1. 藏紅花哪裡產的最好
藏紅花伊朗的最正宗。
伊朗是藏紅花的原產地和主產國,後經西藏傳入我國,所以稱為藏紅花。藏紅花又名西紅花、番紅花。國內主要種植區分布在河南、浙江、江蘇、上海、安徽等地。
藏紅花的珍貴源於全株花卉可用的只有3根雌蕊,而有效成分含量最高的僅在花蕊的上1/3處,200朵花才可採收到1克重的藏紅花,因此藏紅花目前在市場售價頗高。
伊朗原產的藏紅花堪稱葯材中的「紅色黃金」,我國古書就有「寧舍黃金萬兩,不舍紅花一朵」的記載。
正宗伊朗藏紅花的等級:
正宗的伊朗藏紅花主要分為特級、一級、二級三個等級。
特級藏紅花:均是選用藏紅花中花蕊最粗壯的、完整度高的、全紅、無黃根、花蕊最長的、韌性最佳的紅花。
一級藏紅花:全紅加黃根,為柱頭頂端部分,取用相對較細的花蕊,即帶有一點黃色的花桿。
二級藏紅花:黃根部分佔整體重量大約三分之二,黃根葯用價值微乎其微。
2. 哪裡的藏紅花比較好
伊朗。
藏紅花,中葯材名。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9~10月選晴天早晨採收花朵,摘下柱頭,烘乾,即為干紅花。若再加工,使油潤光亮,則為濕紅花。以干紅花品質較佳。置陰涼乾燥處,密閉保存。
番紅花(《品匯精要》),又名:洎夫蘭(《飲膳正要》),撒馥蘭(《品匯精要》)。多年生草本。地下鱗莖呈球狀,外被褐色膜質鱗葉。葉9~15片,白鱗莖生出,無柄,葉片窄長線形,長15~20厘米,寬2~3厘米,葉緣反卷,具細毛,基部由4~5片廣闊鱗片包圍。花頂生,直徑2.5~3厘米;花被6片,倒卵圓形,淡紫色,花筒長4~6厘米,細管狀;雄蕊3枚,花葯大,基部箭形。
3. 藏紅花,是伊朗產的好還是國產的好中東這邊說,伊朗這邊的不好
國產的好。 番紅花又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。多年生草本。 是亞洲西南部原生種,最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時傳入我國。
4. 藏紅花哪個產地的好
伊朗是藏紅花的主產國,出產有品質優良的藏紅花。
國產藏紅花產量相對較少,但品質極好。
你要購買藏紅花,建議你到當地大的葯店或者中華老字型大小葯店購買,比如同仁堂,同仁堂藏紅花每克70~100元,各地情況略有不同,雖然價格較貴,但是能保證是正品,其他小葯店,沒有藏紅花或者沒有真的藏紅花,很多小葯店拿草紅花充當藏紅花賣,還有一些直接就賣給你摻假的藏紅花。
如果你熟悉網路購物,推薦你到淘寶上看看「藏紅花美容養生堂」,他們有8年藏紅花行業經驗,有自己的藏紅花種植基地,所出售的藏紅花質優價廉,每克伊朗進口特級藏紅花25元,每克國產特級藏紅花35元。你可以去看看。
5. 印度藏紅花和伊朗藏紅花有什麼不同
1、植物科屬不同
伊朗紅花是雙子葉植物的一種,是一年生草植物,它擁有頭狀花序,而且它的每一朵管狀花都是桔紅色。
而藏紅花則是單子葉植物綱鳶屬科植物的一種,它是多年生草村特,具有磷莖,而且花多青紫色或者紫紅色。
印度藏紅花:
2、功效區別
伊朗紅花與藏紅花在功效上也有很大的區別,伊朗紅花最主要的功效就是活血。
而藏紅花的主要功效則是養血補血,雖然也有活血功效,但是沒有紅花那麼出色,而伊朗紅花的養血補血功效與藏紅花相比卻差了很多。
3、用途不同
伊朗紅花中有大量的天然在的色素,它們提取以後是天然的染料,能用於多種工業生產。
而藏紅花卻沒有這種作用,平時它以入葯為主,可以製成中成葯,也能直接用來泡水或者泡酒,在葯用功效方面藏紅花要比伊朗紅花高很多。
6. 你知道藏紅花的產地是哪裡最好嗎
內容提要: 藏紅花的副作用及禁忌有哪些
藏紅花的產地是哪裡最好
藏紅花的保質期是多久
藏紅花吃了有什麼好處、西紅花怎麼吃
在我們的生活中,藏紅花是隨處可見的,而且它的作用范圍比較廣,那麼關於藏紅花的養生知識,大家了解多少呢?
一、藏紅花吃了有什麼好處、西紅花怎麼吃?
吃藏紅花的好處多多,可以總結為以下這些:
1、對肝膽的作用:藏紅花含有的花酸可以降低膽固醇和增加脂肪代謝,對於脂肪肝的治療更有效果。
2、對循環系統的作用:藏紅花可增強細胞內的氧代謝功能,在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷,對心臟有一定保護作用。
3、免疫調節作用:藏紅花可增強機體耐力,增強淋巴細胞增殖反應來提高機體細胞免疫和體液免疫。
4、抗腫瘤的作用。有研究發現藏紅花具有明顯的抑癌抗癌能力。
藏紅花的吃法多種多樣,最常見的就是用藏紅花來泡水喝,這是最簡單的吃法。每一次使用5到10根的藏紅花,在連續續水三次之後,將花絲一起吃下,為了改善口感,可以適當性的加入蜂蜜。藏紅花也可以選擇煮粥或者是煲湯,適當性的加入十根左右的藏紅花,那麼藏紅花的色彩就會逐漸滲入到粥湯中有保健的效果。
二、藏紅花的產地是哪裡最好?藏紅花的保質期是多久?
伊朗是藏紅花的原產地和主產國,國內市場上出售的基本都是伊朗藏紅花。伊朗有品質非常好的藏紅花,但進口到國內的各個級別的都有,有最好的,也有最差的。國產藏紅花主要產自浙江、上海、湖北、河南、安徽等地。每個產地的藏紅花都有品質最好的和最差的。所以,關於藏紅花哪裡產的最好問題,也就沒有標准答案了。大家在購買時選擇品質好的就可以,不必糾結產地。另外對於藏紅花哪裡有賣的問題,目前代淘寶、市場、葯店等等都有賣,大家選擇自己最方便的一種就可以了。優質的藏紅花建議可以選擇「意康德」,意康德藏紅花精選一手伊朗特級貨源,純紅柱頭、花絲粗壯且較長,品質好,且無添加其他物質,健康安全。另外,意康德是10幾年老品牌了,淘寶店口碑超好,大家都在互相推薦給朋友。當然,牌子的問題仁者見仁,智者見智,大家也可以根據自己的喜好去選擇。
藏紅花的保質期沒有固定的限制的,保存方法不一樣,保質期也是不同的,一般藏紅花的保質期在2-5年,一般如果藏紅花保存超過5年就不建議使用了,不但效果不好,還有可能出現發霉的情況的,因此是不能夠使用的。
以上就是關於藏紅花的相關知識,此外,對於藏紅花的副作用及禁忌有哪些大家也需要了解,要避免盲目服用,不然勢必會對你的身體造成比較嚴重的負面影響和傷害。
7. 為什麼引進國內的藏紅花品質就是不如伊朗原產地的好呢
因為確實很多就是伊朗的藏紅花,藏紅花生長條件比較苛刻,就是伊朗也是部分地區種植,按照大約170,000朵收集1kg雌蕊柱頭的比例,你看大規模種植需要多少地?國內種植的藏紅花據我所知大多是江浙室內種植的,就這兩個省份寸土寸金的成本,國產包裝成伊朗產不是虧了嗎?伊朗的藏紅花品質總體來說確實不錯,就這么點地方也承擔了全世界90%的產量,東西好但是價格低的原因其實也就吃虧在經濟受制裁勞動力成本低了。
另外,藏紅花的品質差別其實最主要的在於取自的花蕊部分。一根花絲有頭有尾,最好的是最長的花絲的頭部組成的,這種品質肉眼看基本就是紅、粗、長;次一點的會稍微細一點;再次一點會比較短比較細了;但顏色均為紅色;顏色太深的基本就是陳貨。但是現在市面上也有很多小手段,國內的手段就各種各樣真假摻雜了,暫且不討論;伊朗的小手段主要就是摻雜黃色花尾;摻雜碎花絲兩種,然後忽悠著以最高品質賣出。
藏紅花雖然看價格似乎按克賣很貴,但是其實一點點就很夠用了,效果也確實很好,按伊朗人的習慣也就喝茶的時候放那麼兩三根,或者做飯的時候混點藏紅花水。如果不是治病葯用,只是平常養生,5g也就一百多不到兩百的價格,用個半年還是很夠的...
8. 哪裡的藏紅花比較好
所謂地道的人吃道地葯,藏紅花作為食葯傳統名貴滋補品,當然是原產地伊朗產的最好啦!伊朗是藏紅花的原產地和主產國,藏紅花伊朗產的最好。伊朗有最好品質的藏紅花也有品質一般的藏紅花,因為價格等原因,國內銷售的藏紅花很多都不是最好的,只有專業的經營者才會有最好的伊朗藏紅花。
目前,國內也有上海、湖北、河南、浙江等很多地方引進了藏紅花,種植技術根據我國的氣候條件也進行改進。國內藏紅花種植面積也在逐年擴大,但藏紅花的產量還相當有限,國產藏紅花僅供小眾市場。要買最好品質的藏紅花,小編推薦還是要伊朗產的更好。當然,伊朗藏紅花有很多等級,其價格差異也很大,一般高等級的伊朗藏紅花很難在國內市場上找到,不僅因為價格原因,還因其產量有限,最好的伊朗貨大多內銷了,只有少量能進入中國市場。伊朗地區使用藏紅花的歷史十分悠久,還採用手工採摘,最大限度保存藏紅花的品質,保存的最好。在伊朗,普通老百姓都是經常使用藏紅花的,在米飯里或者食物里加上藏紅花泡的水,由於藏紅花還是一種食物添加劑,所以,糕點,糖果,甜點里都有藏紅花的成分。
9. 上海地區種的藏紅花品質怎麼樣
目前伊朗是藏紅花主產國,也是全球最好的藏紅花產地,其產量約佔全球總產量的80%。依照品質的不同,每克以數十美元起價。
在陽光暴曬後藏紅花的抗氧化性會降低,而伊朗、西班牙等國都是以傳統田間種植方式栽種的,所以經專業機構檢測,崇明標准化種植的藏紅花中有效成分「西紅花苷I苷II」的含量比伊朗等國要高出1-2倍。
所以,世界上最好的藏紅花現在在崇明
10. 伊朗藏紅花和西藏藏紅花有什麼區別
區別如下:
伊朗藏紅花與國產藏紅花最大的區別是產地不同,伊朗是藏紅花的原產地和主產國,中國從1960年代開始引種藏紅花。經過幾十年的發展和推廣種植,國產藏紅花的種植規模、種植面積、藏紅花產量都在逐年增加,但是和伊朗比起來,還有很大的差距。
伊朗藏紅花與國產藏紅花在品質上的區別對於外行來說,並不十分明顯,相同品級的國產藏紅花和伊朗藏紅花在品質上相差不大。伊朗藏紅花按品質一般分為特級、一級、二級、三級。國產藏紅花因為少所以追求精,國產藏紅花一般只有2個品級:特級和一級。
伊朗藏紅花與國產藏紅花在葯效上的區別一般只有專業的檢測機構才能判斷。藏紅花之所以有葯效,是因為其含有特殊的葯用成分,簡稱有效成分。有效成分含量高,葯效自然好,有效成分含量低,效果也就會差一些。
相關介紹
最近幾年,有多家國內的檢測機構和科研機構對比檢測了伊朗藏紅花和國產藏紅花有效成分的含量,結果顯示國產藏紅花有效成分含量比伊朗藏紅花高出幾倍。
伊朗藏紅花和國產藏紅花產地不同,受不同氣候條件的影響,品質會有些許差別。另外一個比較大的影響因素是種植模式
伊朗採用傳統的露天種植模式,藏紅花在田間開花,花農在田間採摘藏紅花。
國產藏紅花採用室內花房開花採花+露天種植的模式。每年10月底11月初,藏紅花在室內花房開花,花農採摘完花朵後,再將藏紅花種植到大田裡。相比於伊朗的種植模式,可以認為國產種植模式是一個升級版。
以上就是伊朗藏紅花與國產藏紅花的區別,雖然在品質、葯效和種植模式上有些不同,但是本質上都是同一種植物長出來的,只是種的地方不一樣。鍾愛原產地的就選擇伊朗藏紅花,喜歡國貨的就選擇國產藏紅花。
另外,國產藏紅花產量稀少、種植成本高,市場上流通的國產藏紅花比較少,而且價格比較高。您在市場上看到的大部分都是伊朗藏紅花。