Ⅰ 請問 藏紅花的主要功效有什麼還有藏紅怎麼樣使用呢
藏紅花葯用范圍廣泛,具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養顏等功效,對預指虛防心腦血管疾病、調節肝腎功能等效果顯著。
藏紅花對於女性,可以活血化瘀、補血、養血、理孝余血、行血,能養能巧逗滾導起到雙向調節的作用,藏紅花用於月經不調、經閉、痛經、產後瘀血腹痛等。
藏紅花茶泡製方法:取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡後飲用,續水3至5次後連花絲一同吃下。
藏紅花單方葯酒泡製方法:藏紅花2~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周後飲用,每日20~30毫升。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡,主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。
藏紅花珍珠面膜製作方法:藏紅花粉、珍珠粉按1:20混合,用蜂蜜調制製成面膜。藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。
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Ⅱ 請問大家伊朗藏紅花的食用方法有哪些
泡藏紅花茶:推薦女性使用,簡單易堅持,效果好,每次取3-10根左右藏紅花,用1L左右茶懷沖一杯開水,反復泡3-4次左右。純天然的東西養顏效果都需要時日才能見到效果,建議一次購買5克以上,連續使用三個月以上.藏紅花茶使用的禁忌:孕婦、經期、出血性患者慎用!
藏紅花粥:做法一:大米100克、藏紅花10~20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。做法二:藏紅花10~20根用開水浸泡,大米100克煮沸後加入藏紅花水,然後煮成粥即可食用。
藏紅花米飯:藏紅花做成的食物有一種特殊的香味和顏色,很可口。怎麼做呢「取10根左右藏紅花泡水足夠長時間(10分鍾以上),讓水質變得金黃,用電飯煲煮飯,等水快乾的時候將藏紅花水倒入米飯中繼續烹調,煮出來的米飯香色誘人。
藏紅花椰奶青口湯 炒小洋蔥末和蒜片至香後放入黑青口,倒入白葡萄酒後再加入藏紅花,直至青口都開口,取出;將椰奶加入鍋內慢慢煮沸並濃縮,再加入奶油並煮開,用鹽和胡椒適當調味;把蔬菜絲放入湯碗中,青口排放在周圍,並用帶殼的青口點綴;把鍋中的湯倒入粉碎機中,打碎使湯面有小的泡沫,倒入湯碗中用香菜點綴。
藏紅花乳酪 鮮奶加熱15分鍾後,加1勺白醋,繼續煮開,晾15分鍾,凝固成奶渣狀。將奶渣擺於盤中,拌蜂蜜,撒藏紅花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,調勻,用手揉成小團,與乳酪配食。
藏紅花雞卷 在溫開水中把藏紅花泡5分鍾。把雞蛋、麵粉和澱粉調勻,攤在平底鍋中煎熟,做成蛋皮備用。雞脯肉剁泥,加少許鹽和雞精,裹蛋皮,包出精美形狀,大火蒸20分鍾。將藏紅花水煮開,放鹽、雞精和澱粉勾薄芡。將鮮紅的芡汁澆在雞卷上即可。
藏紅花羊排 仔羊排壓熟,改刀成均勻的塊;改刀好的羊排,用藏紅花汁煨制;煨好的羊排擺放好,澆藏紅花汁芡即可。
藏紅花娃娃菜 娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制,湯色鮮艷,菜品營養。藏紅花娃娃菜,汁艷湯濃,橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。
藏紅花蝦干飯(2人份):
食材:大米一杯(約300克)、藏紅花5克、蝦干20克、紅蔥5個、香蔥2根、胡蘿 卜1/2根
調料:料酒5克、薑末少許、鮑魚汁海鮮醬適量、橄欖油少許
做法:准備好食材
大米淘洗干凈後,倒入鍋內,加入適量的水,並倒入藏紅花;
蓋上鍋蓋,置於灶上,中火煮飯;
水開後調成小火慢慢煮至飯熟;
可以看用藏紅花煮的米飯呈現天然的澄黃色,煮飯的過程約需要20分鍾左右;煮飯的同時把紅蔥切成蔥絲,胡蘿卜切成細丁,炒鍋中倒入橄欖油,下紅蔥絲煸香,下胡蘿卜丁和蝦干、倒入料酒和薑末去腥,炒成一碗干香的蔥油蝦;
把炒好的蔥油蝦倒入煮熟的米飯中,再切一些蔥花,倒到蔥油蝦上;調入適量的鮑魚汁或海鮮醬,趁熱攔勻即可,打杯新鮮果汁配米飯正好。
藏紅花調味菜飯
先把豆角洗凈焯一下水,切段。一小盒藏紅花0.5克,用1碗水泡開
平鍋放橄欖油,炒香洋蔥碎和蒜片,加入一碗蘑菇片(很縮水的,不妨多放點),再倒入豆角、1個切碎的西紅柿,加1勺鹽,燜一會兒。
倒入一小把燕麥(需要提前浸泡2小時),1杯(2人份的香米),不停攪拌,等湯汁充分被米吸飯,分2次倒入浸泡有藏紅花的水(如果不夠再添熱水),期間仍要攪拌,並加入1勺鹽+1勺蝦殼粉。水要稍沒過米,因為香米比我們的大米更吸水,蓋上蓋子,小火燜至熟。
最好撒一把凍豌豆香芹碎,細細澆一圈生抽或壽司醬油,關火再悶5分鍾就好了
喜歡的話可以擠點檸檬汁拌一拌。
藏紅花酒
藏紅花單方葯酒:藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周後飲用,每日20~30毫升。
藏紅花補血酒:熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升),浸泡一月後飲用,每日2次,每次50毫升,飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡,主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。
藏紅花面膜
藏紅花美白面膜:藏紅花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜調制。
藏紅花紅酒面膜:藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺,用紅酒調制。
藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。
藏紅花與其它中葯同用:因為藏紅花價格較高,煎煮中葯復方(兩味以上中葯)時,一般不和其它中葯同煎,以兔藏紅花葯汁被其它葯物飲片吸附,多採用沖服、沖服、或浸服。另燉兌。即先將其它葯物按要求煎好,倒出葯汁,再將藏紅花放酒杯中,放黃酒半杯多,隔杯用開水燉化,兌入煎葯葯汁,服用。葯汁沖服。將其它葯物按要求煎好,再用煎好的滾熱葯汁沖泡藏紅花,服之酒液泡服。將藏紅花及其他所需葯物浸泡在酒中,約半月後服用。
有人試驗藏紅花各種提取物作用強度依次為:煎劑〉酒浸〉沖服或泡服
Ⅲ 藏紅花的功效與吃法
藏紅花是一種名貴的中葯材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為葯用,有鎮靜、祛痰、解 痙作用。
藏紅花可以泡水喝
准備材料:藏紅花10根、枸杞20粒、溫水適量
步驟:
1、准備好材料。
Ⅳ 伊朗藏紅花的功效與作用及食用方法是什麼
泡水喝,每次4-10根。
伊朗藏紅花的功效就是活血化瘀,具體可以治療女性的月經不調、閉經,還有生產之後出現的淤血、腹痛以及女性常見的不孕不育,對於心血管疾病,伊朗藏紅花也有很多好處,而且還可以調節肝腎功能。對於高血糖、高血脂、高血壓的患者都有一定的療效。
(4)伊朗藏紅花怎麼使用擴展閱讀:
注意事項:
伊朗藏紅花孕婦禁用:伊朗藏紅花能興奮子宮、促進子宮收縮,具有活血化瘀的作用,孕婦如果大量食用藏紅花有造成流產的風險,但並不一定發生。因為有風險,所以推薦孕婦禁用藏紅花,而且一旦懷孕就必須禁用藏紅花。如果懷孕後不小心誤用了少量的藏紅花,也不必太擔心,及時咨詢醫生即可。
伊朗藏紅花女性經期禁用:伊朗藏紅花活血化瘀的效果太好,經期使用藏紅花有造成月經量過多的風險,所以推薦女性經期禁用藏紅花。如果經期不小心誤用了少量的藏紅花,也不必太擔心,及時停用就可以。
Ⅳ 藏紅花的吃法
藏紅花很多人都不是很熟悉,但是對於懷孕的人來說,是知道要避免的,不然的話很容易導致流產的現象,有些時候吃藏紅花是好的,那麼藏紅花的吃法有哪些?
藏紅花的吃法和用量
藏紅花雖為良葯,但它的副作用也不可小視。畢竟也是屬於葯物,所以在吃法和用量上都是有講究的,那麼藏紅花的吃法和用量是什麼呢?
吃藏紅花可以選擇泡水喝,每次泡水取適量的藏紅花泡即可,可以選擇一天喝一次或隔天喝一次。但是要注意的是,生理期期間不要喝藏紅花泡的水,但具體的用量還是建議最好在醫生指導下決定。
如果可能的話,計算藏紅花絲的數量,而不是按體積進行測量。請注意,一撮藏紅花大約相當於20根中絲,在大多數四到六個人的飯菜中,一撮藏紅花通常就足夠了。對於甜麵包來說,每450克麵粉中添加15根藏紅花絲可以產生一種微妙的味道,但如果你更喜歡味道更濃的麵包,你可以添加多達60根藏紅花絲。
藏紅花的用法
藏紅花是一種名貴的中葯材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為葯用,有鎮靜、祛痰、解痙作用,用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。那麼,藏紅花的用法有哪些呢?
如果你想讓藏紅花成為一道菜的主要風味,你需要避免添加其他香料,草葯或芳香劑。然而,當與其他香料混合時,藏紅花可以使菜餚整體上有更濃的味道。如果你打算在肉類或蔬菜中加入藏紅花,那就選擇清淡的肉類和蔬菜。例如,你可以試著把它加到雞肉或菜花中。
藏紅花最簡單的用法就是每次喝的時候取5-8根泡水喝,但是注意喝的次數是,喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅持使用,能起到很好的美容保健作用,還可以用於預防和保健,這么小的量,是可以方便長期使用,藏紅花的葯性相對溫和,效果很好,但一定要堅持。
藏紅花是什麼
藏紅花相信大家對於這個名稱是很熟悉的,宮斗劇中經常有人用藏紅花來害人。但是事實上,很多人都不了解,藏紅花是什麼來的呢?
藏紅花,原名番紅花,又稱西紅花,西紅花是名貴的中葯材,采自鳶尾科番紅花屬葯用品種植物的雌蕊柱頭,又名藏紅花。西紅花原產於古代的波斯地區,古時就曾傳入我國,現在最大的出產國是伊朗。西紅花葯用范圍廣泛,具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、補血養血、美容養顏、滋補養生等功效。
藏紅花能解郁安神,調神靜氣。對於神經衰弱、驚悸癲狂、經閉症痕、這些常見的疾病或者病徵,以及產後寮阻、優郁痞悶、驚悸發狂等症治療效果比較理想。藏紅花能及時促進人體血液循環的血氧供給,滿足體內氧氣的供應,讓人保持思維敏捷、心態平和,這樣的話,人體就能維持一個健康的狀態,自信滿滿。
藏紅花怎麼泡
藏紅花是很多人都喜歡的一種食材,有很強大的葯理作用,日常生活中,很多人都喜歡用藏紅花泡水喝。可是,很多人都不知道,藏紅花應該怎麼泡呢?
准備一杯水和幾根藏紅花,(建議使用冷水或溫水泡,溫度低時紅花素泡出的過程會緩慢一些,這樣能看得更清楚些),使用藏紅花泡水是最簡單有效鑒別藏紅花真偽的方法。泡水圖片由藏紅花之家拍攝,轉載請註明出。
取5-10根藏紅花置於干凈的茶杯中。
將藏紅花泡入水中,注意觀察,可見藏紅花周圍有橙黃色向下慢慢擴散,能看到很緩慢的藏紅花泡出過程。
靜置數分鍾,待水溫合適後飲用。要注意水逐漸變成明黃色,顏色明亮清透。藏紅花在水裡不會馬上變碎,水面無油狀漂浮物。但是假貨泡水後易變碎,染色的水會變成紅色或者是橙紅並有油狀漂浮物。
Ⅵ 藏紅花的食用方法,有什麼注意事項呢
1、藏紅花的吃法:
(1)一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅持使用,用於預防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其葯性溫和,效果很不錯,但貴在堅持
(2)單獨使用:可以採用直接煎煮的方法取汁服用,也可用沸水沖泡藏紅花,反復沖泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月後每日服用。
(3)藏紅花飯做法:先將米洗干凈,加入3-5根藏紅花,3-5粒卡達們,適量水,煮熟後加入炸香的腰果、乾酪、鹽、椰絲拌勻。
(4)入葯方式就按醫囑,不必多說(葯用量一般是3-9克)。
2、藏紅花的禁忌:
(1)藏紅花雖為良葯,但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種葯,就可能導致破血(即皮膚容易破潰出血)的發生。
(2)藏紅花還有一個作用,就是促進流產,所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎葯,歷史悠久。(避孕無效,增加流產幾率)不過產後可用於補血。
Ⅶ 服用藏紅花時需要注意哪些事項
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一般來說藏紅花最常見的吃法就是泡水喝,非常簡單實用,只需要取出適量的藏紅花大概5到8根左右,加入開水進行沖泡即可。根據藏紅花放入根數的多少,可以沖泡5到8杯左右的藏紅花水。當然,也可以把藏紅花放入鍋中,煎煮水來食用。具有很好的預防疾病和保健身體的作用
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藏紅花泡酒也是非常不錯的食用辦法之一,把藏紅花與白酒按一定的比例混合起來,最簡單的的辦法就是直接用白酒500毫升,藏紅花4g,浸泡一周常飲。每日3次,每次20毫升。然後放入入陰暗、乾燥的環境中儲存,半個月之後就可以飲用了。
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藏紅花粥是伊朗人食用藏紅花的常見辦法之一,在煮粥的時候放入藏紅花進行熬粥食用,在起鍋之前加入少量的食鹽即可食用,用於日常食用非常簡單。
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但是需要注意的是,並不是所有的體質、人群都是適合服用藏紅花的。在服用藏紅花之前一定要咨詢專業人士的意見,千萬不能夠自己盲目進行。服用藏紅花的禁忌如下:
懷孕期間的女性不要服用
藏紅花在我國民間主要就是作為一種墮胎葯,另外,分娩之後的女性非常的適合服用藏紅花,具有產生補血的作用。
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注意副作用
服用藏紅花過量或者是不適宜的人群服用之後就容易產生副作用。一些沒有氣血淤積症狀的人群最好不要經常服用藏紅花泡水,否則會導致皮膚出現潰瘍導致出血的情況,不利於身體健康。
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服用藏紅花不能夠過量
每一次服用藏紅花的數量不能夠超過六根,否則對身體會產生不利的作用。
Ⅷ 藏紅花的用法
藏紅花使用方法(推薦)
泡水:每次用5-10根四個春天藏紅花泡水(根據實際水量多少而定),續水三次左右後可連花絲一同食用,藏紅花偏熱性,建議每天用量不超過0.2克,喝3天停1天。
泡酒:泡酒時可以單獨泡,也可以和其他食材搭配一起泡,搭配泡酒方法請向相關專業人士咨詢。
煮粥:大米100克、四個春天藏紅花10-20根,加水適量,煮粥,每日一次。
煲湯:雞、鴨、魚、牛、羊、豬、山珍、海鮮等各種湯時加入10-20根四個春天藏紅花,一起煲湯即可。
調味:伊朗手抓飯、西班牙海鮮飯、馬賽魚湯等都加入了少量藏紅花。
更多食用方法請咨詢相關專業人士或網路查詢。
藏紅花禁忌:
孕婦、女性經期、出血性患者禁用。
藏紅花為初級農產品,不可替代葯物。