤嘴要好，看赤嘴好壞，不能單純是看品種。因為決定花膠好壞的因素很多，最主要看新老和大小。赤嘴花膠越大越好，越老越好。而且這個老膠很重要，假如是一款普通的赤嘴，有30多年的膠齡，那比起什麼台山赤嘴、紅雞赤嘴新貨還要好。花膠只要老就蓋住了其他因素，只是現在老膠比較少流出市面。
那怎樣看赤嘴花膠的新老？一看顏色，顏色越深的花膠就越老；二看紋理，紋理越粗糙，甚至有裂痕的，花膠就越老；三看干度，一般來說花膠越老越干；四是口感，花膠越老口感越純，黏性會稍微弱一些。
花膠蟲草花燉雞
材料：赤嘴公肚10克，雞腿兩只，蟲草花、桂圓肉、枸杞適量，薑片4片。
做法：
1.赤嘴公肚提前泡發好；
2.雞腿洗凈後斬大塊，放入薑片2片，汆水；蟲草花、桂圓肉、枸杞洗凈後與泡發好的赤嘴公肚、雞腿、薑片2片一同放入電燉鍋中，加水，燉3.5小時，以鹽調味即可。
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⑹ 紅雞赤嘴魚膠是不是要幾千或上萬塊
這要看是印尼紅雞還是孟加拉紅雞，是公的還是母的，單個的個頭大小，存放的年限，外形是否加工完好，尾巴有沒有斷掉等等。現在年底了，像紅雞這種赤嘴是比較受歡迎的，最近兩個月漲價也漲的比較厲害，很一般的紅雞起碼也要一市斤兩三千起。上萬一斤的紅雞一般是有點年頭的，或者是個頭比較大的。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。
⑺ 印尼野生金蘭好還是南澳養殖赤嘴公好
摘要 您好，赤嘴好哦，因為從品種排名，赤嘴是明顯在金蘭之前的。赤嘴也是五大名膠之一。但這里沒有說金蘭就很差，只是相對這個品種的排名來說，赤嘴比金蘭好是很常見的。
⑻ 赤嘴花膠大個好還是小個好
同一個品種和產地下越大個越好，品種和產地不同的話對比大小沒有意義。魚膠是用魚類的魚鰾製作而成的，含有大量的膠原蛋白和粘多糖，以及微量維生素和礦物質。經常吃魚膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足，魚膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品，平時堅持經常吃可以全面提高身體素質。有些魚膠還有比較突出的功效，比如補氣血非常明顯，或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等，但是魚膠最主要的作用還是在於通過增強人體體能來預防疾病。你可以在微信的搜索里邊，公眾號那裡找一家叫大眾食補的，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術的可以選擇滋補型的魚膠，身體有某些問題的可以選擇對應的調理型魚膠。
⑼ 印尼小赤嘴膠好嗎
好。
小赤嘴膠有補充身體所需要的蛋白質以及多種微量元素的功效，對身體有滋陰補陽的作用，可以經常食用。對於外傷止血，孕婦身體恢復，效果很好，還可以增加奶水。對體弱貧血的患者有補益氣血，扶正祛邪的效果。還可以治療盜汗遺精、腰膝酸軟、腎虛不固。赤嘴魚膠越大越好，越老越好。
⑽ 湛江赤嘴與印尼赤嘴那個好
個人感覺第1個稍微要好一點，因為它的質量更加有所保障，其次就是它的售後服務特別不錯，你可以放心的進行使用。