1. 請問大馬士革玫瑰產地是哪
伊朗國花:大馬士革玫瑰原產地的故事
今天要說的是伊朗官方指定的國花-大馬士革玫瑰(也叫波斯玫瑰、突厥薔薇),原產於伊朗,最早在波斯提取精油和純露。
沒錯,這個以敘利亞首都命名的玫瑰品種,伊朗為主要原產地之一,它之所以被叫做大馬士革玫瑰,是要追溯到歐洲十字軍東征敘利亞,帶回到法國被廣泛種植後才有的名字。
大馬士革玫瑰
Order: Rosales
Family: Rosace
Genus: Rosa
Species: R.× damascena
Binomial name: Rosa × damascena
大馬士革玫瑰(學名Rosa Damascena,常用名Damask rose,有時也稱Rose of Castile),又名突厥薔薇,薔薇科薔薇屬,屬古典庭院玫瑰,叢生灌木植物,原產於伊朗卡尚地區,十字軍東征敘利亞時傳入中歐,又於14世紀開始在法國廣為栽種,300多年前才在保加利亞規模化種植。
形態
大馬士革玫瑰花葉片為灰綠色,花莖上有硬毛;開重瓣花,花瓣邊緣顏色稍淺,有綢緞般的質感;純粹、細致的花香使其冠壓群芳,成為油用玫瑰中的上品,因而被廣泛種植用以提取玫瑰精油。
大馬士革分兩類,夏大馬士革Rosa×damascena為廣泛栽培的食用種;秋大馬士革Rosa×damascena bifera參與了園藝育種,是現代雜交月季的重要始祖之一。
大馬士革玫瑰與法國薔薇R.Gallica及百葉薔薇R. centifolia的異點,在其皮刺大小一致,葉邊單鋸齒;果實梨形;花常6--12朵,成傘房花序,單瓣或半重瓣,花梗萼筒密被腺毛,香味甚濃,也與法國薔薇不同。(中國植物志37:389)
大馬士革玫瑰因為香味迷人、花形優美且色彩艷麗而倍受珍視,它的聞名主要還是因為它的純粹的花香。她的花瓣製造出的精油被認為是玫瑰精油的極品。
大馬士革玫瑰的前世今生
自古以來,紅玫瑰象徵純潔美好的愛情。
在希臘神話中,愛神阿佛洛狄特為了尋找她的情人阿多尼斯,奔跑在玫瑰花叢中,玫瑰刺破了她的手,刺破了她的腿,鮮血滴在玫瑰的花瓣上,白玫瑰從此變成了紅色的,紅玫瑰也成了堅貞愛情的象徵。
中古時期,歐洲人取其醫療價值而栽種在修道院的花園中。
羅馬人大量使用玫瑰,宴客時從樓頂撒下;用玫瑰供奉最喜愛的神;並戴玫瑰以防酒醉。塔昆的花園以遍植各種玫瑰而聞名,他的園丁受到全城的敬愛。弗吉爾曾敘述,愛神要求用玫瑰香精塗抹赫克特的屍體。
希臘人也愛使用玫瑰,荷馬在(埃利奧特)與(奧德賽)中贊頌玫瑰,古埃及人將玫瑰用於宗教儀式,墳墓中木乃伊之側仍可見玫瑰。
1148年十字軍第二次東征時,法國戰士羅伯特.德布里在參與了大馬士革保衛戰,他把當地產的玫瑰帶到歐洲廣泛種植,也讓這嬌艷的玫瑰成為在當時以鋼鐵,紡織聞名的大馬士革另外一個城市代名詞。
另一種說法是羅馬人把它帶到大英帝國的知名地區廣泛種植,才開始譽滿歐洲。
英國則把玫瑰視為國花,以紀念英國史上最著名的皇位爭奪戰--薔薇戰爭。
阿富汗的喀布爾也曾大量種植大馬士革玫瑰,製造香料,用以代替在其土地上肆虐的惡之花-罌粟種植。
大馬士革玫瑰在伊朗
據數據統計,伊朗的大馬士革玫瑰花(Damascus Rose)及玫瑰花製品產量居世界首位。境內有13,000—15,000公頃的玫瑰種植園,每公頃的玫瑰花瓣產量能達到8至10噸。其中,中部的卡尚KASHAN市年產量就超過5,000噸,其他產地主要集中在FARS省和KERMAN省。
伊朗人民熱愛大馬士革玫瑰,不僅僅把她作為主要造型做在了清真寺和宮殿的窗子上,牆磚上,還把玫瑰用來製糖,香料,花茶,玫瑰水和精油,衍生產品均聞名遐邇。
主要價值
大馬士革玫瑰不僅花色艷麗,香氣溢人,可作花牆、綠牆、花壇護圍和庭院觀賞食用花木,而且具有活血化瘀、消腫止痛、美容養顏的功效;同時也是世界馳名的香料,又是熏茶、釀酒、飲食和醫葯的大馬士革玫瑰配料,具有很高的經濟價值。
玫瑰鮮花中富含多種維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、三萜類化合物(三萜類化合物具有很好的抗衰老作用)等數百種有益於人體健康的物質。從玫瑰鮮花還可提取玫瑰精油,其富含高單位維生素C,而且玫瑰精油在所有植物精油中,質地溫和,香味宜人、濃郁且持久。
玫瑰精油具有舒緩壓力、淡化疤痕、抗敏、美白等功效,還有調理經前癥候群、生理周期、心臟、胃、肝、子宮功能、治療濕疹、調理及收縮微血管等功能。故其極為名貴,素有「液體黃金」之稱。
特別是大馬士革玫瑰精油更被認為是玫瑰精油的極品。大馬士革玫瑰中含有300多種化學成分(如香茅醇、香葉醇等數百種芳香物質、有機酸等有益美容的物質),還有人體需要的18種氨基酸及微量元素等。其中對人體有效成分高達120多種,比國內已有的玫瑰品種多了80餘種。其精油主要成分所對應功效可見下表:
以大馬士革玫瑰花為原料開發出的玫瑰精油、凈油、玫瑰浸膏是極名貴的天然香精、香料、美容以及化妝品生產的重要原料,同時也是制葯、茶飲、食品、煙草、酒業等不可缺少的原材料。
隨著人們對玫瑰精油了解的加深和保健意識的提高,玫瑰精油也逐漸加入到了保健食品原料大軍的行列,其最主要的作用就是針對女性的養顏特效。
2. 伊朗的國花玫瑰象徵什麼代表什麼意思有沒有什麼故事
伊朗的國花是玫瑰。玫瑰花色香濃烈、甜蜜,引人止步贊嘆,留戀徘徊,因此玫瑰又有「徘徊花」之別名。玫瑰因其美麗、香甜、雅潔,中東人民稱它為「花中之王」,把它看作是聖潔、完美、幸福和純真愛情的象徵,伊斯蘭教和基督教建築裝飾中都有它的圖案。 在希臘神話中,愛神阿佛洛狄特為了尋找她的情人阿多尼斯,奔跑在玫瑰花叢中,玫瑰刺破了她的手,刺破了她的腿,鮮血滴在玫瑰的花瓣上,白玫瑰從此變成了紅色的,紅玫瑰也因此成了堅貞愛情的象徵。 玫瑰象徵愛情和真摯純潔的愛。人們多把它作為愛情的信物,是情人間首選花卉。 紅玫瑰代表熱情真愛; 黃玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失戀; 紫玫瑰代表浪漫真情和珍貴獨特; 白玫瑰代表純潔天真; 黑玫瑰則代表溫柔真心; 橘紅色玫瑰友情和青春美麗; 藍玫瑰則代表敦厚善良。