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伊朗人喜歡吃什麼點心

發布時間:2024-11-18 14:19:32

❶ 曾聽說網評各國美食,伊朗是倒數第一,真的是這樣嗎

剛去了伊朗回來,確實如此,好看不好吃

❷ 伊朗菜冷盤菜有哪些

番紅花冰淇淋,番紅花冰糖棒(用來配紅茶),和各類番紅花做的點心等都是冷盤菜。

羅勒草簡直就是為烤肉而生的靈株妙草(他們用來降火的),這種小草英文叫basil,中文叫羅勒草,有的地方又稱為九層塔。

他們還用檸檬調味加上五花八門的調料。伊朗南方是吃泡菜的,以泡蘿卜、大蒜、橄欖居多,特別是他們的醬油泡大蒜,這里的泡菜以酸咸口味為主,很酸很鹹的那種。

其他的基本是燒烤偏多:

主食最受歡迎的一道肉菜是chelou kebab,幾乎可以算是伊朗國菜,而在德黑蘭當地甚至有專做這道菜的特色餐館

內容引用自:

伊朗菜大全伊朗人吃什麼

這里有講到烤雞

❸ 去伊朗旅行有什麼不容錯過的小吃

伊朗,這個位於中東的古老國家,不僅擁有豐富的歷史和文化,還以其獨特的美食而聞名。如果你計劃去伊朗旅行,以下是一些不容錯過的伊朗小吃:
波斯烤肉串(Kebab) - 在伊朗,你會發現各種類型的烤肉串,其中最有名的是Chelo Kebab,通常是羊肉或牛肉配上煎米飯和薯條。
阿姆比爾(Ash-e Reshteh) - 這是一種傳統的波斯湯,含有面條、豆子和蔬菜,通常搭配薄荷酸奶醬食用。
巴巴·戈恩(Baba Ghanoush) - 雖然這是一道敘利亞菜,但在伊朗也很受歡迎。它是一種烤茄子泥,加入橄欖油、檸檬汁、大蒜和香料。
多爾瑪(Dolma) - 這些是用葡萄葉包裹的餡飯,裡面通常包含肉末、香草和香料。
霍穆斯(Hummus) - 鷹嘴豆泥,通常與新鮮的麵包一起食用,是一種健康且美味的開胃菜。
法爾法爾(Faludeh) - 這是一種甜湯,由細面條、澱粉糖漿和玫瑰水製成。
薩布茲卡巴布(Sabze Khordan) - 這是一種裝滿各種草葯和豆類的波斯新年菜餚,象徵著再生和新的開始。
巴克拉瓦(Baklava) - 一種甜蜜的點心,由層層酥皮和堅果製成,澆上蜂蜜或糖漿。
茶和糕點 - 在伊朗,喝茶是一種社交活動,通常會搭配各種糕點,如巴克拉瓦、糖果和餅干。
波斯冰激凌(Faloodeh) - 這是一種傳統的伊朗冰激凌,通常由米粉、玫瑰水和糖製成,上面撒有碎冰塊。
阿夫桑(Afsaneh) - 這是一種甜點,由薄餅、奶油、果仁和糖漿層疊而成。
波斯餃子(Sambosak) - 這是一種餡餅,通常包含肉末、蔬菜或乳酪。
波斯早餐 - 一頓典型的波斯早餐可能包括煎雞蛋、乳酪、橄欖、黃瓜、番茄和新鮮麵包。
茶館小吃 - 在伊朗的茶館里,你可以品嘗到各種小吃,如炸麵包圈、炸土豆球和炸乳酪球。
街頭小吃 - 在伊朗的街頭,你還會發現許多小吃攤販,提供如烤玉米、烤紅薯和各種堅果等小吃。
總之,伊朗的美食是多樣化的,融合了多種香料和風味,反映了該國豐富的文化和歷史。無論是在街頭小吃攤還是在高級餐廳,你都能品嘗到令人難忘的伊朗美食。在旅行中,不妨嘗試當地的特色小吃,這將是你體驗伊朗文化的重要部分。

❹ 伊朗有哪些特色美食值得推薦

伊朗,位於西亞的古老國家,擁有悠久的歷史和豐富的文化遺產。除了著名的波斯地毯、精美的手工藝品和壯麗的古代建築外,伊朗的飲食文化也是世界上獨一無二的。以下是一些值得推薦的伊朗特色美食:
Chelo Kebab:這是伊朗最著名的菜餚之一,通常由烤羊肉或牛肉配上香噴噴的米飯和酸奶沙司(Yogurt Sauce)組成。烤肉通常會用一種由多種香料混合而成的調味料腌制,使其味道更加鮮美。
Fesenjan:這是一種用磨碎的小豆製作的濃郁醬汁,通常會搭配雞肉或羊肉。它的口味既甜又辣,是伊朗新年慶祝活動中的傳統食物。
Ash-e Reshteh:這是一種富含肉類和蔬菜的湯品,通常使用面條、肉塊(如雞肉或羊肉)、菠菜、豌豆和其他蔬菜。這道菜的特點是將肉和蔬菜分開烹飪,然後組合在一起,口感豐富,營養均衡。
Koofteh:這是一種肉丸湯,肉丸通常由羊肉或牛肉製成,加入香料和洋蔥。肉丸在煮熟後會漂浮在湯面上,與蔬菜和香草一起煮制,非常美味。
Sabzi Polo Mahiche:這是一種以魚肉、香草和米飯為主要食材的菜餚。魚肉通常是用檸檬汁和香料腌制過的,與米飯和各種香草(如薄荷、香菜和韭菜)一起烹飪,風味獨特。
Kashk-e Bademjan:這是一道以茄子和酸乳酪為主要食材的菜餚。茄子經過烤制或炸制,然後用酸乳酪、蒜末和香料製成的醬汁澆在上面,味道既酸又辣,非常開胃。
Baklava:這是一種甜蜜的點心,由多層薄酥皮和堅果(如核桃或杏仁)填充物組成,再澆上蜂蜜糖漿。它是伊朗最受歡迎的甜點之一,也是世界各地人們喜愛的中東甜點。
Gaz:這是一種傳統的伊朗飲品,由生牛奶製成,類似於酸奶。它口感濃稠,略帶酸味,可以單獨飲用,也可以搭配其他食物。
Doogh:這是一種流行的夏季飲料,由酸奶和水混合而成,有時會加入薄荷或鹽。它味道清爽,對於在炎熱的伊朗夏天消暑非常有效。
Hel: 這是一種傳統的波斯甜湯,主要由乾果、糖和玫瑰水製成。它在特殊場合供應,尤其是在波斯新年期間。
伊朗美食以其獨特的香料和烹飪技巧而聞名,每一道菜都有其獨特的風味和製作方法。如果你有機會訪問伊朗,一定不要錯過品嘗這些令人垂涎欲滴的美食。

❺ 全球50個著名甜品

全球50個著名甜品其中10個特色美味甜點:沙河蛋糕、蘋果餡餅、果仁蜜餅、黑森林蛋糕、提拉米蘇、巧克力慕斯、焦糖布丁、香港蛋撻、歐培拉、俄羅斯蜂蜜蛋糕

1.沙河蛋糕:沙河蛋糕是奧地利比較有名的甜點,巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕味道非常還吃,是很多人喜歡吃的一款點心。

2.奧地利蘋果餡餅:奧地利蘋果餡餅是一種比較著名的特色美食,下午茶的時候喝喝咖啡吃一點蘋果餡餅挺好,味道酥脆一種比較清新的味道,吃起來別有一番滋味。

3.土耳其果仁蜜餅:土耳其的烤肉比較出名,經典甜品果仁蜜餅也是比較好吃流行於東歐大街小巷。果仁千層酥餅的口感比較豐富而且酥脆好吃被深深的吸引,吃多了會有一點甜膩。

4.德國黑森林蛋糕:德國黑森林蛋糕是德國著名的甜點,裡面融合了櫻桃的酸和奶油的甜非常的好吃,比較正宗的黑森林蛋糕巧克力比較少,蛋白質和維生素成分高能夠補充人體所需要的營養。

5.提拉米蘇:提拉米蘇是義大利有名的甜點,外形比較好看又特別的好吃,在一些咖啡廳和西餐廳可以吃到這道甜點。

6.法國巧克力慕斯:這是一道比較受歡迎的甜點,味道純正巧克力風味的比較好吃,是一種比較常見蛋糕,在全球50個著名甜品中是一種奶凍式的甜點,夏季冷藏後比較好吃,口感豐富自然純正。

7.法國焦糖布丁:這是法國比較有名的特色甜點,法國很多餐廳有這道甜點售賣,其實如果你喜歡烘焙,可以自己在家裡做這個美味的焦糖布丁來吃。偶爾吃一下這個甜點還是不錯的。

8.香港蛋撻:香港的蛋撻比較有名很多去香港旅遊的遊客都抵擋不住美食的誘惑。香港的蛋撻深受香港人的喜愛,味道比其它的蛋撻要香甜可口,而且口感比較酥脆。

9.歐培拉:這道西點是法國比較有名的甜點,發展至今已經有百年的歷史,裡面有濃郁的巧克力和咖啡的味道,是那些喜歡吃巧克力的人喜歡的一道甜點,讓人回味無窮。

10.俄羅斯蜂蜜蛋糕:俄羅斯蜂蜜蛋糕是一種比較美味的蛋糕,這款蛋糕平價又好吃而且是純手工製做的有不同的口味比如牛奶、巧克力以及椰蓉等冷藏之後口感很好,不管是早餐食用還是過生日吃都是不錯的選擇。
附全球著名甜品
南美洲太妃餅干 法國檸檬撻
美國布朗尼蛋糕 奧地利林茨蛋糕
義大利西西里島奶油甜餡煎餅卷 摩洛哥花生蛋糕
瑞典小豆蔻麵包 中東地區核桃酥餅
新加坡珍多冰 南蘇丹炸麵包
美國巧克力曲奇餅 美國紐約芝士蛋糕
摩洛哥杏仁羚羊角 荷蘭油糖餅
美國甜甜圈 中東甜餃子
美國南部椰蓉蛋糕 匈牙利巧克力海綿蛋糕
匈牙利核桃蛋糕 伊朗藏紅花冰淇淋
拉丁美洲果餡餅 中國麻團
義大利冰淇淋 中國雪綿冰
法國巧克力蛋糕 美國中西部地區酸櫻桃派
印度玫瑰奶球 泰國芒果糯米飯
日本芝士蛋糕 英國太妃布丁
東非椰子酥 英國乳脂松糕
匈牙利新月麵包 可麗餅 Crêpe
中東和地中海地區庫納法 馬卡龍 Macaron
法國黃油酥餅 拿破崙蛋糕
花色小蛋糕 花色小蛋糕

❻ 有哪些事情是去過伊朗後才知道的

去過伊朗才知道波斯美女貌若天仙,但是當地的男人不願意娶兩個老婆,導致剩女眾多,在伊朗花50元可以加滿一箱油,卻買不了一包面條。

如果你對伊朗女性的印象還停留在一身黑衣只能露出兩隻眼睛,那就大錯特錯了。 伊朗的女人不用蒙面,不穿黑色的長袍,在伊朗的街頭隨處可見笑容燦爛,身著彩色時裝的波斯美女。

當地的女性毫不掩飾自己的美麗,大方地向人們展示姣好的妝容和精緻的發型,雖然規定出門要戴頭巾,但是她們把頭巾變成了裝飾品,五彩斑斕,質地輕薄的頭巾配合發型搭配出不同的風格,成為引人注目的亮點。

伊朗的女性臉部輪廓線條優美,五官立體,有深邃的眼窩和迷人的眼睛,也有白皙的肌膚和烏黑的長發,充滿異域風情,尤其當她們朝你嫣然一笑的時候,你會感覺全身都酥透了。

當地的女性出門前都會精心打扮,她們不穿寬大的長袍,經常會穿修身的衣服和牛仔褲突出優美的身材曲線,只要不穿短裙短褲等過分暴露的衣服就可以上街。

伊朗允許一夫多妻,可是那裡還是有很多剩女,因為伊朗男人並不願意娶兩個老婆。

當地要娶第二個老婆要先證明第一個老婆不能生孩子,並得到第一個老婆的同意,娶了第二個老婆要保證對兩個人平等待遇,對於大部分男人來說養一個老婆已經負擔很重,他們不會選擇再娶一個,畢竟那裡的收入水平也不高。

伊朗除了德黑蘭之外大部分人的收入水平集中在1000到2000元之間,德黑蘭的人均收入達到3000元。

伊朗的最低工資標準是1500元,但實際上不少人的收入達不到,洗車工每個月只有450元,酒店服務員每個月600到800元,普通工人1000到1500元,公務員2500元,大學老師3500元, 在伊朗做醫生的收入很高,超過5000元的月收入,算得上高薪職業。

伊朗一瓶礦泉水1元,一瓶檸檬果汁2元,一盒酸奶5元,一升食用油18元。

除了超市,街邊賣菜的和賣肉的店是分開的,茄子8毛錢一公斤,土豆5.5元一公斤,當地人愛吃的洋蔥1.8元一公斤。

雞爪2.5元一公斤,炸雞排7.6元一公斤,牛肉10元一斤,羊肉12元一斤。

伊朗的水果主要是進口的,街邊水果店的不太新鮮,看上去乾巴巴的沒有水分,橘子1.9元一公斤,獼猴桃2.2元一公斤,香蕉6元一公斤,只有本地出產的石榴最新鮮,個頭也大。

伊朗一袋大米20斤72元,一包韓國方便麵18元,一包中國產的掛面要賣60元,當地人吃得起 面條 算 的 上 土豪 了,他們平時就到路邊買饢吃,一塊饢餅足夠一個人吃飽,只要1塊錢。

在伊朗吃披薩套餐,一塊夠4個人吃的羊肉披薩加上3罐可樂只要29元,高檔餐廳兩個人吃只花100元。

伊朗大部分地區的房價在3000到4000元一平,德黑蘭房價5000一平起步,越往北房價越高,中部城區15000一平,到了北面的富人區至少70000一平。

大多數人要想在德黑蘭買房就不太現實,買不了房那租房子住總可以吧, 德黑蘭兩居室的房子租金一個月要800以上,而且他們那裡租房的押金要先交一年。

如果在伊朗沒錢買房,那就爭取買輛車,因為在當地二手車賣的比新車還要貴,車子的保值率很高,街上的豪車很多是二手的。

伊朗的城市交通比較便利,他們有自己的 汽車 工業,屬於支柱產業,貢獻10%的GDP並且提供4%的就業機會。 自主品牌車標是個馬頭的形狀,有點山寨法國車的味道。

在伊朗街頭看到最多的進口車就是法國車和中國車,尤其奇瑞 汽車 在伊朗的銷量很好。

伊朗的車大部分是轎車,很少看到越野車,車身空間緊湊,行李一般要綁在車頂去固定,再多的行李也難不倒當地人,對他們來說是小菜一碟。

伊朗不用阿拉伯數字,他們的車牌都是用波斯文字,在那裡坐車不用多久你就會搞清楚他們的文字對應的數字。

伊朗人開車比較隨意,坐計程車遇到邊喝茶邊開車的司機不要太驚訝,他們開車速度很快,不注意交通規則,逆行,闖紅燈時有發生,把計程車開出跑車的感覺。

伊朗人吃飯的時間很晚,他們11點才吃早飯,下午4點吃午飯,晚飯經常要到晚上11點開始吃。 伊朗傳統的餐廳中央會有一個小型的噴泉,周圍有一圈放著枕頭和毯子的卧榻供人休息。

伊朗人的主食就是饢和抓飯,早餐吃饢,正餐通常吃抓飯,他們出產的大米是長粒的香米,根據配菜不同分為羊肉,雞腿,烤魚等抓飯。

伊朗人特別喜歡吃烤肉,俗稱叫「烤巴巴」,把牛羊肉剁碎後用細長的鐵桿串起來,放在火上烤熟,烤完後配上當地人愛吃的洋蔥和番茄,就是他們的國民 美食 。

在伊朗喝一杯酸奶絕對讓人難忘,他們喝酸奶要加佐料,用豆類,芹菜,菠菜葉等碾碎成粉末,加上薄荷撒在酸奶上,這股酸爽的味道無法形容。

伊朗特產是藏紅花,他們除了燒飯做菜會放藏紅花,就連冰淇淋也會撒上少許藏紅花,在伊朗藏紅花口味的冰淇淋就是網紅爆款。

伊朗人喜歡喝紅茶,不過他們本地茶比較澀口,所以他們養成喝茶要放糖的習慣,當地喝茶不是放白砂糖而是配一根根用糖做的勺子用來攪拌茶水。

伊朗是禁止飲酒的國家,不過這難不倒當地人,他們的餐館和超市裡售賣不含酒精的飲料,味道又和啤酒相似,可以 過 一把 嘴 癮 。

其實在伊朗的城市街道深處同樣有豐富的夜生活,年輕人會在隱秘的私人場所蹦迪喝酒,在保守的外表下很多人擁有不羈的靈魂。

伊朗的 娛樂 活動不多,平時人們會去水煙館放鬆一下,在那裡男女之間不用刻意分開,坐在一起,也可以脫了鞋子躺在榻上,邊吸水煙邊聊天。

水煙通常是薄荷味加一點水果味,吸起來全身舒爽,有些地方還提供小吃,餓了就叫一份點心。

伊朗人喜歡野餐,他們不限於在公園的草坪上野餐,在海灘,在樹林,甚至在墓地都會進行,一群人圍坐在地毯周圍,可以放著輕松的音樂,男女間也允許有身體接觸,度過悠閑的下午時光。

野餐的時候,婦女佔主導地位,負責指揮分配男人幹活,男人則聽從安排承擔開車,准備工作,燒烤等任務。

伊朗人習慣喝冷水不喝熱水,酒店一般會有小冰箱,裡面有冰的礦泉水,但是沒有熱水壺用來燒熱水喝。

伊朗坐公交車和地鐵時,男女是分開來坐的,男人坐前面的座位,女人坐後面的座位。

伊朗電視台里播放的內容如果有暴露的鏡頭,就會打黑色的馬賽克,你看到的就是一個個黑方塊在動。

在伊朗不能用豎起大拇指來表示對別人的贊同,這個手勢在伊朗是不敬的。

伊朗的手工地毯舉世聞名,但是再精美的地毯當地人會故意留一塊地方做的不完美,他們認為這樣才是完美。

伊朗人以做削鼻整容為 時尚 ,別人一般是隆鼻,他們卻嫌鼻子太挺要削鼻,路上看到鼻子處有塊白布的就說明剛動手術。

❼ 伊朗有什麼特色小吃推薦

伊朗,這個位於中東的國家,擁有著豐富的歷史和文化,其飲食文化也同樣獨具特色。伊朗的特色小吃種類繁多,融合了獨特的香料和烹飪技巧,讓人回味無窮。以下是一些值得一試的伊朗特色小吃推薦:
阿薩格(Ashek):這是一種傳統的伊朗甜品,由米粉、砂糖和玫瑰水製成。阿薩格口感細膩,甜而不膩,是伊朗人喜愛的甜點之一。
巴巴·戈恩(Babad Gon):這是一種用小麥粉、雞蛋和砂糖製成的糕點。巴巴·戈恩外酥里嫩,香甜可口,是伊朗人茶餘飯後的美味點心。
波斯烤肉(Kebab):雖然烤肉在世界各地都有,但伊朗的烤肉卻有其獨特之處。伊朗烤肉選用優質的羊肉或牛肉,加入特製的香料,烤制出肉質鮮嫩、香氣四溢的美食。
阿姆比爾(Ambil):這是一種用小麥粉、酵母和水製成的麵包,類似於中國的饅頭。阿姆比爾是伊朗人日常餐桌上的主食,搭配各種菜餚食用。
多爾馬(Dolma):這是一種用葡萄葉包裹米飯、肉末和香料製成的美食。多爾馬口感豐富,色香味俱佳,是伊朗人喜愛的一道佳餚。
法爾瓦勒(Falva):這是一種用芝麻、砂糖和蜂蜜製成的甜品。法爾瓦勒口感香滑,甜而不膩,是伊朗人喜愛的傳統甜品之一。
卡茲·卡拉希(Khaz Kak):這是一種用小麥粉、砂糖和黃油製成的糕點。卡茲·卡拉希外酥里軟,香甜可口,是伊朗人茶餘飯後的美味點心。
莫克塔達爾(Mokateh):這是一種用雞肉、洋蔥、番茄和香料燉制而成的美食。莫克塔達爾湯汁濃郁,雞肉鮮嫩,是伊朗人喜愛的一道佳餚。
波斯餃子(Samsag):這是一種用小麥粉、肉末和香料製成的餃子。波斯餃子餡料豐富,口感鮮美,是伊朗人喜愛的一道佳餚。
阿納·法爾達(Anbar Ful):這是一種用黃豆、砂糖和黃油製成的甜品。阿納·法爾達口感細膩,甜而不膩,是伊朗人喜愛的傳統甜品之一。
總之,伊朗的特色小吃豐富多樣,既有甜美的糕點,也有鮮嫩的烤肉,還有各種美味的主食和佳餚。品嘗伊朗特色小吃,不僅能品味到美食的魅力,還能感受到伊朗深厚的歷史文化。

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