⑴ 阿拉伯椰棗,伊拉克椰棗...都是椰棗,有分哪種好些嗎賣家建議我水煮吃,還有哪些吃法呢
都是一樣的,因為伊拉克產量最高,所以一般叫伊拉克椰棗。中東很多地方都有產的。凡是早晚溫差很大的地方出的都非常非常甜。一般曬干就可以吃的,就像蜜餞那樣吃,不用怎麼加工。這個是很天然環保的一個食品,不要水煮啦。一次不要吃太多,太甜會有點膩的
⑵ 黑椰棗哪個國家產地好
伊朗特級波斯棗裡面浸出的糖汁經過凝結,使其具有粘性,甜而不膩,肉軟而爛,很好吃。也可煮食,煮過的棗又甜又面。不要看它長的有點像咱們常吃的蜜餞蜜棗一類的東西。但這可是天然長成的,沒經過任何加工。椰棗裡面浸出的糖汁經過凝結,使其具有粘性。有點沙糯的感覺,口感糯糯的,甜而不膩,肉軟而爛。此款是黑椰棗,透光微紅。
營養價值
富含鐵、鈣、磷、維他命A、B、B2、C、煙草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪、卡路里、纖維素及銅。含糖量高達55%到70%,主要為葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白質含量3%,並含多種氨基酸,此外尚含有脂肪、維生素、無機鹽等。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營養,包括7種以上維生素,而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存,如果是忙碌的工作者擔心飲食問題,可以用阿拉伯椰棗來補充營養。椰棗營養豐富,富含純果糖(不會導致發胖),多種維生素,蛋白質及其他營養成份,其中維生素每100g含量高達380-600mg,高於柑桔10倍,蘋果80倍,鮮棗含糖25%-35%左右,椰棗是營養最豐富的乾果,被稱為沙漠麵包,可以直接使用。甜而不膩。肉軟兒爛,很好吃。表皮上白色粉物為天然糖衣。請安心食用。糖尿病友加餐的首選。它的形狀像棗,果肉味甜。它含有大量的植物纖維,7個椰棗就含有4克纖維,是對糖尿病患者非常有益的一種加餐和零食。研究顯示,椰棗含有的抗氧化劑含量要高於同等份量的葡萄、橙子、花椰菜和胡椒。是不可錯過的阿拉伯最營養食品。
⑶ 哪個地方的椰棗好吃
椰棗一般指海棗,伊拉克的最為好吃。
海棗(學名:Phoenix dactylifera L.)是棕櫚科刺葵屬喬木,高達35米,莖具宿存的葉柄基部,上部的葉斜升,下部的葉下垂,形成一個較稀疏的頭狀樹冠。葉長達6米;花序為密集的圓錐花序;雄花長圓形或卵形,具短柄,白色,質脆;花萼杯狀,頂端具3鈍齒;花瓣3,斜卵形。果實長圓形或長圓狀橢圓形,長3.5-6.5厘米,成熟時深橙黃色,果肉肥厚。種子1顆,扁平,兩端銳尖,腹面具縱溝。花期3-4月,果期9-10月。
原產西亞和北非。中國福建、廣東、廣西、雲南等省區有引種栽培,在雲南元謀露地栽培能結實。海棗是乾熱地區重要果樹作物之一,且有大面積栽培,尤以伊拉克為多,佔世界的1/3。除果實供食用外,其花序汁液可製糖,葉可造紙,樹干作建築材料與水槽,樹形美觀,常作觀賞植物。
海棗(棗椰樹)是世界上最古老的樹種之一。棗椰樹中文名稱羅比親王海棗,別名海棗,棕櫚科,原產地印度、中南半島,是木質化的草本植物。[2]
伊拉克是棗椰最古老的故鄉,有5000多年的種植歷史。從棗椰數量上還是從其果實椰棗(即中國人民所熟悉的伊拉克蜜棗)的產量和出口兩個方面,都佔世界第一位。在當地是一重要經濟作物,其果可供食用,樹身亦具經濟價值。
⑷ 椰棗哪裡的產地最好
伊朗。
伊朗特級波斯棗裡面浸出的糖汁經過凝結,使其具有粘性,甜而不膩,肉軟而爛,很好吃。也可煮食,煮過的棗又甜又面。不要看它長的有點像咱們常吃的蜜餞蜜棗一類的東西。
但這可是天然長成的,沒經過任何加工。椰棗裡面浸出的糖汁經過凝結,使其具有粘性。有點沙糯的感覺,口感糯糯的,甜而不膩,肉軟而爛。此款是黑椰棗,透光微紅。
(4)伊朗椰棗和阿聯酋椰棗哪個好吃擴展閱讀
椰棗的營養元素含量高到連伊斯蘭教的《古蘭經》都將其記載為「神賜的食物」。僅僅一粒乾果中就含有豐富的營養,所以每天僅食用一粒也能夠補充易缺失的營養元素,達到減肥美膚的效果。
椰棗富含大量的鎂、鐵、鋅、食物纖維、鈣、維他命B、維他命K和胡蘿卜素。其中鎂和食物纖維的含量遠高於其他水果。如果能充分攝入這些營養元素,就能達到以下效果:
1、減肥。
2、改善及預防貧血。
3、緩解及消除便秘。
4、提高腸胃蠕動,增強免疫力。
5、抗氧化。
6、預防骨質疏鬆。
7、舒緩情緒。
⑸ 伊拉克椰棗和伊朗椰棗口感的差別
伊拉克椰棗的口感相對來說比較甜。伊朗椰棗口感相對來說有點糯,吃起來香香的。兩種棗各有各的特色。味道都很棒。