伊朗椰棗什麼時候上市

① 最近市場上有賣一種叫做伊拉克棗的，很甜，是否經過處理了才這般甜，還是本來就是這么甜呢吃了有好處嗎

本來就很甜，伊拉克棗又叫椰棗，是一種叫棗椰樹上長的，不是棗，是一種當地常見食品，又叫沙漠麵包，營養比較豐富，適當的吃有好處。

成分組成幾乎都是單純的果糖，非常易於消化，甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外，脂肪及膽固醇極低，因其豐富的維他命與礦物質可以增進機能，達到健康的訴求。鮮棗皮肉之間一般有小蟲，像楊梅一樣，要洗凈。干棗也要洗干凈再吃。

拓展資料

伊拉克棗(12張)南美、澳大利亞、南亞各國都有引種，以埃及、 伊拉克、 沙烏地阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國，現廣東和雲南地區有栽培。樹干高可達20～30米。

羽狀復葉，長1.5米以上,互生於莖頂部。小葉片有粗壯龍骨,頂端較尖。雌雄異株,花序外有肥壯佛焰苞，雄花成圓錐花序，雌花成穗狀花序，腋生。漿果長橢圓形，似棗子。

② 椰棗是產自哪兒呢功能是什麼

椰棗（英文名稱：Date palm）：學名海棗，又名波斯棗、番棗、伊拉克棗，是棗椰樹（學名：Phoenix dactylifera ）的果實，《本草綱目》稱無漏子。原植物屬棕櫚科刺葵屬。椰棗產於中東、北非以及中國的福建、廣西、雲南、廣東等熱帶或者亞熱帶地區。
喬木狀，高達35米，莖具宿存的葉柄基部，上部的葉斜升，下部的葉下垂，形成一個較稀疏的頭狀樹冠。葉長達6米；葉柄長而纖細，多扁平；羽片線狀披針形，長18-40厘米，頂端短漸尖，灰綠色，具明顯的龍骨突起，2或3片聚生，被毛，下部的羽片變成長而硬的針刺狀。佛焰苞長、大而肥厚，花序為密集的圓錐花序；雄花長圓形或卵形，具短柄，白色，質脆；花萼杯狀，頂端具3鈍齒；花瓣3，斜卵形；雄蕊6，花絲極短；雌花近球形，具短柄；花萼與雄花的相似，但花後增大，短於花冠1-2倍；花瓣圓形；退化雄蕊6，呈鱗片狀。果實長圓形或長圓狀橢圓形，長3.5-6.5厘米，成熟時深橙黃色，果肉肥厚。種子1顆，扁平，兩端銳尖，腹面具縱溝。花期3-4月，果期9-10月。
花的特徵佛焰苞長、大而肥厚，花序為密集的圓錐花序；雄花長圓形或卵形，具短柄，白色，質脆；花萼杯狀，頂端具3鈍齒；花瓣3，斜卵形；雄蕊6，花絲極短；雌花近球形，具短柄；花萼與雄花的相似，但花後增大，短於花冠1-2倍；花瓣圓形，退化雄蕊6，呈鱗片狀。
椰棗在阿拉伯地區有很悠久的種植歷史, 幾乎遍及所有的阿拉伯國家。古代阿拉伯的貝都因人把椰棗作為主要的食品, 出了平時的日常食用外更是外出駝隊長途跋涉時路上不可缺少的「干糧」, 因為距離和時間都很長, 一般的食品容易腐敗變質, 而椰棗的特有的能量高, 易於長時間的儲存並且易於消化的緣故成為途中主要的食物。經過多年的發展, 椰棗樹的種植廣泛推廣到了阿拉伯的各個國家和地區, 其中伊拉克, 埃及, 沙特等國都是椰棗的種植和出口大國。
伊拉克是世界上椰棗出口量最大的國家, 全國有椰棗樹3200多萬棵, 人均3棵, 約佔全世界椰棗樹總數的三分之一。年產椰棗40多萬噸, 80%出口到世界50多個國家和地區, 為大宗創匯產品。它的椰棗品質高, 甜而不膩營養豐富, 在很多地方都能看到它的身影, 在中國最常見到的椰棗多數來源於伊拉克, 俗稱「伊拉克蜜棗」。它在當地最早的種植歷史可追溯到公元前5000年, 世界上最古老的成文法——漢謨拉比法典就規定, 凡砍伐別人一棵椰棗樹, 罰白銀一公斤, 由此可見當時人們對椰棗樹的重視程度。北非的埃及也是世界上大的椰棗種植國家, 年產量達到110萬噸 (2007年統計) , 在尼羅河的兩岸椰棗大片的種植, 每年椰棗上市的季節在市場上隨處可見不同的品種和規格的椰棗, 除了本國自己銷售外埃及的椰棗出口也成了國家創收的一項重要的來源。沙特的椰棗也是世界聞名, 它是世界上三大椰棗產國之一。據最新統計, 沙特全境有2400萬株400多個品種的椰棗, 年產量達到100萬噸。它又是最大的椰棗消費國, 每年本國消費達到50萬噸, 除了原果的出口外, 為了增大出口沙特近年來大力推行椰棗的深加工, 將椰棗加工成為椰棗汁、椰棗糖等。
椰棗在新疆商城有的買哦，價格也很便宜的。

③ 椰棗曾被引進國內當糖果吃，為何後來卻消失了

不知道大家還記不記得童年一種名為椰棗的零食呢？上世紀六七十年代，椰棗可是我國最流行的糖果之一，但隨著社會的發展，這種糖果也逐漸消失在我們的生活中。

第一、椰棗也叫波斯棗、番棗、伊拉克棗、棗椰子島，雖然帶有棗，風干後的外形也和我國常見的紅棗相似，但實際上它們兩者間並無任何關系。椰棗在地球存活的歷史悠久，是一種非常古老的植物，也是人類最早馴服的果樹之一。由於能在惡劣的環境中生長，故而也有沙漠麵包支撐旦派。早前曾被聯合國糧農組織列入未來人類重要的食物之一一早屬於棕櫚科刺葵屬喬木，高可達35米。

第四、替代品。後來，隨著我國人民生活水平的提高，糖果類的甜食開始大量上市，相比於椰子而言，它們的甜度剛好，口感吃起來也比椰棗美味，慢慢的大家坦沖也就開始拋棄椰棗這種舶來品，直到今天這種零食已經消失在我們生活中。可能大家會覺得，既然阿拉伯人能夠接受椰棗，為何國人就接受不了呢？難道真是我們的口味比較刁？其實並不是，阿拉伯國家之所以愛吃椰棗和當地的環境和飲食習慣有關。由於阿拉伯國家都屬於乾熱地區，當地能夠種植的蔬菜瓜果郵件兒椰棗便是他們的主要水果，但我們可供選擇的瓜果還是很多的，所讓遲殲以椰棗遭到淘汰似乎也是情有可原的。

④ 為什麼沙特黑椰棗比伊朗黑椰棗貴

椰棗有兩種，一種是黃椰棗，另一種是黑椰棗。從產地上分有沙特椰棗和伊朗椰棗。黃椰棗個頭比黑椰棗小一些，甜一些；黑椰棗個大要大一些，價格也貴一些。總的來講，黃的、黑的都是比較甜的，一次不要多吃。椰棗因為其製作工藝的原因，所以表面都有一層灰，吃前用清水洗一下再吃！這兩種椰棗在淘寶都有賣的，價格也不貴，我兩種都買過，比較後，還是覺得黃椰棗更對我的胃口。


黃椰棗和黑椰棗的區別
黃椰棗營養價值：

富含鐵、鈣、磷、維他命A、B、B2、C、煙草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪、卡路里、纖維素及銅。含糖量高達55%到70%，主要為葡萄糖、果糖和蔗糖；蛋白質含量3%，並含多種氨基酸，此外尚含有脂肪、維生素、無機鹽等。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段，對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析，椰棗具有人體所需的絕大部分營養，包括7種以上維生素，而且具有抗癌功能。

黑椰棗營養價值：

富含鐵、鈣、磷、維他命A、B、B2、C、煙草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪、卡路里、纖維素及銅。含糖量高達55%到70%，主要為葡萄糖、果糖和蔗糖；蛋白質含量3%，並含多種氨基酸，此外尚含有脂肪、維生素、無機鹽等。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段，對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析，椰棗具有人體所需的絕大部分營養，包括7種以上維生素，而且具有抗癌功能。

⑤ 為什麼椰棗在迪拜被稱為土豪水果在國內卻很少有人吃

旅行的過程中，“美食”一直是人們旅途的重要內容。事實上，很多人之所以願意出門旅遊，就是為了品嘗那些不同地區的美食的。就比如在我們中國，中國的美食體系豐富，擁有著無數的地方小吃，這些小吃美味可口，就會推動了不少遊客專程到當地旅遊，就比如新疆的羊肉料理，四川風味的小吃都是國內有名的小吃，長久以來不知道吸引多少人專程前往。

迪拜的椰棗被譽為“貴族專供”，原因是迪拜的椰棗價格特別貴，一般的[椰棗自然不需要這么貴，畢竟產量大。但迪拜當地的bateel椰棗和mediool帝王椰棗都能買到數百元人民幣的價格，特別高價。但這個東西在中國卻並不是特別受歡迎，中國也是椰棗的主產地，但有著大量的國人認為腌制椰棗太過於甜膩，所以都看不上眼這個水果，也不理解為何椰棗在迪拜會這么受歡迎。