伊朗年輕人最喜歡玩什麼

⑴ 伊朗旅遊，必去哪些景點

粉紅清真寺 Nasir Al-Mulk Mosque
也許你看過這樣一張照片，在一座幽暗的清真寺內，陽光透過美麗的花窗斜射到地毯上，形成了萬花筒般的絢麗光影，這般絢麗的光影將周圍的色彩都變成了粉色，這便是粉紅清真寺。這座清真寺名為莫克清真寺，位於伊朗最古老的城市設拉子，因其外牆上彩釉色彩中以粉紅色最為出挑，所以也被人叫做粉紅清真寺。
波斯波利斯 Persepolis
波斯波利斯是伊朗最著名的景點，好比到了中國必去長城一樣。它位於設拉子東北52公里處的塔赫特賈姆希德附近，是波斯帝國大流士一世即位以後，為了紀念阿契美尼德王國歷代國王而下令建造的。波斯波利斯約建於公元前522年左右，在當時，它不僅成為波斯帝國的標志性建築，而且還儲存大量的財富。公元前330年，亞歷山大大帝攻佔了這里，在瘋狂掠奪後整個宮殿付之一炬，那些用黎巴嫩雪松製作的精美圓柱、柱頭和橫梁都隨著大火灰飛煙滅，留下的，只有石柱、石基、柱頭。
伊朗國家博物館 The National Museum of Iran
伊朗國家博物館成立於1916年，展出歷史文物30餘萬件，其中包含大量古波斯帝國時期留下的珍寶，是伊朗最大的考古和歷史博物館。目前博物館包括兩座單體建築，一座是1938年開放的古代伊朗博物館，這里的藏品主要是伊斯蘭時代以前的文物，極具觀賞價值，還有專門展示波斯波利斯重要文物的展區。
三十三孔橋 Bridge of 33 Arches
又名Allahverdi Khan橋，。位於扎因德魯河上，建於1602年，全長298米，雙層結構，共有33個拱。拱橋同時也起到大壩的作用，可攔截河水，是典型的薩法維時期建築。 枯水期河床會乾涸，一層的橋洞中會有年輕人演奏樂器，唱伊朗的歌曲，適合發呆。二層有人行步道，人來人往，充滿生活氣息，是伊斯法罕人周末休閑的好去處，也是旅行者接觸當地百姓生活的好地方。夜幕降臨後，拱橋在燈光的映襯下更加漂亮。

⑵ 伊朗的鞭刑是一種什麼刑

分類: 社會民生 >> 法律
解析:

九次公開鞭刑

伊朗改革派總統哈塔米剛剛開始其第二任期，由保守派控制的司法部門便發動了一場空前的懲治「傷風敗俗」行動，對犯有「傷風敗俗」之罪的年輕人公開處以鞭刑，這在伊朗引起了很大震動，也引起人們對哈塔米改革政策前景的擔憂。

8月19日，伊朗開始全國性懲治「西方化」和「傷風敗俗」的年輕人的行動。在首都德黑蘭，13名男青年因酗酒和與陌生女子同行等「違反公共秩序」行為而被警察揪到市中心的一個廣場，剝去上衣，在眾目睽睽之下處以鞭刑。上百名市民觀看了這一公開鞭刑，人人露出了失望的神色，一些婦女還輕聲地抽泣。一些目擊者說，他們看到這些年輕人的光背上流出鮮紅的血，很多人不忍繼續看下去。行刑正值傍晚時分，鞭刑的場所又處於德黑蘭市南北交通要道，故造成了嚴重的交通堵塞。

這已經不是第一次公開鞭刑了。自從哈塔米今年6月再次當選伊朗總統以來，德黑蘭已經執行了9次公開鞭刑，並且多數是在哈塔米總統8月8日宣誓就職之後的事。保守的司法總監阿亞圖拉·哈什米·沙赫羅迪說，所有人都應當敏感地對待「腐敗」在伊朗社會中的發展，堅決打擊「敵人企圖腐蝕我們的年輕一代的陰謀」。

穿西裝不準扎領結

根據沙赫羅迪的命令，負責「維護 *** 秩序」的紀律警察從8月19日開始在伊朗全國展開打擊「腐朽的西方文化」在伊朗社會蔓延的活動，以鏟除「腐敗現象」。紀律警察勒令商店老闆移走商店櫥窗中僅著內衣的模特，禁止咖啡館和飯店播放西方流行音樂，要求咖啡館和飯店老闆不要向濃妝艷抹或不遵守 *** 服俗規定的婦女提供服務。銷售西方著名音樂和電影明星的廣告更是不允許了，就連銷售貓兒狗兒猴兒等寵物也被禁止，因為根據 *** 教義這些動物是骯臟的。在伊朗中部的聖城庫姆，男人還可以穿西服，但領結卻被認為是西方腐朽文化的標志而被查禁了。所有違反規定者，將被處以鞭刑。

事實上，鞭刑古已有之。翻開世界歷史可以看到，不同時期的不同國家都曾使用過鞭刑，包括古代猶太人、埃及人、波斯人以及羅馬人。而這種刑罰在 *** 國家更為流行，它主要被用來處罰那些無視 *** 教規的「傷風敗俗」者。根據 *** 教什葉派的規定，酗酒者要被處以80鞭笞，其它各種諸如衣冠不整、濃妝艷抹、婚外情等「傷風敗俗」者要根據不同情況被處以不同數量的鞭笞。受罰者輕則皮開肉綻，重則命歸黃泉。

改革派很有意見

在伊朗，雖然鞭刑有法可依，並且很嚴厲，但近年來隨著哈塔米總統的開放政策，伊朗年輕一代的生活方式正在悄悄發生變化：盡管 *** 教規定婦女不能在外人面前露出自己任何可以顯示美的地方，但現在更多的女性悄悄地將一縷頭發露出來，頭巾的顏色也不再僅僅是黑色，越來越艷麗；胭脂、唇膏已經普及，各色的指甲油非常走俏；女性的傳統服裝——袍子也在變化，年輕女性更喜歡類似風衣的新款式，而且盡可能收點腰；牛仔褲更是風行，盡管在袍子之下只能露出一小段兒褲管；德黑蘭的商店裡擺滿色彩鮮艷、款式新穎的女式時裝，光顧的顧客絡繹不絕；公園里，大街上，年輕人更多喜歡男男女女成雙成對地遊逛；每逢周末，一些年輕男女會帶上收錄機去爬山，一面放著音樂，一面相互交談，找到一個缺乏管制的地方還可以痛痛快快地跳會兒舞。不過，隨之而來的一些丑惡現象也頗令 *** 頭疼，伊朗近來發現 *** 越來越多了，今年年初德黑蘭警方一次行動便搗毀了200多家妓院。

面對這一狀況，伊朗保守的官僚們坐不住了，他們驚呼必須採用嚴厲措施保護 *** 世界的純潔性，阻止西方的「腐敗」行為在伊朗泛濫，杜絕一切「腐敗」現象。然而，保守派倡導的這一公開鞭刑懲罰措施遭到了改革派的非議。改革派認為，這一公開鞭刑懲罰不僅會破壞哈塔米總統1997年開始的改革進程，同時也將嚴重損害伊朗在國際社會中的形象。哈塔米總統本人也警告說，這種嚴厲的懲罰方式，不僅不能鏟除腐敗，而且會帶來一系列嚴重的後果。▲

⑶ 「家用寬頻費比移動流量包還貴」，伊朗的網路為何如此反常

之所以伊朗的網路總是反復無常。那是因為只要國家發生什麼重大的事情，他們習慣性的就是先斷網，以此來斬斷和外界的聯系，制止事件進一步的擴大。

其實在很多國家，都實行過斷網的方法，比如說印度，還有俄羅斯，在國家發生一些比較重要的事情的時候，就會全國斷網，為的就是防止泄露機密。現在伊朗的全國斷網已經解除，正在逐步的恢復之中，很多手機的通訊也被恢復，其實現在網路非常的重要，斷網就像是斷水斷電那麼嚴重。雖然現在還有一部分網路沒有完全的恢復但是伊朗方面表示，現在一切都在進行中，很快就可以恢復。

⑷ 伊朗人沒有什麼娛樂嗎,有音樂和舞蹈嗎,女人可以跳舞嗎,民間舞和現代舞,在家裡她們也要戴頭巾嗎

在家裡一般不用帶頭巾的
比較傳統的 出門是一定要帶頭巾的
比較現代的 年輕人戴頭巾的就可能會比較少了 不過伊朗是提倡女人上街要戴頭巾的~~`
前幾天看亞洲杯 記得好像是伊朗隊的比賽 劉建宏說 有一次 國際足球邀請賽伊朗主場和韓國比賽 韓國女球迷去伊朗加油 去了好多 結果 伊朗人要求韓國女球迷都要戴上頭巾看比賽 因為韓國特現代 伊朗傳統 不能讓別的陌生男人看到女人的臉~``
跳舞應該是允許的吧 不玩過的就行```

⑸ 伊朗城市基礎建設有哪些

說起中東，你想起了戰火、宗教;說起中東旅遊，你想起了埃及、迪拜。很多人往往會忽略了伊朗，其實伊朗的歷史文化和綜合實力在國際上都享有重要的地位。不知你們第一次對伊朗有印象是從哪裡開始的，是從電影《A Separation》(一次別離)還是新聞報道。那真實的伊朗是什麼樣子呢?為什麼說走遍中東，不如走遍伊朗的這6坐城市，到底是哪6座城市，接著往下看。

格什姆島夜景

看完伊朗這6坐城市，你是不是也認同了小編的想法呢，這6座城市幾乎涵蓋的中東的所有風情，當然，最主要的不是這個，而是這6座城市的自然景觀和人文景觀，都能令人怦然心動，你是不是對伊朗也產生了興趣呢?那就趕緊出發吧!

⑹ 有哪些事情是去過伊朗後才知道的

去過伊朗才知道波斯美女貌若天仙，但是當地的男人不願意娶兩個老婆，導致剩女眾多，在伊朗花50元可以加滿一箱油，卻買不了一包面條。

如果你對伊朗女性的印象還停留在一身黑衣只能露出兩隻眼睛，那就大錯特錯了。 伊朗的女人不用蒙面，不穿黑色的長袍，在伊朗的街頭隨處可見笑容燦爛，身著彩色時裝的波斯美女。

當地的女性毫不掩飾自己的美麗，大方地向人們展示姣好的妝容和精緻的發型，雖然規定出門要戴頭巾，但是她們把頭巾變成了裝飾品，五彩斑斕，質地輕薄的頭巾配合發型搭配出不同的風格，成為引人注目的亮點。

伊朗的女性臉部輪廓線條優美，五官立體，有深邃的眼窩和迷人的眼睛，也有白皙的肌膚和烏黑的長發，充滿異域風情，尤其當她們朝你嫣然一笑的時候，你會感覺全身都酥透了。

當地的女性出門前都會精心打扮，她們不穿寬大的長袍，經常會穿修身的衣服和牛仔褲突出優美的身材曲線，只要不穿短裙短褲等過分暴露的衣服就可以上街。

伊朗允許一夫多妻，可是那裡還是有很多剩女，因為伊朗男人並不願意娶兩個老婆。

當地要娶第二個老婆要先證明第一個老婆不能生孩子，並得到第一個老婆的同意，娶了第二個老婆要保證對兩個人平等待遇，對於大部分男人來說養一個老婆已經負擔很重，他們不會選擇再娶一個，畢竟那裡的收入水平也不高。

伊朗除了德黑蘭之外大部分人的收入水平集中在1000到2000元之間，德黑蘭的人均收入達到3000元。

伊朗的最低工資標準是1500元，但實際上不少人的收入達不到，洗車工每個月只有450元，酒店服務員每個月600到800元，普通工人1000到1500元，公務員2500元，大學老師3500元， 在伊朗做醫生的收入很高，超過5000元的月收入，算得上高薪職業。

伊朗一瓶礦泉水1元，一瓶檸檬果汁2元，一盒酸奶5元，一升食用油18元。

除了超市，街邊賣菜的和賣肉的店是分開的，茄子8毛錢一公斤，土豆5.5元一公斤，當地人愛吃的洋蔥1.8元一公斤。

雞爪2.5元一公斤，炸雞排7.6元一公斤，牛肉10元一斤，羊肉12元一斤。

伊朗的水果主要是進口的，街邊水果店的不太新鮮，看上去乾巴巴的沒有水分，橘子1.9元一公斤，獼猴桃2.2元一公斤，香蕉6元一公斤，只有本地出產的石榴最新鮮，個頭也大。

伊朗一袋大米20斤72元，一包韓國方便麵18元，一包中國產的掛面要賣60元，當地人吃得起 面條 算 的 上 土豪 了，他們平時就到路邊買饢吃，一塊饢餅足夠一個人吃飽，只要1塊錢。

在伊朗吃披薩套餐，一塊夠4個人吃的羊肉披薩加上3罐可樂只要29元，高檔餐廳兩個人吃只花100元。

伊朗大部分地區的房價在3000到4000元一平，德黑蘭房價5000一平起步，越往北房價越高，中部城區15000一平，到了北面的富人區至少70000一平。

大多數人要想在德黑蘭買房就不太現實，買不了房那租房子住總可以吧， 德黑蘭兩居室的房子租金一個月要800以上，而且他們那裡租房的押金要先交一年。

如果在伊朗沒錢買房，那就爭取買輛車，因為在當地二手車賣的比新車還要貴，車子的保值率很高，街上的豪車很多是二手的。

伊朗的城市交通比較便利，他們有自己的 汽車 工業，屬於支柱產業，貢獻10%的GDP並且提供4%的就業機會。 自主品牌車標是個馬頭的形狀，有點山寨法國車的味道。

在伊朗街頭看到最多的進口車就是法國車和中國車，尤其奇瑞 汽車 在伊朗的銷量很好。

伊朗的車大部分是轎車，很少看到越野車，車身空間緊湊，行李一般要綁在車頂去固定，再多的行李也難不倒當地人，對他們來說是小菜一碟。

伊朗不用阿拉伯數字，他們的車牌都是用波斯文字，在那裡坐車不用多久你就會搞清楚他們的文字對應的數字。

伊朗人開車比較隨意，坐計程車遇到邊喝茶邊開車的司機不要太驚訝，他們開車速度很快，不注意交通規則，逆行，闖紅燈時有發生，把計程車開出跑車的感覺。

伊朗人吃飯的時間很晚，他們11點才吃早飯，下午4點吃午飯，晚飯經常要到晚上11點開始吃。 伊朗傳統的餐廳中央會有一個小型的噴泉，周圍有一圈放著枕頭和毯子的卧榻供人休息。

伊朗人的主食就是饢和抓飯，早餐吃饢，正餐通常吃抓飯，他們出產的大米是長粒的香米，根據配菜不同分為羊肉，雞腿，烤魚等抓飯。

伊朗人特別喜歡吃烤肉，俗稱叫「烤巴巴」，把牛羊肉剁碎後用細長的鐵桿串起來，放在火上烤熟，烤完後配上當地人愛吃的洋蔥和番茄，就是他們的國民 美食 。

在伊朗喝一杯酸奶絕對讓人難忘，他們喝酸奶要加佐料，用豆類，芹菜，菠菜葉等碾碎成粉末，加上薄荷撒在酸奶上，這股酸爽的味道無法形容。

伊朗特產是藏紅花，他們除了燒飯做菜會放藏紅花，就連冰淇淋也會撒上少許藏紅花，在伊朗藏紅花口味的冰淇淋就是網紅爆款。

伊朗人喜歡喝紅茶，不過他們本地茶比較澀口，所以他們養成喝茶要放糖的習慣，當地喝茶不是放白砂糖而是配一根根用糖做的勺子用來攪拌茶水。

伊朗是禁止飲酒的國家，不過這難不倒當地人，他們的餐館和超市裡售賣不含酒精的飲料，味道又和啤酒相似，可以 過 一把 嘴 癮 。

其實在伊朗的城市街道深處同樣有豐富的夜生活，年輕人會在隱秘的私人場所蹦迪喝酒，在保守的外表下很多人擁有不羈的靈魂。

伊朗的 娛樂 活動不多，平時人們會去水煙館放鬆一下，在那裡男女之間不用刻意分開，坐在一起，也可以脫了鞋子躺在榻上，邊吸水煙邊聊天。

水煙通常是薄荷味加一點水果味，吸起來全身舒爽，有些地方還提供小吃，餓了就叫一份點心。

伊朗人喜歡野餐，他們不限於在公園的草坪上野餐，在海灘，在樹林，甚至在墓地都會進行，一群人圍坐在地毯周圍，可以放著輕松的音樂，男女間也允許有身體接觸，度過悠閑的下午時光。

野餐的時候，婦女佔主導地位，負責指揮分配男人幹活，男人則聽從安排承擔開車，准備工作，燒烤等任務。

伊朗人習慣喝冷水不喝熱水，酒店一般會有小冰箱，裡面有冰的礦泉水，但是沒有熱水壺用來燒熱水喝。

伊朗坐公交車和地鐵時，男女是分開來坐的，男人坐前面的座位，女人坐後面的座位。

伊朗電視台里播放的內容如果有暴露的鏡頭，就會打黑色的馬賽克，你看到的就是一個個黑方塊在動。

在伊朗不能用豎起大拇指來表示對別人的贊同，這個手勢在伊朗是不敬的。

伊朗的手工地毯舉世聞名，但是再精美的地毯當地人會故意留一塊地方做的不完美，他們認為這樣才是完美。

伊朗人以做削鼻整容為 時尚 ，別人一般是隆鼻，他們卻嫌鼻子太挺要削鼻，路上看到鼻子處有塊白布的就說明剛動手術。

⑺ 2018年伊朗游記

事實上，有很多關於伊朗的事情你不知道，但是現在讓我們通過這篇游記來了解一下伊朗，你可以跟隨邊肖去看看這個地方。這是你心目中的地方嗎？


穆罕默德早上七點鍾叫醒了我。洗完之後，他帶著我去了外面的馬路，坐車去了他們學校。


學校不大，有些地方長滿了雜草或者一些瓦礫。雖然是大學，但看起來不像我的小學。我的到來自然成了學校的焦點，同學們總拿穆罕默德來問問題。默罕默德說他老師英語不錯，帶我去學校看老師能不能給我辦護照。他把我帶到辦公室，交流了幾分鍾。我知道他老師英語不好，對我的護照也拿不出主意。


走出辦公室，穆罕默德帶我進了教室。教室很小，裡面坐了大概十五六個人，都是男生。教室前面有一塊小黑板。


過了一會兒，一個又高又瘦的老師走進教室，開始講課。這是一門高等數學課程。學生們好像沒有課本，都是拿著十六本打開的筆記本，在上面記知識重點和習題。老師先在黑板上畫了一個復雜的圖形，然後開始解釋，偶爾問一些問題。學生們一絲不苟地做著筆記，我彷彿回到了高中的教室。課堂氣氛很熱鬧，大家都急於回答問題，充滿了好奇心。這是一個混合了一點線性代數的微積分問題。我還沒有完全忘記，只是因為語言不通，沒有完全理解。但為了維護中國留學生勤奮好學的良好國際形象，我堅持不打呵欠，偶爾還以會心的微笑回應，把中國留學生不懂裝懂的優秀品質發揮到了極致。


終於下課了。按照昨天的計劃，我要去巴姆古堡。穆罕默德有一節課，他讓三娃(就是昨晚一起抽煙斗的壯實小夥子)陪我。


我告別了穆罕默德，感謝他的照顧。從那以後，我和他的聯系僅限於對臉書的喜歡和評論。他的英語有限，除了那些語氣詞。後來我發現他又學會了「我愛你」。


他察友對我說「我愛你」。我很想告訴他「我愛你」真的不能輕易用在兩個大男人之間，但我覺得會很難解釋。能理解他的想法就好了。他說他會學好英語。


三娃乘計程車帶我去了巴姆古城堡。她沒有讓我付車費，還幫我買了票。巴古城堡對外國人收費15萬里亞爾，而當地人只需要2萬里亞爾。我實在不好意思讓他買，就逼著自己掏錢買了。


這是世界上最大的風干土坯數沒枝建築，有2500年的歷史。不幸的是，它在2003年被一場地震摧毀，這場地震造成近3萬人死亡。現在無人居住。走在依稀可辨的街道和院子里，周圍的斷牆令人尷尬。


參觀完古城堡，我請三娃吃了個冰淇淋，他一直帶我打車回克爾曼。從巴姆到克爾曼大約180公里，收費11萬里亞爾(約合22人民幣)。計程車被攔了兩次，但沒人檢查我的護照。


在克爾曼吃過午飯後，我去車站買了一張回德黑蘭的票。在車站等車的過程中，我再次成為周圍人的焦點。有個帥哥帶著三四個女人坐在我的前排。他轉過身來和我說話，要了一張照片。我同意了他的要求。拍照的時候，他對我做了一個飛吻，但是沒有摸我的臉。


這吸引了一名警察(或車站保安)。我的心怦怦直跳，預感到要出事了。果然，他讓我出示護照。我告訴他我只有一份復印件，但他只認出了原件。他長時間不理會解釋。


我智窮才盡，讓他帶我走。就像一個被當場抓住的罪犯，我在眾目睽睽之下被帶進了一間辦公室。我跟裡面的人解釋了幾句，他們就明白了。然後其中一個人跟警察說了兩句話，警察就放了我。無罪釋放後，我像一隻自由的小鳥飛回了我的座位。我周圍的人看起來很同情，但他們不再給我拍照。


回德黑蘭的大巴是白色薯敏沃爾沃大巴，座位很舒服。我本來打算好好睡一覺，但是在接近晚上十二點的時候，我遇到了大麻煩。


當我到達一個檢查站時，一名警察上車並要求我出示護照。我只能給他護照首頁和伊朗簽證頁的復印件。他不會說英語，我無法解釋，所以他被帶下了公交車。


外面很冷。我被帶到檢查站的小屋。小屋裡有個電爐，裡面的人出來了。我試圖向他解釋，我對那兩個人做了一次徒勞的演講，最後我懇求他們。他們鐵石心腸，無動於衷。


很多分鍾過去了，我看到載著我所有行李的沃爾沃大巴已經啟動。我焦急地指著那個白色的移動物體，差點跳起來。他們讓我放心，告訴我司機只是開過來停在路邊。果然，車停了。


不過，我還是覺得自己在大事上，如果被認為是間諜，那就完了。經過又一次費力的交流，我終於明白，雖然我復印了護照的首頁和簽證頁，但是沒有復印續簽的那一頁，他們會認為我現在是非法居留。


房間里有人拿起電話，可能是為了查我的記錄，或者是向上級請示。我焦急地等待著。半個小時過去了，他們終於告訴我這是一場誤會。


我迅速沖向汽車，為我的耽擱道歉。他們靜靜地坐著，沒有任何抱怨。如果這種事情發生在中國，真不知道會怎麼樣。


坐下後，旁邊的幾個年輕人跟我聊了聊剛剛發生的事情，然後帶我去拍照。半路上廁所，車上一個大叔把我叫到一邊，警告我小心那些年輕人。


「他們先和你交朋友，然後偷你的錢。」大叔一本正經的跟我說，這不像開玩笑。


我太想念我的叔叔了，但我仍然感謝他的好意。在這些年輕人中，阿明拉希姆是最年輕的。後來我在約旦的時候，也收到了他發來的Skype視頻。他問我是不是還在伊朗，他家都想讓我去做客。

⑻ 文明古國都有哪些禁忌呢

如果說每個人都是一個矛盾體，似乎也沒什麼不對，因為我們大部分人都有過猶豫不決甚至選擇綜合症。但一個民族都是涇渭分明的矛盾體，那該有多不可思議？

有趣的是，伊朗人卻經常以熱情好客而著稱，尤其是連年戰亂導致伊朗旅遊業幾乎停滯的情況下，為數不多的背包客往往會受到伊朗人的熱情接待，別說請客吃飯，家庭不錯的伊朗人還會拉著陌生人來到自己家中，包吃包住非得呆上幾天才讓走......伊朗多年戰亂與西方國家有關，因而面對俄羅斯或中國遊客時，當地民眾可以說十分友好，這點相信去過伊朗的中國人都深有體會，至於被當成明星輪流拍照合影的情況，只能說見怪不怪了！

⑼ 伊朗小吃有哪些伊朗小吃推薦

到一個地方怎麼可以錯過這里的美食呢?尤其是那些沒有吃過，甚至沒有見過的美食，更是不可以放過，那麼今天，小編就來給大家好好的推薦一下伊朗這個地方的美食吧!

大家快來看看，保證你是很少見過這些美食的，說不定你會被美食吸引來這里旅遊呢!

素丸子和煎餃

以盛多少吃多少著稱的素丸子店，在這個店裡顧客們可以按自己的想法製作三明治然後吃掉

素丸子(felaafel)和煎餃(sambuse)是兩種在印度、巴基斯坦等中亞國家以及中東國家中廣受歡迎的街邊小吃，在伊朗人們伊也同樣非常鍾愛這兩道小吃。

煎餃是的形狀與中國式餃子差不多都是扁狀的，中間填上蔬菜、土豆和成的餡兒，有時還會加點兒香腸和肉，通常在食用時蘸著番茄醬或是辣椒醬吃。

素丸子則是由豌豆(有時是蠶豆)、洋蔥、蒜和若肆行干種調料做成的小球，放在油里炸的香香脆脆。與中國的素丸子食用方式不同的是，伊朗人通常把丸子夾加上沙拉和各種腌菜放在三明治里一起吃。這兩種小時因為便宜又好吃，所以很受歡迎。

煮甜菜和蠶豆

每年天氣轉冷的時候，在伊朗許多城市各十字街口都能看到賣煮甜菜和蠶豆的手推車，許多人圍在這些小車周圍大吃煮甜菜和熱蠶豆。在有些伊朗城市中，比如克爾曼沙赫，小車上除了這兩樣還會加上蘿卜。

煮甜菜要蘸著糖吃，煮蠶豆則要加醋、鹽、和大量辣椒，以及一種名為golpar(伊朗的白芷屬植物)的香料一起吃。絕對是不可錯過的街邊美食之一。

「臟」三明治並不臟

被戲稱為「臟」的好吃又便宜的三明治

雖然名字叫「臟」三明治，但這只是伊朗年輕人對三明治的一種特有的叫法。三明治來到伊朗的歷史不足百年，最早可追溯到巴列維王朝早期。伊朗最早的三明治店大多開在德黑蘭，它們的店主都是亞美尼亞人。

那時伊朗的三明治是由白麵包(一種俄羅斯麵包)、香腸切片和酸黃瓜做成的，許多咖啡館的顧客、藝術家和軍校的學生都很喜歡這種食物。

如今，所有的伊朗城市都有三明治店，向顧客出售班達里三明治(一種由香腸、洋蔥、青椒和多種調料製成的三明治)、香腸三明治、灌腸三明治、炸肉排三明治以及其它各式三明治。

由於大多數三明治店並棗碧不像快餐連鎖店那樣裝修時尚且整潔，去那裡的顧客大多也是為了廉價而方便的食物，因此這種食物在裂岩嘩伊朗的年輕一代間也被稱為「臟」三明治。

法里東三明治店，是德黑蘭一家老字型大小三明治店。

玉米

岸邊的烤玉米店

玉米，或者說玉米棒，是另一種深受伊朗人民喜愛的食物，多是由街頭小販售賣。吃法與中國街頭的烤玉米十分相似，但是伊朗人把新鮮的玉米放在炭火上烤之後會在鹽水裡泡上一會兒再吃。

這只就使得烤玉米有了其特別的味道和口感。在公園、商場等休閑場所附近都可以見到售賣烤玉米的街頭小推車。

石榴汁

帶著石榴籽的鮮榨石榴汁和果丹皮

伊朗的石榴享譽全球，伊朗人從古時候起就非常喜歡吃石榴以及各種石榴製品。許多人相信石榴有助於促進血液循環系統。

因此從古時候起，街頭小販就會在夏天用加鹽加冰的大杯酸石榴汁來招待往來的行人。如今街頭的小販大多被果汁店所取代，售賣的商品種類也更加豐富，除石榴汁外還有各種果汁、冰激凌、沙冰以及石榴做的果丹皮等等。

但是石榴汁在伊朗人心中的地位卻從來不可撼動。與中國人比較喜甜不太相同的是伊朗人特別喜歡酸的東西，因此石榴汁里不會放糧(有的會放鹽)，初嘗這種味道的您可能會並不習慣，但是卻絕對原汁原味。

烤制心和肝

烤心和烤羊肝在伊朗也相當受歡迎，做法類似中國的烤串。烤肝店(賣烤心和肝的小攤或商店)通常把心、肝、腰子(牛和羊的腎)還有肺頭(牛和羊的肺)切成小塊，在爐子或炭火上烤過後，用伊朗的饢，比如拉瓦什(一種薄餅)和散夾克(厚一點的饢)包著賣給顧客。

這也是伊朗和中國人吃烤串放式的又一不同之處。

帶氣酸奶(doogh)

深受恰盧斯公路上旅客們喜愛的阿巴里牌帶氣酸奶飲品

在伊朗有一種在人氣很高的飲品就是doogh，可以理解為帶氣的酸奶，在農村通常是製作黃油時的副產品。但是在工業化生產中是用水和酸奶做成的，再往裡面加一點氣，就是它的基本做法。

伊朗人的飲食偏油膩，這種飲料可以說特別解油膩，因此通常人們會與烤肉飯或是羊肉湯等菜餚一起食用。

阿巴里(ab』ali)是伊朗最老牌的一家帶氣酸奶製造商

生巴旦木(生開心果)

伊朗是開心果大國，有著全球最優質的開心果。春天，尤其是Ordibehesht月(伊朗歷的二月，相當於公歷的四五月份)正是生巴旦木上市的時節。未成熟的巴旦木、杏和桃子被稱為青果，在喜歡吃酸味水果的人中很受追捧。

生巴木入口十分鮮嫩，有著特別清新爽口的味道，許多人也會蘸著鹽吃。所以如果您是在四五月份左右去伊朗的話，一定不要錯過這一美食。

在中國可能每座城市都有許多各具特色的小吃，許多人每到一個城市必會逛一逛當地的小吃街。而伊朗的街頭小吃沒有中國那樣種類豐富，但卻也有其特色和歷史，更給人們的生活增添方便與樂趣。

所以，如果有一天您來到伊朗，一定不要錯過這些好吃的地道美食

⑽ 伊朗最貧困地區之一，在沙漠中與駱駝一起生活，住在樹葉和布塊里

日漸嚴峻的氣候變化在中東國家，尤其是伊朗最為嚴重。

Hamun-e Jaz Murian（賈茲穆里安窪地）是位於伊朗東南部的一片濕地，橫跨克爾曼省和錫斯坦省以及俾路支斯坦省，由於其豐富的地下水和中心的季節性湖泊，該地區曾是最重要的水資源之一。

近年來，全球變暖、地下水的過度開采、上游大壩的建設、政府過度放牧造成乾旱等等，賈茲穆里安窪地已成為一片無水的沙漠和荒地。

隨著窪地的繼續乾涸，沙塵暴頻發導致該地區原生植被完全根除，牲畜也無法在這種條件下生存，當地人的生存越來越困難。

村裡沒有煤氣管道。因此做飯和取暖是從沙漠中收集的枯枝提供的，這是婦女和孩童的日常工作。一個女孩正在撿柴。

攝影師 Sajedeh Zarei 來到當地的索蘭村，拍攝了一個半月當地賈特人的日常生活。這些賈特人種群曾在賈茲穆里安窪地的邊緣處放牧。但隨著土地荒漠化他們的生活變得越發艱難，於是他們決定從那裡搬到附近的索蘭村。

在索蘭村裡，他們可以享受一些現代 科技 ，例如電力、衛生設施、教育、通信、醫療等。然而，有一部分部落家庭仍然選擇在沙漠中與駱駝一起生活。

黎明時分的帳篷。這些帳篷被稱為davar，是由椰棗葉、舊布塊和墊子製成的，非常簡陋。該地區除了政府援建的少數磚房外，大部分房屋均為davar。davar 不防風、防塵、防雨、防寒，提醒著人們這里是伊朗最貧困的地區之一。

Nasibeh 和 Mahdi 目前正在上學。Fatemeh 正在幫助 Nasibeh 為上學做准備。他們去年從沙漠來到村莊，一家慈善教育機構幫助他們獲得了上學的資格，因此七個不同年齡的孩子在一起上學。除了簡單的學校外，該地區還明顯缺乏教育和 娛樂 設施。然而，Nasibeh 的父親 Mandoust 說：「我們在沙漠中的生活非常糟糕，現在我們在村子裡的情況已經好上許多，這里有學校還有電。我很高興孩子們能夠學習，這樣他們就不會像我一樣變得文盲和貧窮」。然而，Mandoust的長子 Amir Hossein 仍與駱駝生活在沙漠中。沙漠中惡劣的生活條件、長期的貧困和文盲使他們只要一點改變就能滿足自己。

Omid（九個月大）在她母親Leila的懷抱中。她們居住在簡陋的 davar 里，由於母親的營養不良，孩子也常常吃不上奶水而哭泣，當地村民時常烘烤一些麵包分給母子二人，麵包是該地區最重要和最便宜的食物。

Zivar 、Havva 和 Yasaman 喂完小牛後，正在一個村莊農場的池塘里洗澡。駱駝沒有足夠的奶水喂小牛，所以他們把小牛帶到村子附近。一頭小牛和兩袋麵粉是他們父親在沙漠中幫別人飼養250頭駱駝的年薪。飼養小牛的地方離家很遠，這些女孩每次都要步行半個小時穿越沙漠。

孩子們正在玩送給他們的風箏。他們沒有玩具，附近也沒有 娛樂 設施，孩子們只能玩他們能找到的任何東西，一個空瓶子和一塊木頭就能讓他們玩上一天。

母親 Leila 在給 Omid（九個月大）洗澡。由於家裡沒有熱水和合適的浴室，只能在金屬盆里洗。

年輕人正在觀看足球比賽。村裡沒有任何 娛樂 設施。年輕人最喜歡的 游戲 之一就是踢足球。由於貧困率高，大多數人沒有電視。這就是為什麼在沙地上踢足球是村裡年輕人最喜歡的愛好。

母親和兒子正在收集傍晚從沙漠歸來的駱駝。賈茲穆里安窪地的乾涸導致沙塵暴增，降低了駱駝的生育能力，並直接影響了當地人民的生活。每天都有塵土飛揚的天氣威脅著該地區人民的生命和 健康 。

Leila正在為她女兒 Zahra 的頭發除虱。村裡沒有保健中心，要想看病就得去20公里外的另一個村子。

Zivar（右）為小牛採摘了一些新鮮的苜蓿後正在休息。他們把小牛帶到村子附近。他們在當地沒有土地。村民暫時借給了他們。

Yasaman（左）和 Mahdi（右）正在吃早餐。他們的早餐包括麵包和茶。村裡沒有煤氣管道，因此做飯和取暖都是由從沙漠中收集的柴火提供的。柴火燃燒產生的煙霧充滿了整個房間。

Emad Behzadi（左）和 Zeinab Poorsiavash（右）於 4 年前結婚。Hadi（3歲）和 Mahdi （1歲）是他們的孩子。未成年少女結婚在當地中非常普遍。大多數婦女是文盲，並以每月領取約 45,000 托曼（相當於 4 美元）的補貼為生。去年結婚的村裡婦女 Hamideh（18 歲）說：「如果你 20 歲或以上但尚未結婚，他們會稱你為老處女」。她補充道，「除了生更多的孩子，我還能做什麼？我們是文盲，沒有特殊技能，未經男性允許不得離開村莊」。

Khodarahm（3歲）和他祖母的 Molouk。Khodarahm 意味著來自上帝的祝福。他的家人給了他這個名字，因為父母出生在五個女兒之後希望生一個男孩。當Khodarahm只有五個月大時，她的母親又懷孕了。只能交給祖母來照顧。Molouk 說：「我唯一的愛好就是和 Khodarahm 玩耍、抽煙和喝茶」。

這是一個六歲男孩的哀悼日。當他在外面玩耍時，空氣凈化器松動並擊中他的頭部。婦女們正在哀悼。

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