⑴ 請教一下，請問伊斯蘭教齋月的最後一個主母爾有兩拜罰術的拜功是跟隨
穆斯林齋月的拜功是加倍回賜的。特別是夜間拜。後十天里的拜功。
齋月是行善的月份，是受安拉款待的月份。在齋月如何正確把齋是非常關鍵的問題，只有正確的把齋，才能全面獲得真主在齋月里許諾唯配給齋戒者的恩惠，鑒於此，我們介紹一下如何把齋。
看月
看月，指的是在「舍爾邦」月(伊歷8月)的第二十九日的傍晚觀察新月，如見新月，翌日即為九月初一(進入齋月)；如未見新月，第二天不應齋戒。而算為「舍爾邦」月的第三十日。次日，不需看月即可齋戒。當齋期到九月二十九日時，應在此傍晚觀察新月。如見新月，次日應為開齋節(封齋時間為29天)，如未見新月，當封第三十天的齋，次日即為開齋節。(齋戒的天數為30天)。
對於看月，聖訓有明規定，要求我們即要在限定的時間(8月29日傍晚)觀察新月，又教我們在雲霧遮蔽的情況下計算新月。只要我們正確地領會聖訓的精神，對確定齋月的起止時間是不應該存有大的分歧的。(最多也只能有一天之差)
有關看月的最著名聖訓是：「你們當見月封齋，見月開齋，如有遮蔽，你們就完滿舍爾邦月的三十天」。這段聖訓在六大聖訓集中均有記載。
可以通過以下幾個方法來確定齋月：
1、很多人都看到月。2、「舍爾邦」月(伊歷8月)已過30天。3、有兩個公證的人作證，看到新月。5、具有教法權威的公正的教法指局指官的判斷。
根據天文推算不具有教法效力，也不能根據新月的大小來判斷齋月的開始。
此外，由於各地區所處的地理位置不一樣，因此，可能會出現一個地方看到新月，而另一個地方看不到月的情況，比如沙烏地阿拉伯也許會比伊朗和伊拉克先看到齋月的新月。
齋戒
齋戒的定義是：從黎明到太陽落為了真主而不吃、不飲、不行房事和不做一切壞齋的事項。
每年在拉麥丹月把齋對所有男女穆斯林來說均為主命，其條件如下：
1、成年。
2、理智健全。
3、婦女沒有在月經期，或產期。
4、沒有患不能夠把齋的病症。
5、不在旅行中。
6、沒有昏迷。
正確齋戒的條件
正確齋戒須具備以下條件
1、理智健全。
2、婦女沒有在月經期和產期。
3、沒有患把齋對他的身體有傷害的疾病。
4、沒有在教法規定的旅行中。
5、沒有處於昏迷狀態。
6、信仰真主。
7、不是開齋節和古爾邦節的齋。
8、身體潔凈。
9、可嘉齋戒，妻子須得到丈夫的許可，孩子須得到父母的許可。
10、為真主而齋戒。
凡具備以上條件者，所把之齋正確，否則，則不正確。
說明
1、把齋的婦女無論在任何時候看到來例假，或產假（流產或生產期），須立即開齋。
2、年邁的男女，如果因身體虛弱，或因其它原因不能夠把齋，那麼可以不把齋，但須交納贖金，即為每缺一天向窮人施捨十「希爾」大麥（約合四分之三公斤）。
3、患乾渴病，而不能把齋的人，可以不把齋，但須交納贖金，即為每缺一天向窮人施捨十「希爾」大麥；如果齋月後，病痊癒，須如數還補所缺的齋。
4、接近分娩的孕婦，如果覺得把齋對自己的身體或腹里的孩子有傷害，那麼，可以不把齋，但必須為每缺一天向窮人施捨四分之一「曼」大麥（約合0.75公斤），日後再還補。
5、哺乳的婦女，如果覺得把齋對自己的身體，或對臘迅嬰兒有傷害，可以不把齋，但必須為每缺一天向窮人施捨一「莫德」大麥（約合18公升），日後再還補。
6、如果一個在旅行中的人，他不知道旅行不應把齋，而把齋了，那麼他的齋戒正確，日後也不必還補。
壞齋事項
凡做以下事情，其齋戒無效。
1、吃。2、飲。3、行房事。4、自慰。5、夜間沒有大凈，故意不洗大凈而把齋。6、把塵土咽至喉嚨。7、故意嘔吐。8、假借真主、真主的使者或伊瑪目的名義說謊。9、將頭整個放進水裡。
說明
1、吃和飲都壞齋，不論數量多少，即便是吃一小點食物，或飲一點點水，都壞齋。
2、故意吃留在牙齒縫里的殘食也壞齋。
3、用水漱口，只要水不進喉嚨不壞齋。
5、把齋的人不能注射營養針，也不能靜脈注射，除此之外的針水不壞齋，不過關於注射問題，教法學家分歧頗大。
6、把齋的人與妻子嬉戲、親吻等為憎惡的行為（麥克魯哈）。
7、把齋的人白天睡覺夢遺不壞齋，若壞大凈，醒後洗大凈。
8、在齋月的夜間壞大凈，如果覺得繼續睡覺，不能在把齋前醒來洗大凈，那麼，他不應該再睡覺，即使要睡覺也應洗完大凈後睡覺，以免沒有大凈而把齋。
9、在齋月的夜間，如果已經沒有時間洗大凈了，那麼不應故意壞大凈。
10、壞大凈而沒有水洗大凈的人，可以用土代凈。
11、吸煙或與之類似的，與塵土一樣，只要咽到喉嚨即壞齋。
12、把齋的人因生病或其它原因而嘔吐，嘔吐完後，應把口中的物吐干凈。
13、把齋的人忘記自己把著齋，而吃東西，或飲水，他的齋戒不壞，但想起自己把齋時，應立即停止吃飲，並立即將口中的食物吐出。
14、把齋的人，如果壞齋，即使他的齋壞了，但他應尊重齋月，繼續齋戒，直到開齋。
舉意
1、舉意是齋戒的一個必要條件。
2、必須在太陽出來之前舉意把齋，應這樣舉意：我舉意為安拉把這一天的齋。最好是頭天晚上舉意把齋，即：我舉意為安拉把明天的齋。當然用語言表達舉意不是條件，只要內心明白，自己為安拉把齋即可。
3、齋月的把齋舉意時間，最遲不能超過晨禮，可嘉（穆斯特哈布）齋戒的舉意最遲可以到下午。
4、如果無法確定明天是拉麥丹月的第一天，還是「舍爾邦」月的最後一天，那麼，最好舉意把舍爾邦月的副功齋，如果後來確定，第二天為齋月的第一天，他的齋可算作拉麥丹月的齋。
齋戒的種類
齋戒分以下四種：
1、主命齋，如拉麥丹月的齋戒。
2、被禁止的齋，如開齋節，或古爾邦節把齋。
3、可嘉的齋，如在阿迪爾日、先知穆罕默德為聖日把齋等。
4、受憎惡的齋，如在阿舍拉日把齋。
還補齋與罰贖
因各種原因在齋月沒有把齋，或把著齋，但壞了齋的人，應在齋月結束後還補所缺的齋，如果故意壞齋，還須交納罰贖。罰贖主要包括以下三點：
1、連續把60天的齋。
2、供給60個貧民吃飽一餐飯。
3、釋放一個信教的奴隸。
如果用教法禁止的東西故意壞齋，則必須完成上述三項罰贖，即連續把60天的齋；供給60個貧民吃飽一餐飯，並釋放一個信教的奴隸。
還補、罰贖兼並
還補齋與罰贖兼並的事項有：
1、故意吃。2、故意飲。3、故意行房事。4、故意自慰。5、故意不洗大凈把齋。6、故意將塵土咽至喉嚨。7、故意嘔吐（法學家對此持有異議）。
以下事項只須還補齋不須罰贖
1、假借安拉及其使者和伊瑪目的名義說謊。
2、把頭全部放在水裡。
3、沒有舉意。
4、忘記洗大凈而把齋。
5、漱口時水無意中咽入喉嚨（如果因洗小凈禮拜，而在漱口時水無意中咽入喉嚨，無須還補齋）。
6、早晨吃封齋飯時，以為封齋時間還未到，仍繼續吃飲，或以為開齋時間已到而開齋，但後來發現開齋時間尚未到，如此情況，齋月後須還補齋。
以下事項對把齋的人為憎惡
1、與夫妻間嬉戲。
2、使用帶麝香的染眼劑。
3、放血。
4、洗澡，但條件是導致身體虛弱，如果不會導致虛弱不算憎惡。
5、噴催嚏劑。
6、嗅香花，但把齋的人用香水為可嘉。因為聖訓說，香水是把齋之人的最好禮品。
7、將衣服弄潮濕穿在身上。
8、品嘗食物。
9、拔牙。
出外旅行的規定
出外旅行的人不應把齋，具體說明如下：
1、如果早晨出外旅行，到中午（以禮晌禮時間計算）不能返回，不應把那天的齋，日後還補。
2、如果是下午出外旅行，應完成當天的齋戒。
3、出外旅行，中午之前返回家，如果他仍把著齋，應完成當天的齋戒，如果沒有把齋，日後還補。
4、旅行到某地，如果他決意在那裡停留10天以上，須把齋，即便後來改變主意。
罰贖與懲戒
1、如果丈夫在把齋期間強迫妻子行房事而壞齋，那麼他不但要日後還補、交贖金，而且要受到懲戒，即鞭打50鞭子，其中25鞭是因為他故意壞齋，另外25鞭是因為他強迫妻子。如果妻子出於情願，也將同樣受25鞭的懲罰。
2、被罰贖連續把60天齋，其中不能有間隔。但也有教法學家主張，只要連續把31天的齋，另外29的齋可以間隔把齋。
3、供給60個窮人吃飽一餐飯，有兩種方法，一種是直接請60個窮人吃一餐飯，另一種方法是向60個窮人提供與一餐飯相等的食物。
其它
1、未成年的兒童把齋，如果半途開齋，無需還補，也無罪過。
2、以下幾種有故沒有把齋的人，必須還補。
（1）婦女因例假或產假而沒有把齋者。
（2）因旅行沒有把齋者。
（3）因哺乳沒有把齋的婦女。
（4）因病沒有把齋者。
（5）故意不把齋者。
3、必須還補拉麥丹齋月的齋者，如果到下年拉麥丹月仍未還補，除繼續還補外，而且還要為每缺一天的齋交納10「希爾」大麥的贖金（約合四分之三公斤）。
⑵ 2011年穆斯林的齋月是什麼時候伊朗人大部分都是穆斯林嗎
齋月的開始和結束都是安拉的安排，非人為。2011年齋月大概在農歷的七月和陽歷的八月初。安拉至知。伊朗人絕大部分是穆斯林，也大多數是什葉派穆斯林。
⑶ 伊朗人有什麼習俗和忌諱的話題或東西嗎
這個月是伊斯蘭的齋月 太陽下山前是不能吃東西 不能喝水的 不過我在飯店吃飯的時候 照樣有伊朗人進來吃飯 不過飯店們都是關著的 不太虔誠的也得低調一些的。
伊朗女人嘛 頭巾肯定是要包的，不過絕大部分臉都是露出來的，現在年輕的那頭巾戴的跟沒戴似的頭發已經露出2分之1差不多了。
關於豬肉 伊朗人不吃豬肉並不是像印度人因為將牛視為神才不吃牛肉的 而是因為他們認為豬是世界上最愚蠢的動物，吃自己的屎覺得惡心才不吃的（這個是問我的同事說的）。
伊朗國內是禁酒的。
以前從伊朗回國 看到好多伊朗女人上了飛機就脫掉頭巾，酒照喝。
伊朗人比較自大什麼都覺得自己最牛逼 什麼都要用好的 又他媽的捨不得花錢。
吹牛逼么 不能誇人家老婆漂亮 不能豎大拇指（在伊朗這個和中指一個意思）。
⑷ 去伊朗的禁忌
一，著裝
在伊朗的外國婦女，雖不必將身體裹得嚴嚴實實，但也不能太暴露，如不宜穿超短裙，不可袒胸露背等。
二，禮儀
男女之間不可握手或親吻。在伊朗，對不太熟悉的人，直呼其名是不禮貌的。女子出嫁後多保留娘家的姓及名，但稱呼某某夫人時，需用丈夫的姓。應邀赴家宴，習慣做法是送鮮花或糖果。落座談話時，應將兩手放平。若雙手交叉說話，會被認為傲慢，甚至有挑釁之意。
三，宗教
參觀清真寺必須脫鞋，而頭部卻需用帽子或手帕等衣物罩住。
四，飲食
用餐時，僅備盤子與水杯，用右手取食。禁豬肉，不食自死、病死或未經阿訇、毛拉念經宰殺的牲口，也不吃外形不端正的動物肉，忌吃無鰭、無鱗的魚。禁酒和含酒精飲料。齋月期間，即使非穆斯林也不能白天在公開場合吃東西、喝水或吸煙。
五，其他
禁止賭博、賣淫。婦女不得從事唱歌、跳舞等職業。不得用手觸摸小孩的頭部，忌諱議論嬰兒的眼睛。忌諱以豎大拇指誇贊人。忌諱交談時背對著另一個人。高聲談笑是粗魯行為。乘坐公交車，男女需分開，地鐵有女士專用車廂，男士不得入內，但女士可乘坐男士車廂。
⑸ 浼婃湕鏃呮父璧勬簮浼婃湕鏃呮父璧勬簮鐜扮姸
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⑹ 去伊朗的禁忌
一、衣著：女士(學前兒童除外)須戴頭巾(包括乘坐伊朗航空公司飛機期間)。穿長袖、蓋過臀部、寬松、不透明的上衣或風衣，官方場合須穿顏色較深的長風衣，不得顯露腿及腳腕部位。男士不得穿背心或短褲外出。
二、飲食：禁酒，忌食豬肉、狗肉。穆斯林齋月期間，即使非穆斯林也不能白天(日出後至日落前)在公開場合吃東西、喝水或吸煙。
三、伊朗不允許賭博、賣淫，婦女不得從事唱歌、跳舞等職業。偷竊他人財物者將被依照伊斯蘭法進行處罰。犯持槍搶劫、強奸罪將被處以死刑。商品買賣不得有任何形式的欺詐行為。
四、男士不可主動與伊朗女士握手，女士一般也不主動與伊朗男士握手;如女士主動握手，男士亦應禮貌回應。
五、伊朗人不喜歡與外國人有身體上的密切接觸，勿與伊朗人挎胳膊(如照相時)。不得用手觸摸小孩子的頭部。稱好時不能豎大拇指。說話時用食指指
向別人是不禮貌的行為。伊朗人討厭大聲喧嘩。伊朗人很講衛生，隨地吐痰、扔雜物更是少見，吃過大蒜或呼出的氣體有異味會引起反感，被認為是缺乏修養的表
現。
六、乘坐公交車輛須男女分開，女士乘坐公共汽車的後部，地鐵有女士專用車廂，男士不得入內，但女士可乘坐男士車廂。乘計程車可混坐。
⑺ 吃在伊朗：一場穿越時光與絲路的舌尖冒險
我始終認為，伊朗的飲食是很難用「美」字去形容的。烹飪方式單一、食材有限、口感不豐富…… 「吐槽」伊朗飲食太過容易。然而，3000多年的 歷史 、亞歐之交的位置、乾旱的環境都為伊朗飲食帶來了獨特的個性。這更像是一場舌尖上的冒險，味覺在千年時光與萬里絲路上穿梭，到最後，我已經無法用好吃或者難吃來簡單地做評價，但我可以說，飲食已成為理解伊朗的一條重要途徑。
齋月求生
因為在齋月抵達，我在伊朗的覓食體驗實在稱不上美好。大多數餐廳都歇業了，一整個白天幾乎無飯可吃。但從仍在營業的寥寥幾家小餐館里，我得以窺見伊朗最普通、最常見的飲食。
饢
我站在40多度高溫的街道上攏了攏頭巾，烈日的灼烤令我有點眩暈。伊斯法罕的街道上幾乎不見行人，店鋪都在齋月歇業了，只有一家除外：躲在陰影里的店主守著一袋整齊疊放的餅。
拉文什 本文圖均由Luna 攝
拉文什（lavash）是一種未發酵的薄餅，用水和麵粉製成，製作方式按紀錄片《風味人間》的描述「像印刷報紙一樣」。事實上，我覺得它的口感也很像咀嚼舊報紙，干、韌、無味。但它是包括伊朗在內的中東地區，以及周邊的高加索、中亞地區的日常主食之一。拉文什最長可保質6個月，想像古波斯的商人，帶著駝隊穿越亞歐大陸的雪山、戈壁與沙漠，這種便攜又飽腹的餅確實是極好的選擇。
伊朗的餅有很多種類，「饢」這個詞即源於波斯語。發酵面餅隨著絲路貿易傳播，在各地形成了不同的形態，比如伊朗的石子烤饢（sangak）和陝西的石子饃就頗有些相似。
Kebab
日暮的宣禮聲響起，宣告禁止飲食的白日結束，晚餐的時間到來。不過即便是夜間，大不里士開門的餐廳不多，菜單上的選擇更少，以kebab為主。這種肉類料理大多採用燒烤作為烹飪手段，是中東最廣泛流行的主菜之一，搭配米飯或者饢吃。
我的 Kebab
然而端上來的食物嚇了我一跳：一根黃色的棍子擺在盤子中間，旁邊各有半個黑乎乎的烤番茄，點綴著兩條綠色辣椒。那根黃棍子就是我的烤雞肉，乾巴巴的又柴又硬。至於番茄，我不忍心吃。這頓晚餐似乎在嘲笑被齋月烈日烤了一整天的我。
羊腦湯
也許是在齋月營業的餐廳太少，我在伊朗的一個月從沒吃到傳聞中鮮嫩多汁的波斯烤肉，齋月求生最重要的食物反而是賣相猙獰的羊腦湯。
熱烘烘的德黑蘭夜風將一陣香氣吹到了我面前，順著香味，我在一條僻靜的小街找到了這家小店。羊頭正在湯煲里燉煮，空洞的眼眶直視著食客，但乳白色的湯汁咕嘟嘟冒著泡，令飽受飢餓與kebab摧殘的我無法抗拒。
羊肉湯
羊湯濃郁，帶著一點香料的辛與甜，恰好中和了羊肉的腥膻味。我很快就喝盡一碗，再滿足地吃光了羊肉。後來，我才發現這個吃法是不對的。第二次去的時候老闆示範了正確的當地就餐方式：先加入鹽、檸檬汁和肉桂粉調味，再把饢掰碎了扔進湯里——有點像西安的羊肉泡饃，顯然是千百年來東西方交流的成果。
波斯人家
直到住進傳統酒店，吃到當地人的家常菜，我的舌尖冒險之旅才算進入一段稍感愉悅的時期。伊朗的飲食很大程度上依賴於各地的物產，各地的家常菜更能體現不同地區的不同口味，波斯人的熱情也會給食物增色不少。
Dizi
卡尚、設拉子和亞茲德有很多傳統大宅都改成了酒店，延續著古老的待客之道。這些大宅通常都有百年以上的 歷史 ，古老優美的房子圍繞著庭院，廊前種著蔥郁的石榴樹，庭院中間有一池清水，偶爾有風吹過的時候帶來徐徐清涼。
山谷之中的設拉子氣溫比其他沙漠邊緣的城市低一些，我們這些客人躺靠在庭院樹陰里鋪設的榻上，享用著紅茶、椰棗、咸酸奶和dizi。
Dizi
Dizi是一種燉菜，名字來自盛放燉菜的陶罐，在伊朗很常見。鷹嘴豆、土豆、番茄和羊肉一起燉煮，直到它們都變得軟爛。吃之前要先用一個杵把這些食材全都搗碎，然後用勺子或者饢餅舀出碎泥吃掉。忽略掉搗碎這個略有點惡心的過程的話，我把它當做土豆燉羊肉來吃，肉質鮮美、入口即化，堪稱伊朗最好吃的主菜。
鷹嘴豆泥
在波斯古都的遺址波斯波利斯附近，我第一次走進當地人家。四周都是荒漠，整個村子幾乎都是就地取材，用黃土搭建而成。男主人在門口迎接我們走進他的小庭院，陰涼怡人的屋子裡已經鋪好了鮮艷柔軟的地毯，女主人微笑著在毯子中央擺好午餐。
鷹嘴豆泥和鷹嘴豆湯
主食當然還是拉文什，主菜則是鷹嘴豆泥和鷹嘴豆湯。鷹嘴豆原產中東，元朝時由波斯傳入中國，常出現在在中葯方子里。中東國家包括伊朗在內則一直將鷹嘴豆作為食材，豆泥搭配著橄欖油、薄荷葉，口感清新綿密；豆湯里加了胡椒、洋蔥、酸奶油，在物產貧瘠的荒漠里是補充營養的好方法。
飯後主人家送上了紅茶，在溫熱的水汽中，男主人敲著手鼓唱起了歌，歌詞雖聽不懂，但樂聲歡快、韻味悠揚。那個瞬間，我像是加入了一千多年前的商隊，來自遠方的旅人經過漫長跋涉，終於來到了夢想中的波斯首都。
駱駝肉
伊朗人，或者按他們更喜歡的說法「波斯人」，自古就是亞歐大陸上的出色商人。他們的駝隊穿越沙漠戈壁、溝通東西，因此在沙漠邊緣的亞茲德，駱駝肉也是很流行的食物。
在這座用黃土磚建造的古老城市裡，有一家以「絲綢之路」為名的傳統酒店便提供烤和燉兩種烹飪方式的駱駝肉。駱駝的肉質稍有些粗糙，即便是燉肉也達不到羊肉那種軟爛程度，但肉香更純粹、質朴，沒有腥膻味，很能滿足肉食愛好者。
一點酸甜
在伊朗旅行的最後幾天，齋月的結束讓所有城市都恢復了令人驚嘆的活力，原本空無一人的街道上變得熙攘熱鬧，巴扎里的店鋪紛紛開張營業，馥郁的香料與香甜的乾果擺得滿滿當當，我也迎來了飲食最豐美的一段時光。
巴扎里的乾果
藏紅花和小檗
德黑蘭的艷陽照耀下，巴扎外的一條長隊吸引了我的注意力。人們站在高溫下，熱切地交談著，隊伍一直從街道延伸到一棟小樓的二樓。我湊過去張望了幾眼，二樓是家熱鬧的餐廳，擠滿了歡快的食客，充盈著香甜的食物氣息。和伊朗人一樣幾乎餓了一整個月的我，也立刻加入了排隊等待——那時候我都還不知道要吃的是什麼呢。
Zereshk Polo Morg
一個小時之後，我吃到了餐廳供應的唯一一種食物：Zereshk Polo Morgh。賣相極好，切成方塊的橙紅色米飯外焦里嫩，上面散落著紅寶石色的小檗和鮮綠色的開心果仁，還配有一隻很大的雞腿。
我吃了一口，米飯外層香脆、內里柔軟，入口酸極了，但回味又有隱隱的甜，在炎熱的夏日倒是很開胃，難怪那麼多人排隊。米飯的橙紅色來自伊朗特產藏紅花，再加入小檗，它的酸味和咸鮮味的雞腿搭配，讓整道菜的味道變得很有趣。
這是我在伊朗吃過的口感層次最豐富的一頓飯，但旅伴卻被酸倒了牙。
車厘子
車輛載著我們離開加茲溫，朝著色彩斑斕的厄爾布爾士山脈行進。隨著海拔升高，氣溫逐漸降低了一些，原本荒蕪的山谷里開始出現綠色的林子。路邊的伊朗人守著成箱的艷紅車厘子，等待著城市裡的收購者到來。
車厘子
說到中東的水果，被提到的往往是甜蜜的椰棗和無花果，它們被製成乾果大量出口，聞名世界。但別忘了伊朗也是車厘子的原產地之一，從大不里士到加茲溫的山谷中漫山遍野都是櫻桃樹，成熟的紅色車厘子掛在濃綠的枝頭，堪稱炎夏最宜人的風景。
因為是原產地，伊朗的車厘子極其便宜。品質最好的車厘子大小跟一元硬幣直徑相當，果實飽滿圓潤，咬一口唇齒間立刻溢滿酸甜汁液，售價合人民幣不過6塊錢一斤。想想國內的車厘子的高昂價格，突然降臨的「車厘子自由」讓我和旅伴欣喜不已，簡直恨不得把一生的車厘子配額都在這吃完。
冰淇淋
旅途開始之前，我就期待著能在伊朗過上天天吃冰淇淋的日子。作為藏紅花和開心果的產地，這兩種口味的冰淇淋都在伊朗頗為流行。因此齋月結束之後，我立刻沖進了在加茲溫看見的第一家冰飲店。
店主帶著年輕的兒子在營業，見到我便綻放出波斯人一貫的熱情笑容。語言不通，店主索性打開冰櫃讓我自選。一股冷氣沖出來，噴了我滿臉，神志都清明了幾分。我挑了其他客人都在吃的黃白相間冰淇淋，少年仔細地把簡陋的小盒子拿出來擺上桌，遞過來塑料小勺。白色部分是奶味，黃色部分是開心果味，側邊還沾著細密的開心果碎。
開心果冰淇淋
這種綠色的小乾果起源於兩伊地區，伊朗是最早人工種植開心果的國家和如今全球最大的生產國。冰淇淋的滋味並不濃郁，口感略有韌性，綿密的奶味之中帶著開心果的清甜，一口下去，像是在沙漠正午的烈日下發現一抹清泉——我的伊朗飲食冒險之旅終於圓滿了。
⑻ 伊朗人的風俗習慣是什麼
伊朗風俗習慣為：
1.在齋月來臨前，即在伊歷8月下旬，伊朗家家戶戶都要清掃庭院、房間，徹底打掃衛生，有的自動到清真寺和公共場所打掃衛生，以清潔明亮的環境迎接尊貴的齋月的到來。
2.伊朗幸運的數字「7」對伊朗人來說是吉利的象徵：伊朗春節之際要在餐桌上擺上7種由字母s開頭的食物，婦女化妝品有7種顏色，結婚時給新娘腰帶上打7個。
3.如果無意中將5隻茶杯或5隻茶碟放成一排，這表明今有客人來訪。家裡人要為出門3天的人做面條，以求平安