1. 中國和伊朗在飲食方面的差異
伊朗游牧地區的人們以牛奶、黃油和乳酪為主;在農業地區,主食是面餅、饢和米飯。他們普遍喜食被稱作「毛斯特」的酸奶子,常把米飯、肉、蔬菜和調料調在一起做成抓飯。伊朗的土庫人對羊頭肉、羊腦和羊腳最感興趣,認為其營養價值最高,所以總習慣留給小孩吃。他們也喜食羊排,吃時不常敲開骨頭吮吸骨髓。飲茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分,大多愛喝紅茶,並喜歡在茶中加些糖,或把塊糖放在嘴裡再飲茶。他們還有個極其古怪的習慣,即常以當地的粘土為食。市場上有食用的粘土出售,一種叫「馬加拉特」的粘土,還被人們視為珍品。他們一般食量不大,喜素食。一般在餐桌上只備水杯和食盤,習慣用右手抓食。
伊朗人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重 講究菜餚量少質精,注重菜餚的色香味形。
②口味 一般口味清淡,偏愛微辣味道。
③主食 以麵食為主,也吃米飯。他們愛吃中國的大餅、咖喱三角餃、炸小包等食品。
④副食 愛吃雞、鴨、魚、牛肉、羊肉及蛋類等;蔬菜喜歡茄子、菠菜、西紅柿、黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、辣椒、豌豆、大豆、土豆等;調料愛用胡椒、芫荽、橄欖油、醋、鹽等。
⑤製法 對串烤、煎、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的清真菜。
⑦菜譜 很欣賞咖喱雞、炸脊髓、青椒雞絲、燴羊三樣、干燒鱖魚、砂鍋羊頭、烤嫩雞、紅燉羊蹄哈巴、子姜鴨塊、糖醋魚等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝涼開水、桔子汁、果子露、紅茶及咖啡等,有人也愛喝白蘭地。
⑨果品 愛吃蘋果、草莓、葡萄、櫻桃、石榴、哈蜜瓜、西瓜、桃、香蕉等;乾果喜歡核桃、杏仁和葡萄乾等。
2. 哪個民族不吃牛肉
問題一:什麼民族不吃牛肉 在國內
1、苗族不吃牛肉,圖騰就是牛。
2、礎族、壯族有愛牛護牛的傳統,一般不習慣食牛肉,但有例外,比如廣西有的壯族地區有用牛頭祭祀的習俗,肉是全村分食。
在國外
印度人不吃牛肉。牛是印度教的神物,禁止宰殺。
問題二:哪個民族不吃牛羊肉 不吃牛羊戶的民族:
1、苗族不吃牛肉,因為牛是苗族的圖騰。苗族,是一個古老的民族,散布在世界各地,主要分布於中旁桐國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區,以東南亞的亂晌寮國、越南、泰國等國家和地區。
2、傣族、壯族有愛牛護牛的傳統,一般不習慣食牛肉,但有例外,比如廣西有的壯族地區有用牛頭祭祀的習俗,肉是全村分食。
問題三:什麼民族不食用牛肉? 苗族,拉祜族,居住在南溫河地區的傣族,黑衣壯族都是忌吃牛肉的。其中有些是因為以牛為圖騰,有些是因為農業民族用牛耕田,當牛如朋友夥伴,所以忌吃牛肉,正如一些游牧民族不吃馬肉一樣,有些民族有牛有救其祖先的傳說,所以不吃牛肉,如滿族不吃狗肉一樣。
記得採納啊
問題四:那些民族不吃豬肉、羊肉和牛肉? *** 各民族們不吃豬肉。
印度人大部分不吃牛肉。
羊肉沒有聽說有不吃的。
問題五:哪個名族不吃牛肉? 白族:大年初一起得最早的是白族小孩,起床開自己的「財門」;然後找還沒有開門的人家幫忙開「財門」。在小孩開「財門」的時候,各家主人爭打第一桶井水;回家後燒泡米花茶喝。 達斡爾族:年年高。北方的達斡爾族有拜年的習慣,春節時,人們穿上節日盛裝,逐家走訪,互相祝賀。每家都備有蒸糕,拜年者一進門,主人就用蒸糕款待。 「糕」在漢語中與「高」諧音,以糕款待,表示互相在新的一年中,生活水平進一步提高。節日期間,達斡爾族還舉行歌舞、體育活動,一直持續半個月。 藏族:藏族喜歡在春節邀約親朋好友郊遊野餐,彈唱祝福歌。 瑤族:瑤族在春節總要表演《耕作戲》舞蹈。 僳僳族:僳僳族最喜歡在這時舉行賽詩會,唱名調名詩。 阿昌族:男女老少則在這期間打甩秋(千)轉秋(千)。 苗族:苗族的主要活動是鬥牛、賽馬、跳蘆笙、打年鼓。 蒙古族:酒肉不盡。北方的蒙古族過春節卻是另一番景象,節前家家戶戶都備下了當年生長的公羊和各種奶製品以及幾壇美酒。除夕之夜,人們穿上漂亮的蒙古袍,全家席地坐在蒙古包中央,迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐,按常規要多吃多喝,酒肉剩得越多越好,象徵著新的一年酒肉不盡,吃喝不愁。初一早晨,身穿各式服裝的男女,跨上駿馬,三五成群奔向「浩特」(村鎮),挨個地串蒙古包。串包時,先要給長輩叩頭祝願,接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒,人們邊歌邊舞。 壯族:賀吉祥。居住在南方的壯族,稱春節為「新年節」。這一天,人們出門無論遇到誰都要相互祝賀,認為這樣一年才能吉祥。 布依族:姑娘搶挑第一擔水。居住在西南邊疆的布依族,每年除夕晚上,都通宵達旦地守嘩啟鋒歲。天一亮,姑娘們爭著到屋外去挑水,誰先挑回第一擔水,誰就被大家認為是最勤勞的姑娘。 景頗族:射荷包。姑娘們是這項活動的組織者和裁判員。她們把綉好的荷包用線吊在竹桿上,在樹尖中左右搖擺,請小夥子射擊。誰先射落荷包,姑娘們就把酒作為獎品送給誰。荷包里一般裝有一枚硬幣、幾粒穀子和幾顆裝飾用的珠子,作為幸福的象徵。 哈尼族:盪鞦韆。春節前幾天,哈尼族居住的村寨就已經熱鬧起來,小夥子們忙著上山砍竹子,准備立鞦韆。那裡的鞦韆有十幾公尺高,哈尼族不管男女老少都很愛盪鞦韆。節日里,大家都穿著自己最喜愛的衣服去盪鞦韆,處處呈現出熱鬧、和睦的節日景象。 傣族:擲糠包。傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲,春節期間,小夥子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得准,看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小夥子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小夥子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設宴款待。 高山族:「圍爐」。除夕晚上,一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐,叫做「圍爐」。平常滴酒不沾的婦女,也要象徵性地喝一口酒,以示吉利。「圍爐」時吃的蔬菜不用刀切,洗凈後帶根煮熟,表示祝願父母長壽。如果家裡有人外出,也要空出一個席位,把這個人的衣服放在空位上,表示全家人對他的思念。 滿族:掛旗過年。掛旗圖案優美,色彩鮮艷,象徵著一年的吉祥開端。節日期間,男孩成幫結伙地放鞭炮,或乘坐自製的各式各樣的木爬犁,在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿著新做的花衣服,三五成群,分家合夥地玩嘎拉哈(豬或牛的膝關節骨)。 佤族:大年初一是戒忌日,外人不能入戶,各家只能在家安閑。初二清早才熱鬧起來,親朋好友互相拜年,然後到舞場跳春舞,一跳就是五至七天。 侗族:蘆笙會。貴州、湖南一帶的侗族同胞,春節期間盛行一種「打侗年」(又叫蘆笙會)的群眾活動。類似漢族的「團拜」,只不過比「團拜」顯得更加歡樂、熱烈。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽,伴隨著樂......>>
問題六:哪個民族不可以吃牛肉 蒙古族
採納哦
問題七:哪個族不吃牛肉和豬肉? 猶太教徒和 *** 教徒都不能吃豬肉,如以色列,中東的 *** 國家,伊朗,土耳其,阿富汗,巴基斯坦,馬來西亞,印尼等 *** 國家和中國的 *** 不吃豬肉, 印度人似乎很愛牛 所以印度人是不吃牛肉!
問題八:印度人為什麼不吃牛肉 他們視牛為神
問題九:什麼宗教或民族很崇敬牛,甚至不吃牛肉? 印度教不吃牛肉,但中國境內此教徒甚少。如果到印度旅遊或出差需注意。
3. 伊朗人有什麼習俗和忌諱的話題或東西嗎
這個月是伊斯蘭的齋月 太陽下山前是不能吃東西 不能喝水的 不過我在飯店吃飯的時候 照樣有伊朗人進來吃飯 不過飯店們都是關著的 不太虔誠的也得低調一些的。
伊朗女人嘛 頭巾肯定是要包的,不過絕大部分臉都是露出來的,現在年輕的那頭巾戴的跟沒戴似的頭發已經露出2分之1差不多了。
關於豬肉 伊朗人不吃豬肉並不是像印度人因為將牛視為神才不吃牛肉的 而是因為他們認為豬是世界上最愚蠢的動物,吃自己的屎覺得惡心才不吃的(這個是問我的同事說的)。
伊朗國內是禁酒的。
以前從伊朗回國 看到好多伊朗女人上了飛機就脫掉頭巾,酒照喝。
伊朗人比較自大什麼都覺得自己最牛逼 什麼都要用好的 又他媽的捨不得花錢。
吹牛逼么 不能誇人家老婆漂亮 不能豎大拇指(在伊朗這個和中指一個意思)。
4. 為什麼伊斯蘭人不吃豬肉吃牛肉嗎
伊斯蘭教創始人穆罕默德在距耶酥六百多年後,奉安拉之名開始傳播伊斯蘭,安拉下降的《古蘭經》涉及到社會人生的各個方面,禁豬乃屬於繼承以往先知、經典的一條飲食方面的規定,而非伊斯蘭的全部內容或根本信仰。往上追溯五千多年,綜觀各宗教及文化,穆斯林為何普遍厭豬、禁豬呢?擬從以下幾方面談起:
1-豬貌丑、怪異,性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用「豬」字形容。就連我們周圍的有些人,在說某個人太笨的時候,也都開玩笑似的說「某某人太\豬\了。」
2-豬喜污穢。其生活區域骯臟不堪,食用的飼料也是污穢的,難與食草類動物相比。俗話說:「虎毒不食子」,但豬一旦餓極了,連親生豬崽也照食不誤。一般的動物,即便是小鳥也會與飼養它的人建立某種感情,義犬救主等動物助人的故事廣為人知,但豬卻有時連飼養它的人家的嬰孩也有拱死吃掉的現象,它的性格,就連狼和老虎等凶暴的動物都難以相比。
3-還有,豬的脖子上只有一根筋,既不能看到天,也不能回頭,穆斯林們是講究回心轉意的,而豬的這一特性和穆斯林們的這一生活習慣背道而馳,這也是穆斯林們不吃豬肉的一個原因。
4-亂倫交配。幼豬一旦到發情期,有的會同生養他的母(公)豬交配,繁衍後代無上下、尊幼之分,在一般動物中也鮮有此事。
5. 有哪些國家的人是不吃牛肉的為什麼呢
印度。印度宗教里,牛是很神聖的動物,所以印度人不吃牛肉。
資源概括
印度礦產資源豐富,鋁土儲量和煤產量均佔世界第五位,雲母出口量佔世界出口量的60%。
截至此凳1996年底,印度主要資源可采儲量估計為:煤463.89億噸(不含焦煤),鐵礦石97.54億噸,鋁土22.53億噸,鉻鐵礦1.24億噸,錳礦石6550萬噸,鋅589萬噸,銅352萬噸,鉛136萬噸,石灰石684.77億噸,磷酸鹽8100萬噸,黃金86噸,石油8.96億噸,天然氣6970億立方米。
此外,伏扒悉還有雲母、石膏、鑽石及鈦、釷、鈾等礦藏。森林覆蓋率為21.9%
地形概括
從喜馬拉雅山向南,一直伸入印度洋,北部是山嶽地區,中部是印度河——恆河平原,南缺乎部是德干高原及其東西兩側的海岸平原。
平原約占總面積的五分之二,山地只佔四分之一,高原佔三分之一,但這些山地、高原大部分海拔不超過1000 米。低矮平緩的地形在全國佔有絕對優勢,不僅交通方便,而且在熱帶季風氣候及適宜農業生產的沖積土和熱帶黑土等肥沃土壤條件的配合下,大部分土地可供農業利用,農作物一年四季均可生長,有著得天獨厚的自然條件。
6. 哪個族不吃牛肉和豬肉
猶太教徒和伊斯蘭教徒都不能正帶散吃豬肉,如以色列,中東的阿拉伯國家,伊朗,土耳其,阿富汗,巴基斯坦,馬來西亞,印尼等穆斯林國家和中行團國的回族不吃豬肉,舉氏 印度人似乎很愛牛 所以印度人是不吃牛肉!
7. 歷史上這個國家不讓人民吃牛肉,背後到底有什麼隱情
這個國家指的應該是印度,印度很多國民不吃牛肉。
古代的印度,有文明古國之稱,因為古印度的文明確實有值得稱贊之處。古代的印度,建立了奴隸制國家,推行種姓制度,以婆羅門為首。之後政府出於特定的原因和利益,從國家的層面上開始推行佛教。
牛作為一種動物,在印度教中被賦予了一定特殊的地位。他們認為養牛能消除自己的業障,所以他們有很多人是養牛的,通過養牛來使心中安定,滿足自己的精神信仰和精神安慰。
既然這樣,他們就更不可能吃牛肉了,一個原因是長時間的精神影響,一個原因是養久了心中會產生一定的感情,也就不忍心吃了。
8. 伊朗人不吃啥接待伊朗客戶需要注意哪些3Q!
伊朗人人們主要是穆斯林,主要食用清真食品,牛,羊,雞都要按照清真規則進行屠殺和加工。 禁止食用自然死忙的動物。 禁止食用兩區生活水產品列如;在陸地能走,入水能游的海鮮以及沒長魚鱗的魚類。