什麼人不能吃伊朗藏紅花

㈠ 伊朗藏紅花的功效與作用及食用方法是什麼

泡水喝，每次4-10根。

伊朗藏紅花的功效就是活血化瘀，具體可以治療女性的月經不調、閉經，還有生產之後出現的淤血、腹痛以及女性常見的不孕不育，對於心血管疾病，伊朗藏紅花也有很多好處，而且還可以調節肝腎功能。對於高血糖、高血脂、高血壓的患者都有一定的療效。

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注意事項：

伊朗藏紅花孕婦禁用：伊朗藏紅花能興奮子宮、促進子宮收縮，具有活血化瘀的作用，孕婦如果大量食用藏紅花有造成流產的風險，但並不一定發生。因為有風險，所以推薦孕婦禁用藏紅花，而且一旦懷孕就必須禁用藏紅花。如果懷孕後不小心誤用了少量的藏紅花，也不必太擔心，及時咨詢醫生即可。

伊朗藏紅花女性經期禁用：伊朗藏紅花活血化瘀的效果太好，經期使用藏紅花有造成月經量過多的風險，所以推薦女性經期禁用藏紅花。如果經期不小心誤用了少量的藏紅花，也不必太擔心，及時停用就可以。

㈡ 請問我在街上買的藏紅花花苞他跟我說整一個泡水喝，這是可以的嘛

這個不是藏紅花，就是普通紅花的花下面果實部分。由於裡面含有纖毛，有可能引起肺臟刺激，建議不要喝。

藏紅花吃法推薦

1、藏紅花茶

取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3～5次後連同花絲一起服下。藏紅花茶食用的禁忌：孕婦、經期、出血患者慎用！

2、藏紅花粥

做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。

做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸後加入藏紅花水，煮成粥即可食用。

3、藏紅花米飯

在伊朗，無論是在餐館還是普通人家，吃米飯，米飯上面必有一層黃色的米飯，那是用藏紅花水泡過的。這款藏紅花米飯里還添加了伊朗另一種特產——腰果。清脆的腰果，加上藏紅花淡淡的清香，讓米飯異常可口。

藏紅花的療效：

1、美容養顏

通過現代醫學研究發現，藏紅花可以起到很好的養血活血效果。若堅持服用，可以有效地促進改善精神狀態，還可以緩解皮膚生斑等肌膚問題，使女性身體各方面調整至最佳，以達到美容養顏的目的。

2、調經理血

藏紅花具有的涼血、養血、全面理血功效，可以通過飲用藏紅花茶來逐步調理，改善月經不調等症狀。但是建議女性在月經期間最好不要服用。

3、預防栓塞

中老年人也可以適量飲用藏紅花，起到預防心肌梗塞或腦血栓的作用。除此之外，經常飲用藏紅花水還可以有效地防治腫瘤。

4、保護心臟

藏紅花可以調節細胞中的氧化代謝功能，在缺氧的狀態或者劇烈運動後，藏紅花可提高氧化代謝能力，由此起到保護心臟的作用。比較適合運動員每日飲用。

5、抗菌消炎

經常飲用藏紅花，可以起到活血化瘀、抗菌消炎的效果，對於人體的整體調節自然有良好效果。

以上內容參考：鳳凰網-對女人最好的花：藏紅花療效全知道

㈢ 請問大家伊朗藏紅花的食用方法有哪些

泡藏紅花茶：推薦女性使用，簡單易堅持，效果好，每次取3－10根左右藏紅花，用1L左右茶懷沖一杯開水，反復泡3-4次左右。純天然的東西養顏效果都需要時日才能見到效果，建議一次購買5克以上，連續使用三個月以上.藏紅花茶使用的禁忌：孕婦、經期、出血性患者慎用！
藏紅花粥：做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸後加入藏紅花水，然後煮成粥即可食用。
藏紅花米飯：藏紅花做成的食物有一種特殊的香味和顏色，很可口。怎麼做呢「取10根左右藏紅花泡水足夠長時間（10分鍾以上），讓水質變得金黃，用電飯煲煮飯，等水快乾的時候將藏紅花水倒入米飯中繼續烹調，煮出來的米飯香色誘人。
藏紅花椰奶青口湯 炒小洋蔥末和蒜片至香後放入黑青口，倒入白葡萄酒後再加入藏紅花，直至青口都開口，取出；將椰奶加入鍋內慢慢煮沸並濃縮，再加入奶油並煮開，用鹽和胡椒適當調味；把蔬菜絲放入湯碗中，青口排放在周圍，並用帶殼的青口點綴；把鍋中的湯倒入粉碎機中，打碎使湯面有小的泡沫，倒入湯碗中用香菜點綴。
藏紅花乳酪 鮮奶加熱15分鍾後，加1勺白醋，繼續煮開，晾15分鍾，凝固成奶渣狀。將奶渣擺於盤中，拌蜂蜜，撒藏紅花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，調勻，用手揉成小團，與乳酪配食。

藏紅花雞卷 在溫開水中把藏紅花泡5分鍾。把雞蛋、麵粉和澱粉調勻，攤在平底鍋中煎熟，做成蛋皮備用。雞脯肉剁泥，加少許鹽和雞精，裹蛋皮，包出精美形狀，大火蒸20分鍾。將藏紅花水煮開，放鹽、雞精和澱粉勾薄芡。將鮮紅的芡汁澆在雞卷上即可。

藏紅花羊排 仔羊排壓熟，改刀成均勻的塊；改刀好的羊排，用藏紅花汁煨制；煨好的羊排擺放好，澆藏紅花汁芡即可。

藏紅花娃娃菜 娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制，湯色鮮艷，菜品營養。藏紅花娃娃菜，汁艷湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。

藏紅花蝦干飯（2人份）：
食材：大米一杯（約300克）、藏紅花5克、蝦干20克、紅蔥5個、香蔥2根、胡蘿 卜1/2根
調料：料酒5克、薑末少許、鮑魚汁海鮮醬適量、橄欖油少許
做法：准備好食材
大米淘洗干凈後，倒入鍋內，加入適量的水，並倒入藏紅花；
蓋上鍋蓋，置於灶上，中火煮飯；
水開後調成小火慢慢煮至飯熟；
可以看用藏紅花煮的米飯呈現天然的澄黃色，煮飯的過程約需要20分鍾左右；煮飯的同時把紅蔥切成蔥絲，胡蘿卜切成細丁，炒鍋中倒入橄欖油，下紅蔥絲煸香，下胡蘿卜丁和蝦干、倒入料酒和薑末去腥，炒成一碗干香的蔥油蝦；
把炒好的蔥油蝦倒入煮熟的米飯中，再切一些蔥花，倒到蔥油蝦上；調入適量的鮑魚汁或海鮮醬，趁熱攔勻即可，打杯新鮮果汁配米飯正好。
藏紅花調味菜飯
先把豆角洗凈焯一下水，切段。一小盒藏紅花0.5克，用1碗水泡開
平鍋放橄欖油，炒香洋蔥碎和蒜片，加入一碗蘑菇片（很縮水的，不妨多放點），再倒入豆角、1個切碎的西紅柿，加1勺鹽，燜一會兒。
倒入一小把燕麥（需要提前浸泡2小時），1杯（2人份的香米），不停攪拌，等湯汁充分被米吸飯，分2次倒入浸泡有藏紅花的水（如果不夠再添熱水），期間仍要攪拌，並加入1勺鹽+1勺蝦殼粉。水要稍沒過米，因為香米比我們的大米更吸水，蓋上蓋子，小火燜至熟。
最好撒一把凍豌豆香芹碎，細細澆一圈生抽或壽司醬油，關火再悶5分鍾就好了
喜歡的話可以擠點檸檬汁拌一拌。
藏紅花酒
藏紅花單方葯酒：藏紅花3～4克，白酒1斤（500毫升），浸泡一周後飲用，每日20～30毫升。
藏紅花補血酒：熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月後飲用，每日2次，每次50毫升，飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。
藏紅花面膜
藏紅花美白面膜：藏紅花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜調制。
藏紅花紅酒面膜：藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺，用紅酒調制。
藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。

藏紅花與其它中葯同用：因為藏紅花價格較高，煎煮中葯復方（兩味以上中葯）時，一般不和其它中葯同煎，以兔藏紅花葯汁被其它葯物飲片吸附，多採用沖服、沖服、或浸服。另燉兌。即先將其它葯物按要求煎好，倒出葯汁，再將藏紅花放酒杯中，放黃酒半杯多，隔杯用開水燉化，兌入煎葯葯汁，服用。葯汁沖服。將其它葯物按要求煎好，再用煎好的滾熱葯汁沖泡藏紅花，服之酒液泡服。將藏紅花及其他所需葯物浸泡在酒中，約半月後服用。
有人試驗藏紅花各種提取物作用強度依次為:煎劑〉酒浸〉沖服或泡服

㈣ 藏紅花的功效有哪些喝多了會中毒嗎

一般情況下，藏紅花是不能多喝的。雖然喝藏紅花對身體有一定好處，但是，過量飲用會容易引起身體不適。

藏紅花每次喝多少合適

5-8根。

喝藏紅花雖然沒有很嚴格的數量規定，但它畢竟是一種中葯材，若是作為平時保健泡水服用的話，每次取5-8花絲泡水即可。

藏紅花能不能每天喝

不建議每天服用。

藏紅花性味甘平，活血作用十分強，而且對神經、血管有一定的興奮作用，每天服用可能導致虛火上炎，建議每服用3-4天停服1天，或者隔1天喝1天。

喝藏紅花還要注意什麼

1、月經期的女性慎用。在月經期間服用藏紅花，它的活血化瘀的作用會導致經血量增多或是經期延長的情況。

2、孕婦禁用。藏紅花可以興奮子宮平滑肌，促進子宮收縮，孕期服用，可能會導致滑胎。

3、有胃腸道潰瘍者慎用。藏紅花的活血、行血作用會導致潰瘍破裂出血或者導致原本出血部位出血量增加。

4、花粉過敏者慎用。藏紅花是采自鳶尾科植物番紅花的上部及柱頭，花粉過敏者服用，可能會出現紅疹、紅腫、瘙癢等一系列過敏症狀。

㈤ 藏紅花的用法

藏紅花常見用法

1 一般來說藏紅花最常見的吃法就是泡水喝，非常簡單實用，只需要取出適量的藏紅花大概5到8根左右，加入開水進行沖泡即可。根據藏紅花放入根數的多少，可以沖泡5到8杯左右的藏紅花水。當然，也可以把藏紅花放入鍋中，煎煮水來食用。

2 藏紅花泡酒也是非常不錯的食用辦法之一，把藏紅花與白酒按一定的比例混合起來，最簡單的的辦法就是直接用白酒500毫升，藏紅花4g，浸泡一周常飲。每日3次，每次20毫升。然後放入入陰暗、乾燥的環境中儲存，半個月之後就可以飲用了。

3 藏紅花粥是伊朗人食用藏紅花的常見辦法之一，在煮粥的時候放入藏紅花進行熬粥食用，在起鍋之前加入少量的食鹽即可食用，用於日常食用非常簡單。

二注意事項

1 藏紅花每次泡或者作為食材不能過量，最多不能超過10克（切記），不然百害而無一利。容易致神經興奮過度，出現頭暈、失眠的症狀，一些身體比較敏感的人群還有可能出現皮疹以及過敏性蕁麻疹等症狀。

2 懷孕期間最好不要使用藏紅花，有可能血噴。

3 准備懷孕的女性最好不要食用藏紅花，因為藏紅花具有活血化瘀的作用，極易造成流產。（藏紅花並沒有避孕的功效）

4 不適宜人群食用藏紅花會產生一定的副作用，所以一定要在醫生的囑咐下食用，懷孕、哺乳女性、正常女性月經期間禁用。

5 藏紅花造假嚴重，使用假藏紅花不但沒有功效，還可能造成對身體的傷害（畢竟吃的東西），所以購買藏紅花要注意通過正規渠道購買，並注意鑒別。

㈥ 伊朗藏紅花的功效與禁忌 哪種人不適合吃藏紅花

伊朗藏紅花，雲南滿澤藏紅花是一年只有一季，一朵花只取用三根花蕊，它是一種昂貴的葯用植物、高端植物香料和優質天然染料。在伊朗，藏紅花也被稱為「花中黃金」和「健康之花」。這我們就來聊一聊，伊朗藏紅花的功效與禁忌 哪種人不適合吃藏紅花。

活血化瘀

  雲南滿澤藏紅花能促進血液循環，減輕血瘀，鎮痛作用明顯。它是改善婦產科瘀血症，改善血瘀體質，針對各種跌打，淤滯和疼痛的重要葯物。涼血排毒，還可以有效預防和改善麻疹，黃斑疹等皮膚病。

對心血管疾病的影響

  伊朗藏紅花，雲南滿澤藏紅花苷具有調節纖維蛋白溶酶原激活物與纖維蛋白溶酶原激活物劑之間相互作用的功能，可用於改善冠心病和心絞痛患者的纖維蛋白溶解功能並減少血栓形成。雲南滿澤藏紅花，  挑選伊朗藏紅花大絲，食用好些。活血就是可以增加血液循環並調節細胞中的氧化代謝，劇烈運動後，雲南滿澤藏紅花可以改善氧化代謝，可以在一定程度上保護心臟。

緩解抑鬱症，舒緩神經，改善記憶力，預防老年痴呆症

  雲南滿澤藏紅花進入心臟和肝臟的經絡，可以減少不良氣虛，促進血液向人體的供氧，讓人們保持敏捷的思維和平衡的心態。它特別適合神經衰弱，抑鬱症的前兆，痴呆症的前兆的人。研究表明，將藏紅花提取物與氟西汀（百憂解）進行了比較，對抑鬱症和癲癇症的作用與後者相同。雲南滿澤藏紅花，是挑選伊朗藏紅花，目前是比較好的一種，大家選藏紅花，記得選雲南滿澤藏紅花，這樣才不會選擇假的或者不好的。

抗腫瘤

  伊朗藏紅花，雲南滿澤藏紅花是藏紅花中的活性成分，可誘導腫瘤細胞凋亡。 特別是它對白血病，卵巢癌，結腸癌，乳頭狀癌，扁平細胞和軟組織肉瘤具有很強的抑製作用。在水溶性，強抗腫瘤活性和低毒性方面，藏紅花已成為可以開發的抗癌葯物之一。

藏紅花禁忌，哪種人不適合吃

  雲南滿澤藏紅花雖然好，但有些人也是不能吃的，因為藏紅花的效果比較好。對於孕婦、嬰幼兒、未成年，不建議食用，有活血化瘀的作用，所以女性經期也不宜食用，等經後在繼續吃，每次的服用量，在5到8根就可以了，禁止多服。

㈦ 西藏藏紅花價格比伊朗藏紅花低，有什麼不一樣嗎

中國產藏紅花的地方在新疆而不是西藏，伊朗產的品質是最好的