❶ 最近市場上有賣一種叫做伊拉克棗的,很甜,是否經過處理了才這般甜,還是本來就是這么甜呢吃了有好處嗎
本來就很甜,伊拉克棗又叫椰棗,是一種叫棗椰樹上長的,不是棗,是一種當地常見食品,又叫沙漠麵包,營養比較豐富,適當的吃有好處。
成分組成幾乎都是單純的果糖,非常易於消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及膽固醇極低,因其豐富的維他命與礦物質可以增進機能,達到健康的訴求。鮮棗皮肉之間一般有小蟲,像楊梅一樣,要洗凈。干棗也要洗干凈再吃。
伊拉克棗(12張)南美、澳大利亞、南亞各國都有引種,以埃及、 伊拉克、 沙烏地阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國,現廣東和雲南地區有栽培。樹干高可達20~30米。
羽狀復葉,長1.5米以上,互生於莖頂部。小葉片有粗壯龍骨,頂端較尖。雌雄異株,花序外有肥壯佛焰苞,雄花成圓錐花序,雌花成穗狀花序,腋生。漿果長橢圓形,似棗子。
❷ 伊朗有什麼特產呢
波斯地毯、開心果、椰棗、瓜子、伊朗裏海的魚子醬、蜂蜜、藏紅花、蛋糕(很甜)還有綠松石不錯。南瓜子不錯。
椰棗
伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。由於自然選擇的原因,世界上的動植物都最早出現在最適宜其生長的地區,所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。同時,伊朗也是世界上最大的藏紅花生產國,產量約為200~300噸,佔全球總產量的70%~80%。伊朗人使用藏紅花的歷史悠久,其加工藏紅花所使用的獨特工藝已流傳千年,基本上採用人工操作,因此伊朗的藏紅花十分純凈和自然,最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。最上等的藏紅花可以賣到150元/克,號稱藏紅花中的極品。伊朗藏紅花主要出口歐,美,日,韓等發達國家和地區。
❸ 椰棗是伊朗的出口特產嗎
椰棗(英文名稱:Date):又名波斯棗、番棗、伊拉克棗,是棗椰樹(學名:Phoenix
dactylifera
)的果實,《本草綱目》稱無漏子。原植物屬棕櫚科刺葵屬。分布於西亞、北非以及中國的福建、廣西、雲南、廣東等地,目前已由人工引種栽培。生長在熱帶、亞熱帶地區,是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。椰棗樹樹干高大挺直,樹葉呈羽狀復葉形,葉片狹長,類似於椰樹。椰棗樹雌雄異株,具有耐旱、耐鹼、耐熱而又喜歡潮濕的特點。樹齡可達百年。果實產量高,是中東一些國家的重要出口農作物。椰棗的營養價值高,亦被稱為沙漠麵包
原產地大約是北非的沙漠綠洲或是亞洲西南部的波斯灣周圍地區。很久以來一直是地中海、紅海沙漠地帶的主要食品。南美、澳大利亞、南亞各國都有引種,以埃及、伊拉克、沙烏地阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國。
福建、廣東、廣西、雲南等省區有引種栽。是乾熱地區重要果樹作物之一,且有大面積栽培,尤以伊拉克為多,佔世界的1/3。伊拉克椰棗年產量達400000噸左右,四分之三供出口,伊拉克椰棗產量、出口量均居世界前列。
❹ 棗椰子(海棗、椰棗)是什麼
學名 Phoenix dactylifera L.
英名 Edible date,Date Palm
棕櫚科(Palmae)刺葵屬(Phoenix)植物。原產波斯灣沿岸至北非,分布北非、埃及、敘利亞、伊拉克、伊朗等地,我國華南部分地區及台灣等地有零星引種。
莖高而直,高15~20m,圓柱形,不分枝,但基部具根櫱。大型的羽狀拱形葉片著生樹干頂端形成樹冠,羽片全緣,長2~3m,有隆起的背棱,先端尖銳而堅韌。雌雄異株。花單生,雄花白色,芳香,風媒。雌花為三朵叢生,球形,綠色。核果長橢圓形,長2~5cm,皮厚、肉質。種子一枚,有深縱溝,每串有果25~30個,一叢約40串,每株可生數叢(圖4-30)。性喜高溫低濕。要求年平均溫度21~28.5℃,春季花期和幼果期要求無雨,果實成熟要求28.8~38℃和乾燥的氣候,年均溫低於17.7℃地區不開花結果。能耐一定低溫,最低溫度不低於-2℃。對土壤要求不嚴,耐鹼力很強,但土壤含鹼量不能超過3%。
圖4-30 棗椰子
1.葉片 2.果叢 3.干 4.果實及剖面
(李佳寧繪)
棗椰子品種較多,通常可分為兩種類型。柔軟多汁的稱軟棗椰子,果肉棕黑色,肉軟,糖度高,但不耐貯運;成熟後果實硬而干澀的稱為干棗椰子,果肉紅黃色,肉硬,種子飽滿不易腐爛。海南引種的兩種類型都有,廣西、雲南多為干型。棗椰子極少用種子繁殖,多選雌株上的吸芽或分株進行繁殖。春植,種植株行距8m×8m或5m×5m,156~400株/hm2。由於雌雄異株,授粉率低,要配置雄株為授粉樹,一般50株雌株配1株雄株。盛花期宜人工輔助授粉。植後約5~6年開花結果。廣西南寧一般3~4月開花,8月下旬果熟。棗椰子全株都可利用,早熟品種果實水分含量高,可以生食,晚熟品種含糖量高,適宜貯運,主要還是加工成蜜棗(如伊拉克蜜棗),也可加工點心、果脯。核仁粉可代替咖啡。雄花穗柄可提取椰花汁,釀酒,小葉中肋可加工高級牙簽。樹干纖維可加工繩、紙張、紡織品等。我國的一些乾熱少雨區可考慮進一步引入良種試種。
(王春田)
❺ 伊拉克蜜棗樹是什麼樣子的
伊拉克蜜棗樹干高可達20~30米。羽狀復葉,長1.5米以上,互生於莖頂部。小葉片有粗壯龍骨,頂端較尖。雌雄異株,花序外有肥壯佛焰苞,雄花成圓錐花序,雌花成穗狀花序,腋生。漿果長橢圓形,似棗子。
伊拉克蜜棗,棕櫚科刺葵屬常綠大喬木。又名椰棗、海棗。 熱帶重要乾果。 原產西亞和北非,是最早馴化的果樹之一。很久以來一直是地中海、紅海沙漠地帶的主要食品。南美、澳大利亞、南亞各國都有引種,以埃及、 伊拉克、沙烏地阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國,現廣東和雲南地區有栽培。
椰棗是棗椰樹的果實。棗椰樹是熱帶、亞熱帶乾旱地區的特種樹種,棕櫚科常綠喬木,樹頂生羽狀復葉,葉片狹長,花單性,雌雄異株,肉穗花序,漿果形狀像棗,種子長形,中間有溝。果肉味甜,營養豐富,既可作糧食和果品,又是製糖、釀酒的原料。棗椰樹具有耐旱、耐鹼、耐熱而又喜歡潮濕的特點,「上干下濕」是它最理想的生長環境。從非洲西北的加那利群島沿北非海岸直到西亞、南亞都有種植。目前伊拉克是世界上種植棗椰樹最多的國家之一。伊拉克椰棗年產量達400000噸左右,四分之三供出口,伊拉克椰棗產量、出口量均居世界前列。