伊朗人為什麼禁酒

① 禁酒令的國外情況

基於清教徒的背景，美國亦是西方社會具有最強烈禁酒情緒的國家之一（另一些是北歐國家）。美國禁酒令是依據1919年1月16日批準的美國憲法第十八修正案和1919年10月28日通過的Volstead Act來實行，在1920年1月16日第18憲法修正案生效日開始執行，由聯邦禁酒探員（警察）執法，推行禁酒令的驅動力主要來自於共和黨和禁酒黨。 在美國，公開飲酒是犯法的。21歲以上的人才可以買酒（包括啤酒），亦因此買酒需要出示年齡證明（美國沒有統一的身份證制度），而且只能在限定地方買到（啤酒可以在某些地區的超級市場買到，其他酒類有專門的店鋪發售）。美國總統喬治·沃克·布希的兩個女兒曾經因未成年飲酒引起舉國嘩然。
戒酒運動組織也有希望禁酒的分支，這些組織在全國性禁酒開始前就已經給美國帶來許多改變，在1905年的時候有三個州宣告酒是非法，1912年增加到九個，到1916年時，48個州里有26個禁止酒的買賣。雖然酒的販賣已是非法，但仍然很容易可以在地下酒吧（speakeasy 輕聲說話）和其它地下組織買到，地下酒吧的名稱源於買者須輕聲說服看門人讓他們進去，看門人的工作是過濾看起來像禁酒探員的人，探員們沒有強行進入的職權，因此如果看門人不同意他們就沒辦法進入。也有很多人留有私人吧台，用來招待訪客。大量酒品從加拿大經陸路或五大湖走私進來，還有從法國的聖皮耶與密克隆群島，還有東岸甜酒經營走私線等。合法和不合法的家庭釀酒在禁酒令時期都很流行，家裡可以合法釀造一定數量的葡萄酒和蘋果酒。也有一些商業販賣的葡萄酒，但只能從公賣局手中購買來供宗教儀式使用，特別是天主教和美國聖公會的聖餐，還有一些猶太教的儀式。賣「麥芽和蛇麻草」的商店在全國各地冒起，很多前釀酒廠轉為販賣從麥芽提煉出來的糖漿，表面上是為了烘焙和「飲料」的用途。
用醫生處方可以買到威士忌，處方上雖然有清楚標記醫療用途外的所有其他用途都是非法，但很多醫生還是隨意填寫發放這些處方，葯劑師也不會問任何問題，「病患」的數目因此戲劇性的大量增長。官方從未嘗試限制這些行為，所以很多人用這個方法來獲得酒，據估，醫生隨意發放的處方一年消費了超過一百萬加侖的酒。
美國禁酒令的限制只在於酒的製造、販賣和運輸，不包括酒的持有和飲用，因此在第18憲法修正案前就已經買或製造的酒在整個禁酒令時期都可以合法供應。
有一些成就卓越的國民和政治家後來也承認曾在禁酒令時期喝酒，例如哈定總統就讓自己白宮的私酒庫存一直是滿的，雖然他當參議員時候是投支持禁酒令一票，法律與具體實踐間的差異導致許多人對官方的鄙視，有一些禁酒令的執法者收取賄賂換取對幫派非法釀造的睜一隻眼閉一隻眼。美國禁酒令在實行上有很多問題，事先估計推行禁酒令須要的花費是大約六百萬元，但在一段時間後更多人非法飲酒，更多的錢流入幫派口袋，幫派然後再用這些錢賄賂官員來忽視他們的非法行為，推行禁酒令的花費因此增加，這些錢有時候最終流入貪污的禁酒執法者手中。
禁酒令提供了有組織犯罪的獲利機會，他們接管酒的進口（私酒業）、製造和銷售，最著名的私酒業者之一艾爾·卡彭（Al Capone），他的犯罪帝國主要就是利用由從非法販酒得來的利潤建立。
因為酒的製造主要是在犯罪者和秘密家庭釀造者手中，因此品質差異很大，有些人在喝了從工業酒精和有毒化學品製造的家庭私酒後瞎掉或者是腦部受損，其中一個特別惡名昭彰的事件是關於一個叫牙買加生薑（Jamaican ginger）的醫療偏方，使用者稱之為「傑克」，它有非常高的酒精含量因此被那些想繞過禁酒令的人飲用，美國財政部下令改變其配方使其無法飲用，有些無良店家便將傑克摻入工業用可塑劑以瞞騙政府測試，結果導致數以千計的受害者足部和手部癱瘓，這些癱瘓經常是永久性的，還有一些業余蒸餾愛好者用老舊的汽車冷卻器來蒸餾酒飲，這樣生產出來的產品會有過高的鉛鹽含量，常導致致命的鉛中毒，非專業蒸餾對生產者也是一種危險，因為差勁的蒸餾器有時候會炸掉。也有不少含酒精產品酒精含量剛好在法定限制之下，稍微加工後這些產品可能可以和真的酒一樣，其中一個叫淡啤酒（near beer），剛好在法定0.5%的限制之下，雖然差不多是無酒精，但它提供了詳細按部就班的教學說明書，告知買者什麼是他們不該做的，消費者因此可以很容易的按照提供的簡單教學自己製造含酒精啤酒。
在1933年2月17日布萊恩法（Blaine Act）通過，將沃爾斯泰德法修正為容許3.2%酒精含量的飲料。同年12月5日第21憲法修正案通過，廢止了第18憲法修正案。
很多1920年代的社會問題被歸成禁酒時期問題，高利潤、動輒使用暴力的酒品黑市的繁榮，敲詐勒索因為執法官員的腐敗而盛行，烈酒的走私利潤較高使得烈酒反而更為流行，執行禁酒令的花費很高，又失去了來自酒品的稅收（約5億美元一年），使得國庫大受影響，1933年第21憲法修正案通過而撤消禁酒令，這使得有組織犯罪因來自合法賣酒商店的低價競爭，幾乎失去他們所有來自酒品黑市的利潤，但不久後這些有組織犯罪就改為販賣非法毒品。有一種觀點認為黑市會興旺是因為有非法的產品存在，因此有人將現代「向毒品宣戰」與禁酒令時期相比，但也有人認為這種比較不正確。
禁酒令對美國釀酒產業有顯著的影響，禁酒令結束後，之前存在的釀酒廠大約只有一半重新開始營業，許多小型的釀酒廠就此永久倒閉。因為主要只有大型釀酒廠得以存活，美國啤酒被批評為缺乏個性、是大量生產出來的日用品，許多啤酒評論家們對美國啤酒品質的下降和種類的減少感到悲嘆，弗利次·梅塔格（Fritz Maytag）提倡的小型釀酒革命幫助美國釀酒業從後禁酒令的憂郁期醒來。
禁酒在美國甚至被提升至國家意志的高度在1917年，由於美國憲法第十八修正案，美國成為禁酒的國家。當時政府在憲法的修正案通過後執行禁酒令，維持了13年零10個月19日17小時31分鍾，直至1933年12月8日下午5時31分才被撤銷。在美國很多地方，特別是南部和中西部，仍然有禁酒的縣或鎮（稱為dry counties或dry towns），但研究顯示在禁酒區，醉酒駕駛而導致交通意外的機率比非禁酒地區高。 加拿大為禁酒令在1898年辦了一次正式但不具約束力的公投，結果51.3%贊成48.7%反對，投票率44%，除魁北克外所有省支持者都是多數，魁北克反對票達81.1%，雖然多數贊成但威爾弗里德·勞雷爾（Wilfrid Laurier）政府決定不引進聯邦禁酒法案，可能原因是魁北克的強烈反對。因此，在20世紀前20年加拿大的禁酒令是由各省自行通過法律實行，愛德華王子島在1900年第一個引進禁酒令，亞伯達和安大略在1916年，魁北克在1918年通過法案決定將在1919年禁酒直到第一次世界大戰結束，不過因為一戰在1918年就結束因此此省從未實施禁酒令。
加拿大各省後來撤銷她們的禁酒法律。這些撤銷大多發生在20年代，魁北克第一個在1920年，它是實施禁酒令時間最短的省；愛德華王子島最晚在1948年；亞伯達和薩克其萬在1924年撤銷；
在發現此法無法落實後，戒酒運動擁護者轉而利用酒飲控制委員會，成功施壓使所有省份和領土政府盡量縮減酒的銷售可能性。 俄羅斯帝國1914年開始一種變相禁酒，蒸餾酒被限定只能在餐廳販賣，此法在俄國革命和俄國內戰混亂中繼續實施延續至蘇聯時期，直到1925年為止。
1985年-1987年間，戈爾巴喬夫頒布了部分禁酒的《關於消除酗酒的措施》，伏特加、白酒和啤酒的價格被抬高，銷售的時間和數量受到限制，飲酒場景被從電影中剪輯掉，伏特加生產轉入地下。 印度一些地區禁酒，例如古吉拉特（Gujarat）和米佐拉姆（Mizoram），某些國定假日如獨立日和甘地出生紀念日不應喝酒。
巴基斯坦從1947年開始允許酒的自由販賣和使用，但在1977年，若菲克·阿里·布托（Zulfikar Ali Bhutto）總理下台前一個禮拜定出限制，自此後，只有非穆斯林的少數族群如印度教徒、基督徒和瑣羅亞斯德教徒可以申請買酒許可，每月的配額量取決於他們的收入，通常是約5瓶酒或100瓶啤酒，在這個1億6千萬人口的國家，只有約60個可以賣酒的集市，且只賣合法的酒釀，在拉瓦品第（Rawalpindi）是莫里啤酒（Murree Brewery）。禁酒令由伊斯蘭思想委員會監督，受到嚴格執行，不過宗教少數族群們常將他們的買酒許可賣給穆斯林，酒的黑市也一直存在。
孟加拉也執行禁酒令，但一些有執照的旅館和餐廳可以賣酒給外國人，外國人（本地人不行）可以進口少量酒供私人使用。 在澳洲各處偏遠地區分布許多禁酒的原住民社區，將酒運入這些社區會受到嚴重懲罰，使用的載具也可能會被充公，在北領地的禁酒地區，所有用來運酒的運輸工具都會被沒收且不得上訴。
澳洲有不少地方曾經禁酒，包括首都堪培拉，此地曾在1910年至1928年禁酒，政治家金·歐馬利King O'Malley）在首都特區剛成立時，在當時還在墨爾本的聯邦國會立法將之定為禁酒區，聯邦國會在1927年從墨爾本搬至堪培拉後，新國會最早通過的法案之一就是廢除歐馬利的禁酒令。
一些墨爾本的周邊城鎮曾長時間禁止賣酒（不限消費），其中一兩個還存在，阿斯科特溪谷（Ascot Vale）在剛設立時是禁酒小鎮，但很快就有旅館在城鎮外緣設立。
與之相似，農業小鎮米爾都拉（Milra）在1887年剛設立時也是禁止賣酒，這是由她的建立者恰飛兄弟（Chaffey brothers）制定，但酒隨時可以從附近的溫特沃斯（Wentworth）買到，最終禁令解除。
阿拉伯國家、北非和中亞
沙烏地阿拉伯完全禁止酒的生產、進口或消費，並對違反者設立嚴厲懲罰，包括從數個禮拜到數個月的監禁並可能遭到鞭打。科威特也一樣。雖然這是沙烏地阿拉伯的官方立場，但有錢到足以藐視法律的居民經常違反，國內也有一些地方可以買到豬肉和酒。在1991年海灣戰爭期間，聯軍禁止部隊飲酒以示對當地信仰的尊重。
卡達禁止酒的進口，在公共場所喝酒或暈醉可能會導致入獄或是被驅逐出境，不過在有執照的旅館餐廳和酒吧可以買到，卡達的外國居民也可以從合法管道取得酒。
阿拉伯聯合大公國將買酒限制為只有有居住許可證，而且有內政部的買酒執照的外國非穆斯林人得以買酒，不過酒吧、俱樂部和其他有買酒執照的設施不受這種限制。
最早允許飲酒的中東國家是巴林。它是有名的最進步和最早繁榮的海灣國家，受那些穿越堤道從沙烏地阿拉伯來的人的好評。
伊朗在1979革命後不久開始限制酒的消費和生產，並對違反者給予苛刻的懲罰，不過官方承認的非穆斯林少數民族可以生產葡萄酒，供他們自己消費和宗教儀式如聖餐禮使用。
在塔利班統治阿富汗期間，酒被禁止，塔利班被趕走後，對外國人的禁令取消，外國人可以在一些商店出示護照證明自己是外國人買酒。
利比亞禁止進口、販賣和消費酒，並對違反者重罰。

② 伊朗為什麼不能喝酒

因為伊朗執行嚴格的伊斯蘭教法，嚴禁信奉伊斯蘭教的本國國民飲酒，若有違反，必會遭到嚴懲。

伊朗在1979革命後不久開始限制酒的消費和生產，並對違反者給予苛刻的懲罰，不過官方承認的非穆斯林少數民族可以生產葡萄酒，供他們自己消費和宗教儀式如聖餐禮使用。

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相關報道

兩名伊朗男子因喝酒被當地法院判處死刑，該判決正在等待伊朗最高法院的批准。

據報道，這兩名男子是第三次被當局抓到喝酒，已經嚴重違反該國的禁酒令，所以他們被當地法院判處死刑。

據悉，在伊朗只有犯下謀殺、強奸、嚴重搶劫和販毒超過五公斤等罪行的人才會被判處死刑。酒精消費雖然在伊朗被嚴格禁止，但一般違反者只會被判鞭刑或罰款。

③ 哪些國家，法律 禁酒。

1.汶萊：
新華網南寧10月22日電（記者郭威、王勉）整個國家都難以找到一個賣酒的商店，你信嗎？汶萊就是如此。
在汶萊，找不到賣酒的商店，遊客只能攜帶275毫升酒入境自用，但不能在公共場合飲酒，只有在專門酒吧才准飲酒。

2.瑞典：
瑞典是禁酒的國家。在家飲酒需持特許證去指定地購買，並交納可觀的稅款。
瑞典禁酒原因大致有三：一是飲酒影響工作和生產。二是經常飲酒有害，尤其是酗酒者，不利於人的身心健康。三是飲酒過量者，醉後吵鬧斗毆。這既影響家庭和睦，又影響社會安定。

3.信仰伊斯蘭教的穆斯林是不喝酒的..宗教不讓

④ 伊拉克人能喝酒嗎

關於伊拉克人是否喝酒這個問題，很多人都有爭論。事實是，伊拉克人以前只不在公共場合喝酒，而且伊拉克人相對於別的伊斯蘭阿拉伯國家的人更愛喝酒，他們市面上可以買到酒類飲料，並且有些人也會私自開作坊釀酒。曾經看過篇貼吧的文章，亞青會期間有兩個伊拉克記者到南京，晚上兩個伊拉克人問接待人員南京是否禁酒？得到否定的答案後歡呼雀躍，並提出能否去酒吧迪斯科看看。相對於伊朗或者沙特這種伊斯蘭教體制嚴格的穆斯林國家（伊朗不是阿拉伯國家，伊朗不說阿拉伯語，說波斯語），伊拉克好像在酒精飲料的控制上並不太嚴肅。美軍當年佔領伊拉克時在駐軍附近經常會有酒吧和商店經營酒精飲料，在美軍撤退新政府成立之後，陸續把這些酒吧和商店的酒類飲料給清了。最近好像伊拉克頒布了禁酒令，所以現在開始伊拉克是不能喝酒了。不過外國人不知道能不能喝。伊朗和沙特是外國人都不允許喝酒的，壓根不能把酒精類飲料帶入境，當地更是別想買得到，特別是伊朗，如果在黑市私下販賣酒精飲料是要被處以極刑的！

⑤ 在伊朗真的不能喝酒嗎

是的，伊朗是伊斯蘭教國家，而飲酒是伊斯蘭教禁止的。

在伊朗，一般只有殺人和強奸犯會被判處死刑，而違反禁酒令的人只會受到罰款或者鞭刑處罰。然而最近，這一狀況發生了改變。兩名伊朗人因為喝酒被判處死刑。

負責此案的法官哈桑·沙里亞提（Hassan Schariati）表示：「這兩人已經是第3次違反禁酒令，所以他們被判處死刑，現在只待最高法院批准執行死刑。在我們看來，違反禁酒令不同於一般的犯罪行為，這是重罪。」

此前，在伊朗只有犯下謀殺、強奸、武裝搶劫和販毒等罪行的人才會被判處死刑。酒精消費雖然在伊朗被嚴格禁止，但一般違反者只會被判鞭刑或罰款。而且，人們可以很容易地在黑市上高價買到酒。

(5)伊朗人為什麼禁酒擴展閱讀

伊斯蘭教是不能跟酒有任何關系的，因為他們認為就是罪惡的源頭，酒會讓人失去理智，變得愚蠢，所以在伊斯蘭的飯店和其他場所是禁酒的，所有教徒都不會喝酒，一旦被發現是會被嚴格懲治的。

禁酒是來自《古蘭經》，《古蘭經》是伊斯蘭教的經典，伊斯蘭教相信《古蘭經》的原文在世界未創造之先早已存在天國，後由天使加百列啟示穆罕默德才傳至世間。

其中有記載道「信道的人們呀，飲酒，賭博，拜像，求簽是一種穢行，是惡魔的行為，你們故當遠離，以便你們成功」，所以穆斯林不可飲酒，甚至炒菜料酒都不可以放，以及賣酒，賣酒，運酒等都不可以的。

⑥ 伊朗（穆斯林）是禁酒的，那麼波斯美酒是怎麼來的

很簡單，波斯本是文明古國，出產美酒是很自然的事。後來，波斯被沙漠邪教入侵，文明消失，邪教徒開始禁酒。

⑦ 為什麼埃及和伊朗人不能喝啤酒

這個月是伊斯蘭的齋月 太陽下山前是不能吃東西 不能喝水的 不過我在飯店吃飯的時候 照樣有伊朗人進來吃飯 不過飯店們都是關著的 不太虔誠的也得低調一些的
伊朗女人嘛 頭巾肯定是要包的，不過絕大部分臉都是露出來的，現在年輕的那頭巾戴的跟沒戴似的頭發已經露出2分之1差不多了
關於豬肉 伊朗人不吃豬肉並不是像印度人因為將牛視為神才不吃牛肉的 而是因為他們認為豬是世界上最愚蠢的動物，吃自己的屎覺得惡心才不吃的（這個是問我的同事說的）
伊朗國內是禁酒的
以前從伊朗回國 看到好多伊朗女人上了飛機就脫掉頭巾，酒照喝。
伊朗人比較自大什麼都覺得自己最牛逼 什麼都要用好的 又他媽的捨不得花錢
吹牛逼么 不能誇人家老婆漂亮 不能豎大拇指（在伊朗這個和中指一個意思）

伊朗人懶的一筆 做事拖拉 見面先吹牛逼 後工作
愛耍小聰明來占你便宜

⑧ 伊朗飲食禮儀

伊朗人信仰伊斯蘭教，他們的飲食習慣跟一切伊斯蘭教的是一樣的。那麼伊朗飲食上有什麼要注意的呢？下面是我搜集整理的伊朗飲食禮儀，希望對你有幫助。

伊朗飲食

伊朗人的飲食習俗明顯受宗教信仰的影響，帶有強烈民族色彩，吃食物很注重吉祥之意。如喜吃蘋果蜜餞，表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴，表示像石榴粒一樣多福;吃魚，像魚一樣活躍。更有趣的是，他們將糕點製作成各種形狀，各有寓意;梯形的象徵步步高升; 鳥形的意味著像鳥翅覆雛一樣和樂安康等等。宗教節日忌吃異味蒜、蔥和苦的食物，因為這是不吉利的，也不食核桃、巴旦杏等堅果，因為“堅果”一詞與“罪孽”有關，且多吃會刺激喉嚨，影響祈禱。

在伊朗不同的地區，人們往往根據當地現存的自然環境和條件來烹煮各種富有地方色彩的食品，這些食物被視為民族傳統食品，其中最著名的有：契羅喀保布(伴有烤羊串或烤牛肉串、雞肉串的燜飯);奧布古事特(將羊肉、豆子、香料和土豆等放在水中一起燜煨，近似我國西安的羊肉泡饃);霍列希特(用各種作料燒煮成的一種家常菜餚，就著米飯食用);菲辛江(用家禽，尤以鵝肉或鴨肉為佳，另加核桃仁、石榴汁、橄欖、糖和香料一起燉煨而成)以及杜爾麥(一種將肉類和其他配料一起裹包新鮮的葡萄葉中再燒煮而成的菜餚)。尤其在伊朗的西北部地區，有些地方菜餚是以野生植物或蔬菜以及豆類燒煮而成，亦可與肉食一起享用，十分美味可口。而南部有許多菜餚是以魚類燒煮而成。伊朗的魚籽醬是用裏海的鱘魚製成，在世界上享有盛譽，滋補性很強，波斯灣的蝦類由於質量上乘，故被用來烹煮各種食物。

伊朗飲食禮儀

伊朗的“索夫來”(按伊朗的傳統習慣在地上鋪上類似桌布似的用品，供在吃飯時放置食物之用)色彩豐富。烤制主食餅類的方法多樣。一般說來，伊朗的大餅是經過表層受熱烤烘而成，皮薄柔軟，且價格便宜。主要品種有聖伽克、拉瓦烯、塔夫通、巴勒巴利等。平時一日三餐，早餐較為豐盛，有麵包、奶油、酸乳酪、乾酪、魚、蛋、果醬、果汁、蔬菜和水果。他們的午餐一般都在單位吃，比較簡單，晚餐最為豐盛。

據我觀察，大部分伊朗人都喜歡吃麵包餡餅，許多小吃店的餐桌上都列著一盤盤小菜，有黃瓜、大蒜、青菜、萵苣等。不了解伊朗人飲食習俗的人，最初常把這些五顏六色的小菜視為下“酒的冷盤”，其實並非如此。這些各色小菜是和肉餡一起被塞進一個個切開的麵包里食用，人們把這種烙麵包稱之為漢堡包。顧客想吃哪幾種菜，喜歡什麼醬料，告訴服務員或指給他看，他就會依照客人的選擇，把烙麵包塞得滿滿的拿給你。

伊朗人最重視、最隆重的節日是“諾魯節”伊歷元旦(相當於我國的春節)。按照伊朗的歷法，伊歷太陽歷正月初一(即公歷的三月二十一日)的元旦，這天正好是伊朗春季的第一天。一般來說，在距新年之前(即伊歷12月中旬前後)，人們都為准備年貨而忙碌了。要做的事情很多，打掃房屋是婦女要做的第一件事情。人們為了徹底清理平日清掃不到的頂棚牆角，往往把傢具用品都移置室外，重新布置居室，以產生新鮮愉悅感。第二件事是采購各種物品。與我國不同的是在伊朗由於節假日期間各大商場和市場都停業關門休息。因此，每到節日臨近時，購物者都提前到商業網點，尤其是“包撓了”(市場)，購買自己所需的物品。製作節日食品，也是伊朗婦女新年所要進行的一項工作如甜食點心等。

除夕之夜，凡在外地工作、出差、學習的人，一般都要趕回到自己的家中，鋪設以波斯語字母打頭的七樣物品，組成七寶餐桌。以波斯語字母打頭的七種物品是大蒜、沙棗、醋、蘋果、金幣、甜菜和用麥芽和麵粉製成的甜食。在七寶餐桌上，還陳列有水果、無花果甘、糕點，由春天的鮮花做成的花籃，以及用小麥事先育好的一盤綠油油的麥苗。除此之外，還必須在七寶餐桌上放一本《古蘭經》，以及彩蛋、金金缸和象徵純潔和無私的鏡子。在伊朗的部分地區，人們還在七寶餐桌上擺放具有地方風味的食品和糕點。在新年的鍾聲敲響之時，全家人圍坐在七寶餐桌旁，共同誦讀《古蘭經》和做祈禱，這一切都是象徵著吉祥如意、歲歲平安，並祈求在新的一年裡，事業順利，家庭幸福。

伊朗的飲食禁忌

伊朗猶太人教徒，在飲食禁忌方面一個顯著特點是，在逾越節期間，只吃無酵食品，這可能與《聖徑》將逾越節稱作“除酵節”有關。同時，他們在過五荀節時，要在餐桌上放兩塊用新麥做的餅，作為獻祭品。多數家庭要烤一隻有4個角的長麵包，做一種三角形的團子，裡面有蘋果、乳酪(或肉)。給兒童吃一種叫“西奈山”的餡餅，鼓勵他們努力學習《聖經》。在位於哈馬丹的以斯帖墓周圍，一些猶太僑民於巴比倫時代便開始定居在那裡，迄今仍保留了自己民族的語言和宗教特徵。在“哈努卡”節時，要吃土豆煎餅和油炸土豆;在“圖比謝瓦特”節時要吃巴旦杏仁、無花果、核桃，在燈節時要吃一種很薄的烤餅和蛋糕。他們的飲食禁忌甚多，烹調方式及吃法都受教宗戒律的約束，稱為“合禮”。伊朗猶太教徒認為豬肉等是不潔之物，屬禁用之列，尤其忌帶血食物。這一點近似於伊斯蘭教。

由於歷史上，伊朗受到英國和俄國的殖民統治及西方文化的影響，人們的生活習俗、禮節和飲食習慣都具有上述國家的某些特徵。然而，在日常的生活中，伊朗人的飲食禁忌甚多，烹調方式及吃法都受伊斯蘭教律約束：“信道的人們啊!飲酒、賭博、拜像、求簽，只是一種穢行，只是惡魔的行為，故當遠離，以便你們成功。惡魔惟願你們因飲酒和賭博而互相仇恨，並且阻止你們記念真主，和遵守拜功”《古蘭經》(5：90——91)。顯然，酒、豬肉、猛獸、不潔凈之物和動物的血，屬禁用之列。為此，伊朗在伊斯蘭革命勝利後，曾於20世紀80年代初，發動了嚴厲的禁酒、禁賭，掃除一切色情的純潔運動，封閉了歌舞廳、夜總會、賭場和妓院，甚至美容院也不能倖免。例如，根據嚴厲的禁酒法令，即使接待外國人士的飯店，也只供應不含酒精的飲料，犯戒者，處以鞭撻，屢犯者判以徒刑。

⑨ 伊朗可以喝酒嗎聽說喝酒犯法是這樣的嗎還有伊朗那邊怎麼樣安全嗎總說美國要打伊朗是真的嗎

伊斯蘭教是禁止喝酒的，所以在伊朗不能喝酒。

伊朗國內還是比較安全的，說美國要打伊朗，我覺得不大現實。至少在近幾十年內美伊是不會爆發戰爭的