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伊朗飯店是什麼樣的

發布時間:2022-12-27 18:39:42

① 伊朗有哪些傳統美食

伊朗的飲食以麵食為主。街上賣的各式各樣的餅,薄的、厚的、用石頭烤的,很像中國新疆飯店裡的饢,波斯語讀音也是「饢」。這里蔬菜的品種雖然不少,但只在果蔬店可見。飯店裡菜的種類比較少,可以數出來:烤雞塊、烤雞腿、烤巴巴,還有就是土豆、牛肉加上番茄汁煮製成的菜。那些烤肉一般是用竹簽子串著;烤巴巴是用碎羊肉,加上調料,再用手捏成條狀串在竹簽上烤熟,味道很特別。一頓講究點的正餐是:一份烤肉,配一些生洋蔥、整個或半個烤番茄,一些饢,另外加上一瓶伊朗生產的可樂類飲料。在德黑蘭賓館里,正餐還有米飯,那種米飯用藏紅花水腌制過,黃黃的,裡面還放了像茴香苗一樣的東西。
伊朗人喜喝紅茶,不論在家裡還是野外,他們都會准備一個小小的煤氣罐,罐的頂部有一個小架子,放上一隻小水壺,就可以煮茶了。伊朗人喝茶時要吃方糖,與世界上多數國家把糖放入茶水裡的習慣不同,他們是把方糖先放在嘴裡,再喝茶。這是一種特別的情調,一群人圍坐在地毯上,中間放著簡易的茶具,口中嚼著半塊方糖,手裡端著熱氣騰騰的茶杯,講述著他們美麗動人的故事

② 曾聽說網評各國美食,伊朗是倒數第一,真的是這樣嗎

剛去了伊朗回來,確實如此,好看不好吃

③ 北京伊朗風味餐廳在哪謝了!

目前有2家伊朗餐廳可供選擇:
①入迷 別名RUMI PERSIAN GRILL 朝陽區工體北路1-1號(兆龍飯店對面)
推薦:波斯烤餅 家珍豆泥 烤肉拼盤 開胃酸奶 烤肉 波斯茶等,人均大概120.
②哈圖恩伊朗餐廳 朝陽區亮馬河南路(新東路口),公交的話到塔園村下車即可。
這是今年7月剛開業的一家中東料理,伊朗餐廳。老闆應該是一對伊朗夫婦。
總體來說推薦第一家,客人八成以上都是中東人,但這種東西豐儉由人,您自行選擇。

④ 伊朗飲食禮儀

伊朗人信仰伊斯蘭教,他們的飲食習慣跟一切伊斯蘭教的是一樣的。那麼伊朗飲食上有什麼要注意的呢?下面是我搜集整理的伊朗飲食禮儀,希望對你有幫助。


伊朗飲食

伊朗人的飲食習俗明顯受宗教信仰的影響,帶有強烈民族色彩,吃食物很注重吉祥之意。如喜吃蘋果蜜餞,表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴,表示像石榴粒一樣多福;吃魚,像魚一樣活躍。更有趣的是,他們將糕點製作成各種形狀,各有寓意;梯形的象徵步步高升; 鳥形的意味著像鳥翅覆雛一樣和樂安康等等。宗教節日忌吃異味蒜、蔥和苦的食物,因為這是不吉利的,也不食核桃、巴旦杏等堅果,因為“堅果”一詞與“罪孽”有關,且多吃會刺激喉嚨,影響祈禱。

在伊朗不同的地區,人們往往根據當地現存的自然環境和條件來烹煮各種富有地方色彩的食品,這些食物被視為民族傳統食品,其中最著名的有:契羅喀保布(伴有烤羊串或烤牛肉串、雞肉串的燜飯);奧布古事特(將羊肉、豆子、香料和土豆等放在水中一起燜煨,近似我國西安的羊肉泡饃);霍列希特(用各種作料燒煮成的一種家常菜餚,就著米飯食用);菲辛江(用家禽,尤以鵝肉或鴨肉為佳,另加核桃仁、石榴汁、橄欖、糖和香料一起燉煨而成)以及杜爾麥(一種將肉類和其他配料一起裹包新鮮的葡萄葉中再燒煮而成的菜餚)。尤其在伊朗的西北部地區,有些地方菜餚是以野生植物或蔬菜以及豆類燒煮而成,亦可與肉食一起享用,十分美味可口。而南部有許多菜餚是以魚類燒煮而成。伊朗的魚籽醬是用裏海的鱘魚製成,在世界上享有盛譽,滋補性很強,波斯灣的蝦類由於質量上乘,故被用來烹煮各種食物。

伊朗飲食禮儀

伊朗的“索夫來”(按伊朗的傳統習慣在地上鋪上類似桌布似的用品,供在吃飯時放置食物之用)色彩豐富。烤制主食餅類的方法多樣。一般說來,伊朗的大餅是經過表層受熱烤烘而成,皮薄柔軟,且價格便宜。主要品種有聖伽克、拉瓦烯、塔夫通、巴勒巴利等。平時一日三餐,早餐較為豐盛,有麵包、奶油、酸乳酪、乾酪、魚、蛋、果醬、果汁、蔬菜和水果。他們的午餐一般都在單位吃,比較簡單,晚餐最為豐盛。

據我觀察,大部分伊朗人都喜歡吃麵包餡餅,許多小吃店的餐桌上都列著一盤盤小菜,有黃瓜、大蒜、青菜、萵苣等。不了解伊朗人飲食習俗的人,最初常把這些五顏六色的小菜視為下“酒的冷盤”,其實並非如此。這些各色小菜是和肉餡一起被塞進一個個切開的麵包里食用,人們把這種烙麵包稱之為漢堡包。顧客想吃哪幾種菜,喜歡什麼醬料,告訴服務員或指給他看,他就會依照客人的選擇,把烙麵包塞得滿滿的拿給你。

伊朗人最重視、最隆重的節日是“諾魯節”伊歷元旦(相當於我國的春節)。按照伊朗的歷法,伊歷太陽歷正月初一(即公歷的三月二十一日)的元旦,這天正好是伊朗春季的第一天。一般來說,在距新年之前(即伊歷12月中旬前後),人們都為准備年貨而忙碌了。要做的事情很多,打掃房屋是婦女要做的第一件事情。人們為了徹底清理平日清掃不到的頂棚牆角,往往把傢具用品都移置室外,重新布置居室,以產生新鮮愉悅感。第二件事是采購各種物品。與我國不同的是在伊朗由於節假日期間各大商場和市場都停業關門休息。因此,每到節日臨近時,購物者都提前到商業網點,尤其是“包撓了”(市場),購買自己所需的物品。製作節日食品,也是伊朗婦女新年所要進行的一項工作如甜食點心等。

除夕之夜,凡在外地工作、出差、學習的人,一般都要趕回到自己的家中,鋪設以波斯語字母打頭的七樣物品,組成七寶餐桌。以波斯語字母打頭的七種物品是大蒜、沙棗、醋、蘋果、金幣、甜菜和用麥芽和麵粉製成的甜食。在七寶餐桌上,還陳列有水果、無花果甘、糕點,由春天的鮮花做成的花籃,以及用小麥事先育好的一盤綠油油的麥苗。除此之外,還必須在七寶餐桌上放一本《古蘭經》,以及彩蛋、金金缸和象徵純潔和無私的鏡子。在伊朗的部分地區,人們還在七寶餐桌上擺放具有地方風味的食品和糕點。在新年的鍾聲敲響之時,全家人圍坐在七寶餐桌旁,共同誦讀《古蘭經》和做祈禱,這一切都是象徵著吉祥如意、歲歲平安,並祈求在新的一年裡,事業順利,家庭幸福。

伊朗的飲食禁忌

伊朗猶太人教徒,在飲食禁忌方面一個顯著特點是,在逾越節期間,只吃無酵食品,這可能與《聖徑》將逾越節稱作“除酵節”有關。同時,他們在過五荀節時,要在餐桌上放兩塊用新麥做的餅,作為獻祭品。多數家庭要烤一隻有4個角的長麵包,做一種三角形的團子,裡面有蘋果、乳酪(或肉)。給兒童吃一種叫“西奈山”的餡餅,鼓勵他們努力學習《聖經》。在位於哈馬丹的以斯帖墓周圍,一些猶太僑民於巴比倫時代便開始定居在那裡,迄今仍保留了自己民族的語言和宗教特徵。在“哈努卡”節時,要吃土豆煎餅和油炸土豆;在“圖比謝瓦特”節時要吃巴旦杏仁、無花果、核桃,在燈節時要吃一種很薄的烤餅和蛋糕。他們的飲食禁忌甚多,烹調方式及吃法都受教宗戒律的約束,稱為“合禮”。伊朗猶太教徒認為豬肉等是不潔之物,屬禁用之列,尤其忌帶血食物。這一點近似於伊斯蘭教。

由於歷史上,伊朗受到英國和俄國的殖民統治及西方文化的影響,人們的生活習俗、禮節和飲食習慣都具有上述國家的某些特徵。然而,在日常的生活中,伊朗人的飲食禁忌甚多,烹調方式及吃法都受伊斯蘭教律約束:“信道的人們啊!飲酒、賭博、拜像、求簽,只是一種穢行,只是惡魔的行為,故當遠離,以便你們成功。惡魔惟願你們因飲酒和賭博而互相仇恨,並且阻止你們記念真主,和遵守拜功”《古蘭經》(5:90——91)。顯然,酒、豬肉、猛獸、不潔凈之物和動物的血,屬禁用之列。為此,伊朗在伊斯蘭革命勝利後,曾於20世紀80年代初,發動了嚴厲的禁酒、禁賭,掃除一切色情的純潔運動,封閉了歌舞廳、夜總會、賭場和妓院,甚至美容院也不能倖免。例如,根據嚴厲的禁酒法令,即使接待外國人士的飯店,也只供應不含酒精的飲料,犯戒者,處以鞭撻,屢犯者判以徒刑。

⑤ 求伊朗的經濟狀況,以及伊朗國民生活水平跟中國北京的比較

7004.9萬(2006年11月伊朗第六次全國人口普查結果), 德黑蘭 675萬。馬什哈德188萬,伊斯法罕126萬.
2007年 伊朗 GDP總額達2429億美元,人均GDP約為3440美元
算上國內物價,膨脹等因素,伊朗的生活水平大概和山東接近,同屬於世界第83位, 山東人均40000人民幣左右,北京70000人民幣左右,算上物價其實不會差到哪裡去,個人 廉價品消費應該差不多,所以伊朗大概就是這個樣子,你還得考慮他們的風俗習慣,伊朗人是否有經常旅遊或者上學比較遠,需要你這個箱包類的產品,或者市場上箱包類產品是否成熟,供不應求還是大於求,總之,出國賺錢的確比國內多,但是你的擔當這個風險了

⑥ 去伊朗的朋友家,該給他的父母以及兩個姐姐送什麼禮物好呢謝謝!

你好
獨戶的小院子里,有錢的多蓋幾層,國內叫做別墅;沒錢的蓋一層,國內則叫平房,在我去過的伊朗城市中,很少見到國內那種多層或高層的居民樓。

進門時Sami與他弟弟正在院子里烤肉,我們送上水果和點心,就在院子里閑話問候。院子不大,停著一輛車,洗手間雖然設在院子一角,但也是現代沖水馬桶。我們沒有馬上進屋,順著擺在角落的梯子到樓頂的平台看風景。這片住區基本都是這樣的風格,家家戶戶只有一層住房,而左鄰右舍的樓頂相互連接,樓頂平台用矮水泥牆分隔開來,看著別有異國特色。
進屋之前把鞋子脫在門口,屋子裡從廊道到客廳再到卧室都不穿鞋,地上全部鋪著美麗的波斯地毯。客廳里是一張超大的地毯,沒有沙發,沿著牆壁放著很多靠墊,既美觀,靠起來又舒服。客廳有電視,正在播放音樂節目,MV里的女明星穿著暴露,Sami說這是埃及的節目,伊朗還流行看韓劇等等。
廚房裡Sami的老婆正在做飯,廚房沒有鋪地毯,他老婆光腳站在瓷磚上,這種方式可能不適合中國人的體質,太涼了。Sami的女兒Mona躲在閨房裡基本沒有出來。Mona今年19歲,本來要去外地上大學,Sami捨不得,沒有讓她去,現在在阿瓦茲當地的大學學醫,學醫挺貴的,一年要五千萬里爾,相當於人民幣一萬塊了。Sami前幾天剛給小兒子買了平板電腦,小傢伙滿院子跑著拍照。Sami說兒子特別不愛起床,小學的課程是一周上午上課,一周下午上課(每天是半天課時),每到上午課時小孩子起床上學特別困難,他很為兒子的學習苦惱。
在客廳里鋪上厚實的塑料桌布,擺上烤鵪鶉、kubidan(烤肉丸)、烤饢、沙拉、藏紅花米飯、豆子杏干蔬果湯和假啤酒(伊朗全國禁酒,他們生產出口感類似啤酒的無酒精飲料,做成檸檬或蘋果等水果口味),我們就開動啦。這里的女人是不上桌吃飯的,所以全程沒有看到Smai家的女眷。自家做的Kubidan比外面飯店的好吃很多。其實伊朗的飲食基本就是上述提到的這些,你再有錢,去再高檔的飯店,菜單內容也不會有太大變化,這就是所謂的「全國一盤菜」。
伊朗人吃飯的時間不太固定,比如午飯,12點、1點、2點、3點都有,而晚飯9點10點也是正常,一般的伊朗飯店晚上都要7點以後開門,他們習慣吃的晚一些。所以我們差不多7點多吃飯,8點左右吃完主餐。飯後每人上一盤水果,獼猴桃長的像土豆,不好意思像在家裡一樣用手剝獼猴桃皮,只是吃點香蕉之類好剝皮的水果,聊聊天我們就起身告辭了。
最近發現做不同的事,時間的價值大不相同。在Sami家做客的2小時是一種個人體驗的投資,伊朗普通家庭的待客之道、居室裝修、飲食習慣,我都細細地記下來,潤物細無聲地對我的生活方式有了些細微影響。多把時間投資在這樣的方面很有價值,這樣的方面還包括:讀書、旅行、深入地聊天等等,換種方式休閑,累積起來就會看到變化——時間看的見。
滿意請採納

⑦ 伊朗消費和中國比怎樣本人去伊朗4個月平均一天3餐要多少錢

伊朗德黑蘭2014年食品價格與國內基本持平略高,其中肉類比如牛肉和羊肉大約為40-50萬里亞爾一公斤合50人民幣一公斤,肉品都不錯,都是純正牛羊肉,禽蛋類和蔬菜類要高於國內價格一倍。另外如果去飯店,個人感覺比國內便宜20%左右,都是清真餐,菜量足,加上小費也比國內一線城市的飯店便宜。鑒於伊朗受到制裁,國內物價變化較大,僅供參考。

⑧ 北京哪有印度、巴基斯坦和中東等國家的餐廳

東三環長虹橋西側,兆龍飯店對面,一共有2家
1、一千零一夜餐廳,聽名字應該是穆斯林餐廳
2、伊朗餐廳,波斯情調
兩家比肩而立。

⑨ 目前伊朗德黑蘭消費水平如何,回答好的另加懸賞!

<!-- 相關服務 多例 before
ps: 多例中將.item放到ul>li裡面 (暫未實現,缺少介面支持)--> 消費水平

礦泉水/可樂/芬達/百事:5000里亞爾 牛奶:18000-38000里亞爾 市區內打車:10000里亞爾以內 門票:5000-10000里亞爾,其中最貴的是天堂花園50000里亞爾
貨幣兌換
如前所述,伊朗的私人錢庄是兌換外幣的最佳地點。在德黑蘭,錢莊主要集中在城中菲爾多西廣場(Meydane Ferdowsi)、城南霍梅尼廣場(Meydane Imam Khomeini)和城北的衛隊大街(Pasdaran Ave.)。5000伊朗里亞爾=1人民幣
銀聯
銀聯卡在伊朗無法使用。伊朗很多bazar在買地毯或者超過200美金的時候可以使用visa或者萬事達卡,但要收手續費,因為刷卡時是通過迪拜的一些中介公司進行中轉進行的,所以手續費一般會由商家向用戶收取,不過可以和商家進行協商。
信用卡
由於與國際金融系統不聯網,Visa、MasterCard、Amex、Diners和JCB等國際信用卡在絕大部分伊朗商戶均無法使用,只有在很少的五星級飯店和出售昂貴地毯工藝品的商店等有可使用境外卡的標識。

⑩ 上海有哪些大餐廳的菜不錯推薦一下

上海大餐廳太多了,不知道你希望是希望是西餐還是中餐,中餐要什麼菜系,西餐要哪種風格的,,,,
那就簡單推薦幾家了,我推薦的這幾家都有店裡視頻,你可以在去之前就對他們有個大概了解,然後再選擇你最想去的:
1、 希爾頓酒店,多好就不用我詳細說了吧,有6間不同風味的餐廳和2間風格迥異的酒吧,因為是國際性飯店,自然各個國際地區的風味都有了。http://shanghai.100.tv/store/home.php?sid=1193625989716
2、史拉子伊朗餐廳,是在中國開的第一家伊朗餐廳,很多原料都是從伊朗進口的,呵呵,最大的特色在享受美食的同時也你能欣賞美女,哈哈。http://shanghai.100.tv/store/home.php?sid=1180601463725
3、樂庭,在靜安區巨鹿路,身在法式洋房之中,感受到到上世紀老上海的生活氣息。如果你就餐比較重視環境和氛圍的話,我覺得這里是個不錯的選擇。http://shanghai.100.tv/store/home.php?sid=1180601452153
4、茉莉香,看到這個名字就能感受到她的氛圍是應該很優雅的,對的,她的特色就是在歐式環境中享受江南美食,另外很追求健康美食,「無味精、無色素、低糖、低鹽、低油脂」,「二無三低」的標准印證,全新的健康飲食概念,每款菜式均精緻有味。同時,這里靈活多變,既可作為宴會廳,舉辦小型的婚宴及活動,還是一個上海灘浪漫的求婚聖地。也常有小型聚會、新聞發布會在茉莉香舉辦。http://shanghai.100.tv/store/home.php?sid=1180601461709

不知道上面的介紹對你有沒有用啊,

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