伊朗紅花為什麼叫藏紅花

❶ 藏紅花是什麼花

1．泡水法：真正的藏紅花是由紫藍色的藏紅花蕊精製而成的，取樣品少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下，在水裡不會馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無油狀漂浮物用放大鏡觀察，真品一端膨大成喇叭狀，一側有裂縫。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細的絲，然後染色而成，泡水後蘿卜會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃並有油狀漂浮物，摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭，紅花、蓮須等。
2.紙壓法：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應留有油痕，否則摻雜礦物或植物。
3．觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達到。或者把藏紅花放到塑料袋裡，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認，而假貨就沒有了。
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❷ 西紅花和紅花是一樣嗎

不一樣的！

西紅花又稱藏紅花、番紅花。

紅花和藏紅花雖差一字，都有活血化瘀的作用，但是兩者有很大的區別。從很多方面來講，都不能用紅花代替藏紅花，特別不能以為加倍劑量的紅花能代替藏紅花。
一 名稱的區別
藏紅花作為藏葯的一種，在明朝時期就已經譽滿天下了。但我國西藏並不是藏紅花的產地。它原產於歐洲之地中海與希臘。在那裡原本是作為染料來用的。
藏紅花在古代，一般是從陸路來中國的，從地中海，再經西班牙，波斯等國，翻越喜馬拉雅山來到內陸。而西藏是這一程的必經之地。久而久之，人們就認為這種紅花是西藏所產，所以就給了它「藏紅花」的名號。
而紅花為菊科植物紅花的乾燥花又名草紅花主產地新疆等。
二 用量的區別
紅花《中國葯典》規定的法定用量在3 ～9g，而每一次服用藏紅花，最好在10克以內，因為有實例記載，由於藏紅花對神經系統有較強的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花後，出現因為興奮過度而導致的頭暈等症，更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。
二 價格的區別
藏紅花的價格是紅花的十倍左右。
三 功效的區別
紅花：活血通經，散瘀止痛。用於經閉，痛經，惡露不行，{徵}瘕痞塊，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。
藏紅花(西紅花)：活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用於經閉症瘕，產後瘀阻，溫毒發斑，憂郁痞悶，驚悸發狂。
藏紅花能全面提高人體的免疫力的功效藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。現代葯理發現，藏紅花有很強的抗癌作用。
紅花的作用能通經治血，能補能瀉，能破能養，可行可導,但養血的功效遠不及藏紅花。
四 如何鑒定
藏紅花：粉末橙紅色，本品入水後可見橙黃色成直線下降，並逐漸擴散，水被染成黃色,無沉澱，產品聞無味道。
紅花：粉末是橙黃色，入水後顏色明顯和藏紅花不同，產品聞起來是有味道的。
把將藏紅花放到顯微鏡下觀察，這時就可以看出，藏紅花花頭呈喇叭狀，一端有裂縫，另一端有細細的鋸齒。假的肯定不會有這些特徵。
另外，藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎葯。因此孕婦和想要懷孕的朋友要慎用藏紅花。在選購藏紅花和紅花時，一定要注意區分。

❸ 什麼是藏紅花

藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原產地在西班牙，希臘、小亞細亞、波斯等地，《本草綱目》記載：「藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產於天方國。」「天方國」即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國內地。所以，人們把由西藏運往內地的番紅花，誤認為西藏所產，稱做「藏紅花」。
番紅花的花語和象徵意義
番紅花的花語和象徵意義：快樂、喜悅。
番紅花又叫藏紅花或西紅花。番紅花葉叢纖細，花朵嬌柔優雅，花色有白、紫、橙等，具特異芳香，是點綴花壇和布置岩石園的好材料，也可盆栽或水養供室內觀賞。
相關傳說：
牧草的精靈向花神弗洛拉祈願說：「請在這個深秋寂寥的牧場上，為小羊兒們開些花吧！」據說弗洛拉聽到了這個祈禱後，所綻放出來的花就是番紅花。
希臘神話中，天神因為同情單戀妖精不成而失戀自殺的青年克羅卡斯，就把他變成番紅花。
多年生草本。地下鱗莖呈球狀，外被褐色膜質鱗葉。葉9～15片，白鱗莖生出，無柄，葉片窄長線形，長15～20厘米，寬2～3厘米，葉緣反卷，具細毛，基部由4～5片廣闊鱗片包圍。花頂生，直徑2.5～3厘米；花被6片，倒卵圓形，淡紫色，花筒長4～6厘米，細管狀；雄蕊3枚，花葯大，基部箭形；雌蕊3，心皮合生，子房下位，花柱細長，黃色，頂端三深裂，伸出花筒外部，下垂，深紅色，柱頭頂端略膨大，有一開口呈漏斗狀。蒴果，長形，具三鈍棱，長約3厘米，寬約1.5厘米，當果實成熟時始伸達地上。種子多數，圓球形，種皮革質。花期11月上旬至中旬。
藏紅花原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地，近年來由於引種栽培的成功，在我國的浙江、北京、河北、上海、江蘇等省市目前均已有有少量種植，產量比較低，在幾噸的樣子，國內藏紅花重要的銷售地是西藏、青海和四川。藏紅花的品質由於國內的種植方法不同，藏紅花的營養物質含量較高！！

❹ 紅花和藏紅花的區別

有很多的地方把紅花叫做藏紅花，包括在一些電商平台，一些商家賣的紅花，卻在標題上寫上藏紅花，如果消費者不注意就會買錯。在我國西部有很多種植紅花的，大多當地人把紅花說成藏紅花。也有不少的客戶問我，你家的藏紅花多少錢一斤啊，我說，一斤要一萬多，他說，怎麼難么貴，我們這里才幾十一斤，當時問的我也很蒙，仔細問過之後他說的是紅花，藏紅花的價格與紅花的價格相差甚遠。也有要種植紅花的找我，問，你家的紅花種子怎麼賣，我說，我家沒有藏紅花種子，我只有藏紅花種球，藏紅花是不結籽的，藏紅花是靠球莖繁殖的，怎麼會結籽呢。這就是有些地方真的把紅花叫做藏紅花，也誤導了一部分人。

藏紅花是鳶尾科植物，又名番紅花、西紅花，原產於地中海沿岸等國家，後從印度經西藏傳入我國，所以在我國叫藏紅花，其實西藏並不產藏紅花，西藏的氣候也不適合種植藏紅花，許多人跑到西藏去買高價的藏紅花，都是被誤導了，很多西藏的藏紅花都是從河南，浙江運過去的，我國種植面積最大的地方也就是河南，浙江，安徽，上海，江蘇。藏紅花也只有在中國這樣叫，在國外不叫藏紅花，稱為泊夫藍、撒法郎。藏紅花葯用部位為其紅色雌蕊，有油潤光澤，細長線型 ，長約3厘米，氣特異，味微苦。具有活血化瘀，涼血解毒，解郁安神的功效。用於經閉症瘕，產後瘀阻，溫毒發斑，憂郁痞悶，驚悸發狂。

紅花是菊科類植物，葯用部位為其乾燥的管狀葯冠，整花入葯，長約1.5厘米，橙紅色，有香氣，味微苦。具有活血通經，散瘀止痛之功效。用於經閉，痛經，惡露不行，症瘕痞塊，胸痹心痛，瘀滯腹痛，胸脅刺痛，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。

❺ 藏紅花是什麼東東

藏紅花，又叫紅花，原產埃及，但在巴基斯坦、印並等地栽培歷史也很長。

紅花可入葯，有活血通絡之功效。草紅花種子含油量達55.38％，長期食用這種油，可降低血液中的膽固醇，防止血管硬化。因此，可用它來治冠心病；由於草紅花油中的亞麻酸量很低，所以是製作油漆的好原料。草紅花在西藏東部、東南部以及南部地區均可大力栽培，並有很大的發展前途。

藏紅花，又叫番紅花或西紅花，原產西班牙，在伊朗、沙烏地阿拉伯等國家中也有悠久的栽培歷史。在國外，最初僅作為染料來栽培，後來才認識到它是一種活血通絡、化瘀止痛的珍貴葯材。在醫學上常用它來治療血瘀引起的閉經、胸腹脅肋等疼痛，也治療創傷腫，特別是它的養血之功能早已聞名於世。正因如此，早在明朝藏紅花就傳入我國，在《本草綱目》中已將它列入葯物之類。當然，就其養血功能而言，要遠遠超過草紅花。

草紅花與藏紅花僅一字之差，所以在概念上常誤認為同物異名，也有人把西藏早已引起種栽培的草紅花當作藏紅花。其實，這是兩種完全不同的植物，草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物，高達1米左右，頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物，具鱗莖，花為表紫色或紫紅色。它們雖在活血通絡方面功能相似，但在系統演化、形態發育和其他用途等方面存在著很大的差異。

西藏不產藏紅花。那麼，為什麼藏紅花又用「藏」字當頭來命名呢？因為這種葯材從地中海沿岸經印度傳入西藏以手，又從西藏轉運至內地。這樣人們就把它稱之為藏紅花。

❻ 藏紅花是什麼應該怎麼吃

藏紅花一般指西紅花。西紅花是為鳶尾科植物番紅花的乾燥柱頭。藏紅花的功效與作用主要是美容養顏、滋補養生、活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、補血養血、調節肝腎功能、保護心腦血管，增強免疫，調理月經等。藏紅花的食用方法主要有泡水喝、泡酒喝、煮粥煲湯等。

關於藏紅花

藏紅花對中老年的功效非常多，可以預防帕金森和阿爾茨海默（老年痴呆症），可以保護心腦血管、預防腦梗、心梗、心肌缺血和動脈硬化，還可以調血脂、血糖、預防糖尿病和三高。中老年人容易睡眠不好，藏紅花解郁安神，能促進睡眠、緩解疲勞、疏解憂郁、放鬆心情，所以藏紅花的作用還是非常不錯的。

❼ 伊朗藏紅花詳細資料大全

伊朗藏紅花，一種植物，屬於鳶尾科。伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。藏紅花是一種耐旱植物，適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。

因其水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘、印度、西班牙也能少量種植。

基本介紹

• 中文學名 ：伊朗藏紅花
• 別稱 ：伊朗西紅花，伊朗番紅花
• 界 ：植物界
• 科 ：鳶尾科
• 屬 ：番紅花屬
• 分布區域 ：伊朗

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基本概述

伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。由於自然選擇的原因，世界上的動植物都最早出現在最適宜其生長的地區，所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。同時，伊朗也是世界上最大的藏紅花生產國，產量約為200~300噸，佔全球總產量的70%~80%。 伊朗人使用藏紅花的歷史悠久，其加工藏紅花所使用的獨特工藝已流傳千年，基本上採用人工操作，因此伊朗的藏紅花十分純凈和自然，最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。最上等的藏紅花可以賣到150元/克，號稱藏紅花中的極品。正宗的中等品質伊朗藏紅花在伊朗本土最低也要20-30元每克。伊朗藏紅花主要出口歐，美，日，韓等已開發國家和地區。 伊朗全國一半以上的藏紅花在東部的霍拉桑省種植。有報導稱，約有60萬伊朗人直接或間接從事藏紅花的生產和出口。 藏紅花是一種耐旱植物，適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。因水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘、印度、西班牙也能少量種植。

藏紅花等級

伊朗藏紅花等級從高到低依次是極品，特級，一級，二級。其主要區別就在於藏紅花花蕊的粗壯程度、採摘部位、花蕊長度、完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度、混雜成色這幾個方面。

極品藏紅花

極品藏紅花是全紅無黃根，屬於上等品，極品花絲比特級更長更整齊更粗壯，偶爾會有三根花絲連在一起，價格最高。

特級藏紅花

特級藏紅花是全紅的花絲無黃根，屬於中上等品，但是比極品稍短稍碎，因為極高的性價比成為伊朗市場上最暢銷的等級，價格位居極品之下。

一級藏紅花

一級藏紅花的黃根佔到1/3，屬於中下等品質，由於黃根無葯效，所以一級藏紅花的葯效比極品和特級低很多，價格較低。

二級藏紅花

二級藏紅花的黃根佔到花絲的2/3，屬於下等品質，在藏紅花的四個等級中葯效最差，價格最低，一般很少有人買來自用，葯廠用的較多。

藏紅花的作用

伊朗藏紅花有治療頭痛、牙痛、利尿、養神、美容、壯陽、解毒、降壓、活血等功效。藏紅花明朝時就傳入我國。時至今日，在西醫的沖擊下，伊朗傳統醫葯日漸萎縮，藏紅花的葯用作用越來越被忽視，伊朗人主要把藏紅花作為食品的調味品。

藏紅花在伊朗

在伊朗不只是王宮，普通百姓家也經常在大米飯或饢上加入藏紅花水。一頓飯用幾根花蕊就夠了，因此一克藏紅花蕊能用很長時間。伊朗人對這一國寶感到很自豪。 在糕點、糖果、奶製品、冰激凌等中藏紅花的影子隨處可見。伊朗市場上有一種冰糖是橘黃色的，它是用藏紅花水浸泡後製成的。

❽ 請問大家伊朗藏紅花有哪些功效求大家介紹下。

藏紅花又叫西紅花或番紅花，是名貴婦科良葯，還大量用於日用化工、食品、染料等行業，又可作為高檔花卉出售。原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地，藏紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入我國內地。所以，人們把由西藏運往內地的藏紅花，誤認為西藏所產，稱做「藏紅花」。多年生草本，植株高15-18cm，花期10月。西紅花用於治療憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，血滯月經不調，產後惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷、手腳冰涼、不孕不育等，對治療心腦血管疾病、壯陽、調節肝腎功能、調三高、降脂利膽、抗腫瘤癌症等療效顯著，長期堅持服用全面提高人體免疫力的功效，藏紅花自古以來就是治療心腦血管疾病的特效葯。也能預防抑鬱症。藏紅花享有三個世界之最：一是世界上最貴的葯用植物；二是世界上最好的染料；三是世界上最高檔的香料，被西班牙人譽為「紅色金子」，也有植物軟黃金之稱。
近年來，科學家還發現西紅花的花蕊中含有的西紅花酸（Crocitin）、西紅花(safranal)、西紅花素(Crocin)和西紅花苦素(Protocrocin)等都具有較強的抗癌活性。特別對於血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑製作用。其抗癌機制是抑制癌細胞的DNA和RNA合成，抑制細胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表達，抑制苯並芘和12-O-14醯基磷酮-13乙酸鹽（TPA）等致癌物質的毒性，從分子水平抑制腫瘤的形成。其癌細胞的半致死量為0.8～2muM，毒性遠遠小於維甲酸，因此，西紅花素等抗癌活性物質將成為21世紀最理想的抗癌葯物之一。