❶ 德黑蘭飲食文化
在伊朗高原的廣闊土地上,無論是東南西北,大餅都是伊朗人民的主要主食。德黑蘭的居民以大餅為日常生活的核心,一張僅需1元的低廉價格,使得大餅成為了基本的生活必需品。政府通過配額發放和資金支持,確保大餅維持在憲法規定的低價水平,伊朗經貿部長強調其重要性,絕不允許大餅價格上升。
在德黑蘭,大餅被稱為「饢」,是不可或缺的一日三餐夥伴。早餐配上蜂蜜和乳酪果醬,中晚餐則與雞肉或煎肉搭配,形成美味的飯菜。旅行時,大餅也隨身攜帶,可見其在伊朗文化中的地位。波斯文學中關於大餅的諺語眾多,象徵著自給自足的精神。
大餅手工作坊的場景熱鬧而傳統,師傅們熟練地在土爐或鐵烤箱前製作,每道工序都充滿藝術感。高峰時段,人們絡繹不絕地購買,大餅熱氣騰騰,讓人垂涎。然而,隨著需求的增長,政府正推動工廠制餅,採用現代設備,試圖滿足大眾需求。盡管政府計劃至2011年80%的大餅來自工廠,但傳統手工大餅仍深受伊朗人喜愛,反映了工業時代傳統與現代生產的矛盾。
在德黑蘭,除了大餅,還有其他美食推薦,如口感極佳的烤羊排「大卡巴」和獨特的「扣皮蛋」。這些美食豐富了伊朗的飲食文化,展示了其深厚的歷史底蘊。
伊朗首都德黑蘭,位於伊朗中部偏北,坐落在遼闊的伊朗高原北緣的厄爾布爾士山脈南麓,市區分布在一片平原上,城郊東、西、北三面為厄爾布爾士山脈和成弧形狀的丘陵環繞。海拔1200米到1500米,面積300多平方公里,人口約1100萬。德黑蘭市區,街道寬闊,綠樹成蔭,現代化的建築整齊新穎,其間夾雜著古香古色的清真寺、教堂等,使這座城市顯得既古老又年輕。德黑蘭的一個引人注目的特點是一年四季都盛開著各種鮮花,尤其是波斯人喜愛的玫瑰花到處開放。
❷ 去過伊朗的朋友們,請問在伊朗,讓你最吃驚的事情是什麼
在伊朗最讓我吃驚的就是這個國家竟然會禁酒,還有他們國家強制婦女要戴頭巾,在他們國家幾乎是沒有娛樂場所的。在他們國家是看不到有酒的銷售的,但是除了一些一謀利為目的的黑市,可見他們是非常注重養生的。他們喜歡吃烤肉,喜歡喝茶,對外地來的客人也是非常的熱情的。
個人感覺他們國家的禁酒令跟對婦女的保護做的非常好,禁酒了就不會酒駕,不會有打架鬧事,對身體起到了一定的好處,還有就是對婦女的尊重與保護也是值得我們學習的。
❸ 伊朗人生活中缺什麼
食物。
早餐伊朗家庭的早餐愛吃大餅,大餅在伊朗被稱為饢,一日三餐不可或缺,早餐可以就蜂蜜和乳酪果醬吃餅,人們開玩笑說在伊朗兩樣東西最便宜一是汽油二是大餅,一張大餅只要1元錢一瓶1點5升的汽油1點3元錢,1點5升的礦泉水1點8元錢,在伊朗汽油比水還便宜,在德黑蘭大餅作為老百姓最基本的生活必需品,一直保持低廉的價格,德黑蘭政府給大多數手工制餅作坊發放麵粉配額,花費巨資來維持大餅的低價。
❹ 1500萬伊朗幣多少人民幣
一:伊朗現行流通貨幣介紹
伊朗里亞爾是伊朗現在的貨幣名稱。伊朗里亞爾(IranianRial)國際標准符號:IRR。日常生活中百姓通常使用另一個非官方名稱:圖曼。一個圖曼等於十個里亞爾,
伊朗現在市面流通的貨幣共有12種面額,最小的是100 里亞爾,最大的是100萬里亞爾,紙幣面值為100、200、500、1000、2000、5000、1萬、2萬、5萬、10萬、50萬和100萬里亞爾,鑄幣面值有: 100、200、500、1000、2000、5000里亞爾。
伊朗市面主要流通貨幣,圖中50萬為老版
實際上伊朗人民日常生活中幾乎見不到1000里亞爾以下的貨幣,因面額過小幾乎早已被市場淘汰(類似於我國的分幣早已不見了蹤影。淪為紀念品或收藏品)。1000,2000的貨幣基本上也只有公家單位找零是才使用,市面上很少(和我國情況相同,基本只有銀行才會給我們用1角硬幣,5角硬幣找零)。
伊朗現行最大面額紙幣100萬里亞爾
所以市面上主要流通貨幣面額有:5千,1萬,2萬,5萬,10萬,50萬,100萬。
根據2020年1月份的市場匯率(近期又有一定貶值)分別相當於人民幣的:0.25元,0.5元,2.5元,5元,50元。
二、伊朗貨幣的購買力如何
那麼這些錢的購買力如何呢:5000里亞爾,在伊朗大部分地區可以買大餅一張,大小相當於中國的三個燒餅。首都德黑蘭物價高,大餅1萬1張。
5萬-10萬里亞爾,是伊朗大多數地區1公斤普通蔬菜水果的價格,如茄子、黃瓜、包菜。桃子、橘子等。
伊朗主食大餅「饢」
德黑蘭普通外賣盒飯(雞腿+米飯)通常20萬里亞爾,約合人民幣10元
伊朗的牛羊肉每公斤價格在90萬-110萬之間,人民幣45-55元每公斤,價格比我國的略便宜。
德黑蘭市區計程車普遍在15-40萬之間,行車距離在5公里至20公里。德黑蘭新機場距離市中心約50公里,計程車110萬,合人民幣55元。伊朗小城市計程車價格更低,10萬基本可以去20公里以外的地方。
德黑蘭市區三星級賓館標間,每晚350萬-500萬里亞爾,合人民幣160至250元。在中小城市普遍150至200萬之間。
伊朗蔬菜店價目表:除辣椒外,其他蔬菜單價都在10萬IRR以下
總體來看,對於中國人而言,伊朗消費比我國略低。
這么看來,伊朗日常流通貨幣面額只是多印了幾個零而已,和越南盾、韓元
❺ 伊朗有兩樣東西始終便宜
汽油和大餅。在伊朗一張大餅只要1元錢,一瓶1.5升的汽油1.3元錢,1.5升的礦泉水1.8元錢,在伊朗汽油比水還便宜。伊朗伊斯蘭共和國,簡稱伊朗,位於西亞,有歐亞陸橋和東西方空中走廊之稱。
❻ 浼婃湕鏈変粈涔 椋庝織錛
絎涓錛屼粬浠閮芥槸淇″ *** 鏁欑殑錛屾墍浠ュ埌鍒浜哄跺仛瀹錛屾垨鑰呭拰浼婃湕鍦ㄤ竴璧風粷瀵逛笉鑳芥彁鐚鑲夛紝鎴栬呭悆鐚鑲夛紝鍖呮嫭鍜岀尓鏈夊叧鐨勭尓娌癸紝浠栦滑閮戒笉鑳界扮殑銆
鍦ㄤ紛鏈楃殑濂蟲у嚭闂ㄥ繀欏繪埓澶村肪絀塊粦鑹茬殑闀胯。錛屾父浜轟篃涓嶄緥澶!涓嶅甫澶村肪鏄瀵逛漢闈炲父涓嶇ぜ璨岀殑涓縐嶈屼負,浼氶伃鍒板綋鍦頒漢鐨勬寚璐.
椋庝織錛氫紛鏈椾漢鏅氫笂鐪嬪埌鏂版湀鍚庯紝闅忓嵆鍙堢湅鍒頒竴縐嶇編濂界殑涓滆タ錛屽傜湅瑙侀噾瀛愩侀暅瀛愩佹按銆佺編涓界殑灝戝コ絳夛紝灝變細璁や負閭d釜鏈堝緢騫歌繍銆
鏁板瓧鈥7鈥濆逛紛鏈椾漢鏉ヨ存槸鍚夊埄鐨勮薄寰侊細浼婃湕鏄ヨ妭涔嬮檯瑕佸湪槨愭屼笂鎽嗕笂7縐嶇敱瀛楁瘝s寮澶寸殑椋熺墿錛屽囧コ鍖栧嗗搧鏈7縐嶉滆壊錛岀粨濠氭椂緇欐柊濞樿叞甯︿笂鎵7涓緇擄紝蹇涔愮殑鏄熸湡涓夎佺偣鐕7鍫嗙伀絳夈
濡傛灉鏃犳剰涓灝5鍙鑼舵澂鎴5鍙鑼剁熸斁鎴愪竴鎺掞紝榪欒〃鏄庝粖鏈夊浜烘潵璁褲傚墮噷浜鴻佷負鍑洪棬3澶╄戒漢鍋氶潰鏉★紝浠ユ眰騫沖畨銆傜敓浜嗗╁瓙瑕佺敤閾佺懼瓙鍙変笂10涓钁卞ご鏀懼湪瀛╁瓙澶翠笂錛屼竴涓浠h〃涓澶╋紝榪囦竴澶╁氨鎵充笅涓涓錛屼竴杈逛涪錛屼竴杈硅達細鈥滅伨闅捐蛋寮鍚с傗
姣忓ぉ鏅氫笂鐪嬪埌絎涓鐩忕伅浜鏃訛紝搴旇禐棰傚厛鐭 *** 錛屽綋浠庣倝瀛愰噷鍙栧嚭絎涓寮犲ぇ楗兼椂錛屼篃搴旇禐棰 *** 銆傝檾璇氱殑 *** 浠鍙舵淳鏁欏緬鍦ㄥ枬姘存椂錛岃佽瘏鍜掓潃瀹沖厛鐭ヤ警璧涘洜鐨勫埥瀛愭墜錛屽洜涓哄厛鐭ヤ警璧涘洜閬囬毦鏃訛紝鍒藉瓙鎵嬩笉緇欎粬姘村枬銆
浼婃湕瀹炶岀殑鏄 *** 鍘嗭紝瀹冪殑瀛h妭鍜屾湀浠芥槸涓嶅滻瀹氱殑銆傚湪浼婃湕錛屽簡璐烘柊騫村氨鏄搴嗙濇槬澶╁埌鏉ワ紝寰寰鏄鍦ㄥ叕鍘3鏈堜笅鏃錛岃繃鏂板勾瑕侀殕閲嶅簡紲濅竴鍛錛屼漢浠娑屼笂琛楀ご鐢熻搗鈥滅瘽鐏鈥---鈥滃滅伀鈥濓紝鐒跺悗鍏ㄥ朵漢渚濇′粠澶滅伀涓婅煩鏉ヨ煩鍘伙紝琛ㄧず鐑ф帀鈥滄櫐姘斺濓紝榪庢潵鍏夋槑錛岄┍閭鐏鐥咃紝騫哥忔案瀛樸傞櫎澶曞滆佸悆鈥滀竷閬撹彍鈥濓紝姣忛亾鑿滅殑鍚嶇О閮借佷互瀛楁瘝鈥淪鈥濆紑澶寸殑錛屼互紺哄悏紲ャ傚垵涓鍒板垵涓夛紝浜轟滑璧頒翰璁垮弸錛屼簰紲濇槬鑺傚揩涔愩傛柊騫存渶鍚庝竴澶╋紝鍏ㄥ跺嚭娓歌笍闈掞紝浠ラ伩閭鎮躲
縐板懠鏂瑰紡錛氬埌浼婃湕璁塊棶鐨勫浜哄繀欏諱互浼婃湕涓滈亾涓葷殑濮撴皬鎴栧叾瀛︽湳鑱岀О鍜屽ご琛旀潵縐板懠浠栦滑錛屽傗滄煇鍗氬+鈥濄佲滄煇鏁欐巿鈥濄傚彧鏈夌瓑涓庢煇浜哄凡鎴愯嚦浜ゆ椂錛屾柟鍙浠ュ悕鐩哥О銆
❼ 求分享伊朗人早餐吃什麼
早餐吃著饢,喝著酸奶,或者白乳酪(咋一看以為是豆腐呢)。但最多的還是紅茶,幾乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖,不是直接放入茶調味的,而是含在嘴裡,每喝一口都帶有絲絲甘甜,因為這種方糖甜度低,且難融化。
❽ 伊朗人的習俗有哪些
一、衣著:女士(學前兒童除外)須戴頭巾。穿長袖、蓋過臀部、寬松、不透明的上衣或風衣,官方場合須穿顏色較深的長風衣,不得顯露腿及腳腕部位。男士不得穿背心或短褲外出。
二、飲食:禁酒,忌食豬肉、狗肉。穆斯林齋月期間,即使非穆斯林也不能白天(日出後至日落前)在公開場合進行飲食或吸煙。
三、伊朗禁止賭博、賣淫,婦女不得從事唱歌、跳舞等職業。偷竊他人財物者將被依照伊斯蘭法進行處罰。犯持槍搶劫、強奸罪將被處以死刑。
四、男士不可主動與伊朗女士握手,女士一般也不主動與伊朗男士握手;如女士主動握手,男士亦應禮貌回應。
五、伊朗人不喜歡與外國人有身體上的密切接觸,勿與伊朗人挎胳膊(如照相時)。不得用手觸摸小孩子的頭部。稱好時不能豎大拇指。說話時忌用食指指向他人和大聲喧嘩。伊朗人很講究衛生,隨地吐痰、扔雜物現象更是少見,口中異味較重會引起反感,會被認為缺乏修養。
(8)伊朗的大餅叫什麼擴展閱讀
前往伊朗旅遊注意事項:
一、旅客可正常帶入個人財物,有些價值昂貴的物品需要申報,由海關官員記錄到個人護照里,被記錄下的物品不能出售,離境時須向海關官員出示,如上述物品在伊遺失,應出示有關報失證明。
二、不準攜帶出入境的物品包括:含酒精的飲料、豬肉及相關製品、賭具、迷幻葯物、武器、彈葯、爆炸品、色情書刊、詆毀伊斯蘭教和伊朗國家形象的一切書籍和音像製品及其他被伊朗法律禁止攜帶的物品。伊朗對出境旅客最多可攜帶的藏紅花數量有限制規定。
三、入境後如需延期簽證,須在停留期屆滿前向伊當地外事警察局提出申請。逾期居留將被處以45萬里亞爾/天的罰款。如被懷疑非法經商或勞務,則要另受到勞工部門、財政部門的巨額罰款後才許離境。
❾ 沙特和伊朗的飲食差異
沙特和伊朗同屬於伊斯蘭教,沙特和伊朗都喜歡在早餐吃大餅吃大餅時通常沾霍姆斯醬,就著嫩綠的酸黃瓜條和青翠欲滴的「傑爾吉斯」青菜等。阿拉伯咖啡的口味與歐美的咖啡味道完全不同,味道濃烈馥郁,混雜著烤咖啡豆和辛辣的小豆蔻粉的香味,輕輕抿上一口,很苦,簡直像喝中葯一樣。沙特人的咖啡壺極為考究,一般為銀制或銅制,上面鏤刻著精美的花紋。。由於味道苦澀,喝咖啡時他們希望配上一點甜點,就是椰棗。