藏紅花伊朗種了多少公頃

A. 藏紅花產地是哪裡

藏紅花原產地是在伊朗，波斯地區以及地中海地區。主要產地是在伊朗，現在80%都產自伊朗。

藏紅花，中葯材名。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9～10月選晴天早晨採收花朵，摘下柱頭，烘乾，即為干紅花。若再加工，使油潤光亮，則為濕紅花。以干紅花品質較佳。置陰涼乾燥處，密閉保存。

功能主治為活血化瘀，散郁開結。治憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛。

花柱頭紅棕色，有油潤光澤，細長線形，長約3厘米，基部較窄，向頂端逐漸變寬，內方有一短裂縫，頂端邊緣為不整齊的齒狀。柱頭常單獨存在，有時三個柱頭與一短花柱相聯。花柱橙黃色。浸於水中時，柱頭即擴大膨脹，呈長喇叭狀，水被染成黃色。氣香甜，味苦。以滋潤而有光澤，色紅，黃絲少者為佳。

干紅花為彎曲的細絲狀，暗紅棕色，帶有黃棕色部分。質輕松，無光澤及油渦感。其餘與濕紅花同。上述葯材，產西班牙，希臘及蘇聯等地。

藏紅花是一種耐旱植物，適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。因水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘，印度，西班牙也能少量種植。伊朗全國一半以上的藏紅花在東部的霍拉桑省種植。有報道稱，約有60萬伊朗人直接或間接從事藏紅花的生產和出口。

B. 藏紅花產地

伊朗是全球最主要的產區，西班牙是全球第二大產區。

藏紅花原產自天方國，這個天方國指的是古波斯，也就是現在的伊朗，天方夜譚1001夜的故事所在地。

也就是說，伊朗是藏紅花的原產地，現在，伊朗依然是藏紅花最主要的產區，產量大概佔到世界80-90%，量變引起質變，這個規模，讓伊朗成了藏紅花的中心，「言必稱波斯」。

西班牙是全球第二大產區，但是花絲加工工藝和國內的評判審美有沖突，品質和價格，乃至在國內的市場地位都比不過伊朗。

西班牙習慣把花絲加工成扁平狀，這樣看上去比較大，賣相好點。值得說的是，西班牙的藏紅花包裝非常高檔，包括了防潮防水的不銹鋼罐等方式，是我接觸的所有藏紅花最好的包裝形式，給個比較高的評價吧：華而不實。

我國藏紅花產區：

我們的祖國也是藏紅花產區之一，只不過量非常少，但是中國是全球最大的藏紅花消費國，產量擴大是必然的。

國內主要種植藏紅花的地方包括：上海、浙江、安徽、河南等。

需要說明的是，西藏並不是藏紅花產區，雖然已經有個別西藏地區引種藏紅花，我想，讓藏紅花在當地開枝散葉持續三年以上才算產區吧。

C. 藏紅花花語及傳說

藏紅花原來的名字是叫番紅花。當時番紅花是經印度傳入，然後再經過傳人中國內地，所以很多人認為番紅花是所產，故稱做「藏紅花」。然而它又具備有什麼花語大全和傳說故事呢?請看下面分解。

藏紅花花語

藏紅花花語：快樂、喜悅。

番紅花葉叢纖細，花朵嬌柔，優雅，花色有白、紫、橙等，具有特異芳香，是點綴花壇和布置岩石園的好材料，也可盆栽或水養供室內觀賞。

藏紅花的傳說

第一個傳說

牧草的精靈向花神弗洛拉祈願說：「請在這個深秋寂寥的牧場上，為小羊兒們開些花吧!」據說弗洛拉聽到了這個祈禱後，所綻放出來的花就是番紅花。希臘神話中，天神因為同情單戀妖精不成而失戀自殺的青年克羅卡斯，就把他變成番紅花。

第二個傳說

數百年前的阿爾卑斯山，住著一位獵人和他的一對兒女，獵人終日忙於打獵，經常很長一段時間沒有回家，結果兒子和女兒竟然私自結婚了。獵人知道後，傷心得老淚縱橫，淚水滴在雪地上，居然開出紫、紅、黃、白等各色的美麗花朵。村裡的人於是稱這種花萊涅爾之淚(萊涅爾為獵人之名)，後來又改為克羅卡斯之花(克羅卡斯為獵人兒子之名)，即我們所熟悉的番紅花屬名Crocus。

藏紅花的由來

藏紅花又稱番紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，原產地在西班牙，希臘、小亞細亞、波斯等地，《本草綱目》記載：「藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產於天方國」，「天方國」即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入，由再傳入中國內地。所以，人們把由運往內地的番紅花，誤認為所產，稱做「藏紅花」。自古以來藏紅花便比黃金更為昂貴，有紅金之稱，是迄今為止世界上最昂貴的的香料。因此也被稱為「香料皇後」，與鵝肝、黑松露、魚子醬一同，並稱食材界的「三王一後」。

是亞洲西南部原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入葯物之類。是一種名貴的中葯材，具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為葯用，有鎮靜、祛痰、解痙作用，用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。

藏紅花喜冷涼濕潤和半陰環境，較耐寒，需要在排水良好、腐殖質豐富的沙壤土。球莖夏季休眠，秋季發根、萌葉。10月下旬開花，花朵日開夜閉，花期只有15到20天，日照會使摘下的花蕊發蔫，顏色變淺，質量下降，所以一定要趕在日出前採摘收集。

嬌貴的藏紅花從採收、烘乾到篩選等步驟全部以手工完成。

藏紅花的功效：

藏紅花味甘性平，能活血化瘀，散郁開結，止痛。用於治療憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，血滯月經不調，產後惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷等。國外用作鎮靜、驅風劑。活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。溫毒發斑、憂郁痞悶、驚悸發狂。

藏紅花主要產地有以下幾個地方：

1、世界70%的藏紅花來自伊朗，一年可能有200噸左右，伊朗藏紅花主要產在伊朗東北部呼羅珊省舊譯「霍拉桑省」的古納巴特、加恩、費爾道斯和托爾巴特海達里耶四縣，其產量占伊朗全國的90% ，佔世界產量的60%。藏紅花目前最大的產地和出口國是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發展也很快。目前伊朗共有20,000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產8.5公斤干藏紅花，伊朗每年總產量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。

2、西班牙少量產出，年產十幾噸左右。主要進口伊朗的藏紅花包裝後賣到全世界。

3、印控克什米爾地區，這個地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細。

4、國內浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有引種栽培。近來來引種成功，有少量種植，產量比較低，在幾噸的樣子，主要供出口到日本韓國，國內藏紅花重要的銷售地是、青海和四川。國產藏紅花花蕊更大，顏色更深一些。

總結：其實很多人普遍認為藏紅花是產自的某個地方，可能通過這篇文章讓大家對紅花的產地產量有個深刻的了解，也正是因為它產量比較低，所以市面上的紅花的價格也很貴。

D. 藏紅花真假鑒別5種方法教你輕松搞定

熒屏上宮斗劇正熱，藏紅花成了那些後宮嬪妃們爭權奪利的秘密武器，出頻率極高，讓人想要忽視都難。其實藏紅花的葯用價值早已被醫學界證明並加以應用，今天就帶大家了解一下藏紅花，學學如何簡單辨別藏紅花的真假。
藏紅花真假鑒別方法
1、看
現今市面上，有摻了水的藏紅花，有用玉米須或蘿卜切成再加以染色的假冒品。將藏紅花攤在白紙上觀察，真正的藏紅花乾燥後很脆易斷，但即使折斷了，都是喇叭狀，而摻了水或偽品染色既不脆也不能達到喇叭狀，另外，真的藏紅化長細不會超過兩厘米，太長一定是次品，太短要麼是積品要麼是次品。
2、聞
正品的藏紅花味道聞起來非常的物別，且香味非常天然濃郁;而假貨的味道聞起來就淺淺的甚至聞不到。有購買需要的朋友可以到正規的葯房聞聞藏紅花的特別香味，今後就能聞味辨質了。
3、泡
取少許藏紅花，泡入水中，若水為金黃色，也沒有其它沉澱物，暗紅色的花也沒有褪色，攪動時也沒有變碎即為真品;反之，如果水一泡，水便呈現紅色或其它顏色，或者是藏紅花變碎了，那就是假冒品。
4、擠壓
在購買藏紅花時，將少許藏紅花用面紙包住並用力擠壓，假的藏紅花受擠壓後會在紙上留有油痕，這種情況下建議最好不要購買，因為它極有可能是摻雜了植物油或礦物油次品或偽品。
5、化學試驗
取一小片藏紅花，加一滴碘酒，如果變藍色、藍黑色或紫色，則是假冒品，因為真品是不變色的;也可以加一滴稀硫酸，如果是真品，四周會先出現深藍色，然後慢慢變為紫色，最後變棕紅化。
怎麼挑選藏紅花
藏紅花主要分為特級、一級、二級三個等級。
特級藏紅花
均是選用藏紅花中花蕊最粗壯的，完整度高的，全紅，無黃根，花蕊最長的，韌性最佳的紅花，當然葯效也是最佳的;
一級藏紅花
全紅加黃根，為柱頭頂端部分，取用相對較細的花蕊，即帶有一點黃色的花桿。
二級藏紅花
黃根部分佔整體重量大約三分之二，黃根葯用價值微乎其微。
選擇密封藏紅花
另外隨著藏紅花儲存時間越長，藏紅花的韌度和干度均會有變化，營養成分也易氧化，葯效也會有一定的影響，特級的也會降級為一級藏紅花，甚至二級的藏紅花。所以應該選擇密封的藏紅花，而不要買散裝藏紅花。
藏紅花主要產地
藏紅花的故鄉:伊朗
伊朗有五寶——石油、地毯、黑魚子醬、開心果和藏紅花。伊朗是藏紅花的最大產地，世界80%的藏紅花都產自伊朗。雖然在國際市場上藏紅花是名貴的葯材，但伊朗人卻並不看重它的葯效，而是把它當成普通的調料，藏紅花那誘人的黃色經常出現在伊朗普通人家的米飯、糕點上。
藏紅花分布情況
作為藏紅花的故鄉伊朗，是年出產藏紅花最多的地方世界70%的藏紅花來自這里，一年可能有200噸左右，伊朗藏紅花主要產在伊朗東北部呼羅珊省舊譯「霍拉桑省」的古納巴特、加恩、費爾道斯和托爾巴特海達里耶四縣，其產量占伊朗全國的90%
，佔世界產量的60%。
藏紅花目前最大的產地和出口國是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發展也很快。目前伊朗共有20，000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產8.5公斤干藏紅花，伊朗每年總產量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。而西班牙產出量就比較低，年產十幾噸左右。主要進口伊朗的藏紅花包裝後賣到全世界。印度的克什米爾地區也有出產，這個地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細。近年來由於引種栽培的成功，在我國的浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有有少量種植，產量比較低，在幾噸的樣子，主要供出口到日本韓國，國內藏紅花重要的銷售地是西藏、青海和四川。國產藏紅花花蕊更大，顏色更深一些。
拓展閱讀:
藏紅花的功效與作用
藏紅花泡腳的好處
辨別藏紅花真假的方法
熒屏上宮斗劇正熱，藏紅花成了那些後宮嬪妃們爭權奪利的秘密武器，出頻率極高，讓人想要忽視都難。其實藏紅花的葯用價值早已被醫學界證明並加以應用，今天就帶大家了解一下藏紅花，學學如何簡單辨別藏紅花的真假。
藏紅花真假鑒別方法
1、看
現今市面上，有摻了水的藏紅花，有用玉米須或蘿卜切成再加以染色的假冒品。將藏紅花攤在白紙上觀察，真正的藏紅花乾燥後很脆易斷，但即使折斷了，都是喇叭狀，而摻了水或偽品染色既不脆也不能達到喇叭狀，另外，真的藏紅化長細不會超過兩厘米，太長一定是次品，太短要麼是積品要麼是次品。
2、聞
正品的藏紅花味道聞起來非常的物別，且香味非常天然濃郁;而假貨的味道聞起來就淺淺的甚至聞不到。有購買需要的朋友可以到正規的葯房聞聞藏紅花的特別香味，今後就能聞味辨質了。
3、泡
取少許藏紅花，泡入水中，若水為金黃色，也沒有其它沉澱物，暗紅色的花也沒有褪色，攪動時也沒有變碎即為真品;反之，如果水一泡，水便呈現紅色或其它顏色，或者是藏紅花變碎了，那就是假冒品。
4、擠壓
在購買藏紅花時，將少許藏紅花用面紙包住並用力擠壓，假的藏紅花受擠壓後會在紙上留有油痕，這種情況下建議最好不要購買，因為它極有可能是摻雜了植物油或礦物油次品或偽品。
5、化學試驗
取一小片藏紅花，加一滴碘酒，如果變藍色、藍黑色或紫色，則是假冒品，因為真品是不變色的;也可以加一滴稀硫酸，如果是真品，四周會先出現深藍色，然後慢慢變為紫色，最後變棕紅化。
怎麼挑選藏紅花
藏紅花主要分為特級、一級、二級三個等級。
特級藏紅花
均是選用藏紅花中花蕊最粗壯的，完整度高的，全紅，無黃根，花蕊最長的，韌性最佳的紅花，當然葯效也是最佳的;
一級藏紅花
全紅加黃根，為柱頭頂端部分，取用相對較細的花蕊，即帶有一點黃色的花桿。
二級藏紅花
黃根部分佔整體重量大約三分之二，黃根葯用價值微乎其微。
選擇密封藏紅花
另外隨著藏紅花儲存時間越長，藏紅花的韌度和干度均會有變化，營養成分也易氧化，葯效也會有一定的影響，特級的也會降級為一級藏紅花，甚至二級的藏紅花。所以應該選擇密封的藏紅花，而不要買散裝藏紅花。
藏紅花主要產地
藏紅花的故鄉:伊朗
伊朗有五寶——石油、地毯、黑魚子醬、開心果和藏紅花。伊朗是藏紅花的最大產地，世界80%的藏紅花都產自伊朗。雖然在國際市場上藏紅花是名貴的葯材，但伊朗人卻並不看重它的葯效，而是把它當成普通的調料，藏紅花那誘人的黃色經常出現在伊朗普通人家的米飯、糕點上。
藏紅花分布情況
作為藏紅花的故鄉伊朗，是年出產藏紅花最多的地方世界70%的藏紅花來自這里，一年可能有200噸左右，伊朗藏紅花主要產在伊朗東北部呼羅珊省舊譯「霍拉桑省」的古納巴特、加恩、費爾道斯和托爾巴特海達里耶四縣，其產量占伊朗全國的90%
，佔世界產量的60%。
藏紅花目前最大的產地和出口國是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發展也很快。目前伊朗共有20，000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產8.5公斤干藏紅花，伊朗每年總產量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。而西班牙產出量就比較低，年產十幾噸左右。主要進口伊朗的藏紅花包裝後賣到全世界。印度的克什米爾地區也有出產，這個地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細。近年來由於引種栽培的成功，在我國的浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有有少量種植，產量比較低，在幾噸的樣子，主要供出口到日本韓國，國內藏紅花重要的銷售地是西藏、青海和四川。國產藏紅花花蕊更大，顏色更深一些。
拓展閱讀:
藏紅花的功效與作用
藏紅花泡腳的好處
辨別藏紅花真假的方法

E. 藏紅花產地在哪裡

藏紅花學名西紅花、番紅花，原產地在伊朗等波斯國家，古時原產地的番紅花都經過西藏才能進入我國，所以人們習慣稱其為「藏紅花」。

由於氣候原因，藏紅花最適宜生長的地方在伊朗，藏紅花種植屬於傳統種植作物，伊朗政府也大力支持本國的藏紅花種植及經營行業，所以，全世界90%以上的藏紅花都來自伊朗等少數幾個波斯國家。而且這些國家產的藏紅花品質也非常好。

(5)藏紅花伊朗種了多少公頃擴展閱讀

關於藏紅花的分布

分布南歐各國及伊朗等地。我國有少量栽培。

藏紅花，中葯材名。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9～10月選晴天早晨採收花朵，摘下柱頭，烘乾，即為干紅花。若再加工，使油潤光亮，則為濕紅花。以干紅花品質較佳。置陰涼乾燥處，密閉保存。功能主治為：活血化瘀，散郁開結。

治憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛。《飲膳正要》：主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心喜。《品匯精要》：主散郁調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒發狂。《綱目》：活血，又治驚悸。

F. 藏紅花產量怎麼樣

藏紅花產量很低，全球每年的產量也就幾百噸，其中伊朗就佔了超過90%。
通常20萬朵鮮花才能採收1公斤左右的干藏紅花花絲。
在伊朗，每畝地的藏紅花產量通常不超過1斤。
中國的河南、上海、浙江等地藏紅花種植規模較大，精耕細作，每畝的產量稍大一些。
西藏、雲南不產藏紅花。

G. 藏紅花產地在哪裡，原產波斯古國/現在伊朗為最大生產國

很多人以為藏紅花的產地是西藏，但西藏只是往國內銷售的中轉站，而並喊沖非原產地。藏紅花產地在哪裡呢？古時候，西藏的藏紅花來自印度，而印度的藏紅花產自波斯古國，所以藏紅花的原產地應該波斯，而波斯就是現在的伊朗，而伊朗是目前世界上最大的藏紅花生產國。

一、藏紅花的原產地在波斯古國

在古時候，藏紅花就被用來治療女性月經不調的症狀了，適量服用藏紅花能夠入血行散，治療痛經、閉經等症狀，對於產運掘後的瘀血腹痛也有不錯的療效。但是孕婦禁服，否則會有流產的風險。

結語： 看完上面的內容，相信大家應該知道藏紅花的原產地了，雖然藏紅花有著不錯的功效，但是在服用的時候最好在醫師的指導下進行，避免對身體造成損害。

H. 藏紅花的原產地到底在哪裡呢，聽說不是西藏的．

藏紅花的原產地是伊朗,伊朗人2000多年前就開始大量種植藏紅花了,在很多古代的壁畫中都有當地農民採摘藏紅花的勞動場景,西藏原來並不產藏紅花,今年西藏才引種成功藏紅花,還主要是大棚種植,對此央視還做了報道,但是質量與天然的相比還有很大的差異.

I. 伊朗藏紅花詳細資料大全

伊朗藏紅花，一種植物，屬於鳶尾科。伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。藏紅花是一種耐旱植物，適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。

因其水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘、印度、西班牙也能少量種植。

基本介紹

• 中文學名 ：伊朗藏紅花
• 別稱 ：伊朗西紅花，伊朗番紅花
• 界 ：植物界
• 科 ：鳶尾科
• 屬 ：番紅花屬
• 分布區域 ：伊朗

基本概述,藏紅花等級,極品藏紅花,特級藏紅花,一級藏紅花,二級藏紅花,藏紅花的作用,藏紅花在伊朗,

基本概述

伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。由於自然選擇的原因，世界上的動植物都最早出現在最適宜其生長的地區，所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。同時，伊朗也是世界上最大的藏紅花生產國，產量約為200~300噸，佔全球總產量的70%~80%。 伊朗人使用藏紅花的歷史悠久，其加工藏紅花所使用的獨特工藝已流傳千年，基本上採用人工操作，因此伊朗的藏紅花十分純凈和自然，最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。最上等的藏紅花可以賣到150元/克，號稱藏紅花中的極品。正宗的中等品質伊朗藏紅花在伊朗本土最低也要20-30元每克。伊朗藏紅花主要出口歐，美，日，韓等已開發國家和地區。 伊朗全國一半以上的藏紅花在東部的霍拉桑省種植。有報導稱，約有60萬伊朗人直接或間接從事藏紅花的生產和出口。 藏紅花是一種耐旱植物，適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。因水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘、印度、西班牙也能少量種植。

藏紅花等級

伊朗藏紅花等級從高到低依次是極品，特級，一級，二級。其主要區別就在於藏紅花花蕊的粗壯程度、採摘部位、花蕊長度、完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度、混雜成色這幾個方面。

極品藏紅花

極品藏紅花是全紅無黃根，屬於上等品，極品花絲比特級更長更整齊更粗壯，偶爾會有三根花絲連在一起，價格最高。

特級藏紅花

特級藏紅花是全紅的花絲無黃根，屬於中上等品，但是比極品稍短稍碎，因為極高的性價比成為伊朗市場上最暢銷的等級，價格位居極品之下。

一級藏紅花

一級藏紅花的黃根佔到1/3，屬於中下等品質，由於黃根無葯效，所以一級藏紅花的葯效比極品和特級低很多，價格較低。

二級藏紅花

二級藏紅花的黃根佔到花絲的2/3，屬於下等品質，在藏紅花的四個等級中葯效最差，價格最低，一般很少有人買來自用，葯廠用的較多。

藏紅花的作用

伊朗藏紅花有治療頭痛、牙痛、利尿、養神、美容、壯陽、解毒、降壓、活血等功效。藏紅花明朝時就傳入我國。時至今日，在西醫的沖擊下，伊朗傳統醫葯日漸萎縮，藏紅花的葯用作用越來越被忽視，伊朗人主要把藏紅花作為食品的調味品。

藏紅花在伊朗

在伊朗不只是王宮，普通百姓家也經常在大米飯或饢上加入藏紅花水。一頓飯用幾根花蕊就夠了，因此一克藏紅花蕊能用很長時間。伊朗人對這一國寶感到很自豪。 在糕點、糖果、奶製品、冰激凌等中藏紅花的影子隨處可見。伊朗市場上有一種冰糖是橘黃色的，它是用藏紅花水浸泡後製成的。

J. 一畝地能產幾公斤西紅花

一畝收乾花1.5公斤左右，高產可達2公斤，收獲球莖800—1000公斤，