伊朗白蝦怎麼做

❶ 白蝦的做法

調料：花生油50克,小麥麵粉50克,料酒15克,鹽3克,胡椒粉2克,椒鹽25克
清炸白蝦的特色：
色澤金黃，鮮香焦嫩。
製作方法編輯
1. 將白蝦剪去須、腿，用清水洗凈，控干水；
2. 放在碗內，加料酒、鹽、胡椒粉拌均勻，腌漬入味後取出；
3. 均勻沾滾上一層麵粉；
4. 將鍋架在火上，放油燒至八九成熱時，用漏勺盛起白蝦並輕輕抖去蝦體上的浮粉(即末粘住的麵粉)後投入油鍋速炸一下(一般不超過3分鍾)；
5. 用手勺不斷翻動，當蝦體發挺呈金黃色時，迅速撈出；
6. 控凈余油，裝在盤內，食時蘸椒鹽。
清炸白蝦的製作要訣：
本品有油炸過程，需備花生油約500克。
白米蝦、洋蔥絲、小蔥段、胡蘿卜絲、炸蝦粉、山椒鹽
做法編輯
(1)將自米蝦與洋蔥絲、胡蘿卜絲、小蔥段混合，加入調成面醬的炸蝦粉，拌勻，撤上乾的炸蝦粉，再次拌勻，用180℃油溫炸至蝦表皮堅硬(以入口鬆脆為宜)。
(2)用炸蝦紙墊在盆上，放入炸好的蝦等，跟上山椒鹽即可。

❷ 白色蝦 怎麼做法大全

主料青菜250克白蝦180克輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量料酒適量
步驟
青菜炒白蝦的做法步驟11.准備好食材.
青菜炒白蝦的做法步驟22.白蝦剪去蝦芒.挑去沙線.洗凈.
青菜炒白蝦的做法步驟33.青菜洗凈，放人開水焯1分鍾撈出過水.
青菜炒白蝦的做法步驟44.鍋里油熱，放薑末，蒜末爆香.
青菜炒白蝦的做法步驟55.放下白蝦煸炒至轉色.
青菜炒白蝦的做法步驟66.加料酒煸勻.
青菜炒白蝦的做法步驟77.放下青菜.
青菜炒白蝦的做法步驟88.煸炒2分鍾.
青菜炒白蝦的做法步驟99.加鹽煸勻即可.

❸ 白蝦怎麼做

還想怎麼做白瞎 那就是油門白瞎那是相當好 是的 我們有我們大學白瞎那是相當好

❹ 白蝦怎麼做才好吃呢

白蝦是一種比較常見的蝦類，因為它的外殼比較薄，而且所含有的色素少，呈透明狀，死後呈白色，所以被人們稱之為白蝦。對於白蝦，人們還是比較喜歡吃的。對一些疾病也有重要的食療作用。作為蝦的一種，白蝦含有一些其他的蝦類所沒有的營養成分，而且價格也不是很貴，所以日常生活中不妨試試選擇白蝦食用。

把做好的番茄粉絲蝦放到盤子里，蝦還是頭朝里擺一圈，再把煮熟的秋葵切成小段，放在中間， 一盤好吃又好看的番茄粉絲蝦就做好了，色澤通紅，味道還不錯哦，小夥伴們可以試一試，白蝦肉質細嫩鮮美，營養價值甚高，含有豐富的蛋白質及鈣、鱗、鐵等無機鹽和維生素A。春季的白蝦最為鮮嫩可口，我們通常都是直接製作成醉蝦食用。

❺ 厄爪多爾白蝦的做法

材料

白蝦10尾蕃茄醬2匙豆瓣醬1匙酒0.5匙太白粉少許水0.5米杯鹽巴少許蔥白、蔥綠1支

做法

• 1

  白蝦開背去腸泥，用鹽巴和酒抓腌放冰箱冷藏30分鍾，等入味

❻ 怎麼做白蝦好吃

滿意答案0o.傻豬豬.o05級2007-12-14第一種可以把蝦原只用開水煮熟,不要加任何調味料和油鹽.然後准備一個自製點汁.切好薑蓉和蔥粒,放在一個大碗.在薑蓉和蔥粒里放進生抽,蚝油,生抽可以放多點.開火,下油進鍋.油量大概為吃飯的小碗一碗左右,可根根據吃的人的多少來定.直到油沸,起泡.關火.把油淋在薑蓉和蔥粒的碗裡面.剛才的蝦就可以吃一隻然剝一隻皮，然後點一下汁．這樣的吃法既新魚，又好味．你還可以蒜蓉炒蝦．把所有的蝦用開水燙熟．不要燙太久，有七八成熟就可以了．然後把蝦掠干水備用．開火，放油下鍋．然後放小碗半碗量的蒜蓉下炒兩下，再把蝦入進鍋里炒．放鹽．把再幾下，就可以上碟．這道菜既充滿了蒜蓉的香味，又人蝦人的香味．很好吃的．都是我自己想的做式．平時可以試試

❼ 白勻蝦怎麼做

白灼蝦

7

碗中放入味極鮮醬油、醋、薑末、香油調成料汁。

小竅門

推薦蘸料：

1、生抽+日本芥辣。

2、蒜蓉 + 鹽+ 燒熱的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖。

3、香蔥末 + 薑末 + 鹽 +燒熱的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖。

4、青椒圈加油在鍋里略炒+ 鹽 + 生抽 + 糖。

註：

1、在此過程中只用開水焯一下的話，則蝦的腥味仍會殘留。加入姜、蔥和酒進行白灼的話，腥味才可去盡。

2、在蝦下入沸水時不要來回翻動，以免蝦頭脫落。