㈠ 送伊朗人什麼禮物好
問題一：給伊朗客戶送什麼禮物好呢？ 伊朗作為一個什葉派 *** 佔主導的國家裡，同時結合伊朗人的生活習俗以及地理環境特點；在送禮品方面；
有兩個建議：
1.飲茶在伊朗是非常普遍的現象，而且因為大部分區域的氣候常年乾燥；建議你給朋友送一套電茶爐茶具；當地用電及其便宜反而伴隨生仿態衫活的電茶爐茶具卻很少；如果有一套精美的茶具是非常不錯的；家庭用，或者招待親屬用都很上檔次；目前國內較為精緻的茶具在300-500塊人民幣/套；
同時要注意：送伊朗人電器用品的時候，一定要幫他配個歐標介面的插座轉換器；注意一下插座的耐電壓范圍；那樣，客戶會感覺你對他特別關心，而且很細心；
同時，送個客人一些中國的綠茶、或者鐵觀音之類的，這個在當地也是很受歡迎的；
2.其他的禮品，可以結合你們合作的項目所涉及的產品，送個國內有前瞻性的代表性禮品就可以了；
問題二：給伊朗人送禮品送什麼好 推薦的：
1、瓷器
2、紡織品
3、電子產品
忌諱的：
1、盡量不要送食品；
2、盡量不要送涉及到宗教的工藝品
問題三：送伊朗客戶什麼禮物 推薦的：
1、瓷器
2、紡織品
3、電子產品
忌諱的：
1、盡量不要送食品；
2、盡量不要送涉及到宗教的工藝品
問題四：伊朗客戶喜歡什麼禮物 伊朗作為一個什葉派 *** 佔主導的國家裡，同時結合伊朗人的生活習俗以及地理環境特點；在送禮品方面；
有兩個建議：
1.飲茶在伊朗是非常普遍的現象，而且因為大部分區域的氣候常年乾燥；建議你給朋友送一套電茶爐茶具；當地用電及其便宜反而伴隨生活的電茶爐茶具卻很少；如果有一套精美的茶具是非常不錯的；家庭用，或者招閉態待親屬用都很上檔次；目前國內較為精緻的茶具在300-500塊人民幣/套；
同時要注意：送伊朗人電器用品的時候，一定要幫他配個歐標介面的插座轉換器；注意一下插座的耐電壓范圍；那樣，客戶會感覺你對他特別關心，而且很細心；
同時，送個客人一些中國的綠茶、或者鐵觀音之類的，這個在當地也是很受歡迎的；
2.其他的禮品，可以結合你們合作的項目所涉及的產品，送個國內有前瞻性的代表性禮品就可以了；
問題五：客戶是伊朗人，需要送個禮物，應該送什麼有中國特色 可以送點中國的陶瓷碗啊，就像g20峰會那樣的，既有中國特色，也有中華文化，既有實用價值，也有收藏意義
問題六：去伊朗帶些什麼禮物好呢 推薦的：
1、瓷器
2、紡織品
3、電子產品
忌諱的：
1、盡量不要送食品；
2、盡量不要送涉及到宗教的工藝品
問題七：去伊朗的朋友家，該給他的父母以及兩個姐姐送什麼禮物好呢？謝謝！ 推薦玉石首飾，工藝品，擺件，有一定經濟價值的小禮品， 到當地你肯定還是買很多東西上門的，最好是對他們文化有一定了解，結合需求出手效果會更好，你可以網路「易禮」，找些精品類的禮品對比下，祝你好運！
問題八：伊朗人有什麼禁忌 男的在伊朗除了酒，好像沒什麼禁忌！女人的禁忌就一大堆了！說白了伊朗人就是悶騷型的。在外很封建，關了門在家玩又是很開放的！
問題九：伊朗人的習俗有哪些？ 飲食特點
伊朗人在飲食嗜好上有如下特點：
1、注重 講究菜餚量少質精，注重菜餚的色香味形。
2、口味 一般口味清淡，偏愛微辣味道。
3、主食 以麵食為主，也吃米飯。他們愛吃中國的大餅、咖喱三角餃、炸小包等食品。
4、副食 愛吃雞、鴨、魚、牛肉、羊肉等；蔬菜喜歡西紅柿、黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、辣椒、豌豆等。
5、調料 愛用胡椒、芫荽、橄欖油、醋、鹽等。
6、製法 對串烤、煎、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
7、中餐 喜愛中國的 *** 菜。
8、菜備腔譜 很欣賞咖喱雞、炸脊髓、燴羊三樣、干燒鱖魚、烤嫩雞、紅燉羊蹄哈巴、子姜鴨塊等。
9、飲料 喜歡喝涼開水、桔子汁、果子露、紅茶及咖啡等。
0、果品 愛吃草莓、葡萄、櫻桃、石榴、哈蜜瓜、西瓜、桃等；乾果喜歡核桃、杏仁和葡萄乾等。
日常飲食
伊朗人幾乎每頓飯都以大餅、米飯、洋蔥、雞塊、牛肉、羊肉等為主食。一日三餐早餐較為豐盛，有麵包、奶油、酸乳酪、乾酪、魚、蛋、果醬、果汁、蔬菜和水果。簡單的午餐，晚餐最為豐盛。大部分伊朗人都喜歡吃麵包餡餅，黃瓜、大蒜、青菜、萵苣等和肉餡一起塞進麵包里食用。伊朗的大餅屬大眾的主食，由官方的食品店和麵包店供應。 *** 對大餅等主食補貼以保障窮人的基本生存條件。德黑蘭市中心還有多處無償供應清潔飲用水給市民和遊客的地方， *** 提供有專門的飲用水龍頭和不銹鋼飲用水杯。伊朗游牧地區的人們以牛奶、黃油和乳酪為主。伊朗的土庫人認為羊頭肉、羊腦和羊腳營養價值最高，所以總習慣留給小孩吃。他們也喜食羊排，吃時不常敲開骨頭吮吸骨髓。他們還有個極其古怪的習慣，即常以當地的粘土為食。市場上有食用的粘土出售，一種叫「馬加拉特」的粘土還被人們視為珍品。伊朗南部有許多菜餚是以魚類燒煮而成。伊朗的魚籽醬是用裏海的鱘魚製成，在世界上享有盛譽，波斯灣的蝦類由於質量上乘。伊朗的西北部地區有些地方菜餚是以野生植物或蔬菜以及豆類燒煮而成，亦可與肉食一起享用。伊朗人善於煨燉食物，燉菜是伊朗在中東食物裡面做得最好的，其中有很多都是伊朗人的著名傳統美食。伊朗大部分人喜歡吃酸黃瓜、酸橄欖、酸橘子、酸檸檬、青桃子、青栗子、酸奶等酸味。飲茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分，大多愛喝紅茶，並喜歡在茶中加些糖，或把塊糖放在嘴裡再飲茶。伊朗本地所謂的「啤酒」，不含酒精就像糖水一樣。
幸運的數字
「7」 對伊朗人來說是吉利的象徵：伊朗春節之際要在餐桌上擺上7種由字母s開頭的食物，婦女化妝品有7種顏色， 德黑蘭當地風味小吃
結婚時給新娘腰帶上打7個結，在快樂的星期三要點燃7堆火等,跟咱們的6,8差不多哦。 辟邪的數字 如果無意中將5隻茶杯或5隻茶碟放成一排，這表明今有客人來訪。家裡人要為出門3天的人做面條，以求平安。生了孩子要用鐵簽子叉上10個蔥頭放在孩子頭上，一個代表一天，暢一天就扳下一個，一邊丟，一邊說：「災難走開吧。」
神靈的保佑 每天晚上看到第一盞燈亮時，應贊頌造物主 *** ，當從爐子里取出第一張大餅時，也應贊頌 *** 。虔誠的 *** 什葉派教徒在喝水時，要詛咒殺害先知海珊的劊子手，因為先知海珊遇難時，劊子手不給他水喝。
問題十：送伊朗男客戶什麼禮物最合適 伊朗是一個 *** 國家，任何外國人須遵守 *** 教的一些禁忌。此外還須注意的一點是，各民族都有各民族的習慣，在伊朗一個人稱贊其他人時不向對方豎大拇指，伊朗人認為這是一種不雅觀的舉止 ； 與人交談或是在公共場所說話時不要用大嗓門說話，不隨地吐痰，不在人面前挖鼻子，到伊朗人家裡做客時不送水果而是時興送鮮花和中國的手工藝品。伊朗人熱情好客好禮尚往來，喜歡和外國人交朋友，尤其是中國人。在遵守上述禁忌的情況下，外國人可以放心大膽的與伊朗人交往和交朋友。
㈡ 去伊朗需要帶什麼
呵呵，我也是下周去伊朗，那邊我已經去過4次了，伊朗的氣候大部分跟中國北方的氣候差不多，只有個別的地方會很熱，像Ahwaz城市，那邊紫外線強烈，建議帶點高防曬霜。女士進海關以後要戴頭巾的，強制性的，只要蓋住頭發，側臉就行，要不會有道德警察找你麻煩的。伊朗那邊嚴禁喝酒的，這些酒精之類的東西就不用帶了（醫用酒精除外）。那邊的食物你可能會不習慣，所以建議帶些干糧備用。建議不在機場兌換里亞爾，進關以後找朋友兌換要損失少很多。還有要帶些常備葯品，腸胃葯，感冒葯，創可貼什麼的。
伊朗特產就是乾果，中國都有的而且那邊價格也不便宜，但是他們的乾果通常會裹上一層檸檬汁之類的東西，特別酸。我們經常帶回來的東西就是藏紅花那邊叫saflon，這個東西是他們做飯的時候會放點，國內很貴的，建議去那邊帶點回來，有那種小袋的2~3g左右一袋，可以帶回來送朋友，孕婦要禁忌。
㈢ 有哪些事情是去過伊朗後才知道的
去過伊朗才知道波斯美女貌若天仙，但是當地的男人不願意娶兩個老婆，導致剩女眾多，在伊朗花50元可以加滿一箱油，卻買不了一包面條。
如果你對伊朗女性的印象還停留在一身黑衣只能露出兩隻眼睛，那就大錯特錯了。 伊朗的女人不用蒙面，不穿黑色的長袍，在伊朗的街頭隨處可見笑容燦爛，身著彩色時裝的波斯美女。
當地的女性毫不掩飾自己的美麗，大方地向人們展示姣好的妝容和精緻的發型，雖然規定出門要戴頭巾，但是她們把頭巾變成了裝飾品，五彩斑斕，質地輕薄的頭巾配合發型搭配出不同的風格，成為引人注目的亮點。
伊朗的女性臉部輪廓線條優美，五官立體，有深邃的眼窩和迷人的眼睛，也有白皙的肌膚和烏黑的長發，充滿異域風情，尤其當她們朝你嫣然一笑的時候，你會感覺全身都酥透了。
當地的女性出門前都會精心打扮，她們不穿寬大的長袍，經常會穿修身的衣服和牛仔褲突出優美的身材曲線，只要不穿短裙短褲等過分暴露的衣服就可以上街。
伊朗允許一夫多妻，可是那裡還是有很多剩女，因為伊朗男人並不願意娶兩個老婆。
當地要娶第二個老婆要先證明第一個老婆不能生孩子，並得到第一個老婆的同意，娶了第二個老婆要保證對兩個人平等待遇，對於大部分男人來說養一個老婆已經負擔很重，他們不會選擇再娶一個，畢竟那裡的收入水平也不高。
伊朗除了德黑蘭之外大部分人的收入水平集中在1000到2000元之間，德黑蘭的人均收入達到3000元。
伊朗的最低工資標準是1500元，但實際上不少人的收入達不到，洗車工每個月只有450元，酒店服務員每個月600到800元，普通工人1000到1500元，公務員2500元，大學老師3500元， 在伊朗做醫生的收入很高，超過5000元的月收入，算得上高薪職業。
伊朗一瓶礦泉水1元，一瓶檸檬果汁2元，一盒酸奶5元，一升食用油18元。
除了超市，街邊賣菜的和賣肉的店是分開的，茄子8毛錢一公斤，土豆5.5元一公斤，當地人愛吃的洋蔥1.8元一公斤。
雞爪2.5元一公斤，炸雞排7.6元一公斤，牛肉10元一斤，羊肉12元一斤。
伊朗的水果主要是進口的，街邊水果店的不太新鮮，看上去乾巴巴的沒有水分，橘子1.9元一公斤，獼猴桃2.2元一公斤，香蕉6元一公斤，只有本地出產的石榴最新鮮，個頭也大。
伊朗一袋大米20斤72元，一包韓國方便麵18元，一包中國產的掛面要賣60元，當地人吃得起 面條 算 的 上 土豪 了，他們平時就到路邊買饢吃，一塊饢餅足夠一個人吃飽，只要1塊錢。
在伊朗吃披薩套餐，一塊夠4個人吃的羊肉披薩加上3罐可樂只要29元，高檔餐廳兩個人吃只花100元。
伊朗大部分地區的房價在3000到4000元一平，德黑蘭房價5000一平起步，越往北房價越高，中部城區15000一平，到了北面的富人區至少70000一平。
大多數人要想在德黑蘭買房就不太現實，買不了房那租房子住總可以吧， 德黑蘭兩居室的房子租金一個月要800以上，而且他們那裡租房的押金要先交一年。
如果在伊朗沒錢買房，那就爭取買輛車，因為在當地二手車賣的比新車還要貴，車子的保值率很高，街上的豪車很多是二手的。
伊朗的城市交通比較便利，他們有自己的 汽車 工業，屬於支柱產業，貢獻10%的GDP並且提供4%的就業機會。 自主品牌車標是個馬頭的形狀，有點山寨法國車的味道。
在伊朗街頭看到最多的進口車就是法國車和中國車，尤其奇瑞 汽車 在伊朗的銷量很好。
伊朗的車大部分是轎車，很少看到越野車，車身空間緊湊，行李一般要綁在車頂去固定，再多的行李也難不倒當地人，對他們來說是小菜一碟。
伊朗不用阿拉伯數字，他們的車牌都是用波斯文字，在那裡坐車不用多久你就會搞清楚他們的文字對應的數字。
伊朗人開車比較隨意，坐計程車遇到邊喝茶邊開車的司機不要太驚訝，他們開車速度很快，不注意交通規則，逆行，闖紅燈時有發生，把計程車開出跑車的感覺。
伊朗人吃飯的時間很晚，他們11點才吃早飯，下午4點吃午飯，晚飯經常要到晚上11點開始吃。 伊朗傳統的餐廳中央會有一個小型的噴泉，周圍有一圈放著枕頭和毯子的卧榻供人休息。
伊朗人的主食就是饢和抓飯，早餐吃饢，正餐通常吃抓飯，他們出產的大米是長粒的香米，根據配菜不同分為羊肉，雞腿，烤魚等抓飯。
伊朗人特別喜歡吃烤肉，俗稱叫「烤巴巴」，把牛羊肉剁碎後用細長的鐵桿串起來，放在火上烤熟，烤完後配上當地人愛吃的洋蔥和番茄，就是他們的國民 美食 。
在伊朗喝一杯酸奶絕對讓人難忘，他們喝酸奶要加佐料，用豆類，芹菜，菠菜葉等碾碎成粉末，加上薄荷撒在酸奶上，這股酸爽的味道無法形容。
伊朗特產是藏紅花，他們除了燒飯做菜會放藏紅花，就連冰淇淋也會撒上少許藏紅花，在伊朗藏紅花口味的冰淇淋就是網紅爆款。
伊朗人喜歡喝紅茶，不過他們本地茶比較澀口，所以他們養成喝茶要放糖的習慣，當地喝茶不是放白砂糖而是配一根根用糖做的勺子用來攪拌茶水。
伊朗是禁止飲酒的國家，不過這難不倒當地人，他們的餐館和超市裡售賣不含酒精的飲料，味道又和啤酒相似，可以 過 一把 嘴 癮 。
其實在伊朗的城市街道深處同樣有豐富的夜生活，年輕人會在隱秘的私人場所蹦迪喝酒，在保守的外表下很多人擁有不羈的靈魂。
伊朗的 娛樂 活動不多，平時人們會去水煙館放鬆一下，在那裡男女之間不用刻意分開，坐在一起，也可以脫了鞋子躺在榻上，邊吸水煙邊聊天。
水煙通常是薄荷味加一點水果味，吸起來全身舒爽，有些地方還提供小吃，餓了就叫一份點心。
伊朗人喜歡野餐，他們不限於在公園的草坪上野餐，在海灘，在樹林，甚至在墓地都會進行，一群人圍坐在地毯周圍，可以放著輕松的音樂，男女間也允許有身體接觸，度過悠閑的下午時光。
野餐的時候，婦女佔主導地位，負責指揮分配男人幹活，男人則聽從安排承擔開車，准備工作，燒烤等任務。
伊朗人習慣喝冷水不喝熱水，酒店一般會有小冰箱，裡面有冰的礦泉水，但是沒有熱水壺用來燒熱水喝。
伊朗坐公交車和地鐵時，男女是分開來坐的，男人坐前面的座位，女人坐後面的座位。
伊朗電視台里播放的內容如果有暴露的鏡頭，就會打黑色的馬賽克，你看到的就是一個個黑方塊在動。
在伊朗不能用豎起大拇指來表示對別人的贊同，這個手勢在伊朗是不敬的。
伊朗的手工地毯舉世聞名，但是再精美的地毯當地人會故意留一塊地方做的不完美，他們認為這樣才是完美。
伊朗人以做削鼻整容為 時尚 ，別人一般是隆鼻，他們卻嫌鼻子太挺要削鼻，路上看到鼻子處有塊白布的就說明剛動手術。
㈣ 伊朗的代表 當地的美食小吃有哪些
旅遊最佳時間商務活動最好於10月空盯至次年4月前往，天氣比較涼爽。6～8月，商人渡假者較多。
交通指南 雖然伊朗的運輸系統不及西方國家發達，但比這個地區其它國家的要好得多。公共交通頻繁可靠，經濟又安全;飛機同樣可靠、頻密、經濟，尤其是伊朗航空公司;火車相當有效率，票價亦相當便宜，雖然火車不及巴士方便，但是火車比較舒服，尤其是通宵旅程。你可以從海、陸、空三方面進出伊朗國境，但有些當局的理由，外國人不能乘坐火車越過土耳其和伊朗邊境。伊朗有通往中東、亞洲、及歐洲全靠龐大的航空網路。來自美國或澳洲的遊客需在亞洲或其它中東國家轉機才能飛往伊朗。大多數飛機在德黑蘭的邁赫爾阿巴德機場(MehrabadAirport)著陸。伊朗的離境稅並不明確，為30至40美元，有的機票已包括離境稅，有的則沒有包括。連接阿富汗的邊境目前正在關閉，旅客不準從伊朗穿越伊拉克。因為阿富汗的局勢險峻，當前最好亦不要從伊朗橫越巴基斯坦。如果你自己駕車，要有心理准備過境時會有所延誤，你必須預先計劃，並要具備十足耐性。
美食小吃 伊朗的主食是饢和米飯。饢有厚有薄，厚的同新疆的差不多，薄的接近透明，像大鍋蓋，十分勁衡州道。米飯的做法主要是蒸，有點像雲南的糙米，一粒一粒的，上面再蓋上一小勺經藏紅花浸泡過的黃色米飯，吃的時候要拌上黃油。另外，酸奶幾乎是每餐必備，膏狀的、撒上白砂糖更好吃。基本上，只需三四天就能把伊朗菜吃完一遍，也漸漸發現了其中的規律，很多菜都點綴幾片類似香菜的葉子，還有半隻檸檬，或者再配上烤制的整個西紅柿。盡管這些食物看上去很美，但浪漫了三四天之後，就開始對吃飯沒什麼嚮往和期待了。
購物指南 藏紅花是伊朗特產,在糕點、糖果、奶製品、冰激凌等中藏紅花的影子隨處可見。每克藏紅花按品質售價為5至8元人民幣,遊客出境時最多可攜帶200克
民俗節慶 由於伊朗宗教國家的特性，伊朗要求在伊朗領土上的所有女性（學前兒童除外）外出時須帶頭巾和穿著長外衣，否則可能會受到處罰。男性不可穿著短褲外出。到伊朗，宜持用印有波斯文、英文的名片。伊朗商人比中東其他地方的商人好禮而講究正式，招待殷勤，打交道時宜以正式而保守方式進行。伊朗人以其數千年悠久的歷史和文化為驕做，在交談過程中，可多強調中國與波斯商賈往來的悠久歷史。按照伊朗的禮俗，每年的4～9月間，天氣炎熱，穿襯衫，打領帶即可，其他時候宜穿保守式樣的西裝。拜訪商界、企業界或政府部門須先訂約會，談公事要遵守時間。和伊朗人打招呼，要稱他們的姓加上學術或職務頭銜。根據當地的商業習慣，進行商務活動時，首先彼此要提示所希望的價格、條件，然後相互讓步達成協議。生意洽談，按伊朗人的習慣，往往相當費時。雖然起初所提示的價格很難咐虧蔽接受，但不必灰心，仍然要不屈不撓地進行交涉。有一點我們要有充分的認識，即對方的意識觀念與我們的差異。注意不急躁、不慌張、不灰心。伊朗人信奉伊斯蘭教，不要傷害伊朗人的自尊心，並要十分注意不能有不尊重伊斯蘭教的言行。觀光、商業旅行到伊斯蘭教國家時，都可以參觀伊斯蘭教教堂，但必須遵守他們的禮節：要脫鞋，頭上必須有一樣東西，如帽子或手套。女性衣著更須注意，不宜太暴露。不能穿迷你裙，肩膀到膝蓋必須掩蔽不露，衣袖不可短到露肩或露出腋下，當地禁止喝酒，也不能攜帶酒精類的飲料。不食豬肉，烤肉串是伊朗名菜。伊朗中、下層人士喜歡上茶館，泡上一壺紅茶，擺上冰糖塊或榛子果仁、巴旦杏仁、阿月渾子和葡萄乾等。在伊朗，茶館也是人們信息交流和社交的重要場所。
簽證種類 入境簽證：頒發給因商務、文化或公務短期來伊的商人、專家和學者，可申請一次、兩次或多次入境，申請時需提供業務往來證明旅遊簽證：頒發給來伊旅遊或探親的個人或團組，申請時需提供往返機票及在伊旅館登記證明過境簽證：頒發給經伊赴第三國的入境者，時限較短，申請時需提供已確認的赴第三國機票及合法第三國簽證學生簽證：頒發給在伊留學學生，申請時需提供被授權教育機構證明 工作簽證：頒發給來伊工作人員，申請時需由在伊僱主向主管部門提交相關材料 機場簽證（過境）：分72小時和48小時兩種，頒發給因轉機需停留的遊客，申請時需提供相關機票
簽證所需資料 1、申請者護照原件（護照有效期6個月以上）,尾頁必須本人親筆簽 2、3張半年內的白底照片(規格3.5x4.5cm)3、申請者身份證復印件一份（需要復印正反面）4、如實填寫簽證個人資料表 5、伊朗公司提供邀請函(返簽號) 6、中方公司提供營業執照復印件(蓋章) 7、中方公司提供派遣信(英文)8、單位空白抬頭紙兩張
㈤ 非洲人一般都吃什麼呢
1、主食
象牙海岸最地道的主食自然是Attiéké，在網上找不到中文譯名。Attiéké簡單來說是把木薯捻碎了發酵成顆粒物的一種糧食，長相和口感都非常類似北非的小米飯古斯古斯，但是略有一點兒發酵的酸味，個人不是太喜歡。
Attiéké的粘稠性較強，所以當地標準的吃法是用手抓，黑人還喜歡在裡面拌入西紅柿洋蔥肉塊等等，一塊兒用手抓。
第二道主食是Alloco和Klaklo ，這兩種主食對當地人來說是兩回事，對我來說基本是一回事，簡而言之都是炸芭蕉（Banane plantain），區別在於前者是用正常熟度的芭蕉切片炸得，後者是用表皮幾乎黑爛的芭蕉搗成漿之後炸得。大家可能會聯想到我們武漢的傳統 美食 炸香蕉，但是風靡程度和這里的炸芭蕉完全不可比擬，象牙海岸是產香蕉芭蕉各種蕉的大國，所以Alloco和Klaklo的製作成本相當低廉。
麵包和米飯也是象牙海岸當地的主食，但是相比較Attiéké和炸芭蕉來說價格不那麼親民。當地的麵包和法國並無二致，有長棍麵包或者全麥麵包羊角麵包巧克力麵包（很少葡萄麵包因為當地不產葡萄）。象牙海岸人做米飯有個特點就是盡量不做成白米飯，一般會加入少量香料或者蔬菜，但是加入量又不如我們中國人吃的菜飯那麼多，僅僅只是為了調節口味。
主菜
當地人做菜的基本原則是：不管是什麼食材先熏烤再說，用當地的法語叫做braiser（注意這與法國法語中的Braiser或者英語中的Braiser基本不是一回事）。其次是燉（ragoût）和煮（bouilli），很少有我們中國人拿手的炸和炒。
食材
豬肉並不太普遍，雞肉自然也就成了當地人最青睞的廉價肉類。當地有一種非常有名的雞叫做Pintade珍珠雞，也稱非洲雞，活著時候長的還蠻高貴。
牛羊肉在象牙海岸算是比較奢侈的食材了，我平時在街頭買的小牛肉一公斤也要摺合60人民幣，跟中國物價比起來都不算便宜。不過當地的牛羊經常是放養的，尤其到了鄉下遍地都是可愛的山羊，純天然的肉質絕對不輸國產。
牛肉在當地最常見的做法也是熏烤，烤熟之後拌洋蔥番茄，撒入胡椒蒜瓣，這道菜被當地人稱之為Choukouya。每天晚上阿比讓的鬧市區就會冒出許多賣Choukouya的小攤，小攤往往就在嘈雜的大街邊，蚊蟲與塵土齊飛，車聲共人聲沸騰，好不底層生活的氣息，如果你忍受的了的話。
夜市以做打包為主，打包沒有袋子都是紙包，一份也就十幾塊人民幣。當地人對這種 美食 無不贊不絕口。我吃的不多，評價還是相當不錯的，牛肉口感筋韌而不老，口味略重但入肉，十分適合於下飯下酒。
中餐講究醬料入味食材，西餐則是醬料與食材分離。所以西餐里衍生出了中餐里所沒有的醬汁體系。到了象牙海岸，前面說過食材的做法都比較單一，所以醬汁就成為象牙海岸人飲食習慣中非常重要的一環。尤其是當地人往往喜歡把食材魚呀肉呀浸泡在非常濃厚的醬汁里吃，與中國人法國人的習慣都想去甚遠，大家可以通過以下一些圖片隨意感受一下。
首先就是這種用玻璃瓶裝的花生米啦烤椰絲啦之類的，
Chien在法語里的意思是小狗，相傳以前有不少黑心攤主掛羊頭賣狗肉，搞的很長一段時間人心惶惶都不敢吃烤串，把街頭的烤串通稱為chien。
三明治
麵包里要塗很多讓人很不安心的醬汁。
Gbofloto
可能是當地人最普遍的早餐，基本就是炸面團。
叢林肉
最近有一種在世界輿論中風生水起的當地 美食 ：叢林肉。相傳最早的埃博拉病毒便是因為人類食用了染有埃博拉的叢林肉得來，所以在目前的象牙海岸市面上已經尋找不到叢林肉了。
叢林肉指的就是在打獵打來的野生動物的肉，包括上面提到的猩猩、猴子，還有各種山豬、羚羊、蝙蝠（阿比讓名菜烤蝙蝠）等等。黑人不擅烹調，經常就是把尚有動物形狀的叢林肉成塊烤熟然後啃食，往往給人極強的視覺沖擊力。
在人們印象中，非洲地廣人稀，加上乾旱人懶，物資匱乏，似乎一年到頭沒什麼可吃的。其實，我們不必為這些黑兄弟操心，他們吃的沒我們想像的那麼差勁。
非洲大陸地區是物產不算豐富，不過也能種植一些作物，例如大米和玉米，這是大部分非洲人的主食。另外，據說在非洲還有一種神奇的食物叫木薯，適合各種吃法，非常受非洲黑人歡迎。非洲人吃的蔬菜我們也常吃，例如番茄、土豆、洋蔥、南瓜、芹菜等。肉類豬肉牛羊肉在非洲也常見，不過不是所有人都吃得起。
非洲分為南非北非，總體來說南非更發達生活條件更好，所以吃的自然就好很多。在北非海鮮是奢飾品，靠長途運輸過去，成本高價格貴，一般人根本不會吃。但在南非，海鮮雖然也貴，吃的人就多很多。
下面上一些非洲農貿市場的照片吧，眼見為實。
烤肉，就當地物價來說價格不便宜。
把魚切開來更容易賣掉。
大蝦，這屬於奢飾品了。價格參考青島大蝦。
非洲特色 美食 ，非洲大蝸牛。據說營養價值很高。
最後來看看非洲的水果市場，放眼望去一片香蕉，水果種類不是很豐富。
非洲的飲食文化里，主食的話一般是木薯芭蕉。作為一種適應性極強的生物，木薯即使在貧瘠的土地上也能生長。所以非洲的木薯產量是很高的，他的產量占據了世界的一半。有多重做法的木薯也是非洲的一道獨特風味了。而芭蕉，非洲人並沒有把它們當作一種水果，而是藉此來飽腹。當然有什麼吃什麼
哥哥打野歸來！
黑人吃東西，讓人感覺就是，不管是什麼，先炸先烤了再說，他們都很喜歡吃烤蝙蝠、烤雞、烤羊肉、烤牛肉……這在非洲都是習以為常的食物，香蕉他們也烤，麵包，如枕頭麵包，他們會切成一片一片的油炸。燒烤炸，儼然就是黑人的專用烹調方式，雖然吃起來比較香，但是，也不 健康
從這一方面講，飲食文化方面的不 健康 ，也是黑人壽命不高的其中一個原因吧。
還有
住在海邊的非洲人民喜歡喝椰汁，他們也用椰子或其他糧食釀酒，據說現在非洲政府惟一允許銷售飲用的土酒叫作「布薩」。喝的時候幾個人，甚至幾十個人同時把自己攜帶的三五米長的細管子插進酒壇子，一邊吸、一邊談天說地。
中國人最講究「民以食為天」了， 美食 也豐富多樣，但在廣袤的非洲大地上，食物也很多樣，只是讓人看了可能吃不下去。
非洲比較富裕的國家飲食尚能講究一些，更多的貧困國家飲食真的沒那麼好看。
我同學有在非洲打工的，他們工廠有很多非洲人上班，有時候工廠效益好，給工人們改善伙食，做一頓土豆燉雞，大肉熬白菜之類的，非洲工人都異常的興奮，因為這是他們從沒見過的料理食物的方式，他們想不到簡單的食材可以做出這么好吃的食物來。
大多數非洲人吃飯少不了醬汁，也許主食是土豆、木薯、或者米飯，都是直接用手抓著飯蘸醬吃。
上面這些醬汁，我也不知道是什麼，反正都是用油脂、蔬菜、肉燉出來的。
問了很多人，都說非洲主要的烹飪方式就是烤和燉，一些非洲女孩在中國工廠做飯，跟著中國師傅學到了一些簡單的中國料理技巧，興奮的不得了。
而像南非、埃及、衣索比亞等這些稍微富裕一些的非洲國家，飲食上還能稍微講究一些，也開始使用餐具。
南非生產著一種神肉，當地人叫它「神肉比爾通」，一般是搭配紅酒的絕佳 美食 。
咖喱角是南非的開胃小吃，深受當地人喜歡。
南非野炊烤肉最受歡迎的 美食 ，無疑就是這條長長的香腸了。
南非三明治這樣簡單粗狂的食物也很受歡迎。
迦納 美食 富富，簡單來說就是拿棕櫚油、蔬菜、肉等亂燉，往往會做成一鍋湯，吃的時候，用手抓飯蘸著吃，這是當地的國民 美食 。
在非洲最廣大的貧窮國家，人們吃飯可能就沒那麼講究了，往往餓了就吃（有食物的話），而使用餐具的也比較少，大多數都是直接用手抓。
木薯、芭蕉因為在非洲生產喜人，很多人都是直接把木薯和芭蕉烤了吃，或者亂燉著吃，這也是很多人喜愛的主食。
而有些人做香蕉飯，往往都是連著皮一些烤或者煮，反正當地人就喜歡這么吃。
像這種以玉米為主料做的湯，是很多非洲人不可多得的 美食 ，非洲大多數人都是以玉米、大米、土豆為主食的，貧窮的人更多的以木薯為食。
而檸檬這種非洲遍地的水果，南非小孩和大人們在它沒有完全成熟的時候，就會摘下來直接帶著皮啃食，也是奇怪的飲食方式。
當然了，非洲大地非常廣袤，飲食風味也是多種多樣的，歡迎補充說明。
（文/阿冰）
很多朋友可能覺得非洲地區落後貧窮，吃的肯定也不如人意。但是事實真是這樣嗎？讓我們接著往下看 他們到底都吃什麼呢？以他們日常飲食為例，大家可了解下
1.烏嘎里（Ugali）這是他們的主食，用各種雜糧粉加水和成團而成。然而這些雜糧粉裡面含有木薯粉，木薯粉在中國大部分用來製作成小吃，比如芋圓。 但是大部分人都不知道木薯，在國內有紅薯、涼薯、馬鈴薯等薯類食物，卻很少見到木薯。
木薯在非洲的地位相當於我國的小麥、稻米， 它是非洲人民的主食之一。 其實在飢荒年代，我們的同胞也有食用木薯的經歷，但隨著農業發展，它漸漸淡出了餐桌。
但因其粗放的栽培方式，卻被懶惰、農業現代化水平不高的非洲人民喜愛。數據顯示全球60%以上的木薯都產自非洲。
在非洲，它在幾乎每個撒哈拉以南非洲的農業家庭種植，木薯也被稱為是「澱粉之王」，所以才得以成為非洲人的主食。
有人說:沒吃過木薯，就不算來過非洲！
作為很重要的主食，取木薯塊根，水浸、去皮、磨碎、高溫烘烤脫毒後食用。一般形態為粘面團狀，稱作「馥馥」，黃白色，蘸菜食用。 口感像年糕但更有韌勁，味道淡淡的，飽腹感極強。 非洲街頭也有小販售賣裝在粽葉中的木薯，價格非常低廉，一串足夠一個人吃一天！
2.Super food之二——希瑪/西（Nshima）很多人都在視頻中看到過這種食物，其實它就是是玉米糊糊，一般用玉米粉製作，也有少部分用木薯粉或者兩者混合使用的。
製作方法：把玉米磨成粉，倒進開水裡，一邊煮一邊攪拌，最終凝結的成品就是希瑪。它的食用方法與富富相同，但因味道寡淡，最好搭配醬汁或者配菜食用。
不知道有細心的朋友發現沒，玉米糊糊是白色的。
這是因為:非洲和中國的玉米品種不同 16世紀初到17世紀中葉，玉米由阿拉伯人和西歐人從海路和陸路多路徑引入非洲各地，馬齒型白玉米成為非洲人主要的食用品種，這種玉米較耐肥水，高產性，食味較差，宜制澱粉或酒精。 因此也成為他們日常飽腹的食物。
3.豐富的水果非洲就是一個野生大果園，在中部和西部非洲，芒果、山竹、番荔枝、牛油果和蕉類等水果非常日常可見，有些非洲人家裡自家院子就有山竹樹，到了成熟季節，那畫面想想就羨慕。
但有一種蕉類—— 飯蕉 （banana plaintain），香蕉的兄弟，——在非洲可不在水果圈，而在主食圈活躍，被親切地稱為「非洲紅薯」。飯蕉是野生品種，生食口感極澀，果肉堅硬皮厚，但去皮烤完或者切片油炸後，變得軟糯糯香甜甜，是很多非洲人心中的最佳主食！
在飯店用餐，服務員一般會問主食選擇米飯、薯條還是芭蕉。非洲人民在烹飪香蕉方面可謂創意無窮，比如燉香蕉、炒香蕉、香蕉配辣椒醬、香蕉酒等等。
如果你在飯店用餐，服務員也一般會問主食選擇米飯、薯條還是芭蕉。
4.海鮮非洲人賣海鮮，真的是超級便宜，1塊錢一斤，而且海鮮遠遠要比青菜水果便宜的多，非洲賣海鮮的價格就像我們國內賣青菜的價格，超級便宜。說非洲的菜市場是海鮮天堂，也毫無誇張成分。
不過海鮮在非洲並沒有那麼受歡迎，因為非洲的海鮮剛打撈上來的時候還是比較新鮮的，但是非洲天氣燥熱，如果半天還有沒有人買的話話，海鮮的腥味就會散發出來，濃濃的，很刺鼻。 當地很多人家裡還沒有什麼能保鮮的東西，如果家裡有冰箱，那就證明已經是很有錢了，一般人家中可沒有。
他們主要食用的魚類有，淡水養殖的鯰（鯰）魚、羅非魚，海產的劍魚。蝦、蟹類一般不作為食品看待。但牡蠣已廣為養殖和食用，其中包括熟牡蠣干，可作零食。
5.食土非洲人是真的會吃土．食土，這在非洲喀麥隆有非常悠久的 歷史 ．在喀麥隆隨便一家超市都可以買到土，當地叫高嶺土，在那裡每個孩子都有吃土的經歷。殖民時期關於當地的文獻就有關於這種行為的詳細記錄．
其實吃土在很多國家都有相關報道，在我國的山西武鄉有種小吃叫"炒指"，就是用黃土包裹製作的．
別的國家包括阿根廷、伊朗和納米比亞也有吃土的記錄。研究還得出了某些規律：在熱帶地區且在兩類人身上這種行為出現的概率比較高：兒童和孕婦．孕婦用土來治惡心．當然無形之中對胎兒也起到輔助作用．
附:很多人以為非洲人是貧窮落後的，非洲是沒有希望的，其實非洲人的幸福指數非常高的，非洲人雖然不是很富裕，但是他們很容易滿足。雖然非洲飢餓非常普遍，其實就算吃不飽，他們也不著急，非洲的香蕉等熱帶水果，很多非洲人把他們當成主食，餓了就吃香蕉，也是很幸福的事情。可能正因為他們對物質的追求不是太高，所以反而更能感到幸福吧。
若有不對，歡迎指正 ，我是 @慢食fooding ，祝大家看的開心，有所可有所學！ 隨手點個贊吧，讓更多人看到這篇回答，感謝大家支持！
由於工作原因，我去過非洲烏干達工作過，非洲人吃什麼，我對那多少有點了解，我就說說我看到的。
烏干達位於東非，一年分旱季雨季，常年不缺雨水，而且烏干達土地非常肥沃，農墾條件非常好，可是烏干達卻是糧食不能自給，需要聯合國救濟，這是很讓人不能理解的地方。
我們在烏干達僱傭了很多當地人，中午管飯，我們公司單獨成立了黑人食堂，每天中午給他們發飯票，他們通常是每個人發個盤子，吃飯時一勺米飯加點湯，這對他們來說已經很好了，但是黑人吃飯用手直接抓，沒法看。
黑人的飲食是讓人理解不了的，比如平時黑人可以把香蕉帶皮直接煮熟當主食吃，味道就和地瓜差不多，也可以把香蕉菠蘿蜜晾成干，想吃時加點米熬粥喝，而且黑人可以一天三頓喝，在烏干達香蕉菠蘿一年四季不斷，所以黑人就是沒收入也不愁吃喝。
在烏干達能吃上米飯的都算不錯的人家，但是烏干達本地米不好吃，我們吃的米都是從國內用集裝箱托運的。
非洲別的地方我不知道，我只去過剛果布，這里的人的飲食特點基本可以概括為一句話「逮著啥吃啥」。主食是木薯，經過發酵，晾曬，磨粉，最後熱水一燙，團成一團就可以吃了。至於其他的肉食，那真是包羅萬象，只有你沒見過的，沒有他們沒吃過的。我曾經逛過他們的農貿市場，那真是野生動物大集會。小鱷魚直接被剁成一塊一塊賣，一個頭就有臉盆那麼大的鯰魚，還是粉紅色的。猴子不扒皮不退毛直接用火燒一下，就可以保存比較久的時間。一米多長的眼鏡蛇把頭砍掉，剁成一段一段的大家就分了。六七公分長，白白胖胖的蟲子，一賣就是一盆。其他各種叫不上名來的野生動物也隨處可見。
朋友，非洲的食物，正如非洲人的個性一樣，反映了這個彩虹國家的文化多元化。因為集傳統非洲食物與其它來源為一體。當您品嘗這些食物的時候，一定要有非洲啤酒相伴。
9奶餡餅。
6三明治。
7VetKoek。
8KoeKsister。
1非洲香腸。
2干肉條。
3PaP
4ChaKalaKa。
5BabOtie。
非洲在大家的印象中是一個非常貧窮的國家，說起非洲 美食 ，大家可能都以為這里沒有什麼好吃的，其實，非洲人在飲食方面還是比較有特色的。下面，就為大家介紹一下非洲 美食 文化。
在非洲這樣的氣候下，非洲這里的 美食 形成了獨特的飲食文化。 非洲比較盛產香料、蔬菜和水果種類繁多。所以這里形成了將許多種食品混在一起烹飪的方法,對於肉食大多採用烤制之後,再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的製作方法。
南非人喜歡捕獲，用捕捉來的動物烹飪 美食 。 非洲獨有的 美食 是將羊肉或豬肉切成四方塊狀,肉內放入杏果,接著把肉插於木棍上,在戶外生火慢烤。肉烤熟後,佐以玉米粥,口味非常獨特。烤肉一直深受南非人的喜愛。材料以一種大香腸為主,內有豬肉和牛肉,加入各種香料包括豆蔻、茴香、丁香、大蒜等,一起和羊排、牛排置於烤肉絮上慢烤,搭配濃稠的玉米粥和特殊的洋蔥醬，非常美味。
木薯是非洲的當家飯，木薯的在非洲有很多的吃法多,非洲人將木薯加工成顆粒、粉或者塊狀,可以蒸、炸、煮、烤。 加工成不同形狀的木薯名稱不同。象牙海岸人將粉碎成顆粒狀的木薯稱為「阿提耶蓋」,蒸煮後食用時只要佐以專門的菜汁即可。中西非的許多工薪階層的午飯,就是一包用塑料袋裝好的阿提耶蓋。象牙海岸人則將加工成麵粉狀的木薯面稱為「富圖」或者「富富」,食用時用開水沖泡,像加工中國年糕一樣反復調和搗成糊狀面團,食用時佐以菜汁或其它菜餚。
加工食用木薯塊時,只要將新鮮木薯切成自己喜歡的塊狀,蒸熟或油炸後即可食用,像食用紅薯或土豆一樣。 烤木薯最簡單,只要將新鮮木薯直接放在火上烤熟後即可食用。需要注意的是,生食木薯容易中毒,因為木薯塊根和莖、葉含有一種叫氰基苷的氰化物,必須經過水泡、煮熟後才能食用。
世界上有很多貧窮的國家地區，那裡的人經常都吃不飽飯，有一頓沒一頓的，但是當你知道有一個地方的人每天都在吃土，又會怎麼想呢？ 在非洲的一些地方，這樣的現象是真實存在的，由於當地的氣候環境因素
根本就種植不出食物，而那裡的人們為了生存，就不得不去吃土讓自己存活下去。他們通常會選擇一些好的土壤，先選擇一片土地，然後挖開土層，將一些比較新鮮的土壤帶回家，在經過一些簡單的加工和過濾以後，將這些土變成吃的食用。
非洲貧困地區的人們會將這些泥土在太陽下暴曬，然後就會做成泥餅，為了讓泥餅有些味道，他們通常會在泥餅當中加一些調味料。但是這種食物吃到肚子裡面，大家也能想到會有什麼樣的後果，有些人就會不停的鬧肚子，
而且嘴巴裡面都是一股很惡心的味道，長期吃這樣的食物，不但會導致人營養不良，對身體的危害也是非常大的。 知道了他們的生活狀態，是不是頓時感覺自己每天生活的很幸福呢？（以上圖片均來自網路）
㈥ 伊朗 伊拉克 吃什麼食物,糧食哪裡來
中東飲食
中東地區的飲食繼承了美味之精華，天然健康，富有活力。例如，塔博勒色拉，hummus和果仁蜜餅是各國食品店和飯店供應的主要食品。如果你有幸被邀請去中東，最好空著肚子去，因為那裡的食物康慨，豐盛，怡人。 烤羊肉串被認為是中東飲食的代表之作。把羊（牛）肉塊，洋蔥，辣椒和西紅柿用大金屬扦串起，放在碳火上烘烤，油汁飛舞，吱吱作響，香氣彌漫，令人口水頓生。羨慕的鄰居從窗口探出頭，投來期待的目光，希望在最後一刻能被邀請。暖pita麵包常用來把肉串上的東西推進蒜油汁里。這種烤肉往往配色拉和生菜食用。 中東地區
傳統上用拌入青豆的番茄醬裝飾。 Baba ghamoush是一種由蒸熟搗碎的茄子，大蒜，芝麻醬和香料混合製成的調味醬。吃時配pita麵包或生蔬菜。Baklava 是一種由面團，果仁和白糖製成的多層糖餞。特點耐嚼，脆硬，香甜。Hummus 這是一種多用醬或蘸汁，用豆，芝麻醬，檸檬，大蒜，歐芹，酸奶酷等製成。可選擇使用的用料有甜椒或辣椒，薄荷，碎胡椒籽等。Tahini（芝麻醬）是用芝麻籽製成的糊狀醬，質地柔滑，味道香美。用作蘸汁，醬汁，配料等。
㈦ 伊朗人一般早餐吃什麼
伊朗人認為，早餐是當天最重要的一餐。所以他們一點不會馬虎，從主食到肉到茶點，樣樣俱全。
傳統的伊朗早餐一定離不開這些食物：
第一，主食：麵包：
傳統的伊朗早餐的最終主食是麵包，每天新鮮購買。每個城市可能有特定的當地品種，但三種標準的品種有：
1.巴爾巴里： 一種長長的橢圓形麵包，有美味的耐嚼和結實的麵包。
2.山干克： 烤在岩石上的小麥餅，
3.塔夫圖： 一個大，圓形，白色的大餅。
用什麼食物來搭配麵包呢？
搭配巴爾巴裡麵包適合用甜食搭配，如黃油，果醬，凝結奶油和蜂蜜都特別適合。
而諸如羊乳酪，切片黃瓜和西紅柿以及核桃等鹹味食品，尤其適合搭配山干克麵包。
第二，茶
伊朗人全天喝茶，從早餐時第一道熱玻璃杯開始。就像義大利人僅在早晨喝卡布奇諾一樣，伊朗人只有在早餐時才會喝茶配上砂糖。在一天中的其他時間，使用方糖，葡萄乾或其他甜食。
第三，煎蛋
伊朗只有一種煎蛋，那是用新鮮的西紅柿或番茄醬炒雞蛋。 山干克麵包是煎蛋的最佳搭配，配上一盤新鮮的香草和洋蔥就更棒了。
第四，哈利姆
哈利姆是一種羔羊肉，雞肉或土耳其肉粥，用小麥搗成泥狀，直至形成燕麥片狀稠度。通常在冬季，在一些宗教節日期間吃。
第五，扁豆湯
扁豆湯是早餐食品，通常包括在酒店或高速公路休息區自助早餐。淋上檸檬汁更 健康 ，素食主義者友好的早餐選擇之一。
伊朗這個國家給人感覺知名度不高，但說到它的舊稱～波斯，印象則不同了，波斯貓，波斯帝國、波斯王子、波斯美女……
回到正題，伊朗人的早餐分為兩種，餐館的和家庭自做的。像伊朗早餐館的食物，對中國遊客來講是非常便宜的。
一個牛肉蔬菜饢（漢堡），加一瓶可樂，或者羊雜湯+饢，價格在10萬里亞爾，摺合人民幣為5元。而且這還是2018年的匯率，如今伊朗貨幣更貶值了。（美國去年對伊朗實施了經濟制裁造成的結果）
10萬利亞爾的早餐對伊朗普通百姓並不便宜，他們普通工人的月薪是1000萬里亞爾（500元），城市白領3000萬利亞爾，高級管理階層7000萬里亞爾……
伊朗的主食有大米，早餐也有吃粥的習慣，但不是白粥，而是蔬菜咸酸粥。同理米飯不是白飯，通常是以藏紅花汁調味，或者手抓飯，羊肉抓飯、雞肉手抓飯……等等。跟新疆的手抓飯有異曲同工之妙，實際上在飲食習俗還有許多相似的，農業方面以水稻、小麥等為主。
新疆維爾吾族的主食是饢，伊朗人同是如此。伊朗的饢比較長些，大點，有薄有厚，軟硬都有，品種多樣，但是萬變不離其宗，由小麥粉或者麵粉製作的。
早餐吃著饢，喝著酸奶，或者白乳酪（咋一看以為是豆腐呢）。但最多的還是紅茶，幾乎一天三餐都有，伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖，不是直接放入茶調味的，而是含在嘴裡，每喝一口都帶有絲絲甘甜，因為這種方糖甜度低，且難融化。
伊朗人跟維爾吾人一樣喜歡吃烤羊肉，牛肉、雞肉等等。蔬菜水果和堅果也差不多，葡萄、西瓜、哈密瓜、杏子、番茄……等等，家庭條件不錯的，早餐有各類水果、沙拉、果醬。吃飯時在地上鋪上桌布，席地而坐的。
值得一提的是伊朗主食中有烤肉串，英語是kebab與波斯語發音基本相似，於是網友把它翻譯成「烤爸爸」。他們的烤肉串有兩種，分別是「土耳其烤肉」和「波斯烤肉」。第一種跟國內的「肉夾饃」相似，據說是絲綢之路時引入中國的，做法略有不同，刮下的肉需要先在鐵板上與蔬菜炒熱，再夾入饃里。第二種則是用羊肉剁成糜，混合調料、香料做成的，再包裹在烤串上烤制。
此外，伊朗人喜歡吃腌制菜、泡菜，全是酸酸的口味。
題外：伊朗雖然是個貧窮的國家，但是對於中國遊客很熱情，不存在辱華藐華的現象，不像印度把中國人當行走的錢包，比許多國家對國人態度要好。因為中國援助過伊朗眾多方面，所以是一個值得遊玩的國家。
佘小廚（完）
在伊朗的旅行中，總會帶給我太多的驚喜和期待。早在出發前就對伊朗的攻略做了差不多60%，但我還是把 美食 攻略給遺忘了，以至於在伊朗的旅行中對於 美食 都是有些不知所措。
伊朗的十幾天里，我既嘗到受西方快餐文化的影響下誕生的許多漢堡，薯條，三明治和披薩等西式食品。也可以嘗到非常多地道的伊朗傳統 美食 ，在很多人看起來這些 美食 確實賣相一般，吃起來或許可以說難以下咽，但在我看來卻是一種非常好的體驗，至少我都可以把米飯，烤焦的西紅柿，豆子湯消滅。
相信很多人都會問，那麼我們在伊朗到底都吃啥？下面我就跟大家來啰嗦啰嗦：
早餐
在伊朗不論是青旅，客棧，私人庭院，抑或是高級酒店，都會有免費早餐，當然也包括30元一晚的青旅。只不過檔次就不一樣，如果是高級酒店那麼早晨非常豐富-豪華自助餐。大都包含了各類果醬、色拉醬、黃油、主食方面會有烤餅、餅干、麵包；飲料方面不僅有咖啡、果汁、牛奶、紅茶，還會有這里特別的豆子湯。
下面這個是在德黑蘭酒店吃的早餐，圖片中的就是左下角的就是味道奇特的豆子湯，其他驢友說口感有點像豆汁，細細品嘗還真有點似曾相似。右邊則是一些糕點和小菜以比較西式。
饢可以說是伊朗最重要的主食，不論是早飯中飯還是晚飯，都會出現饢。酒店工作人員說，他們每天早上都會烤制許多新鮮出爐的饢，基本上可以供客人吃一天。
早餐中還有一種甜點尤其不能錯過，那就是椰棗，據說在伊朗吃椰棗的方法有500多種，味道是特別甜，一定要配著茶，不然那甜度我相信大部人都接受不了。
再來一張豆子湯的圖片，在伊朗很多燉菜中，都會把不少的蔬菜燉爛喝湯，有的也會加上一些肉末一起燉煮。
此後的每天時間里，基本上的早餐都差不過類似，只不過有些小青旅或者客棧，只提供簡單的紅茶和饢，外加一些小菜。不過總歸來說，都可以讓你吃的很飽，以保證一上午遊玩不挨餓。
而下面這個則是在亞滋徳非常普通的一個旅店的早餐，雖然簡單，但相對來說還是非常干凈和可口。
不過通常我們在逛街的時候，碰到香氣逼人的烤饢店就進門，花五毛錢選購一張饢，剛出爐的饢脆而香，分量實在，四五個人都吃不完。
中午
在中午的時候，我們通常會選擇吃當地很有名的，也是最尋常的主食套餐-烤爸爸。烤雞肉、烤牛肉、烤羊肉是點餐率最高的，另外烤雞翅、烤駱駝肉、烤鴿子也都可以品嘗到。有了肉，當然少不了一些生菜和烤焦的西紅柿，就著饢或者米飯一同吃，別提有多搭了。末了，再來一杯茶水或者咖啡別提有多爽了。（補充一下，不知道為啥這里都會把西紅柿烤焦？）
我還挺喜歡這種用藏紅花煮的米飯，雖然口感不如中國的勁道，但是配烤肉卻是另一種滋味。
另外吃完飯，還必須品嘗的那就是伊朗的冰激凌，尤其是設拉子，或許是我吃過最特色的冰激凌，而且價格超級劃算，量大物美。
晚餐
晚餐其實和中餐的差別不大，基本上以烤爸爸為主，在配以米飯饢，茶水或者咖啡。不過一般晚上我們都會挑選一些環境相對比較好的餐廳就餐，餐廳有個特別的地方就是，服務員清一色的男生，基本上很少看得到女性，這就是伊朗的一種風俗。
其他還有一些賣相不太好的菜品，我也來分享一下，比如這個黑乎乎的一坨坨的燉牛肉，燉豆子或者燉茄子。
對於伊朗的 美食 ，旅行者大都覺得很一般，甚至一般，雖然褒貶不一的伊朗 美食 ，但在我看來卻是享受另一種獨特的味道，與眾不同但不討厭。
早餐一直被認為是伊朗家庭的重要一餐。享受早餐時間被認為家庭團聚之一，也是開始一天的最佳時機。饢和紅茶是波斯風格早餐的重要組成部分。伊朗人的日常生活離不開紅茶，其次饢。
饢對於伊朗人的生活很重要，饢是波斯語 音譯，中文意思麵包，英語Bread
在伊朗，每天都有新鮮饢出爐。各種類型的饢餅，在伊朗早餐很受歡迎。幾款著名饢有：noon-e barbari，noon-e sangak，andon -e taftoon。
另外，早餐中還有：乳酪、水煮雞蛋、核桃、果醬、蜂蜜、黃油及黃瓜、西紅柿，一起與饢享用。紅茶是伊朗人中最重要的飲料，他們從早到晚都有喝紅茶的習慣。
在伊朗早餐還有幾款暖湯：
1、Adasi扁豆湯。它是用扁豆、洋蔥或馬鈴薯塊做成。
2、Haleem是用小麥或大麥和肉類在內的燉菜，屬於溫熱早餐的類型。通常在大多數城市的專門店裡售。
3、 Kalleh Pache，一種用煮牛或羊蹄頭的菜，也有一些粉絲。有些人喜歡吃，但有些人不喜歡它的味道。
4、煎雞蛋和伊朗番茄炒雞蛋，用新鮮西紅柿炒雞蛋，通常在伊朗家庭中享用。
享受充滿活力的一天，波斯風格的早餐充滿了品味和色彩。
如果你等到伊朗 旅遊 就有機會品嘗這些五彩繽紛的早餐，因為伊朗賓館提供早餐。
身為一名中國人，我們的身邊最不缺的就是 美食 了，這樣的想法對於其他國家的人也照樣適用，全世界的每個國家都有他們的國民認為好吃的 美食 ，比如說我們不是很熟悉的一個國家伊朗，伊朗是我們的鄰國，如今也有很多中國人在那裡工作，也了解了一些伊朗當地的文化，尤其是飲食文化。
伊朗人吃飯還是比較講究的，首先比較 養生 ，他們一整天都喝茶，從早上第一頓飯就要吃好，所以早餐相當的豐盛。
伊朗人的茶搭配方糖、蜂蜜、水果和葡萄乾等食物一起吃，可以品一整天，而早飯是他們最重要的一頓飯，必須要吃好，伊朗人早餐的首選就是麵包，而且是那種我們國家沒有見過的麵包，麵包的種類也有幾種，但是他們最主要的特徵就是比較大，而且嚼起來偏硬，很有嚼勁，搭配一些當地的菜品吃，很合適。
伊朗人喜歡吃炒雞蛋，但是他們炒雞蛋的方法只有一種，就是「西紅柿炒雞蛋」，是不是聽上去很有中國的風味，其實，現在在伊朗生活著很多的中國人，他們吃飯的方式也多多少少受到了中國人的影響，炒雞蛋搭配像煎餅一樣的主食吃，再來一點新鮮的圓蔥和香料。
伊朗人的生活還是不錯的，吃肉也是比較平常的，他們比較喜歡吃羔羊肉和雞肉以及肉粥，而且在伊朗還有專門烹飪這種肉的手法，這種食物在宗教的節日經常吃，他們把小麥搗成泥狀，直至形成燕麥片狀稠度。然後搭配著肉來吃。冬天吃讓身體能夠更加的溫暖。
除此之外，伊朗人的正餐還是經常吃米飯的，伊朗的很多飲食文化和我們的另外一個鄰國印度很像，都是喜歡用手抓飯，而且他們練就了一種不怕燙的本領，網友們，看了伊朗人的日常飲食，你們覺得有食慾嗎？
在伊朗，人們非常重視早餐，每天的早餐都精心准備。伊朗主婦能把所有食品做成各式花樣，非常有藝術特點。
一般早餐主食以麵包為主，大致包含3特色：長長的橢圓形麵包叫巴爾巴里，和我國的傳統麵包味道差不多；在岩石上烤的小麥餅叫巴爾巴里，和我們的燒烤餅味道類似；圓形，白色的大餅叫塔夫圖，類似新疆的饢。
伊朗人將黃油，果醬，羊乳酪，塗抹麵包上面，配上多種蔬菜：西紅柿，辣椒，黃瓜，土豆，捲心菜等，灑上鹽巴來吃。
伊朗人早餐必不可少的就是煎蛋或煮蛋，條件好的好要吃烤羊肉，烤牛肉。伊朗人最喜歡乳酪，每餐都要吃乳酪。各式蔬菜沙拉、水果沙拉也是伊朗人早餐必不可少的。
飯後，伊朗人喜歡喝早茶，特別是紅茶，伊朗人都很喜歡喝。
伊朗早餐主要以各種鞭為主，什麼牛鞭，馬鞭，羊鞭，鹿鞭，大象鞭。輔助配一些麵包和狗鞭湯。要不伊朗足球這么厲害，能輕輕鬆鬆打中國3:0，不愧為亞洲第一，原來是吃的早餐和我們不一樣。。。。。。。。。。。。
拍的圖，寫的介紹，都是有錢人的習慣，沒普通人尤其窮人的就餐習慣。
有一道非常有特點的早餐，就是伊朗的羊湯，一碗湯，一盤羊頭肉，還有羊舌頭和羊腦花。這早餐杠杠滴！
中國人一般早餐吃什麼？