⑴ 印尼有什麼出名的小吃和特色菜餚
印尼小吃很多:
1)最牛應該屬辣椒,中國辣椒無法與之抗衡……他們喜好在吃飯時輔以蘸一種小菜,就是辣椒丁與醬油混合在一起。
2)"yinding(音譯)"一種對於高血壓、糖尿病有奇特防治效果的食物,由天然水果曬干壓扁之後油炸,口感有點像薯片,味道有點苦味,挺好吃的。
3)味道奇特的"排骨米飯"和"功夫茶"
4)印尼街上有很多小店是專門賣特產小吃的,品種多,可以講價。
⑵ 談談印尼一些常見的早餐
沒什麼好吃的
⑶ 有哪些一吃就停不下來的零食
1,衛龍辣條。這種網紅小吃不僅在中國很流行,而且在世界上也很流行,外國人非常喜歡吃辣條,你喜歡吃嗎?孩子們不能停止進食,辣條的特徵是非常辣,耐嚼,吃得越多,就越容易上癮!每當我想吃辛辣的零食時,第一個都會想起來。就像吃饅頭的北方人一樣,他們將辣條放在饅頭上,然後一起吃。
5俄羅斯進口紫皮糖。這種進口的紫皮糖獲得很高的好評,喜歡甜食的朋友也吃了。你覺得好吃嗎糖果用絲般的巧克力包裹。里面的堅果是杏仁和花生。香氣四溢,您可以吃一滿口。它很美味。
這五種「零差評」網紅零食在品嘗時就停不下來了。
⑷ 小時候常吃的一種點心,外型和江米條一樣,又粗又長,空心的,表面是白糖,叫什麼
叫做白糖江米條,常見的做法如下:
准備材料:糯米粉適量、麥芽糖適量、白糖適量
1、首先用水,加白糖,加麥芽糖煮開,如下圖所示:
⑸ 印尼的特產是什麼 有誰知道
印尼菜餚中常加入椰漿及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味,印尼餐廳的餐桌上常備有辣椒醬,口味重的遊人到此可一保口福。印尼人喜歡吃「沙爹」、「登登」、「咖喱」等。印尼各地菜餚中,最典型的是巴東菜,以油炸及辣味重而聞名。印尼風味小吃主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。
最受外國遊人喜歡的是當地產的各種熱帶水果,如有「水果之王」之稱的榴槤,有「水果之後」之稱的山竹,以及芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、香蕉、菠蘿、番荔枝、鱷梨、柚、橙等。
日惹的馬利歐波羅大街是世界上最長的餐館一條街,傍晚有數不清的食物攤。
加里曼丹島的波提亞那和沙瑪里達,有最大的河蝦,加亞帕拉有最好的烤魚。印尼傳統小食有棕櫚糖花生,可可果餅干,香蕉干。
印尼各地菜餚中,最典型的是巴東菜,以油炸及辣味重而聞名,喜歡吃的遊客不妨一試。
印尼最常見的菜餚有涼拌什錦菜、烤羊肉串、烤魚、烤牛肉、烤羊肉等。湯則常用牛肉湯、羊肉湯和雞肉湯。作為餐桌上的飲料,常有各種酒、礦泉水、啤酒及各種果汁。
印尼人飯後有喝咖啡和喝茶的習慣,喝時一般都加糖。喜歡喝紅茶,不少人也喜歡喝茉莉花茶和綠茶。印尼人喜歡吃甜食,餐後點心品種多,有用糯米粉、麵粉、木薯粉做的各種糕點,水果品種也十分齊全,有榴連,紅毛丹、木瓜、蛇皮果、牛心果、西番蓮等。
爪哇烤雞:以印尼祖傳秘方烹制,沾特製的甜辣醬和椰汁,再配上當地獨有的刺激的petai豆與生甘藍,風味獨特。
巴東菜:巴東是印尼的一個海濱城市,傳統的飲食文化,使巴東菜自成體系,著名的有巴東牛肉、咖哩雞等。
gudey:日惹特產,以米飯、嫩木菠蘿、一片雞肉、蛋、椰奶、和日惹特產水牛皮製成。
咖哆咖哆:一種用印尼沙律醬拌成的沙律,用料有各式新鮮蔬菜、海鮮等。
印尼米卓全餐:最著名的要數巴里島的唐將沙里旅館餐廳(tanjung sari hotel restaurant),傳統的巴里菜加上無敵海景,竹製tingklink樂團在一傍伴奏,人生一大享受。
各式印尼點心:以椰子汁為主要原料的各式點心,外形小巧,口感清爽,味道獨特,每一款都值得嘗試。
蝙蝠大餐:很難想像喜歡倒吊棲息在洞穴內的黑蝙蝠,對於萬鴉老人來說卻是人間美味,萬鴉老人會在洞口張網,然後派人從洞穴內驚擾這些小蝙蝠,只要蝙蝠群一沖出洞口,就會被「守株待蝙」的網子抓住,成了萬鴉老人的腹中佳餚。
⑹ 圓圓的有點像糍粑外面全部粘上了芝麻點(早餐,街上有賣)叫什麼
麻團,也有的叫糯米團,金黃色圓球,裹上一層芝麻。就是用糯米粉做的丸子,芝麻里滾一圈。油炸。口感很脆。有的還在糖水裡過一下。味道會比較甜。
⑺ 有一種點心,油炸的,外面纏絲,外焦里嫩,裡面是紫薯泥做的。叫什麼名字,怎麼做的呀
金絲紫薯卷
在淘寶上有賣,自己做的話操作起來應該比較麻煩。
⑻ 印尼有什麼出名的小吃和特色菜餚
1. Tempe ( 豆豉 )
吃辣愛好者的最愛,這個辣椒醬千萬不要錯過。它在印度尼西亞地區非常有名,雖然只是yi 種調味品,但它還有促進血液循環的功效。許多餐館也會提供蝦膏辣椒醬來滿足愛吃辣的顧客。