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伊朗的咖啡怎麼樣

發布時間:2023-01-06 16:39:18

A. 為什麼伊朗人三餐中配紅茶配的多,而不是咖啡或者白開水

紅茶是他們特產,他們每一輩人都是喝紅茶的,所以配的多,咖啡不是他們的特產,沒多少人愛喝吧。

B. aly進口速溶黑咖啡怎麼樣

aly進口速溶黑咖啡是不錯的牌子。aly進口速溶咖啡原產國為越南,是純原味進口黑咖啡0脂肪無糖無多餘添加的口味醇正的咖啡。
aly進口速溶黑咖啡具有提神,抑制食慾的功效,同時還能有效的消除水腫。
價格親民適合上班族。

C. 咖啡的發源地

咖啡的發源地在非洲。咖啡最早被人使用是在非洲,今天的衣索比亞和索馬里一帶,後來在阿拉伯地區普及再傳播到歐洲。世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的。當地土著部落經常把咖啡的果實磨碎,再把它與動物脂肪摻在一起揉捏,做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物,專供那些即將出征的戰士享用。

「咖啡」一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法的小鎮,在希臘語中「Kaweh」的意思是「力量與熱情」。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬乾熬煮後,把汁液當作胃葯來喝,認為有助於消化。後來發現咖啡還有提神醒腦的作用,同時由於伊斯蘭教規嚴禁教徒飲酒,於是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以後,到聖地麥加朝聖的穆斯林陸續將咖啡帶回居住地,使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土耳其等國。咖啡進入歐陸當歸因於土耳其當時的奧斯曼帝國。

D. 中國和伊朗在飲食方面的差異

伊朗游牧地區的人們以牛奶、黃油和乳酪為主;在農業地區,主食是面餅、饢和米飯。他們普遍喜食被稱作「毛斯特」的酸奶子,常把米飯、肉、蔬菜和調料調在一起做成抓飯。伊朗的土庫人對羊頭肉、羊腦和羊腳最感興趣,認為其營養價值最高,所以總習慣留給小孩吃。他們也喜食羊排,吃時不常敲開骨頭吮吸骨髓。飲茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分,大多愛喝紅茶,並喜歡在茶中加些糖,或把塊糖放在嘴裡再飲茶。他們還有個極其古怪的習慣,即常以當地的粘土為食。市場上有食用的粘土出售,一種叫「馬加拉特」的粘土,還被人們視為珍品。他們一般食量不大,喜素食。一般在餐桌上只備水杯和食盤,習慣用右手抓食。
伊朗人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重 講究菜餚量少質精,注重菜餚的色香味形。
②口味 一般口味清淡,偏愛微辣味道。
③主食 以麵食為主,也吃米飯。他們愛吃中國的大餅、咖喱三角餃、炸小包等食品。
④副食 愛吃雞、鴨、魚、牛肉、羊肉及蛋類等;蔬菜喜歡茄子、菠菜、西紅柿、黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、辣椒、豌豆、大豆、土豆等;調料愛用胡椒、芫荽、橄欖油、醋、鹽等。
⑤製法 對串烤、煎、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的清真菜。
⑦菜譜 很欣賞咖喱雞、炸脊髓、青椒雞絲、燴羊三樣、干燒鱖魚、砂鍋羊頭、烤嫩雞、紅燉羊蹄哈巴、子姜鴨塊、糖醋魚等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝涼開水、桔子汁、果子露、紅茶及咖啡等,有人也愛喝白蘭地。
⑨果品 愛吃蘋果、草莓、葡萄、櫻桃、石榴、哈蜜瓜、西瓜、桃、香蕉等;乾果喜歡核桃、杏仁和葡萄乾等。

E. 關於coffe的資料

「咖啡」一詞源自希臘語「Kaweh」,意思是「力量與熱情」。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁,再用適當的烘焙方法烘焙而成。
古代中國有神農氏嘗百草,並一一加以記錄整理,使後人對許多植物能有系統的認識。西方世界沒有神農氏這樣的人,更沒有留下什麼有文字的記錄,因此關於咖啡的起源有種種不同的傳說。其中,最普遍且為大眾所樂道的是牧羊人的故事。傳說有一位牧羊人,在牧羊的時候,偶然發現他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔細一看,原來羊是吃了一種紅色的果子才導致舉止滑稽怪異。他試著采了一些這種紅果子回去熬煮,沒想到滿室芳香,熬成的汁液喝下以後更是精神振奮,神清氣爽,從此,這種果實就被作為一種提神醒腦的飲料,且頗受好評。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬乾熬煮後,把汁液當作胃葯來喝,認為可以有助消化。後來發現咖啡還有提神醒腦的作用,同時由於回教嚴禁教徒飲酒,因而就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以後,到聖地麥加朝聖的回教徒陸續將咖啡帶回居住地,使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國。咖啡進入歐陸當歸因於土耳其當時的鄂圖曼帝國,由於嗜飲咖啡的鄂圖曼大軍西征歐陸且在當地駐扎數年之久,在大軍最後撤離時,留下了包括咖啡豆在內的大批補給品,維也納和巴黎的人們得以憑著這些咖啡豆,和由土耳其人那裡得到的烹制經驗,而發展出歐洲的咖啡文化。戰爭原是攻佔和毀滅,卻意外地帶來了文化的交流乃至融合,這可是統治者們所始料未及的了。咖啡文化成熟於歐洲。十六世紀初,咖啡向歐洲傳播開來。當時的法國國王克雷門八世曾說:「雖然是惡魔的飲料,卻是美味可口。此種飲料只讓異教徒獨佔了,殊是可惜」。因此也接受了基督徒也能飲用咖啡。在英國有無數的咖啡屋,當時只有男人能進入。咖啡在紳士的社交場所頗受歡迎。男人們在此高談闊論政治、文學、商業等議題,有些甚至不回家。因此1674年有許多主婦提出請願書要求將咖啡屋關閉。咖啡文化深深的影響及巴黎市民,街角的咖啡店也開始大量而生。無數的咖啡沙龍內,新的文學、哲學與藝術皆因而出現,期間誕生了無數的思想家及哲學家,如盧棱等。文化人不斷齊集,並以齊聚於知識性的咖啡沙龍內高談闊論而聞名。不久在義大利濃縮咖啡開始出現,引起咖啡飲用方式的變化。咖啡越來越受到大眾的喜愛,因此有興趣栽培咖啡的人,也愈來愈多。十三世紀製造商,將咖啡櫻桃帶各地到並栽植。十八世紀初,法國海軍上將德克魯,在船上用自己的飲用水,灌溉桶中的咖啡幼苗,而後將之種植於法國領地馬爾其尼克島。不久之後,咖啡廣為流傳到中南美洲,咖啡的栽植也擴大到世界各地。

F. ALYCOFFEE怎麼樣

alycoffe咖啡是義大利的咖啡供應商,可以說是義大利國寶級的咖啡品牌了,很多五星酒店和高端餐飲都用的他們家的咖啡豆,品質很nice。
一般來說在咖啡行業里,illy咖啡屬於一款高檔次的咖啡品牌。對於咖啡illy咖啡來說,他是一家義大利最大的咖啡品牌供應商,一直是走高端路線,illy是普遍認為最好的咖啡,但是每個人對咖啡的口感不同,所以評價是不同。

G. 哪位大神知道這是哪國的咖啡,怎麼樣

acCoffee在俄羅斯生產製造!其本身是屬於新加坡富旺朝集團(FoodEmpire)控股的一家大公司!
新加坡Food Empire(富旺朝)控股有限公司的旗艦產品——MacCoffee(美卡菲)系列咖啡飲料。該品牌自90年代問世以來,至今已暢銷於世界50多個國家,在俄羅斯、東歐、中亞、越南和美國等都擁有優勢的市場佔有率。富旺朝控股公司已在世界各地設立12個辦事處,包括俄羅斯,烏克蘭,哈薩克,烏茲別克,土耳其,伊朗,波蘭,比利時,巴林,蒙古和越南;並在新加坡、俄羅斯、越南和馬來西亞設立了4個生產廠地。富旺朝公司始終實行嚴格的食品質量管理以生產最好的產品,因此在世界各地消費者中建立起了強大的品牌忠誠度。目前MacCoffee即溶咖啡的品牌價值已高達1億6600萬元,是國際公認領先的速溶咖啡品牌!
至於價格方面和卡布奇諾差不多!在星巴克這樣的咖啡吧一般賣20左右一杯!

H. 世界頂級咖啡排名是怎麼樣的

世界頂級咖啡排名如下:

1、坦尚尼亞PEABERRY咖啡

生長在坦尚尼亞的馬魯山和乞力馬扎羅山的Peaberry咖啡豆是一種明亮的阿拉比卡咖啡,具有中等的酒體和令人愉快的果味酸度。最好的坦尚尼亞咖啡有一種深沉而豐富的味道,經常透露出黑加侖的暗示,這些味道會融化成巧克力,然後融入咖啡的甜蜜餘味中。

5、蘇拉威西TORAJA咖啡

這種多維度的咖啡生長在蘇拉威西的東南部高地。蘇拉威西托拉雅咖啡豆以其飽滿和豐富的口感、濃厚的風味而著稱,平衡感極佳,呈現出黑巧克力和成熟水果的味道。這種咖啡的酸度較低,但卻充滿活力,雖然比蘇門答臘咖啡的酸度略高,但口感卻不如蘇門答臘咖啡,而且比典型的爪哇阿拉比卡咖啡更有泥土味。

Toraja的鄉村甜味和柔和的水果味創造了一種深沉深沉的味道,辛辣的口感類似於最好的蘇門答臘咖啡。Toraja咖啡是用Giling Basah濕殼法加工的,這種方法可以生產無蠟的綠色咖啡豆。對於Toraja咖啡,推薦深烘焙。

I. 西方的咖啡都有哪些文化

西方咖啡文化的特點
與我國的茶文化一樣,咖啡文化背後也蘊藏著豐富的歷史和內涵。阿拉伯人最早把咖啡豆曬乾熬煮後,把汁液當作胃葯來喝,認為可以有助消化。後來發現咖啡還有提神醒腦的作用。由於伊斯蘭教嚴禁教徒飲酒,因而就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料時常飲用。十五世紀以後,到聖地麥加朝聖的穆斯林陸續將咖啡帶回居住地,使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國。咖啡進入歐洲大陸歸功於土耳其的鄂圖曼帝國,由於嗜飲咖啡的鄂圖曼大軍西征歐洲大陸且在當地駐扎數年之久,大軍最後撤離時,留下了包括咖啡豆在內的大批補給品,維也納和巴黎的人們憑著這些咖啡豆,以及由土耳其人那裡得到的烹制經驗,發展出歐洲的咖啡文化。
西方咖啡文化的特點總的說來是熱情洋溢、奔放自由、簡潔隨意、快捷方便。浪漫法國的咖啡文化是一種優雅韻味,浪漫情調,和享受生活的愜意感。這也是一種傳統獨特的咖啡文化。咖啡對他們來說不只是一種飲品,它隱含著豐富的文化內涵。遍布城市與鄉村的咖啡館是法國生活方式的一種標志。法國人喝咖啡講究的似乎不在於味道,而是環境和情調,他們願意在外面熱鬧的街市花一壺的價錢買一小杯咖啡,慢慢地品,細細地嘗,讀書看報,高談闊論,一「泡」就是大半天。美國的咖啡文化是百無禁忌。美國人喝咖啡,就像進行一場不需要規則的游戲,隨性放任。歐洲人沖調咖啡的種種講究,美國人是不屑一顧的。美國人喝咖啡喝得自由,咖啡也同時深入他們的生活。美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。因此美國是全球咖啡消耗量最大的國家。一般而言,美國人生活比較忙碌緊張,他們經常備有一大壺電熱過濾式咖啡,從早喝到晚,由於水加得多,咖啡少,滋味特別淡薄,因此,有不少人批評美式咖啡實在難喝。美國是最大的速溶咖啡外銷國家,但美國本土喝速溶咖啡的人卻不多。
熱情洋溢的義大利有兩件事值得觀光者注意,即男人和咖啡。義大利有這樣一句名言:男人要像好咖啡,既強勁又充滿熱情!義大利咖啡的特色,表現在它的英文名字上,就是一個快字;做得快不超過十秒鍾,喝得也快,因為只有兩三口。一般義大利人起床第一件事馬上煮一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚,為了配合義大利式咖啡壺瞬間萃取咖啡的特殊功能,義大利的咖啡豆是世界上炒得最久的一種豆子。
中、北歐人不像義大利人那麼熱情如火,也不像法國人那麼浪漫似水,他們喝得理智溫和,正像他們一板一眼的民族性一樣。從奧地利、瑞士、德國,以至於北歐幾個國家,品嘗咖啡的習慣與口味可以說是大同小異,口味屬於中濃度。他們通常在家煮咖啡,最常使用的大多是簡便的家庭用電熱咖啡壺。近幾年來,北歐四國人民平均的咖啡飲用量一直名列全世界前四名。
據史料記載,咖啡進入中國是1884年在台灣首次種植成功。清光緒十年(公元1884年),有位英國的茶商,發現台灣的氣候與中南美洲十分相似,覺得此地是個適合種植咖啡的好地方。於是,這名商人引進了一百株阿拉伯種的咖啡樹在台灣種植,成了中國咖啡的「鼻祖」,揭開了咖啡在中國發展的序幕。大陸地區最早的咖啡種植則始於雲南,二十世紀初,一個法國傳教士將第一批咖啡苗帶到雲南的賓川縣種植。現在,我國的廣東、廣西、雲南、台灣以及福建的廈門等地還種植著一百多年前引進的咖啡樹,也就是所謂的「Chinesecoffee」(中國咖啡)了。在以後的近百年裡,咖啡種植在幅員遼闊的中國也只是「星星點點」。

J. 咖啡起源於哪個國家

「咖啡」(Coffee)(一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮,在希臘語中「Kaweh」的意思是「力量與熱情」。茶葉與咖啡、可可並稱為世界三大飲料。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁,再用適當的烘焙方法烘焙而成。 關於咖啡的起源有種種不同的傳說。其中,最普遍且為大眾所樂道的是牧羊人的故事。傳說有一位牧羊人,在牧羊的時候,偶然發現他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔細一看,原來羊是吃了一種紅色的果子才導致舉止滑稽怪異。他試著采了一些這種紅果子回去熬煮,沒想到滿室芳香,熬成的汁液喝下以後更是精神振奮,神清氣爽,從此,這種果實就被作為一種提神醒腦的飲料,且頗受好評。
古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬乾熬煮後,把汁液當作胃葯來喝,認為有助於消化。後來發現咖啡還有提神醒腦的作用,同時由於回教嚴禁教徒飲酒,於是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。十五世紀以後,到聖地麥加朝聖的回教徒陸續將咖啡帶回居住地,使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國。咖啡進入歐陸當歸因於土耳其當時的鄂圖曼帝國,由於嗜飲咖啡的鄂圖曼大軍西征歐陸且在當地駐扎數年之久,在大軍最後撤離時,留下了包括咖啡豆在內的大批補給品,維也納和巴黎的人們得以憑著這些咖啡豆,和從土耳其人那裡得到的烹制經驗,而發展出歐洲的咖啡文化。戰爭原是攻佔和毀滅,卻意外地帶來了文化的交流乃至融合,這可是統治者們所始料未及的了。
西方人都熟知咖啡有三百年的歷史,然而在東方,咖啡在更久遠前的年代已作為一種飲料在社會各階層普及。咖啡出現的最早且最確切的時間是公元前8世紀,但是早在荷馬的作品(希臘詩人,生卒年有爭論,一較權威說法是生於公元前744年---譯者注)和許多古老的阿拉伯傳奇里,就已記述了一種神奇的,色黑,味苦澀,且具有強烈刺激力量的飲料。公元10世紀前後,阿維森納(Avicenna, 980-1037,古代伊斯蘭世界最傑出的集大成者之一,是哲學家,醫生,理論家等---譯者注)則用咖啡當作葯物治療疾病。還有一個源自15世紀的奇特故事,傳說一個葉門牧羊人看見一群山羊從一叢灌木上銜落色澤微紅的漿果,很快這些山羊變得焦躁不安,興奮不已,這個牧羊人把這件事報告給了一位修道士(在中東和西方古時修道士是掌握知識的上層階級---譯者注), 這位修道士將一些漿果煮熟,然後提煉出一種味苦,勁足的,能驅趕睏倦和睡意的飲料。
雖然咖啡是在中東發現的,但是咖啡樹最早源於非洲一個現屬衣索比亞的地區,叫Kaffa, 從這里咖啡傳向葉門,阿拉伯半島和埃及,正是在埃及,咖啡的發展異常迅猛,並很快流行進入人們的日常生活。
到16世紀時,早期的商人已在歐洲販賣咖啡,由此將咖啡作為一種新型飲料引進西方的風俗和生活當中。絕大部分出口到歐洲市場的咖啡來自亞歷山大港和士麥那(土耳其西部港市---譯者注),但是隨著市場需求的日益增長,進出口港口強加的高額關稅,以及人們對咖啡樹種植領域知識的增強,使得經銷商和科學家開始試驗把咖啡移植到其他國家。荷蘭人在他們的海外殖民地(巴達維亞和爪哇,〈巴達維亞即現印尼首都雅加達的舊稱---譯者注〉),法國人1723年在馬提尼克島(位於拉丁美洲),以及隨後又在安的列斯群島(位於西印度群島---譯者注)都移植了咖啡樹;後來英國人、西班牙人和葡萄牙人開始侵佔亞洲和美洲熱帶咖啡種植區。
1727年巴西北部開始了咖啡種植,然而糟糕的氣候條件使得這種作物種植逐漸轉移到了其他區域,最初是里約熱內盧,最後到了聖保羅和米納斯洲(大約1800-1850期間),在這里咖啡找到了它最理想的生長環境。咖啡種植在這里發展壯大,直到成為巴西最重要的經濟來源。
正是在1740到1850期間,咖啡種植在中南美洲達到了它的普及之最。
雖然咖啡誕生於非洲,但是種植和家庭消費卻相對來說是近代才引進的。實際上,正是歐洲人讓咖啡重返故地,將其引進他們的殖民地,在那裡,由於有利的土地和氣候條件,咖啡才得以興旺繁榮。

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與伊朗的咖啡怎麼樣相關的資料

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