伊朗早餐吃什麼甜點

⑴ 伊朗人一般早餐吃什麼

伊朗人認為，早餐是當天最重要的一餐。所以他們一點不會馬虎，從主食到肉到茶點，樣樣俱全。

傳統的伊朗早餐一定離不開這些食物：

第一，主食：麵包：

傳統的伊朗早餐的最終主食是麵包，每天新鮮購買。每個城市可能有特定的當地品種，但三種標準的品種有：

1.巴爾巴里： 一種長長的橢圓形麵包，有美味的耐嚼和結實的麵包。

2.山干克： 烤在岩石上的小麥餅，

3.塔夫圖： 一個大，圓形，白色的大餅。

用什麼食物來搭配麵包呢？

搭配巴爾巴裡麵包適合用甜食搭配，如黃油，果醬，凝結奶油和蜂蜜都特別適合。

而諸如羊乳酪，切片黃瓜和西紅柿以及核桃等鹹味食品，尤其適合搭配山干克麵包。

第二，茶

伊朗人全天喝茶，從早餐時第一道熱玻璃杯開始。就像義大利人僅在早晨喝卡布奇諾一樣，伊朗人只有在早餐時才會喝茶配上砂糖。在一天中的其他時間，使用方糖，葡萄乾或其他甜食。

第三，煎蛋

伊朗只有一種煎蛋，那是用新鮮的西紅柿或番茄醬炒雞蛋。 山干克麵包是煎蛋的最佳搭配，配上一盤新鮮的香草和洋蔥就更棒了。

第四，哈利姆

哈利姆是一種羔羊肉，雞肉或土耳其肉粥，用小麥搗成泥狀，直至形成燕麥片狀稠度。通常在冬季，在一些宗教節日期間吃。

第五，扁豆湯

扁豆湯是早餐食品，通常包括在酒店或高速公路休息區自助早餐。淋上檸檬汁更 健康 ，素食主義者友好的早餐選擇之一。

伊朗這個國家給人感覺知名度不高，但說到它的舊稱～波斯，印象則不同了，波斯貓，波斯帝國、波斯王子、波斯美女……

回到正題，伊朗人的早餐分為兩種，餐館的和家庭自做的。像伊朗早餐館的食物，對中國遊客來講是非常便宜的。

一個牛肉蔬菜饢（漢堡），加一瓶可樂，或者羊雜湯+饢，價格在10萬里亞爾，摺合人民幣為5元。而且這還是2018年的匯率，如今伊朗貨幣更貶值了。（美國去年對伊朗實施了經濟制裁造成的結果）

10萬利亞爾的早餐對伊朗普通百姓並不便宜，他們普通工人的月薪是1000萬里亞爾（500元），城市白領3000萬利亞爾，高級管理階層7000萬里亞爾……

伊朗的主食有大米，早餐也有吃粥的習慣，但不是白粥，而是蔬菜咸酸粥。同理米飯不是白飯，通常是以藏紅花汁調味，或者手抓飯，羊肉抓飯、雞肉手抓飯……等等。跟新疆的手抓飯有異曲同工之妙，實際上在飲食習俗還有許多相似的，農業方面以水稻、小麥等為主。

新疆維爾吾族的主食是饢，伊朗人同是如此。伊朗的饢比較長些，大點，有薄有厚，軟硬都有，品種多樣，但是萬變不離其宗，由小麥粉或者麵粉製作的。

早餐吃著饢，喝著酸奶，或者白乳酪（咋一看以為是豆腐呢）。但最多的還是紅茶，幾乎一天三餐都有，伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖，不是直接放入茶調味的，而是含在嘴裡，每喝一口都帶有絲絲甘甜，因為這種方糖甜度低，且難融化。

伊朗人跟維爾吾人一樣喜歡吃烤羊肉，牛肉、雞肉等等。蔬菜水果和堅果也差不多，葡萄、西瓜、哈密瓜、杏子、番茄……等等，家庭條件不錯的，早餐有各類水果、沙拉、果醬。吃飯時在地上鋪上桌布，席地而坐的。

值得一提的是伊朗主食中有烤肉串，英語是kebab與波斯語發音基本相似，於是網友把它翻譯成「烤爸爸」。他們的烤肉串有兩種，分別是「土耳其烤肉」和「波斯烤肉」。第一種跟國內的「肉夾饃」相似，據說是絲綢之路時引入中國的，做法略有不同，刮下的肉需要先在鐵板上與蔬菜炒熱，再夾入饃里。第二種則是用羊肉剁成糜，混合調料、香料做成的，再包裹在烤串上烤制。

此外，伊朗人喜歡吃腌制菜、泡菜，全是酸酸的口味。

題外：伊朗雖然是個貧窮的國家，但是對於中國遊客很熱情，不存在辱華藐華的現象，不像印度把中國人當行走的錢包，比許多國家對國人態度要好。因為中國援助過伊朗眾多方面，所以是一個值得遊玩的國家。

佘小廚（完）

在伊朗的旅行中，總會帶給我太多的驚喜和期待。早在出發前就對伊朗的攻略做了差不多60%，但我還是把 美食 攻略給遺忘了，以至於在伊朗的旅行中對於 美食 都是有些不知所措。

伊朗的十幾天里，我既嘗到受西方快餐文化的影響下誕生的許多漢堡，薯條，三明治和披薩等西式食品。也可以嘗到非常多地道的伊朗傳統 美食 ，在很多人看起來這些 美食 確實賣相一般，吃起來或許可以說難以下咽，但在我看來卻是一種非常好的體驗，至少我都可以把米飯，烤焦的西紅柿，豆子湯消滅。

相信很多人都會問，那麼我們在伊朗到底都吃啥？下面我就跟大家來啰嗦啰嗦：

早餐

在伊朗不論是青旅，客棧，私人庭院，抑或是高級酒店，都會有免費早餐，當然也包括30元一晚的青旅。只不過檔次就不一樣，如果是高級酒店那麼早晨非常豐富-豪華自助餐。大都包含了各類果醬、色拉醬、黃油、主食方面會有烤餅、餅干、麵包；飲料方面不僅有咖啡、果汁、牛奶、紅茶，還會有這里特別的豆子湯。

下面這個是在德黑蘭酒店吃的早餐，圖片中的就是左下角的就是味道奇特的豆子湯，其他驢友說口感有點像豆汁，細細品嘗還真有點似曾相似。右邊則是一些糕點和小菜以比較西式。

饢可以說是伊朗最重要的主食，不論是早飯中飯還是晚飯，都會出現饢。酒店工作人員說，他們每天早上都會烤制許多新鮮出爐的饢，基本上可以供客人吃一天。

早餐中還有一種甜點尤其不能錯過，那就是椰棗，據說在伊朗吃椰棗的方法有500多種，味道是特別甜，一定要配著茶，不然那甜度我相信大部人都接受不了。

再來一張豆子湯的圖片，在伊朗很多燉菜中，都會把不少的蔬菜燉爛喝湯，有的也會加上一些肉末一起燉煮。

此後的每天時間里，基本上的早餐都差不過類似，只不過有些小青旅或者客棧，只提供簡單的紅茶和饢，外加一些小菜。不過總歸來說，都可以讓你吃的很飽，以保證一上午遊玩不挨餓。

而下面這個則是在亞滋徳非常普通的一個旅店的早餐，雖然簡單，但相對來說還是非常干凈和可口。

不過通常我們在逛街的時候，碰到香氣逼人的烤饢店就進門，花五毛錢選購一張饢，剛出爐的饢脆而香，分量實在，四五個人都吃不完。

中午

在中午的時候，我們通常會選擇吃當地很有名的，也是最尋常的主食套餐-烤爸爸。烤雞肉、烤牛肉、烤羊肉是點餐率最高的，另外烤雞翅、烤駱駝肉、烤鴿子也都可以品嘗到。有了肉，當然少不了一些生菜和烤焦的西紅柿，就著饢或者米飯一同吃，別提有多搭了。末了，再來一杯茶水或者咖啡別提有多爽了。（補充一下，不知道為啥這里都會把西紅柿烤焦？）

我還挺喜歡這種用藏紅花煮的米飯，雖然口感不如中國的勁道，但是配烤肉卻是另一種滋味。

另外吃完飯，還必須品嘗的那就是伊朗的冰激凌，尤其是設拉子，或許是我吃過最特色的冰激凌，而且價格超級劃算，量大物美。

晚餐

晚餐其實和中餐的差別不大，基本上以烤爸爸為主，在配以米飯饢，茶水或者咖啡。不過一般晚上我們都會挑選一些環境相對比較好的餐廳就餐，餐廳有個特別的地方就是，服務員清一色的男生，基本上很少看得到女性，這就是伊朗的一種風俗。

其他還有一些賣相不太好的菜品，我也來分享一下，比如這個黑乎乎的一坨坨的燉牛肉，燉豆子或者燉茄子。

對於伊朗的 美食 ，旅行者大都覺得很一般，甚至一般，雖然褒貶不一的伊朗 美食 ，但在我看來卻是享受另一種獨特的味道，與眾不同但不討厭。

早餐一直被認為是伊朗家庭的重要一餐。享受早餐時間被認為家庭團聚之一，也是開始一天的最佳時機。饢和紅茶是波斯風格早餐的重要組成部分。伊朗人的日常生活離不開紅茶，其次饢。

饢對於伊朗人的生活很重要，饢是波斯語 音譯，中文意思麵包，英語Bread

在伊朗，每天都有新鮮饢出爐。各種類型的饢餅，在伊朗早餐很受歡迎。幾款著名饢有：noon-e barbari，noon-e sangak，andon -e taftoon。

另外，早餐中還有：乳酪、水煮雞蛋、核桃、果醬、蜂蜜、黃油及黃瓜、西紅柿，一起與饢享用。紅茶是伊朗人中最重要的飲料，他們從早到晚都有喝紅茶的習慣。

在伊朗早餐還有幾款暖湯：

1、Adasi扁豆湯。它是用扁豆、洋蔥或馬鈴薯塊做成。

2、Haleem是用小麥或大麥和肉類在內的燉菜，屬於溫熱早餐的類型。通常在大多數城市的專門店裡售。

3、 Kalleh Pache，一種用煮牛或羊蹄頭的菜，也有一些粉絲。有些人喜歡吃，但有些人不喜歡它的味道。

4、煎雞蛋和伊朗番茄炒雞蛋，用新鮮西紅柿炒雞蛋，通常在伊朗家庭中享用。

享受充滿活力的一天，波斯風格的早餐充滿了品味和色彩。

如果你等到伊朗 旅遊 就有機會品嘗這些五彩繽紛的早餐，因為伊朗賓館提供早餐。

身為一名中國人，我們的身邊最不缺的就是 美食 了，這樣的想法對於其他國家的人也照樣適用，全世界的每個國家都有他們的國民認為好吃的 美食 ，比如說我們不是很熟悉的一個國家伊朗，伊朗是我們的鄰國，如今也有很多中國人在那裡工作，也了解了一些伊朗當地的文化，尤其是飲食文化。

伊朗人吃飯還是比較講究的，首先比較 養生 ，他們一整天都喝茶，從早上第一頓飯就要吃好，所以早餐相當的豐盛。

伊朗人的茶搭配方糖、蜂蜜、水果和葡萄乾等食物一起吃，可以品一整天，而早飯是他們最重要的一頓飯，必須要吃好，伊朗人早餐的首選就是麵包，而且是那種我們國家沒有見過的麵包，麵包的種類也有幾種，但是他們最主要的特徵就是比較大，而且嚼起來偏硬，很有嚼勁，搭配一些當地的菜品吃，很合適。

伊朗人喜歡吃炒雞蛋，但是他們炒雞蛋的方法只有一種，就是「西紅柿炒雞蛋」，是不是聽上去很有中國的風味，其實，現在在伊朗生活著很多的中國人，他們吃飯的方式也多多少少受到了中國人的影響，炒雞蛋搭配像煎餅一樣的主食吃，再來一點新鮮的圓蔥和香料。

伊朗人的生活還是不錯的，吃肉也是比較平常的，他們比較喜歡吃羔羊肉和雞肉以及肉粥，而且在伊朗還有專門烹飪這種肉的手法，這種食物在宗教的節日經常吃，他們把小麥搗成泥狀，直至形成燕麥片狀稠度。然後搭配著肉來吃。冬天吃讓身體能夠更加的溫暖。

除此之外，伊朗人的正餐還是經常吃米飯的，伊朗的很多飲食文化和我們的另外一個鄰國印度很像，都是喜歡用手抓飯，而且他們練就了一種不怕燙的本領，網友們，看了伊朗人的日常飲食，你們覺得有食慾嗎？

在伊朗，人們非常重視早餐，每天的早餐都精心准備。伊朗主婦能把所有食品做成各式花樣，非常有藝術特點。

一般早餐主食以麵包為主，大致包含3特色：長長的橢圓形麵包叫巴爾巴里，和我國的傳統麵包味道差不多；在岩石上烤的小麥餅叫巴爾巴里，和我們的燒烤餅味道類似；圓形，白色的大餅叫塔夫圖，類似新疆的饢。

伊朗人將黃油，果醬，羊乳酪，塗抹麵包上面，配上多種蔬菜：西紅柿，辣椒，黃瓜，土豆，捲心菜等，灑上鹽巴來吃。

伊朗人早餐必不可少的就是煎蛋或煮蛋，條件好的好要吃烤羊肉，烤牛肉。伊朗人最喜歡乳酪，每餐都要吃乳酪。各式蔬菜沙拉、水果沙拉也是伊朗人早餐必不可少的。

飯後，伊朗人喜歡喝早茶，特別是紅茶，伊朗人都很喜歡喝。

伊朗早餐主要以各種鞭為主，什麼牛鞭，馬鞭，羊鞭，鹿鞭，大象鞭。輔助配一些麵包和狗鞭湯。要不伊朗足球這么厲害，能輕輕鬆鬆打中國3:0，不愧為亞洲第一，原來是吃的早餐和我們不一樣。。。。。。。。。。。。

拍的圖，寫的介紹，都是有錢人的習慣，沒普通人尤其窮人的就餐習慣。

有一道非常有特點的早餐，就是伊朗的羊湯，一碗湯，一盤羊頭肉，還有羊舌頭和羊腦花。這早餐杠杠滴！

中國人一般早餐吃什麼？

⑵ 伊朗人生活中缺什麼

食物。
早餐伊朗家庭的早餐愛吃大餅，大餅在伊朗被稱為饢，一日三餐不可或缺，早餐可以就蜂蜜和乳酪果醬吃餅，人們開玩笑說在伊朗兩樣東西最便宜一是汽油二是大餅，一張大餅只要1元錢一瓶1點5升的汽油1點3元錢，1點5升的礦泉水1點8元錢，在伊朗汽油比水還便宜，在德黑蘭大餅作為老百姓最基本的生活必需品，一直保持低廉的價格，德黑蘭政府給大多數手工制餅作坊發放麵粉配額，花費巨資來維持大餅的低價。

⑶ 五十個國家的早餐大全，哪個最營養最豐盛

一日之計在於晨 」，一頓美味營養的早餐，對於開啟美好的一天也是很重要的事。

每個國家的人們都有著自己獨特的早餐風俗，看看這50個國家的早餐，是不是讓你很有食慾呢?

但除了我們身體需要這樣豐富的營養，還有供應我們靈魂養分的精神食糧也是必不可少的!

並且，吃什麼精神食糧更為重要，因為它決定了我們靈魂的健康!

1、完整的英國早餐---通常一定有豆類，香腸，熏肉，雞蛋，蘑菇，土豆煎餅和吐司。當然，要搭配一杯茶，也是個不錯的備選。

⑷ 德黑蘭有什麼特產

德黑蘭是伊朗的首都，這里有許多美食和特產。以下是一些德黑蘭的特產：

1. 羊肉串（Kabab）：伊朗人非常喜歡烤肉，羊肉串是伊朗最著名的美食之一。在德黑蘭，你可以品嘗到正宗的羊肉串和各種配菜。

2. 糖果和甜點：伊朗的糖果和甜點都很有名，德黑蘭也有很多出產糖果和甜點的店鋪。伊朗的傳統糖果包括哈利里、巴卡拉瓦、芝麻糖、杏仁糖等等。

3. 石榴汁（Anaar juice）：伊朗是世界上最大的石榴生產國之一，因此石榴汁也是德黑蘭的特產之一。你可以在街邊的攤位上買到鮮榨的鬧前滲石榴汁。

4. 香料（Spices）：伊朗是一液脊個香料的大國，德黑蘭也有很多出售香料悔者的店鋪。伊朗的香料有著獨特的風味，例如藏紅花、胡椒、肉桂、丁香等等。

5. 圓形面餅（Lavash）：這是一種非常薄的圓形面餅，伊朗家庭的餐桌上很常見。德黑蘭的面餅非常有名，可以在當地的露天市場或者麵包坊里購買到。

⑸ 伊朗人一般早餐吃什麼

早飯一直被以為是伊朗家庭的需求一餐。享受早飯年華被認為家庭聚首之一，也是開始一天的最佳機遇。饢與紅茶是波斯氣概早餐的需要組成部份。伊朗人的日常保留離不開紅茶，其次饢。

伊朗人的留存照樣不錯的，吃肉也是對比日常的，他們比照戀情吃羔羊肉與雞肉以及肉粥，而且在伊朗還有特地烹調這種肉的手法，這類食物在宗教的節日屢屢吃，他們把小麥搗成泥狀，直至組成燕麥片狀稠度。此後搭配著肉來吃。冬日吃讓身體籠統加倍的暖和。

伊朗人的正餐照常時常吃米飯的，伊朗的很多飲食文化與咱們的另外一個鄰國印度很像，但凡戀愛用手抓飯，並且他們練就了一種不怕燙的手腕，網友們，看了伊朗人的日常飲食，你們感應有食慾嗎？

⑹ 沙特和伊朗的飲食差異

沙特和伊朗同屬於伊斯蘭教，沙特和伊朗都喜歡在早餐吃大餅吃大餅時通常沾霍姆斯醬，就著嫩綠的酸黃瓜條和青翠欲滴的「傑爾吉斯」青菜等。阿拉伯咖啡的口味與歐美的咖啡味道完全不同，味道濃烈馥郁，混雜著烤咖啡豆和辛辣的小豆蔻粉的香味，輕輕抿上一口，很苦，簡直像喝中葯一樣。沙特人的咖啡壺極為考究，一般為銀制或銅制，上面鏤刻著精美的花紋。。由於味道苦澀，喝咖啡時他們希望配上一點甜點，就是椰棗。

⑺ 伊朗有哪些特產

伊朗特產食品包括：抓飯、肉湯、烤肉串加黃油拌飯，有時還把蔬菜、穀物、葡萄乾和小茴香等與它攪拌在一起，味道鮮美。用純白米做的米飯，如果不放湯，叫「達米」(DAMI)或「卡太」(KATE)即燜米飯。人們往往就著其他食物包括蔬菜、瓜果、肉等吃白米飯。食物種類多種多樣，比如：肉餡、用燉肉、果汁及核桃仁做的菜，腌肉加蔬菜做的食物等。肉湯的配料包括：肉(特別是羊肉)、土豆、西紅柿及各種美味作料。在碳火上烤的肉叫「卡巴布」(KABAB)，即烤肉串。在伊朗，肉的種類有紅、白肉之分，紅肉如羊肉、牛肉、牛犢肉；白肉包括禽類如：雞、斑雞、野雞、鴨，有鱗魚和海洋生物(根據伊斯蘭教教規這些不屬於「禁食肉」)。只有在海邊，如裏海沿岸把魚當成每天的主食，但在某些特殊場合如初夕之夜(伊朗歷新年之夜)可以在多數人的餐桌上見到魚，特別是熏魚和白魚。伊斯蘭教法規定禁食猛獸和食肉動物的肉。風味小吃在伊朗也非常普遍，如什錦果仁、乾果以及各種甜點，如：名叫「古塔卜」GOTAB)的伊朗糕點，名叫「蘇漢」(SUHAN)的伊朗杏仁麥牙糖、名叫「加茲」(GAZ)的伊朗開心果牛軋糖、名叫「巴格拉瓦」(BAGHLAVA)的伊朗菱形糕點，名為「巴米耶」(BAMIYE)的伊朗甜蜜餞以及名為「左勒比亞」(ZULBIYA)的伊朗甜薄餅等。特殊場合吃的食品：一年有幾天以及過節或悼念儀式時要製作特殊食品，如在結婚的日子吃甜抓飯，它是用加工的橘子皮、藏紅花，有時加開心果、葡萄乾、肉或者用雞肉和米飯做成的。服喪期吃的名叫「哈爾瓦」(HALVA)的甜點心是用油炒麵和糖製作的另一種食品。還有一種食品叫「哈利姆」，是用小麥加佐料、肉、油做成的肉麥粥，通常在冬天食用。一種叫「舒萊扎爾德」(SHOLE ZARD)的菜粥是用大米、藏紅花、糖熬成的，好像稠菜湯，這種食物是作為許願在神聖的日子食用的。�目前聞名世界的最重要的手工業品是地毯和絨毯。伊朗地毯和絨毯因其設計、編織技巧和不褪色而享譽世界，有特殊地位。當今這種手工業無論在大廠房，還是在小家庭在伊朗都很發達。游牧婦女在閑暇時織各種簡單的小地毯，名叫「賈基姆」(JAJIM)，它比絨毯薄和松軟。伊斯法罕、呼羅珊和東亞塞拜然三省在地毯、小地毯、絨毯工業中從業人數為最多。這幾省無論農村還是城市編織的地毯質量上成，編織歷史悠久。陶瓷工業和琉璃瓦製造業在清真寺和歷史建築的風貌上展現了最耀眼的光彩。伊朗的陶瓷和琉璃瓦的色彩和質量達到如此高超的地步：在惡劣氣候條件和磨損狀態下可以數個世紀完好無損。與此工業並行的還可提到陶器工業、玻璃工業和皮革工業，其產品以各種形式投放市場。金屬、木器手工業品如青銅、黃銅、銀製品、雕刻、浮雕、鑲嵌製品及其他用金屬、木材、骨頭製作的精美製品，由於歷史悠久非常受顧客青睞。

⑻ 伊朗有什麼特產值得入手嗎

1、波斯地毯

伊斯法罕的地毯全國聞名，製作工藝精良。

2、藏紅花

藏紅花是一種名貴的中葯材，伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。由於自然選擇的原因，世界上動植物都最早出現在最適宜其生長的地區，所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。

同時，伊朗也是世界上最大的藏紅花生產國，伊朗人使用藏紅花的歷史悠久，其加工藏紅花所使用的獨特工藝已流傳千年，基本上採用人工操作，所以，伊朗的藏紅花十分純凈和自然，最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。

3、細密畫

細密畫是波斯藝術的一種重要形式，主要用於製作書籍的插圖和封面、扉頁徽章、子、鏡框等物件上和寶石、象牙首飾上的裝飾圖案。畫於羊皮紙、紙或書籍封面的象牙板或木板上。

這要根據伊朗的匯率來決定，而且國內是換不到的。

(8)伊朗早餐吃什麼甜點擴展閱讀；

風味小吃在伊朗也非常普遍，如什錦果仁、乾果以及各種甜點。

如：名叫「古塔卜」GOTAB)的伊朗糕點，名叫「蘇漢」(SUHAN)的伊朗杏仁麥牙糖、名叫「加茲」(GAZ)的伊朗開心果牛軋糖、名叫「巴格拉瓦」(BAGHLAVA)的伊朗菱形糕點，名為「巴米耶」(BAMIYE)的伊朗甜蜜餞以及名為「左勒比亞」(ZULBIYA)的伊朗甜薄餅等。

特殊場合吃的食品：一年有幾天以及過節或悼念儀式時要製作特殊食品，如在結婚的日子吃甜抓飯，它是用加工的橘子皮、藏紅花，有時加開心果、葡萄乾、肉或者用雞肉和米飯做成的。

服喪期吃的名叫「哈爾瓦」(HALVA)的甜點，是用油炒麵和糖製作的另一種食品。還有一種食品叫「哈利姆」，是用小麥加佐料、肉、油做成的肉麥粥，通常在冬天食用。

⑼ 求分享伊朗人早餐吃什麼

早餐吃著饢，喝著酸奶，或者白乳酪（咋一看以為是豆腐呢）。但最多的還是紅茶，幾乎一天三餐都有，伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖，不是直接放入茶調味的，而是含在嘴裡，每喝一口都帶有絲絲甘甜，因為這種方糖甜度低，且難融化。