『壹』 這個花叫什麼名字
番紅花。
番紅花又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時傳入中國,《本草綱目》將它列入葯物之類,中國浙江等地有種植。是一種名貴的中葯材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為葯用,有鎮靜、祛痰、解痙作用,用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。
多年生草本。球莖扁圓球形,直徑約3厘米,外有黃褐色的膜質包被。葉基生,9-15枚,條形,灰綠色,長15-20厘米,寬2-3毫米,邊緣反卷;葉叢基部包有4-5片膜質的鞘狀葉。花莖甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡藍色、紅紫色或白色,有香味,直徑2.5-3厘米;花被裂片6,2輪排列,內、外輪花被裂片皆為倒卵形,頂端鈍,長4-5厘米;雄蕊直立,長2.5厘米,花葯黃色,頂端尖,略彎曲;花柱橙紅色,長約4厘米,上部3分枝,分枝彎曲而下垂,柱頭略扁,頂端楔形,有淺齒,較雄蕊長,子房狹紡錘形。蒴果橢圓形,長約3厘米。花柱及柱頭供葯用,即藏紅花。
完整的柱頭呈線形,先端較寬大,向下漸細呈尾狀,先端邊緣具不整齊的齒狀,下端為殘留的黃色花枝。長約2.5cm,直徑約1.5mm。紫紅色或暗紅棕色,微有光澤。體輕,質松軟,乾燥後質脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹,可見橙黃色成直線下降,並逐漸擴散,水被染成黃色。無沉澱柱頭呈喇叭狀,有短縫。在短時間內用針撥之不破碎。氣特異,微有刺激性,味微苦。以身長,色紫紅,滋潤而有光澤,黃色花柱少,味辛涼者為佳。
原產歐洲南部,中國各地常見栽培。一般認為番紅花原產於地中海地區、小亞細亞和伊朗。在伊朗和克什米爾有栽種,並認為由蒙古遠征軍傳入中國。曾記載於中國的《本草綱目》(1552—1578)。早期主要栽培中心是西利西亞和小亞細亞。約961年阿拉伯人將其栽種於西班牙。10世紀一本英格蘭醫書中有記載。後來在西歐消失,直至十字軍又將其重新引入,在許多時期,番紅花貴於同重量的黃金,今天仍是世界上最貴重的香料。現主要種植於西班牙、法國、西西里島、義大利亞平寧山脈以及伊朗和克什米爾。
為秋植球根花卉,番紅花原產歐洲南部。喜冷涼濕潤和半陰環境,較耐寒,宜排水良好、腐殖質豐富的沙壤土。球莖夏季休眠,秋季發根、萌葉。10月下旬開花,花朵日開夜閉。
具體分類番紅花同屬確知的有80種,目前世界各地常見栽培的約8種至10種,分春花和秋花兩種類型。春花種類,花莛先於葉抽生,花期2月至3月。有番黃花,花金黃色,有許多變種和品種,產歐洲南部及小亞細亞。番紫花,花雪青色或白色,常帶紫斑,花期3月中、下旬,有許多園藝品種,產歐洲中南部山嶽地帶。高加索番紅花,花被片內側鮮橘黃色,外側帶棕色暈,星形,產高加索及克里米亞南部。秋花種類,花莛常於葉後抽生,花期9月至10月。有番紅花,花雪青色,紅紫色或白色,花期9月至10月。早年自喜馬拉雅山引入英國後開始栽培。美麗番紅花,本種花大靚麗,為秋花種類中的佼佼者。變種和品種很多,大花美麗番紅花,花色深紫,具藍色條紋,花柱多裂,鮮橙黃色,艷麗悅目。還有白花美麗番紅花等品種。
『貳』 藏紅花是什麼花
1.泡水法:真正的藏紅花是由紫藍色的藏紅花蕊精製而成的,取樣品少許浸入水中,水被染成金黃色且逐漸向下,在水裡不會馬上變碎,而且水是亮亮的淺黃色,水面無油狀漂浮物用放大鏡觀察,真品一端膨大成喇叭狀,一側有裂縫。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細的絲,然後染色而成,泡水後蘿卜會變碎,染色的會很快褪色,且水會變成紅色或者是橙黃並有油狀漂浮物,摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭,紅花、蓮須等。
2.紙壓法:用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓,紙上不應留有油痕,否則摻雜礦物或植物。
3.觀察法:把藏紅花放在白紙上,攤開仔細觀察,真正的藏紅花是花蕊,雖然有的折斷了,但每個都是喇叭狀的,而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達到。或者把藏紅花放到塑料袋裡,再晃一晃,有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一層淺黃色,很容易辨認,而假貨就沒有了。
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『叄』 印度藏紅花和伊朗藏紅花有什麼不同
1、植物科屬不同
伊朗紅花是雙子葉植物的一種,是一年生草植物,它擁有頭狀花序,而且它的每一朵管狀花都是桔紅色。
而藏紅花則是單子葉植物綱鳶屬科植物的一種,它是多年生草村特,具有磷莖,而且花多青紫色或者紫紅色。
印度藏紅花:
2、功效區別
伊朗紅花與藏紅花在功效上也有很大的區別,伊朗紅花最主要的功效就是活血。
而藏紅花的主要功效則是養血補血,雖然也有活血功效,但是沒有紅花那麼出色,而伊朗紅花的養血補血功效與藏紅花相比卻差了很多。
3、用途不同
伊朗紅花中有大量的天然在的色素,它們提取以後是天然的染料,能用於多種工業生產。
而藏紅花卻沒有這種作用,平時它以入葯為主,可以製成中成葯,也能直接用來泡水或者泡酒,在葯用功效方面藏紅花要比伊朗紅花高很多。
『肆』 藏紅花花語及傳說
藏紅花原來的名字是叫番紅花。當時番紅花是經印度傳入,然後再經過傳人中國內地,所以很多人認為番紅花是所產,故稱做「藏紅花」。然而它又具備有什麼花語大全和傳說故事呢?請看下面分解。
藏紅花花語
藏紅花花語:快樂、喜悅。
番紅花葉叢纖細,花朵嬌柔,優雅,花色有白、紫、橙等,具有特異芳香,是點綴花壇和布置岩石園的好材料,也可盆栽或水養供室內觀賞。
藏紅花的傳說
第一個傳說
牧草的精靈向花神弗洛拉祈願說:「請在這個深秋寂寥的牧場上,為小羊兒們開些花吧!」據說弗洛拉聽到了這個祈禱後,所綻放出來的花就是番紅花。希臘神話中,天神因為同情單戀妖精不成而失戀自殺的青年克羅卡斯,就把他變成番紅花。
第二個傳說
數百年前的阿爾卑斯山,住著一位獵人和他的一對兒女,獵人終日忙於打獵,經常很長一段時間沒有回家,結果兒子和女兒竟然私自結婚了。獵人知道後,傷心得老淚縱橫,淚水滴在雪地上,居然開出紫、紅、黃、白等各色的美麗花朵。村裡的人於是稱這種花萊涅爾之淚(萊涅爾為獵人之名),後來又改為克羅卡斯之花(克羅卡斯為獵人兒子之名),即我們所熟悉的番紅花屬名Crocus。
藏紅花的由來
藏紅花又稱番紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,原產地在西班牙,希臘、小亞細亞、波斯等地,《本草綱目》記載:「藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產於天方國」,「天方國」即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入,由再傳入中國內地。所以,人們把由運往內地的番紅花,誤認為所產,稱做「藏紅花」。自古以來藏紅花便比黃金更為昂貴,有紅金之稱,是迄今為止世界上最昂貴的的香料。因此也被稱為「香料皇後」,與鵝肝、黑松露、魚子醬一同,並稱食材界的「三王一後」。
是亞洲西南部原生種,最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時傳入中國,《本草綱目》將它列入葯物之類。是一種名貴的中葯材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為葯用,有鎮靜、祛痰、解痙作用,用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。
藏紅花喜冷涼濕潤和半陰環境,較耐寒,需要在排水良好、腐殖質豐富的沙壤土。球莖夏季休眠,秋季發根、萌葉。10月下旬開花,花朵日開夜閉,花期只有15到20天,日照會使摘下的花蕊發蔫,顏色變淺,質量下降,所以一定要趕在日出前採摘收集。
嬌貴的藏紅花從採收、烘乾到篩選等步驟全部以手工完成。
藏紅花的功效:
藏紅花味甘性平,能活血化瘀,散郁開結,止痛。用於治療憂思郁結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,血滯月經不調,產後惡露不盡,瘀血作痛,麻疹,跌打損傷等。國外用作鎮靜、驅風劑。活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。溫毒發斑、憂郁痞悶、驚悸發狂。
藏紅花主要產地有以下幾個地方:
1、世界70%的藏紅花來自伊朗,一年可能有200噸左右,伊朗藏紅花主要產在伊朗東北部呼羅珊省舊譯「霍拉桑省」的古納巴特、加恩、費爾道斯和托爾巴特海達里耶四縣,其產量占伊朗全國的90% ,佔世界產量的60%。藏紅花目前最大的產地和出口國是伊朗,另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植,發展也很快。目前伊朗共有20,000公頃藏紅花種植面積,每公頃可產8.5公斤干藏紅花,伊朗每年總產量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。
2、西班牙少量產出,年產十幾噸左右。主要進口伊朗的藏紅花包裝後賣到全世界。
3、印控克什米爾地區,這個地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別,花絲更纖細。
4、國內浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有引種栽培。近來來引種成功,有少量種植,產量比較低,在幾噸的樣子,主要供出口到日本韓國,國內藏紅花重要的銷售地是、青海和四川。國產藏紅花花蕊更大,顏色更深一些。
總結:其實很多人普遍認為藏紅花是產自的某個地方,可能通過這篇文章讓大家對紅花的產地產量有個深刻的了解,也正是因為它產量比較低,所以市面上的紅花的價格也很貴。
『伍』 西紅花是不是藏紅花
是的。藏紅花實際上並不產在西藏,藏紅花主產波斯(今伊朗)及印控克什米爾地區,當年波斯的藏紅花經印度從西藏傳入中原,中原誤認為是西藏產,所以稱為藏紅花。藏紅花也稱為西紅花、番紅花。西藏有一種紅花,是新疆產的,價錢比藏紅花便宜很多,大概幾十塊一公斤,而正宗的藏紅花至少需要1萬-2萬多一公斤。
『陸』 伊朗紅花和藏紅花區別
伊朗紅花和藏紅花的產地不同,伊朗紅花特指伊朗地區生長的藏紅花,而藏紅花的產地除了伊朗,還有中國、法國、西班牙等國家,而且伊朗紅花屬於鳶尾科多年生草本植物,耐寒、耐陰,適合生長在冷涼、濕潤的環境中。
伊朗紅花的藏紅花的區別表現在產地山,伊朗紅花特指伊朗國家生產的藏紅花,有著悠久的生產歷史,而且當地的藏紅花可以分為極品、特技、一級、二級四個等級,而藏紅花指的是各個國家生產的花卉,除了伊朗、還有中國、西班牙、法國等國家。
伊朗紅花是鳶尾科的多年生草本植物,球莖為扁圓球形,表面帶有黃褐色的薄膜,而且伊朗紅花的葉片基生,呈現條形,顏色為灰綠色,邊緣略微反卷,其花朵為淡藍色或紅紫色,花柱為橙紅色。
伊朗永華原產於歐洲南部,適合生長在冷涼、濕潤的環境中,耐寒、耐陰性較強,夏季高溫情況下會進入休眠期,而且植株屬於球根花卉,在排水性好的偏酸性沙壤土中生長旺盛。
養殖伊朗紅花時,要在生長期每隔10天施一次含有氮、磷元素的稀釋液肥,促進葉片的生長,當伊朗紅花的花苞長出後,要減少液肥的使用,改施磷酸二氫鉀,避免植株徒長。
『柒』 什麼是藏紅花
藏紅花,原名番紅花,又稱西紅花,原產地在西班牙,希臘、小亞細亞、波斯等地,《本草綱目》記載:「藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產於天方國。」「天方國」即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入西藏,由西藏再傳入中國內地。所以,人們把由西藏運往內地的番紅花,誤認為西藏所產,稱做「藏紅花」。
番紅花的花語和象徵意義
番紅花的花語和象徵意義:快樂、喜悅。
番紅花又叫藏紅花或西紅花。番紅花葉叢纖細,花朵嬌柔優雅,花色有白、紫、橙等,具特異芳香,是點綴花壇和布置岩石園的好材料,也可盆栽或水養供室內觀賞。
相關傳說:
牧草的精靈向花神弗洛拉祈願說:「請在這個深秋寂寥的牧場上,為小羊兒們開些花吧!」據說弗洛拉聽到了這個祈禱後,所綻放出來的花就是番紅花。
希臘神話中,天神因為同情單戀妖精不成而失戀自殺的青年克羅卡斯,就把他變成番紅花。
多年生草本。地下鱗莖呈球狀,外被褐色膜質鱗葉。葉9~15片,白鱗莖生出,無柄,葉片窄長線形,長15~20厘米,寬2~3厘米,葉緣反卷,具細毛,基部由4~5片廣闊鱗片包圍。花頂生,直徑2.5~3厘米;花被6片,倒卵圓形,淡紫色,花筒長4~6厘米,細管狀;雄蕊3枚,花葯大,基部箭形;雌蕊3,心皮合生,子房下位,花柱細長,黃色,頂端三深裂,伸出花筒外部,下垂,深紅色,柱頭頂端略膨大,有一開口呈漏斗狀。蒴果,長形,具三鈍棱,長約3厘米,寬約1.5厘米,當果實成熟時始伸達地上。種子多數,圓球形,種皮革質。花期11月上旬至中旬。
藏紅花原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地,近年來由於引種栽培的成功,在我國的浙江、北京、河北、上海、江蘇等省市目前均已有有少量種植,產量比較低,在幾噸的樣子,國內藏紅花重要的銷售地是西藏、青海和四川。藏紅花的品質由於國內的種植方法不同,藏紅花的營養物質含量較高!!
『捌』 伊朗紅花和藏紅花區別
伊朗紅花 :在商品規格中.是屬番紅花。
番紅花,是鳶尾科多年生草植物番紅花(藏紅花)的乾燥花柱頭。主產西班牙,德國 .法國.伊朗.印度等。上世紀.我國西藏有栽培。
伊朗紅花:性味甘.平,寒。主治經血不調,產後腹痛,症瘕,外傷瘀血腫痛,癰疽腫痛,麻疹熱毒,斑痧大熱等。
用量: 1.5一3克。
新疆紅花,是菊科植物紅花的乾燥管狀花。主產新疆。
新疆紅灰:性味辛,微溫。主冶經血不調,產後腹痛,症瘕,外傷,瘀血腫痛,關節痛,癰疽腫痛。
用量:3一 10克。
伊朗紅花有與新疆紅花相似的活血祛瘀。通經作用,伊朗紅花力量較強,臨床上應用也基本相同;(在有涼血解毒,尤宜於斑疹大熱.疹色不紅活及溫病熱入血分之證,伊朗紅花勝過新疆紅花)。伊朗紅花葯力雖強過新疆紅花,(但價格較貴)。(換一種講法.就系有錢好過冇錢)。
『玖』 藏紅花是什麼東東
藏紅花,又叫紅花,原產埃及,但在巴基斯坦、印並等地栽培歷史也很長。
紅花可入葯,有活血通絡之功效。草紅花種子含油量達55.38%,長期食用這種油,可降低血液中的膽固醇,防止血管硬化。因此,可用它來治冠心病;由於草紅花油中的亞麻酸量很低,所以是製作油漆的好原料。草紅花在西藏東部、東南部以及南部地區均可大力栽培,並有很大的發展前途。
藏紅花,又叫番紅花或西紅花,原產西班牙,在伊朗、沙烏地阿拉伯等國家中也有悠久的栽培歷史。在國外,最初僅作為染料來栽培,後來才認識到它是一種活血通絡、化瘀止痛的珍貴葯材。在醫學上常用它來治療血瘀引起的閉經、胸腹脅肋等疼痛,也治療創傷腫,特別是它的養血之功能早已聞名於世。正因如此,早在明朝藏紅花就傳入我國,在《本草綱目》中已將它列入葯物之類。當然,就其養血功能而言,要遠遠超過草紅花。
草紅花與藏紅花僅一字之差,所以在概念上常誤認為同物異名,也有人把西藏早已引起種栽培的草紅花當作藏紅花。其實,這是兩種完全不同的植物,草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物,高達1米左右,頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物,具鱗莖,花為表紫色或紫紅色。它們雖在活血通絡方面功能相似,但在系統演化、形態發育和其他用途等方面存在著很大的差異。
西藏不產藏紅花。那麼,為什麼藏紅花又用「藏」字當頭來命名呢?因為這種葯材從地中海沿岸經印度傳入西藏以手,又從西藏轉運至內地。這樣人們就把它稱之為藏紅花。